说到起成都，就不得不说到成都的包容性真的很强，不管是中国各个城市的美食在这里都有，就连国外的美食也纷纷在成都的街头扎下来根，有时候觉得，成都真的很棒，就在这里，只有你想不到的美食，没有你吃不到的。
这不，在青羊区的老小区了，藏了一家非常小的店子，每次去却是人山人海，中午就开始排队了，排队的人更是多到门口坐的一排一排的，场面很是壮观。店子里也没有什么装修，但是看起来却是干干净净的，木质的桌椅板凳，一共也就几张，大部分人都是在外面搭的桌子上吃，开放式的厨房，做的每一道菜都是看的到的卫生和干净。
你以为是一家苍蝇馆子吗，并不是，他们家主要是卖东南亚菜了。老板也就是他们家的主厨，是一个澳洲留学曾是世界著名餐厅的厨师男孩，老板告诉我们说，本来是在澳洲和家人一起简单的生活，没想到遇到了成都的她，为了爱情，和老板娘一起不顾家人反对开了这么一家小店，也让大家能够品尝到来自东南亚的美味。
他们家的菜色虽然都是东南亚菜居多，但是每道菜经过老板的精心研究和改良，加入了自己的独家调料和特别的加工技巧，融合了川菜的口味，吃起来也是更加符合当地人的心意。
特色菜品
海鲜冬阴功面
既然是东南亚菜，那就少不了特色海鲜冬阴功面，分量超级足，端上来看着就很大一份。里面的扇贝、虾、豆腐、花甲什么的都很新鲜，老板告诉我们说都是每天现买现洗现做的，吃在嘴里一点腥味都没有，汤底很是浓郁，椰香和酸辣味交织在一起，面条很有嚼劲，吃起来酸酸甜甜的，又开胃又爽口。
意式牛肉调味饭
看着就很有食欲的样子，端上来盘子看着很大，但是实际上没有多少，适合一个女生的量，男孩子吃的话肯定不够，精心熬制的牛肉汤汁和米饭完美的融合了起来，舀上一口池西区，每一口都很饱口，有点像小时候在家吃的汤泡饭的感觉。
苏格兰鸡蛋
基本上每桌都点了一份的苏格兰鸡蛋，看着颜值就颇高。外皮是炸的酥酥脆脆的肉泥里面是煮的巴巴适适的溏心蛋，用刀子切成两半之后，鸡蛋直接流心，看着就让人食欲满满。一口咬下去，竟然没有想象中的那么腻味，口感很是不错，外酥里嫩的感觉让人停不下来。
牛肉汉堡
他们家的牛肉汉堡也是看着就让人食欲满满，少女心爆棚，很大一个的汉堡里面的菜色超级丰富，里面夹着新鲜的牛肉一大块和半熟鸡蛋，还有蔬菜火腿番茄什么的，一口咬下去超级满足，牛肉也很嫩气。
提醒各位好吃嘴儿们
作为一家平价的东南亚菜餐厅，他们家的菜色真的又实惠分量又很足，人均吃下来也就50块钱左右，很是划算，比起其他餐饮来说，很是便宜了。
每天下午，满屋子都是油烟味，加上楼下餐馆吃饭聊天的声音，一直持续到深夜，让我们住在楼上的人根本没法好好休息，尤其是夏天，楼下餐馆吃饭的人会持续到后半夜，更是严重打扰到我们的休息。”4月14日，家住秦都区怡水花园小区的业主纷纷抱怨的说，此外，他们小区外河堤路边的一片绿地，紧邻着小区业主楼，也将在没有审批的情况下改建成一个市场，他们担心市场建成后，也会对他们小区业主带来生活上的影响。
【小里帮忙】餐饮店噪音、油烟味扰民，怡水花园业主投诉3年未果
业主：长期遭受楼下餐饮噪音、油烟污染，投诉多次没人管
4月14日，居住在秦都区李斯路怡水花园小区的部分业主联系到华商报-二三里反映，他们小区15号楼下营业的餐饮夜市店每天持续经营到深夜，前来吃饭人的吵闹声及餐饮店的油烟严重影响到了他们的基本生活，尤其是家里有小孩和老人的，更是没法好好休息。据了解，该小区15号楼一共有3个单元，每单元有近百户住户。
