周实际出餐四天（周二-周五），出餐7份。
霸王餐活动送出3份，喊朋友来吃饭活动送出2份，整体核算还是负的。
但没有关系，我走的就是长期主意，只要负的利益是在我的把控范围之内就没问题。
上周发生两件事情，我认为需要记录一下。
< class="pgc-img">第一是米饭套餐的老板给我发信息说餐品的盒子要收费了。我听完之后心说这才没合作今天，也就出了几份饭怎么就给变卦了呢。
于是我就来到店跟老板当面沟通，原来是因为最近青菜价格上涨，原来几分钱一斤的青菜现在能上涨至几块一斤，根本没有利润，但是作为餐品来说又不能不做，所以核算下来都是赔钱的。因此他对外团购的低价餐全部停止，而我这边也要餐盒收费。
我刚开始与老板沟通的点是刚开始说好的合作是包含餐盒的，怎么还没几天就要给我涨价，我本身的利润就薄，这样就没办法弄了。
但是我发现这样是本着我的立场去沟通的，而老板又坚持他的立场，所以根本就没有办法谈。
最终我说这样，目前我的餐品量本身也就少，我先这么出着，等我的量起来了多了，餐盒再给算费用。又给老板拉了会儿家常，最终老板把数量定在了50份。这件事给我一个启示，对于合作伙伴，一定要给他们不定时的进行沟通，对于我这种不抽烟喝酒的人来说，沟通交流从而来拉近关系，处成朋友是很关键的。否则只在中午出餐时候过去一趟，老板也在忙活，根本就顾不上说上两句话，时间久了也就疏远了。
第二件事是由于周四上午我要外出参加个活动，所以中午的餐品就由妻子配送。
但她对于地理位置不熟悉，所以就让她提前出门整餐，但还是出了篓子。
由于她对于路程的不熟悉，在找商家的时候就找了半天，找到后又多打了餐品。等她凭着记忆去配送的时候，走的慢又边走边找，只有两份餐却送到了十二点二十，这让其中一个人很是气愤。
配送完成之后我直接给这两位发信息解释了原因，并把最后那位的餐费退回。
我这么做的目的就是为了收拢人心，结果也的确如我所料，上周三天那个人都在找我订餐。
这件事造成了客户端和商家端的影响，不过我都沟通好了。
有问题不怕事，正面应对解决它就好。
其中妻子的收获很大，她经此一跑，深切的感觉到做事的不容易，并且知道了我的不容易，以及我做事的能力。
这让我领悟到一个道理，如果你让一个人与你感同身受，，那么让这个人去做事，而不是用嘴告诉他。
科技飞速发展的当下，餐饮行业也迎来了数字化转型的新机遇。智慧餐饮平台凭借其一系列创新功能和特点，正逐渐成为餐饮企业提升运营效率和顾客体验的利器。下面我们来详细了解一下智慧餐饮平台的主要功能、特点及其在餐饮行业中的应用。
一、快速点餐与支付：“智能点餐助手”
通过智慧餐饮平台，顾客可以快速浏览菜单、选择菜品并通过移动设备完成支付，缩短了等待时间，提高了就餐效率。此外，平台还支持多种支付方式，如微信支付、支付宝等，方便顾客灵活支付。
二、菜品分类与搜索：“智能菜单管理”
智慧餐饮平台提供先进的菜品分类和搜索功能，帮助顾客轻松找到心仪的菜品。同时，餐厅可以根据菜品特点、口味、菜系等进行分类，便于顾客浏览。此外，平台还支持菜品图片展示，让顾客更直观地了解菜品。
三、智能推荐系统：“个性化推荐”
智慧餐饮平台根据顾客的消费习惯和喜好，提供个性化的菜品推荐。通过分析顾客的点餐历史、口味偏好等信息，平台为顾客推荐合适的菜品，增加顾客的满意度和回访率。
四、实时数据分析：“经营状态监控”
平台实时收集并分析餐厅的经营数据，如客流量、销售趋势等。这些数据可以帮助餐厅了解经营状况，及时调整经营策略，提高经营效率。
