几年来，随着国家对小微企业的扶持，个体工商户越来越多，开店已经成为个人自主创业的流行趋势，罗森、全家便利店，各种奶茶小铺充斥着街头巷尾。这些加盟店在做账时应该记入哪个会计科目，又该如何做账呢，今天小编来为大家讲解一下。
一、什么是连锁加盟店
特许连锁（又称加盟连锁），指总部与加盟店签定合同，授权加盟店在规定区域内使用自己的商标、服务标记、商号、经营技术和销售总店开发的商品，在同样形象下进行销售及劳务服务。总部对加盟店拥有经营权和管理权，加盟店拥有对门店的所有权和收益权。加盟店具备法人资格，实行独立核算。加盟店根据合同，按不高于销售额3％的比例支付给特许者的与其生产经营有关的特许权使用费，记入管理费用。特许者收到加盟店交来的特许权使用费，记入其他业务收入。
一、总部的会计处理
1．总部验收已完工的自行开发的产品时，借记“库存商品”，贷记“生产成本”。
2．总部购进总代理销售的商品时，借记“物资采购”“应交税金——应交增值税（进项税额）”，贷记“应付账款”；商品验收时，借记“库存商品”，贷记“物资采购”。
3．总部按合同约定收到加盟店交来的商品铺底金时，借记“银行存款”，贷记“其他应付款——铺底金——XX加盟店”。
4．总部按合同将自行开发的产品或总代理销售的商品销售给加盟店时，借记“应收账款——XX加盟店”，贷记“主营业务收入”“应交税金——应交增值税（销项税额）”；结转商品销售成本时，借记“主营业务成本”，贷记“库存商品”。
5．总部收到加盟店交来的特许权使用费时，借记“银行存款”，贷记“其他业务收入——特许权使用费收入”。
6总部收到加盟店交来的管理费用时，借记“银行存款”，贷记“其他业务收入——管理费收入”。
二、基层加盟店的会计处理
1．基层加盟店上交代理商品铺底金给总部时，借记“其他应收款——总部铺底金”，贷记“银行存款”。
2．基层加盟店向上级加盟店上交特许权使用费和加盟管理费时，借记“管理费用”，贷记“银行存款”。
3．基层加盟店向上级加盟店购入特许商品或代理商品时，借记“物资采购”、“应交税金——应交增值税（进项税额）”，贷记“应付账款”；验收入库时，借记“库存商品”，贷记“物资采购”。
4．基层加盟店将特许商品或代理销售商品销售给消费者时，借记“现金”，贷记“主营业务收入”“应交税金——应交增值税（销项税额）”；结转商品销售成本，借记“主营业务成本”，贷记“库存商品”。
现在大家对加盟店的会计处理已经一目了然了吧，如果有足够的资金不妨趁着国家施行有利政策的时候自己加盟开店试试哦！
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< class="pgc-img">图片来源：pexels网站）
根据近些年的一些发展数据显示，国内餐饮企业开始重视品牌优势的塑造和企业规模的扩大，如今排名靠前的餐饮企业大多都是连锁品牌，连锁经营已经成为许多地区餐饮业的主导经营模式。而精细化运营在餐饮连锁企业的权重也越来越大，一大批的连锁餐饮企业开始由传统的粗放式加盟模式转向品牌统一精细化运营的运作模式。就交易管理方面而言，许多企业苦恼于连锁餐饮外卖分账怎么做才好，今天小编就为大家详细介绍一下。
连锁餐饮外卖分账其实很简单，由于餐饮外卖通常都需要依赖于线上平台，那么只要将自动分账系统接入餐饮外卖平台，通过这种智能化的交易管理体系就能轻松解决连锁餐饮外卖分账问题。
一方面，自动分账系统是利用API接口一键接入的，非常灵活便捷，能够快速打通餐饮外卖平台的数据流，实现数据对接；另一方面，自动分账系统可支持餐饮品牌各连锁门店按不同的业务场景设置不同的分账规则和多方参与的分账模式，也就是说，当用户在外卖平台下单后，系统即可针对交易订单自动化地与门店、外卖小哥等多方清算分账金额。同时餐饮企业还能在系统后台灵活设置各个门店的提现账期，连锁餐饮外卖分账可轻松完成。通过智能化的分账管理，进一步地减少了账务管理难度以及人工成本。
在资金流方面，由于自动分账系统是挂靠于银行或持牌机构核心系统的，在发生交易后，餐饮外卖平台产生的营业款会先进入受央行监管的电子账户内，再根据上传平台的订单信息，将资金按配置规则实现自动化连锁餐饮外卖分账。系统能够有效保证交易资金的安全性，并针对交易订单提供可视化数据报表，管理方能够用数据反向指导经营管理，从而推动餐饮外卖平台的精细化运营，获得更多的客流和营收。
在新消费趋势的带动下，中国餐饮行业连锁运营一体的运作模式已是大势所趋，不管是大平台还是小商户，都已经进入精细化运营的新阶段。餐饮企业们要主动拥抱数字化，通过MallBook自动分账系统来高效实现连锁餐饮外卖分账，其能够为连锁餐饮品牌提供门店智能分账、灵活结算、账单复核等一站式解决方案。这不仅能保障了餐饮外卖平台优质省心的服务，还可以在无形中增加平台企业的公信力和核心竞争力，有效推动其进行安全合规的交易管理和财务核算，实现自由灵活的分账管理。
< class="pgc-img">023年12月27日下午，见知受邀参加由?商银?上海市分?与上海市单用途预付卡协会联合举办的“促消费、谋合作、共发展”单用途预付卡企业沙龙活动。本次活动由?商银?虹桥开发区?行承办。
本次沙龙围绕“餐饮?业财资管理”这一话题展开分享和讨论，赤坂亭、赛百味、顺风餐饮等逾20家头部餐饮品牌创始人、财务负责人汇聚一堂，共同探讨如何通过财资管理数字化更有效地赋能餐厅经营，实现降本增效。
< class="pgc-img">?知财务副总裁韩琦在沙龙中分享了《连锁餐饮?业财资管理解决?案》，以连锁餐饮行业企业案例为切入点，呈现了当前连锁餐饮行业企业的资金管理常见痛点，如：①账户数量多、手工资金日报时效性差，无法及时获取资金全貌，难以满足管理需求；②多账户人工管理繁琐易出错，一次性付款成功率低；③资金集中管理难度大、成本高。
针对以上连锁餐饮行业企业的常见痛点，韩琦向与会者介绍了见知智能资金管理系统——系统能够帮助企业解决资金数据的及时获取，通过银企直联、第三方数据接入，建立一个集中、统一和可扩展的资金管理平台；通过一键自动化出具资金日报，提质提速，为降低人工成本做铺垫；连接前序费控系统、实现自动支付，提高资金管理动作的准确高效；建立跨银行多中心、定时自动跨行归集和手动调拨结合，资金效益提升。见知智能资金管理系统能够帮助餐饮连锁企业大幅减少财务人员低价值劳动时间，工作效率提高80%、准确率升至99%，同时保障企业资金的使用安全。
< class="pgc-img">任何一家企业都要遵循“现金为王”的原则。缺乏现金流动，就无法正常展开经营活动，一旦遭遇市场波动就无法积极应对。因此，企业必须加强财资管理，优化流动资金结构，促进资金的有效使用。见知作为深耕连锁餐饮行业资金管理的引领者，期待为更多的连锁餐饮?业企业提供定制化的财资管理解决?案！