“早上基本影响不是很大，每到下午，尤其是夏天，楼下的餐饮店炒菜的油烟，顺着我们家里的烟道就‘上楼’了，即便是我们不做饭，也得开着抽油烟机将屋内的油烟味往外抽排。”该小区业主说。
（视频截图）
该小区多名居住在15号楼的业主纷纷表示，怡水花园小区的1、2层现在都是对外营业的商铺，但位于15号楼3个单元楼下的，却全部变成了餐饮店，整天产生的油烟非常大。“楼底下吃饭的人大半夜还坐在店外吃着饭聊着天，发出的嘈杂声很大，尤其是到夏天的，会持续到半夜凌晨，严重影响第二天孩子上学和大家上班。”
15号楼9楼的一名业主告诉华商报-二三里，因为楼下主要经营的是夜市海鲜店，每天下午3点多开始，饭店开始准备食材，尤其是他们餐饮店的厨房是在他们楼下，靠小区内厨房的嘈杂声和锅碗瓢盆等声音，让楼上的人难以接受。到下午吃饭时间，饭店出店经营，将客人安排在店外人行道上，一张张桌子摆满了路边道路，喝酒声、吵架声、划拳唱歌声……声声不断的影响着楼上的住户。“晚上持续到凌晨2、3点，早上6点多收酒瓶的人又来收拾，基本一整夜都睡不好。”
（视频截图）
此外，小区业主表示，在小区15号楼紧邻的河堤路路边的一片空地上，有人准备在没有任何手续的情况下，在此处建市场，土地都已经平整了，前几天已经有小摊贩来到此处做生意。“河堤路边建市场，既影响城市环境及形象，吵闹声和对我们这么近的业主生活也是有很大影响的。”
（视频截图）
14日上午，华商报记者在怡水花园小区的15号楼外可看出，位于该小区15号楼即小区西北角处，一排餐饮店沿着该小区商铺由西向东一字排开，近10家的商铺都是以餐饮为主。而这近10家餐饮店刚好是该小区15号楼下的商铺。
从外可看出，该小区15号楼的1、2层是商铺，3层及以上是住宅，而商铺由一部分是位于住宅楼内，向外延伸。在这些餐饮店外还可看出，经营所用的餐桌椅凳还在店外的空闲地方及停车位处被遮盖存放着。
该小区业主所说的建市场的位置位于商铺前方，地势略高于商铺，而在这一片土地上，大部分地面已经被铺上了砖块，并在现场堆放了一些砖块及沙土，不远处还停放这一辆挖土机。
“我们也多次找过物业，甚至给12345市长热线及街办都联系过，但问题一直没有得到解决，这现象已经3年多了，没有一个部门管。”该业主说，最近他们楼下原本计划是绿化带的地方也被人开发利用了，听说准备在那里建一个市场。“我问过国土部门，那片准备建市场的地方原本是市政绿化的，并没有改变土地性质，现在却有人将其路面硬化，准备在没有任何审批手续的情况下建市场。”
街办：餐饮影响的该取缔取缔、该整改整改，空地处并未打算也不会建市场
当日上午，华商报记者来到了该小区物业公司——陕西瑞生物业管理有限公司怡水花园管理处，该管理处负责人董经理表示，业主有将餐饮商铺的情况反映过来，他们也找过楼下餐饮店，让对方尽量降低噪音。
对于业主们提出的楼下餐饮店与楼上业主共用一个烟道，导致餐饮店的油烟味全部跑到业主家中一事。董经理解释，不会的，楼下餐饮店没有和业主共用一个烟道。“一二楼就没有烟道，都是他们自己弄的，向外直接排放的。”
