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谁动了我的“无名缘”米粉商标? “街上缘”告“快客”侵权

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:月23日,记者了解到,创立“无名缘”米粉品牌的哈尔滨街上缘餐饮管理有限公司与哈尔滨快客餐饮管理有限公司,关于“无名缘”品牌

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月23日,记者了解到,创立“无名缘”米粉品牌的哈尔滨街上缘餐饮管理有限公司与哈尔滨快客餐饮管理有限公司,关于“无名缘”品牌持续两年的“商标战”一审落幕,“街上缘”战胜“快客”。哈尔滨市中级人民法院一审判决哈尔滨快客无名缘餐饮管理有限公司停止侵权行为,并赔偿哈尔滨街上缘餐饮管理有限公司经济损失100万元。

发展之路:6年有了5000多家加盟店

2009年初,一对夫妻遍访华夏名馔,深度挖掘米粉美食文化后,回到冰城哈尔滨,在曼哈顿商厦开了一家名叫“无名缘米粉”,营业面积仅8平方米的小店。凭借着选料的秘诀、炒制的心法、熬汤的配方,仅仅用了一年时间,这家小店就走出省门,在沈阳太原街上开了分店,日销量也从一年前的40碗左右逐渐增加到了1400碗以上。

从创立之初的麻雀小店,到“复制数千名小老板”的创业帝国。短短6年时间,“无名缘”成为了中国米粉快餐业的领先品牌,无名缘米粉店已经发展遍及全国27个省、自治区、直辖市,到2015年年初加盟连锁店已经超过5000家,仅一家商圈加盟门店,年利润即可达100万元以上,品牌已形成了规模效应,同时建立了顾客信任度。

维权之战:“无名缘”遭“玉名缘”搭便车

然而自2010年10月起,在“无名缘”米粉正值快速发展的时期,哈尔滨快客无名缘餐饮管理有限公司和哈尔滨快客餐饮管理有限公司未经街上缘公司的许可,擅自在米粉经营项目上违法使用并大规模授权他人违法使用“无名缘”注册商标、不正当地将“无名缘” 商标,恶意模仿 “无名缘”商标写成“玉名缘”,严重误导消费者,侵犯了街上缘公司的注册商标专用权,混淆了无名缘米粉的服务提供者,给街上缘公司的品牌形象及经济利益造成巨大损失。哈尔滨街上缘餐饮管理有限公司于2014年5月向哈尔滨市中级人民法院提起侵权之诉,通过司法途径维护企业的商标权和著作权。

公正之胜:历时两年维权风雨 侵权企业一审败北

通过长期调查走访、缜密取证,经法庭审理,原被告双方举证、质证,哈尔滨市中级人民法院一审认定了“哈尔滨快客无名缘餐饮管理有限公司”及“哈尔滨快客餐饮管理有限公司”的侵权事实,判令被告“哈尔滨快客无名缘餐饮管理有限公司”、“被告哈尔滨快客餐饮管理有限公司”、被告姜仁艳停止侵犯街上缘公司“无名缘”注册商标专用权及《无名缘》美术作品著作权的行为,判令三被告在《生活报》上刊登消除影响的启事,并判令哈尔滨快客无名缘餐饮管理有限公司、哈尔滨快客餐饮管理有限公司,赔偿街上缘公司经济损失100万元,被告姜仁艳与哈尔滨快客餐饮管理有限公司承担连带责任。

2015年7月23日,“哈尔滨街上缘餐饮管理有限公司”于哈尔滨市中级人民法院处签收了其与“哈尔滨快客无名缘餐饮管理有限公司”、“哈尔滨快客餐饮管理有限公司”及快客公司法定代表人姜仁艳关于“无名缘”商标侵权案件的胜诉判决,这意味着街上缘公司这场长期的维权之路终于在法律的支持下取得了阶段性胜利。

对话“街上缘”董事长孟祥松

“发起一个公益组织 为龙江名牌护航”

记者:对于侵权的加盟商,公司下一步的处理方式是什么?