五、库存管理与优化：“智能库存管理”
通过分析销售数据，智慧餐饮平台能够帮助餐厅精准控制库存，减少浪费，降低成本。平台还支持库存预警功能，提醒餐厅及时补货。
六、顾客反馈与服务改进：“顾客之声”
智慧餐饮平台提供顾客反馈功能，使餐厅能够及时了解顾客意见，快速作出服务改进，提升顾客满意度。顾客可以通过平台提交建议和投诉，餐厅则可以据此进行改进。
七、营销活动管理：“智能营销工具”
智慧餐饮平台提供多种营销工具和活动模板，帮助餐厅吸引新顾客，提高老顾客的忠诚度。如优惠券、团购、折扣等活动，都能有效提升餐厅的销售额。
八、员工培训与考核：“员工培训系统”
平台能提供在线培训和考核功能，确保员工的服务质量和专业知识。通过培训，提高员工的整体服务水平，从而提升餐厅的整体形象。
九、在线预订与排队系统：“智能预订与排队解决方案”
顾客可以通过平台在线预订座位或了解排队情况，减少等待时间，提升顾客体验。此外，平台还支持实时预订状态查询，方便顾客合理安排就餐时间。
十、多渠道整合：“全渠道整合”
智慧餐饮平台能够整合线上和线下渠道，提供一个无缝的顾客体验。无论是线上点餐、线下就餐，还是外卖服务，平台都能满足需求，增加餐厅的曝光度和销售额。
通过以上功能和特点，智慧餐饮平台不仅提高了餐厅的运营效率，还提升了顾客的就餐体验，为餐饮行业的数字化转型提供了坚实的基础。随着科技的不断进步，我们有理由相信，智慧餐饮平台将会在未来发挥更大的作用，助力餐饮行业实现更高质量的发展。
、**快速点餐与支付**：
"智能点餐助手" - 通过智慧餐饮平台，顾客可以快速浏览菜单、选择菜品并通过移动设备完成支付，缩短了等待时间，提高了就餐效率。
二、**菜品分类与搜索**：
"智能菜单管理" - 平台提供先进的菜品分类和搜索功能，帮助顾客轻松找到心仪的菜品，同时也便于餐厅对菜品进行有效管理。
三、**智能推荐系统**：
"个性化推荐" - 智慧餐饮平台根据顾客的消费习惯和喜好，提供个性化的菜品推荐，增加了顾客的满意度和回访率。
四、**实时数据分析**：
"经营状态监控" - 平台实时收集并分析餐厅的经营数据，如客流量、销售趋势等，帮助餐厅及时调整经营策略，提高经营效率。
五、**库存管理与优化**：
"智能库存管理" - 通过分析销售数据，智慧餐饮平台能够帮助餐厅精准控制库存，减少浪费，降低成本。
六、**顾客反馈与服务改进**：
"顾客之声" - 平台提供顾客反馈功能，使餐厅能够及时了解顾客意见，快速作出服务改进，提升顾客满意度。
七、**营销活动管理**：
"智能营销工具" - 智慧餐饮平台提供多种营销工具和活动模板，帮助餐厅吸引新顾客，提高老顾客的忠诚度。
八、**员工培训与考核**：
"员工培训系统" - 平台能提供在线培训和考核功能，确保员工的服务质量和专业知识，从而提升整体的服务水平。
九、**在线预订与排队系统**：
"智能预订与排队解决方案" - 顾客可以通过平台在线预订座位或了解排队情况，减少等待时间，提升顾客体验。
十、**多渠道整合**：
"全渠道整合" - 智慧餐饮平台能够整合线上和线下渠道，提供一个无缝的顾客体验，增加餐厅的曝光度和销售额。
通过这些功能和特点，智慧餐饮平台不仅提高了餐厅的运营效率，还提升了顾客的就餐体验，为餐饮行业的数字化转型提供了坚实的基础。
