民以食为天。”（——民间俗语）
在我国的饮食文化中，餐桌不仅是味蕾的盛宴，更是人际交往的舞台。然而，在欢声笑语的背后，有些失礼行为却让人如鲠在喉，让人不禁想起那句至理名言：“礼多人不怪。”（——俗语）
< class="pgc-img">今天，我们就来聊聊餐桌上的六个失礼行为，让我们一起避免这些尴尬，让餐桌成为温馨的交流之地。
< class="pgc-img">一、手机成“地主”
如今，手机已经成为我们生活中不可或缺的一部分。然而，在餐桌上的“地主”——手机，却成了失礼的代名词。古人云：“食不言，寝不语。”（——《论语》）在用餐时，频繁玩手机，不仅显得对同桌人的不尊重，还会影响用餐氛围。
< class="pgc-img">二、狼吞虎咽
“细嚼慢咽，其香自口。”（——民间俗语）餐桌上的狼吞虎咽，不仅不利于消化，更是失礼的表现。吃饭应该是享受的过程，而不是一场速度竞赛。请记住，美食是值得细细品味的人生享受。
< class="pgc-img">三、夹菜成“自助”
有些人在用餐时，总是习惯性地用自己的筷子夹取菜肴，仿佛餐桌上的美食都是自己的。这种行为，不仅让人感到不舒服，还容易引发餐桌纠纷。孔子曰：“己所不欲，勿施于人。”（——《论语》）请尊重他人，不要将餐桌变成自己的“自助餐厅”。
< class="pgc-img">四、抢食如“抢钱”
在有些家庭聚餐或朋友聚会中，抢食成了一种“潮流”。然而，这种抢食行为却让人感到尴尬。古人云：“君子之交淡如水，小人之交甘若醴。”（——《庄子》）餐桌上的和谐氛围，是建立在互相尊重的基础上的。
< class="pgc-img">五、酒杯成“战场”
酒，是餐桌上的调味品，但过量饮酒却容易引发失礼行为。有些人酒杯一端，就开启“战场”模式，互相敬酒，甚至强迫他人干杯。这种场合，让人感到压力重重。古人曰：“酒逢知己千杯少，话不投机半句多。”（——民间俗语）适量饮酒，才是餐桌上的明智之举。
< class="pgc-img">六、剩菜成“摆设”
在餐桌上，剩菜剩饭成了尴尬的“摆设”。有些人认为，吃不完的菜肴是对主人的不尊重。然而，过度追求“光盘”，反而显得矫揉造作。古人云：“食不厌精，脍不厌细。”（——《论语》）适量点菜，合理食用，才是餐桌上的“绿色环保”。
< class="pgc-img">总结：
餐桌上的失礼行为，往往源于我们对生活的忽视。在享受美食的同时，我们更应该注重餐桌礼仪，尊重他人，让餐桌成为温馨的交流之地。正如古人所言：“礼之用，和为贵。”（——《中庸》）让我们共同努力，营造一个和谐、文明的餐桌文化，让美食与礼仪同行。
的餐饮老板为了把生意做好，总是想尽一切办法刻意去迎合客人，朋友来吃饭，鞍前马后后、低三下四围着客人团团转。
平时对员工嚣张跋扈的气势瞬间变得谄媚起来，亲自给客人端茶递水，免费送菜送酒送饮料，吃完还要打个最低折扣。
甚至还见过有的老板在进客高峰期喜欢站在大门口，卑躬屈膝挤出笑脸和客人打招呼，一桌一桌去发烟，去敬酒，有时候为了把客人陪好，每天都是凌晨一两点喝得烂醉如泥才回家。
殊不知你这样做，反而是害了自己，假如有一天你的一个小细节没有做好，或者是天天陪酒你身体也支撑不住了，你没有陪他们喝酒，没有给他理想的折扣，甚至没有给他免单，他觉得在朋友面前丢了面子，那他永远不会再来了。