当天上午，业主再次将此事反映到物业管理处董经理处，董经理称，他们也只能尽到物业的职能，没有强制手段没收他们（餐饮店）的东西，他们物业将此事只能反馈给执法部门及社区，通过街道办等部门来协力解决问题。
对于该小区商铺餐饮店是否能出店经营、是否能直接将油烟外排等问题，小区物业该如何管理时，董经理称，商铺的餐饮店是可以店外经营的，而餐饮店将油烟外排，也是餐饮店自己的行为，他们没有执法权。
而对于业主反映的小区外空地要建市场一事，董经理称，他们只负责小区内部的事情，而业主所说的地方已经超出了业主管理范围，他们没办法管，业主只能向相关部门反映情况。
上午11时许，在秦都区陈杨寨街道办事处滨河南路社区，该社区聂姓主任表示，他们社区之前一直没有接到业主的反映，今天业主找来后才是第一次正式接到相关投诉，她表示让业主将相关投诉材料留下，会在下午的时候将此事反馈给陈杨寨街道办事处，让街办相关部门出面处理。
14日下午3时许，华商报记者来到了秦都区陈杨寨街道办事处，从该街办处了解到，对于怡水花园小区业主反映的楼下餐饮店造成的噪音污染及油烟污染等问题，他们会尽快安排街办下属的相关执法部门前去调查，对该取缔的予以取缔，该整改的及时整改。
针对业主提出其小区15号楼外的路边空地要建市场一事，该街办相关人员表示，因为该块空地之前垃圾较多，街办花费资金将垃圾清运后，将空地进行了平整，并没有打算在此处建设市场，也不会在此处建市场。
14日下午4时许，华商报记者从咸阳市自然资源局了解到，怡水花园小区北门外与河堤路之间的被平整的土地，因为当初修河堤路时，将其暂时作为临时绿化（用地）。因为该地段之前归沣西新城管，后又划归到咸阳市，所以对于渭河以南的土地正在做新的规划，该地目前也在重新规划中，具体的土地性质还没有定。“要建市场，能不能建，是属于规划部门的事情，是必须要有规划手续的，但我们目前还没有接到规划部门的任何东西和消息，至于以后这块土地是如何规划的，只能等新的规划制定好后才知道。”
华商报记者 贾凡 编辑 陶亚星
日，家住济南市天桥区毕家洼33号的“壹粉945071”向齐鲁晚报·齐鲁壹点反映，自家楼下有住改商的餐馆，餐馆厨房烟囱直接对着楼上居民窗户排放油烟和热企，让楼上住户苦不堪言。而餐馆里使用的煤气罐，也让居民们感到不安。4月4日，相关部门答复居民称，在不违反法律法规的前提下住宅可以改变为经营性用房，但必须证件齐全且按规定合法经营。
餐饮一条街 方便食客却苦了住户
壹粉王女士在毕家洼33号住了30多年，几年前，楼下陆续开起了几家商铺。王女士说，她家楼下的店铺店面原本是住宅，后来房东将房子租了出去，先是开了一家理发店，后来理发店搬走后又来了一家饺子馆，开始经营餐馆。
“他们厨房的油烟口就在窗户下面，我们楼上住户都不敢开窗，对居民的生活影响特别大。”王女士说，除了油烟的问题，她还经常听着楼下有煤气罐滚动的声音，这让她每天过得都心惊胆战，因此对楼下的餐馆非常不满。
4月3日，记者在王女士居住的居民楼下看到，住宅楼一层店面多为超市和饭店，由于靠近医院，来这里消费的大多是求医的患者和家属，其中一家餐馆招牌上还写着提供病号饭。王女士家楼下也是一家小餐馆，除了招牌上的水饺、馄饨，店内墙上的菜单里还有各种盖浇饭和营养汤。