孟祥松:对于使用无名缘商标的这些加盟商,我们第一步要对它进行告知,告诉他谁是持有无名缘商标的公司。第二对于警告仍然没有改正的,我们会走法律程序。

记者:本案已取得阶段性的胜诉,在走过这条维权之路后,你是否有下一步的计划?

孟祥松:我在这两年的维权过程中,经历了很多风雨和坎坷。现在,我站出来,发起一个为龙江企业名牌保驾护航的公益组织。我们初步将设立一个为龙江企业进行法律咨询的电话,号码为:15676333999。龙江企业有关于品牌维权方面的问题,我们企业法律事务部的律师会为大家免费提供法律咨询业务。这只是第一步,对于这个公益组织我们会一步步地完善、壮大。

对话省餐饮行业协会秘书长盛启顺

“此案给餐饮企业的维权开了一个好头”

记者:对于此案,省餐饮行业协会是如何看待的?

盛启顺:我认为,此案给我们餐饮企业的维权开了一个好头。现在,咱们省的很多企业,在维权的这条道路上走得不是特别坚硬,甚至很多餐饮企业在维护自己知识产权方面的意识十分淡薄。商标是一个企业生存发展的基础,如果我们本土的餐饮企业保护不好自己的商标,那么,会造成侵权者制造大量假冒的食品,投入市场后,难辨真假的消费者购买了这些食品后,就会直接减少正牌产品的交易机会,使得正牌企业的市场逐步萎缩,甚至导致亏损,无法为继。

图表:图解“街上缘餐饮管理有限公司”品牌发展及维权路

2009年3月,第一家无名缘米粉店在北国冰城哈尔滨开业

2010年9月 哈尔滨街上缘餐饮管理有限公司成立

2011年12月 无名缘米粉加盟店超过1000家

2012年6月 北京无名缘餐饮管理有限公司成立

2012年8月14日 获得国家工商行政管理总局商标局核准注册,取得“无名缘”商标注册证

2012年12月 无名缘米粉加盟店总数超过2300家

2013年4月 哈尔滨无名缘食品有限公司成立

2013年6月 无名缘米粉加盟店总数超过3600家

2013年9月 街上缘公司在进行市场调查时发现,快客无名缘公司在没有取得街上缘公司授权的情况下,擅自在其经营场所及网站上超出核定范围在第43类使用了与街上缘公司相同的“无名缘”注册商标,并通过加盟经营的方式授权许可他人使用该商标

2014年3月,街上缘公司经市场调查发现,快客无名缘公司、快客餐饮公司持续对街上缘公司“无名缘”商标及美术作品《无名缘》著作权进行侵犯。快客无名缘公司、快客餐饮公司不正当使用“玉名缘”商标,在其网站上进行宣传及授权加盟经营米粉快餐的行为中,仍存在对“无名缘”商标的侵权行为。

2014年5月,街上缘公司对快客无名缘公司的侵权行为进行起诉。

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贺无名缘米粉再添新荣耀

荣膺“2020年中国粉面十大品牌”


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8月13日,由世界中餐业联合会、红餐网联合主办“2020中国餐饮营销力峰会”在成都圆满结束,峰会对2020中国餐饮(品类)十大优秀品牌进行了颁奖授牌。


无名缘品牌受邀参加2020中国餐饮营销力峰会,与业内千名人士共同见证行业盛事。大会颁奖盛典上,无名缘众望所归斩获“2020中国粉面十大品牌”称号。


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(左侧第二位,无名缘米粉领头人耿连友先生上台领奖)


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(2020中国餐饮营销力峰会现场)


本次营销力峰会上集合国内8大品类1000多个品牌,在经过两个月的网络票选角逐,最终评选出获奖品牌。

这是业内对“无名缘米粉”品牌影响力的高度认可,也是市场对“无名缘米粉”品牌需求,更是消费者对“无名缘米粉”品牌的喜爱。然而,更多的是源自于我们对消费者喜好的精准把控以及对产品各方面的精心打磨。


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凭借自身实力在疫情期间稳步发展

一场疫情,让整个餐饮行业发展变得举步维艰,但无名缘却凭借自身实力,逆势而上。

考虑到疫情对加盟商的影响,领导高层毅然决然下达指令,减免加盟商三个月的管理费,和加盟商共同抗“疫”!


