网红奶茶”从什么时候开始如雨后春笋般不断冒出来，好像没有人能准确的给到答案。
但喜茶、皇茶、丧茶、乌龙煎、一点点、本涩岩茶、答案茶等品牌相继爆红的一年，直接开启了行业产品升级的步伐。
有些人不禁要问，这些名不见经传且喝起来也都差不多的品牌们凭什么风靡北上广深等一线城市，怎么这么多奶茶品牌能轻易地成为“网红”？
麻朵姑娘
当年，喜茶在“不难吃”为前提下，不断出新——坚信有主打的好吃的产品，就会不断吸引客人——喜茶就依靠这种不断改进不断出新品的的方式，积攒了第一批粉丝。
而进入2018年，凭借抖音一举拿下上半年最火茶饮品牌的答案茶则是纯粹靠“占卜创意”新媒体营销手段胜出。
COCO
不难看出，不管是丰富茶饮形式的盖茶或者来自云雾高山的“煎茶之王”，还是武夷山陡峭岩壁的“岩茶之王”，这些知名品牌饮品均以洞悉市场用户思维，找到了客群话题性与好奇点。
需要特色和亮点以及年轻化的起诉传播效应，是都市人的切实需求。
或许人们并不需要从一杯奶茶的“答案”来真正为自己解决问题，甚至一杯奶茶是不是真得喝起来感觉超棒都不是最重要的。
答案茶引领的打印系列
每一个年轻人拿到“网红奶茶”的第一件事就是拍照发朋友圈，利用茶饮品牌本身的噱头对标自己，塑造自己在朋友圈中的形象。
在短视频成为社交暴风中心的如今，和一杯“网红奶茶”合影仿佛成为了身份的象征——不管这个品牌的产品到底有没有喜人之处。
但这就是茶饮品牌带来的价值，不是吗？
麻朵姑娘
通过“网红奶茶”本身，再配以店面的小资装修。营造了慢慢的高品质生活的氛围。满足了年轻人装格调的需求。让“网红奶茶”们彻底成为身份的象征。
然而品牌营销能力超强的奶茶，其魅力就在于可以让加盟合作者瞬间赚翻。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">私信餐老湿，与餐老湿一起探讨【如何开一家网红店】
气温35℃+，今天你喝奶茶饮料了吗？
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">说，人生得意须尽欢，奈雪的茶手里端，讲真，这两年奈雪的茶、乐乐茶、喜茶、都可coco、一点点、鹿角巷、本宫的茶、书亦烧仙草，茶颜悦色、贡茶、丧茶、答案差、蜜雪冰城、一芳、冰果倾城，快乐柠檬……太多牌子的奶茶店水果茶饮店陆续横扫大街，各种明星代言并开店，品牌太多，记不住名字了，你是不是都已经忘记周杰伦的“优乐美”了哈哈。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">
都是粉沫加茶水加果粒加芋圆椰果珍珠加奶等等各种料，价位从5块、6块一杯到近40块一杯……讲真，一杯5、6块的水果茶饮和即饮渠道一瓶软装茶饮果汁一样价，这个还是现冲，而且大杯量还多，很多人（大部分是菇娘们）都会选择买一杯这个，然后再手拿这杯饮料自拍，同时，晒一下最近做的美甲再发个票圈，嗯，大部分都是这样的姿势。
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话说现在的奶茶是有多火，动不动就上热搜，弄得手上有点闲钱的也都想开一家。奶茶店，花店，书店，咖啡店是小资青年的梦想，可是很多时候，也会误入这四大情怀的加盟大坑。
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那天在西瓜视频里看到半佛仙人制作的视频《你知道奶茶加盟到底有多坑人吗？》用超理性的思维分析奶茶行业加盟的问题，条条框框讲的都是干货，里面搭配很多网络幽默语言和动态素材也很可爱，16分钟的深刻解析，真的是一棒子敲醒了“梦中人”。