当老板一定要学会放权，楼面交给经理，厨房只找厨师长。自己没事的时候不要总是站在吧台，碰上熟人买单不但要赔上笑脸还要打折打得肉痛。
进客高峰期你就躲在饭店外面的大树下或某一个角落，观察你的员工每一个细节，接客送客是否做得到位。往往这个时候客人吃完饭出了店门相互之间毫无顾忌的议论才是发自内心的，比经理和店长一桌一桌去巡台更真实。
做餐饮你就把自己的产品、服务、卫生做好，大店把细节做好，小店把口味做好，不该请客的你不要去免单，也没有哪个饭店是靠熟人朋友捧起来的。有的人白吃了还不讨好，背后捅你的冷刀，讲尽你的坏话。
你要明白，你开饭店是要赚钱的，不是赔钱赚吆喝做慈善的，把你该做的做好，赚你该赚的钱，该来的迟早会来，该走的你就是给他磕响头也是留不住的。
生意自来，静待花开！
饮员工礼仪餐饮员工礼仪
餐饮行业作为服务业的重要一环，员工的礼仪举止直接影响着顾客的就餐体验。优秀的员工礼仪不仅能够提升餐厅的整体形象，还能够增加顾客的满意度和回头率。下面，我们将从几个方面详细阐述餐饮员工的礼仪要求。
一、仪表着装
餐饮员工的仪表着装是展示餐厅形象的第一道窗口。员工应该穿着整洁、干净、得体的制服，制服要合身，不要过于紧身或宽松。同时，员工应该注意个人卫生，保持头发整洁，面部清爽，不要留有过长的指甲或涂抹过于浓重的化妆品。在佩戴饰品方面，员工应该避免佩戴过多或过于夸张的饰品，以免给顾客留下不专业的印象。
二、待人接物
在待人接物方面，餐饮员工应该保持热情、礼貌、真诚的态度。当顾客进入餐厅时，员工应该主动迎上前，微笑问候，并引导顾客就座。在顾客点餐时，员工应该耐心倾听，准确记录，并主动推荐餐厅的特色菜品。在上菜过程中，员工应该轻拿轻放，避免打扰到顾客。当顾客有疑问或需要帮助时，员工应该迅速响应，积极解决，让顾客感受到贴心的服务。
三、言行举止
言行举止是餐饮员工礼仪的重要组成部分。员工在与顾客交流时，应该使用文明、礼貌的语言，避免使用粗俗、不雅的词汇。同时，员工应该保持良好的站姿、坐姿和走姿，不要倚靠墙壁、桌子等物品，不要大声喧哗或嬉笑打闹。在顾客面前，员工应该保持专业的形象，不要做出不雅或不得体的举动。
四、工作效率
餐饮员工的工作效率也是礼仪的一部分。员工应该熟练掌握各项服务技能，提高工作效率，确保顾客的就餐体验不受影响。在繁忙的时段，员工应该保持冷静、有序，不要慌乱或急躁。同时，员工应该学会合理安排时间，确保每位顾客都能得到及时、周到的服务。
五、尊重顾客
尊重顾客是餐饮员工礼仪的核心。员工应该尊重顾客的意愿和选择，不要强行推销或干涉顾客的用餐体验。当顾客提出意见或建议时，员工应该虚心接受，及时改进，让顾客感受到餐厅的诚意和重视。此外，员工还应该保护顾客的隐私，不要泄露顾客的个人信息或谈论顾客的私事。
六、团队协作
餐饮员工的工作往往需要团队协作完成。因此，员工应该具备良好的团队协作精神，与同事之间保持良好的沟通和合作。在工作中，员工应该互相支持、理解，共同为提升餐厅的服务质量而努力。同时，员工还应该积极参与团队培训和活动，提升自己的专业素养和团队协作能力。
总之，餐饮员工礼仪是提升餐厅形象和服务质量的关键。员工应该注重仪表着装、待人接物、言行举止、工作效率、尊重顾客和团队协作等方面的礼仪要求，为顾客提供优质、贴心的服务。只有这样，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得顾客的信赖和喜爱。