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疫情爆发初期,公司总部迅速调整战略,集团全面开启餐饮+零售新战略,不仅完善了门店产品,同时还上市了新零售产品肥椒酱和酸辣粉,以便全面让集团升级战略转型,实现弯道超车。


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无名缘得此殊荣并不是幸运,而是领导高层们日以继夜的钻研与付出,在闭门不出的情况下,公司领导高层带领团队在家学习行业知识并每日分享,为复工做准备,

在疫情平稳后,无名缘创始人曹总带领运营团队在北京洽谈外卖运营。无名缘带头人耿总自驾万里行,只为寻找优质放心好食材!


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下半年倍速扩增

复工后,领导高层结合市场大数据,毅然决定开辟华北、华中市场,项总带领部分运营团队入驻河南,走访河南市场。终于在6月份,河南分公司正式成立,并在河南建立库房,便于更好的服务全国加盟商,对公司未来发展都具有极其正向的意义。


7月,创业中国人节目邀请无名缘进行复播,此次复播意义重大,更加证明了创业中国人对无名缘品牌的认可和重视。节目播出后,有更多的创业者加入了无名缘大家庭!


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只有不断找寻机会的人,才会及时把握机会,疫情期截止到现在,累计签约717家!新开店面达到382家!这样的成绩,离不开我们的努力,更离不开大家的支持!


餐饮市场已经逐渐恢复,我们也从上半年的稳步发展进入到奋力冲刺的新阶段,力争后半年全面爆发,倍速扩增市场。现目标暂定下半年开业700家,我们也会为了这个目标继续努力下去!


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开启品牌发展新纪元

无名缘米粉从2009年成立到现在,一直在不断自我创新、自我迭代,顺应时代潮流,迎合大众审美。不仅很好的抓住了消费升级的浪潮,更是打造了强大的品牌生命力。


在公司伙伴、加盟商的共同努力下,在媒体和大众的监督下,无名缘一定会稳步向前,我们“千城万店,百年品牌”的目标,一定会稳步实现!


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今后无名缘将与中国餐饮行业共同发展

把握机遇助力行业未来新征程!

020年5月23日—25日,古城西安一场盛大的投资博览会“2020西安(春季)连锁加盟创业投资博览会”拉开帷幕,展会将在西安·国际会展中心盛大召开,期待您的到来!

自“大众创业,万众创新”提出以来, “双创”就成为我国经济转型的强大发展动力。“双创”能力已成为地区发展水平的重要标志。本届展会以“双创”新理念为切入点,突出创业的重要性,进一步激发了国民的创业热情。展会将打造西北地区乃至全国一流的年度招商盛会,为继续促进创业带动就业、创业致富,搭建项目发布、信息交流、加盟推介的高端交流合作平台。

享誉国内的米粉连锁品牌“无名缘”作为东北的参展企业,届时将在展会现场与大家会面,为广大的创业者带来美食餐饮新机遇!