“真要发生火灾和爆炸，那我们住在楼上的不是很危险吗？”王女士告诉记者，她卧室正下方就是楼下饭店的后厨，每次楼下换煤气罐，她都能听到煤气罐滚动的声音，不但影响她休息，还让她对煤气罐的安全性产生担忧。“之前济南就有小区住宅楼下餐馆里的煤气罐发生爆炸，安全隐患还是很大的。”
王女士说，就楼下住宅改商铺经营餐馆的问题，她向城管、工商等部门反映过多次，相关部门也只是出面对饭店进行警告，要求其在规定范围内合法经营，但餐馆每次整改完几天后又变回了老样子，这让她非常头疼，不知道该怎么办好。
街道办：分内职责内已监管到位
王女士告诉记者，她曾在今年1月4日向相关部门投诉过楼下餐馆扰民的问题。记者看到，王女士在投诉中称“租客没有经过楼上任何住户的签字同意，就将住宅改为商用，在住宅内开饭店，而且还拿到营业执照”，且“饭店严重污染环境，私改乱建，把没有上、下水道的房间改为厨房，影响楼上住户的正常生活，夏天招致蟑螂、蚊虫四处乱爬，不当使用煤气罐时有发生，存在极大的安全隐患”，最后她要求恢复原样。
对此，天桥区北新村街道办事处给出的答复是：“街道办事处给予高度重视，立即联合城管科、社区居委会负责同志赶赴现场，对私自改建的违章建筑部分进行了拆除；检查了其经营安全状况，勒令其停止不当使用煤气罐。目前，街道联合执法局正在对其进一步整改之中，争取彻底消除环境污染问题，将您反映的问题圆满解决。”
4月4日上午，记者跟随王女士来到北村街道综治中心。一位工作人员告诉王女士，饭店内使用煤气罐并非全部禁止，因为使用煤气罐是大多数小饭店赚取利润的来源，法理之外还有人情，现在执行的规定是要求饭店使用规定生产商生产的小罐煤气，并在煤气罐的使用数量上作出一定要求。
记者从执法人员那里了解到，他们确实已经多次告诫王女士家楼下的饭店要安全、合理使用煤气罐，且在分内职责内已监管到位，至于王女士提出的其他问题并不在他们的管辖范围内。
工商所：餐馆要有正规的营业执照
那么，居民楼到底能不能住改商干餐饮呢？随后，记者又陪同王女士来到了工人新村北村市场监管所。“现在所有的营业执照都放开了。只要你到工商局来，申请办理营业执照就给你办，办了以后你回去该办餐饮办餐饮，办餐饮看合不合格，有餐饮合格证你就可以干，卫生局不给发餐饮证就不能干。”一名工作人员表示。
工作人员告诉王女士，若居民楼下的餐馆存在问题，如果牵扯到消防就去消防部门举报，牵扯到卫生问题就向食品药品监督管理局举报。不过，根据《物权法》第七十七规定：“业主不得违反法律、法规以及管理规约，将住宅改变为经营性用房。业主将住宅改变为经营性用房的，除遵守法律、法规以及管理规约外，应当经有利害关系的业主同意。”
对此工作人员解释，市民在家开个网店也算是在住宅里搞经营，按物权法规定是不允许的，但现在都放开了，不由工商部门审核了。“法律是上位法，从法理上说，下位法必须遵从上位法，但现在市场上有很多情况，还有国家新的相关规定，以前要的相关证件，现在都不要了，拿身份证来就行了。”工作人员称。
“就算是允许开餐馆，也不能对影响我们楼上住户的生活吧。”王女士表示，一方面她希望相关部门能继续协调处理餐馆的事，另一方面她也在尝试联系楼下商铺的房东，但始终联系不上。如果不能通过法律途径解决，她会考虑搬家。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 戚云雷 实习生 汪静宜