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首先说到加盟任何一个行业首先你要在这个行业里干了半年一年的，把整个行业吃透，店务系统、企划系统、物流系统、开发系统、生产系统等等，先选择一个好的行业，再选择其中的优秀品牌加盟，因为现在大小品牌都打着“低门槛、低成本、低风险”的旗子，大批年轻创业者被“三低”和高利润迷惑了。
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奶茶行业的SOP标准流程，营业额、店面选址、原材料成本，保质期，房租付费，加盟费、保证金……视频里，半仙通过五个理由让你了解到一个奶茶店开起来前面需要准备的工作有多少。
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接下来用九个坑一层层剖析你入行后要面临哪些未知的问题，告诉你一定不要看样板店的，而是实际到他们相关的店面去蹲点勘察，很多店铺要不然就是半年关门，要不然辛苦卖了一年最后是为房东打工，很多加盟商选择了便宜的小品牌，可小品牌的后续服务跟不上，品牌的影响力也无法转为效益……
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">都说女人和孩子的钱是最好挣的，女人们愿意为奶茶买单，时代变化太快，消费者的需要也越来越高了，近些年来奶茶品牌如雨后春笋，奶茶市场是参差不齐，无论对顾客还是加盟商来说，都有很多的选择，但选择余地越大，相对的风险就越大。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">总之，创业有风险，投资需谨慎，感觉西瓜视频上的能人大神都很厉害啊，16分钟让我顿悟人生，这不仅仅是奶茶行业，还有餐饮等等所有行业都要考虑，换角度一想，赚钱的都恨不得别人永远不知道，怎么会平白无故便宜你这个外人，记住这句话基本上就能杜绝被坑哈哈哈。 ?
inshang
引言
丧茶又出来搞事情了！消费者还会为“过时的”网红经济买单吗？
来源 | CEO品牌观察（ID：new_shop_）
作者 | 绘景
2016年以后，网红茶饮品牌的发展势不可挡，各大网红茶饮品牌的店门口都排起长龙。借着这股东风，丧茶也曾一时风头无两，令人眼馋。
由于现在各种互联网平台的发达，茶饮市场很容易带火一个品牌，可是究竟能红多久，就考验品牌的后续发力和经营了。而丧茶终究躲不过“网红茶”的命运，迅速销声匿迹。
茶饮的门槛并不高，当尝到了甜头之后，丧茶原班人马重新打造了新的子品牌，赶上网红茶饮这辆末班车，丧茶还能重回巅峰吗？
01
以“表情包”为主题推子品牌店
2017年，“丧”茶开了第一家店，凭借与众不同的“丧”风格，迅速爆火，围绕丧茶的话题铺天盖地地来。
从2017年最火的一个热词“葛优躺”就可见这股丧风有多猛，这正中年轻人喜欢自黑自嘲的胃口，加上搞怪有趣的包装，很受消费者的欢迎。巅峰时期丧茶一年连开了108家店铺，单店单日销量最高破四万。但很快地，丧茶开始走下坡路。
正如很多的网红产品一样，一时的感官刺激可以让消费者选择你，但消费者最终也会对感官刺激审美疲劳，抛弃该网红产品，心理学中称之为感官适应。
如今“表情包”文化盛行，目前全球约有90%的在线用户频繁使用emoji，每天有60亿个emoji表情符号被传送。
越战越勇的丧茶团队，看中了这一市场机遇，在2019年推出了全新的子品牌SUPER EMOJI超级喵の茶（以下简称超级喵の茶），这一次，丧茶的团队抓住的正是当下年轻人对“表情包”的热衷以及“社交恐惧症”。
超级喵の茶主营新茶饮+甜品，其灵感来源于大家熟知的社交工具。丧茶团队表示，表情能代表自己的心情状态，深挖表情文化，通过一次次别具匠心的拼配，解锁用户的心情，希望做一家专业的心情研究所。