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无名缘,一家集加盟与直营为一体的餐饮管理有限公司,总部位于哈尔滨市,自2009年开设第一家门店后无名缘米粉便享誉全国,在全国的主要城市皆可看到无名缘门店。

无名缘作为米粉连锁领先品牌,全国门店已突破3000+,自创立以来从未停止创新脚步,作为一个已经被市场印证10年的好项目,被3000多位创业伙伴亲身证明的好商机,是你把握机遇实现财富梦想的首选。

一、广泛的受众群体

自2009年第一家无名缘的门店在哈尔滨开业到如今全国门店超过3000家,每天有超过30万年轻人品尝无名缘米粉。

10年的发展,无名缘米粉凭借鲜香麻辣的口味和爽滑筋道的口感受到了来自全国各地消费者的喜爱。

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二、霸道的产品口味

总部专业研发团队打造霸道产品口味,所有食材均采自市场一线品牌,江西米粉,山东花生,湖南辣椒,山西陈醋……这是好食材造就的好味道,好味道成就的好品牌。

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三、易学的操作方法

标准化工器具的使用,产品按标准刻度调口,简单易学,上手快,口味稳定性特别高。全自动设备的引进,节约厨区面积,提高出餐效率,降低顾客等待时长,节约人力,一人多岗。

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四、总部的全力扶持

创业扶持全方位,加盟致富零距离。为了给创业伙伴提供一切尽可能的支持,无名缘企业建立全方位的扶持体系。

从门店选址到店面设计,从门店装修到实战培训,从原材料供应到风险管控,无名缘力求完善每一个细节,为创业伙伴提供最优质的服务。

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简而言之一句话:广泛的受众群体+霸道的产品口味+易学的操作方法+总部的全力支持=靠谱的赚钱项目!

无名缘项目八大优势

一、品牌优势

引领米粉行业发展,3000家店面分布,遍及31个省市,打造快餐行业品牌竞争力,统一VI系统输出,树立个性化品牌形象,7年品牌之路,“无名缘”迅速地被广大消费者认知和接受,强大的品牌优势,为行业代言。

二、产品优势

丰富的产品体系,独具特色的产品搭配,出餐速度快,受众群体广,易学习、难模仿,好管理、高利润,确保投资收益。

三、技术优势

专业产品研发团队,定期产品更新,标准化出品流程,操作简单易学习,方便快捷可复制,增加店面持续性竞争力。

四、营销优势

个性化设计、针对性方案,开业宣传、节日促销、活动策划、新品推出,为加盟店量身定制营销提案。

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五、物流优势

完善、高效的配送组织体系,低于竞争对手的运输成本,为加盟商及时供应所需物资提供保障。

六、运营优势

专属客服,长期跟进指导,为您提供时时技术咨询、经营指导,以最快的速度为加盟商解除经营困扰,市场专员,巡店调研,督查指导,打假维权,为加盟门店良性运转保驾护航。

七、营建优势

开店选址评估,投资预算分析,一站式装修服务体系,最大限度降低加盟商投资风险,确保投资收益。

八、无名缘商学院

标准化培训体系,集中讲解,全面辅导,实操演练,定期复训,全面提高加盟门店盈利能力。

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无名缘后期服务支持

一、培训支持

无名缘商学院标准化系统性培训服务,针对店面经营管理、产品操作流程、新品研发、定期组织加盟商集中培训学习,全面提高加盟商门店盈利能力。

二、营销支持

强大的营销团队,针对的营销提案,与众不同的宣传手段,不同凡响的活动策划,营销让你的店面淡季不淡,四季无忧,盈利就是那么的简单。

三、采购支持

严谨的原材料采购流程,确保食品安全,价格公道、口味统一,为您的产品盈利提供保障支持。

四、选址支持

通过专业选址评估体系,进行商圈分析、测算客流,为经验不足的您解除因选址不当造成投资风险的困扰。

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2020年5月23-25日,无名缘米粉在西安·国际会展中心,西安(春季)连锁加盟创业投资展览会现场如期和大家见面,届时将为各位创业者详细介绍经营优势、特点及发展规划等。

同时,在2020西安(春季)连锁加盟展会现场不仅有特色美食业,还包含还包含零售连锁业、餐饮连锁业、服务连锁业、健康医疗业、服务供应商等各类连锁加盟项目,期待各位创业者参展考察,发现热门商机,铸就创业之路!

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