02
走贱萌路线卖“心情茶”
超级喵の茶又叫心情研究所，品牌定位为“一家专门研究人文、茶饮、与心情的研发机构。”推出正式的门店前，超级喵の茶曾有过两次的大型活动宣传。
?参展上海时装周，时尚KOL宣传
3月28日MODE上海服装服饰展第九季在上海举行，超级喵の茶则是该时装周的茶饮供应商。在此次时装周中，超级喵の茶制作了符合当下流行元素的镭射PVC手提袋、定制版的喵的情绪茶罐及奶茶背带，这些时髦的周边受到了不少潮人和买手的青睐。
?与草莓音乐节合作
草莓音乐节是目前国内最知名的音乐节品牌之一，其客群有一定的购买力，对时尚潮流敏感，并乐于接受新创意，这与超级喵の茶定位一致。
在草莓音乐节上，超级喵の茶还利用音乐节开设的潮流文化市集和品牌展台，让品牌近距离与消费者来个更亲密的互动。
时隔不久，2019年4月超级喵の茶正式推出了第一家实体店，品牌形象为一只“贱萌”的猫——阿花。整个店以明黄色为主基调，网红气球墙、表情包墙、90年代怀念的街头霸王、ins风拍照框等网红元素随处可见。
超级喵の茶主打款为【喜怒哀乐】系列茶饮。这一系列茶饮中，粉色代表喜，红色代表怒，灰色代表哀，黄色代表乐，珍珠则用表情包Q果替代。
每一支产品会通过茶叶种类及水果等辅料搭配形成不同的心情感官之茶，用户可以根据自己的心情，选择属于自己的那杯茶，并且添加物为定制的表情符号，超级喵の茶希望以此抓住女性用户。
在产品上，超级喵の茶还最新推出了网红甜品:“喵の舒芙蕾”和 “表情包”（泡芙），每一种甜品都有自己的心情口味及颜色，也是喜怒哀乐四个“心情”。这改良了原本市场上传统舒芙蕾和泡芙的做法，融入超级喵の茶的心情文化，打造全新的口感体验。
在研发上，超级喵の茶的研发团队会根据不同时节，以及当下流行趋势，每月都能发售高颜值网红产品，例如520的粉色的冻冻茶系列，六一怀旧的蛋壳茶系列，猫纹茶系列等等。
03
“网红品牌”如何升级为“长寿品牌”？
超级喵の茶对外称，在2019年计划筹备30~50家直营店，店铺定位在北上广等一线城市，目前已开放全球加盟。但鉴于此前的丧茶之路，对于超级喵の茶能否快速扩张，笔者还是打一个问号。
不可否认的是，新生代的消费者的喜好总是绕不开移动互联网——微信、微博、抖音、小红书......其中，表情包是互联网社交中一个细分的兴趣点，如今的80后和90后乐于尝试新鲜事物，超级喵の茶符合消费者彰显自我、体现个性的需求。围绕“表情包”文化也是很取巧的，贱萌的风格在当前的茶饮市场独树一帜。
但虽如此，消费者对品牌的忠诚度还是较低，对品牌的更新换代，以及产品的核心价值要求高。通过观察发现，超级喵の茶仍属于网红茶饮行列，店面的风格以及推出的产品也偏向“网红风”。其产品还留待考验，对于网红产品的寿命也要打一个问号。
而关于如何从“网红品牌”逆袭成“长寿品牌”，笔者认为创意性产品与消费场景是两大重要因素。
首先，感官的刺激始终会厌倦，而具有核心价值的产品才具备更高的竞争力，网红产品想要延续生命力，则要输出更多的创意，并将“创意”落地成持续满足了用户需求的产品。
其次，绑定固定的消费场景也十分重要，消费者不会一直把某一个品牌放在心上，所以需要品牌通过场景的塑造，让用户记起品牌。比如拥有百年历史的肯德基，会不断地通过跨界营销推出新的玩法，炸鸡味防晒霜、冰淇凌味口红、KFC蓝牙键盘等等。
最后，网红品牌也并不是无可取之处，网红产品带给消费者的感官刺激要高于其他常规品牌，给消费者带来很好的体验感，品牌印象也更深。如果“网红品牌”能转化为“长寿品牌”，在市场上也许会是一匹黑马。
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