饮领域的应用场景让我们深刻体验到,除了美味的食物,餐厅环境也是吸引人的一大关键。人们在餐厅里不仅仅是为了填饱肚子,更是为了享受美食带来的愉悦,满足内心的愿望。因此,现代餐厅在提供美味食物的同时,还通过一些巧妙的方式来提升就餐体验。下面让我们来一探究竟,了解一些能够提升餐厅格调的神秘工具。
< class="pgc-img">>1.魔幻电子水牌
首当其冲的就是电子水牌,这是餐厅软件提升的一大利器。它以液晶显示屏为核心,不仅高清晰地展示美食照片和文字介绍,还能播放引人入胜的视频。这些水牌不仅可以通过U盘播放,还能够联网播放,管理不同门店的信息。这些水牌让人在进入餐厅之前,就被美味的画面吸引,顾客仿佛能够嗅到食物的香气。
2.立体广告妙用
一款好用的广告机是餐厅提升的关键。这些广告机通过WiFi和以太网连接,展示丰富多彩的内容,可以介绍品牌历史、展示新品、传达折扣信息等。尤其在用餐高峰时段,这些广告机通过有趣的多媒体内容吸引客户的注意力,让他们的等待感受更加轻松愉快。
< class="pgc-img">>3.神奇壁挂广告机
广告机不仅仅是展示工具,还能够记录播放次数和观看时间,甚至可以与顾客互动,为餐厅提供有价值的数据。然而,设备的数量并不是关键,更重要的是选择适合需求的设备,要合理规划安装,保证设备质量,并提供良好的售后服务。这些广告机共同助力餐厅实现智能化、移动化和互动化,创造令人愉悦的视觉享受。
< class="pgc-img">>4.智慧点餐
点餐机的出现使餐厅的秩序和工作效率都得到了显著提升。点餐机集计算机、网络、多媒体和通讯技术于一体,节省了人力,使顾客能够自主点餐和支付,加速了整个用餐过程。
< class="pgc-img">>5.惊艳液晶拼接屏
为了创造更好的用餐氛围,餐厅通常会使用液晶拼接屏。这些屏幕可以独立使用,也可以组合成大屏幕。通过分割显示、全屏液晶拼接、竖屏展示等不同模式,它们展示高清的食品信息,为用餐环境增色不少。
综上所述,现代餐饮业已经不再只是简单的满足味蕾,而是将科技与美食巧妙结合,通过电子水牌、广告机、点餐机和液晶拼接屏等工具,打造出更加吸引人的用餐体验。这些工具不仅丰富了用餐环境,还提升了整个用餐过程的便利性和愉悦感。
院里八市店位于厦门第八菜市场对面的小学路,虽然地理位置很接地气,但装修风格文艺且独具特色,一进门就是生猛的海鲜池,头顶还有一只巨大的鲲,旁边的旋转楼梯也很适合拍照打卡,据说都是老板斥巨资砸下的杰作!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>餐厅的环境自不必说,1楼点菜,所见即所得,2楼的包厢装修典雅,颇具禅意,且有很多人性化的设计,我们的包厢不仅有茶座,还自带了卫生间,非常适合商务宴请和亲友聚餐,来这里请客吃饭很有面儿。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>既然开在八市附近,海鲜食材就突出一个新鲜!邻院里以福建本地菜为主,既有闽南本港海鲜,也有客家特色菜,汇集了山珍海味,而且融合了全国各地的风味,比如来自千岛湖的有机鱼,超大份的剁椒蒸千岛湖鱼头真是让我们大快朵颐!刺少肉多,鲜美极了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>除了吸睛的千岛湖有机鱼头,最近在坊间大火的松叶蟹也是来店必点的菜品,只是简单清蒸再加点粉丝味道就很不错了,可见邻院里选择的食材确实很靠谱,来这完全不用担心用料!最重要的是价格特别实惠,放心点就对了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>他们家的“硬菜”很有诚意,分量够“硬”,胶质满满的目鱼猪脚和汤头浓郁的黑蒜龙骨汤均为滋补圣品,都是来厦门必尝的闽南风味美食,也是本地摆宴席招待客人必备的餐点,千万别错过了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>八市现在已然成了厦门知名景点,来这里逛吃的游客不少,为了满足全国各地客人的口味,也为了丰富本地食客的需要,邻院里推出了许多创意菜,吃下去满口留香的芝士烤生蚝和外表酥脆里面Q弹有嚼劲的蜂窝鲍鱼,虽然都是熟悉的原料,却是推陈出新的做法,让我们吃出了惊喜!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>在素菜方面,邻院里也很讲究“新鲜”,来自云南的冰川茄子外形看似有点奇怪,但一入口就令人回味无穷,砂锅焗九年兰州百合则口感绵密,尝过之后十分解腻,还能再多啃几块肉!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>邻院里好吃的实在太多了!再加上他们家颇具气质格调的环境,每天都是宾客盈门,记得提前预订!我们来的时候包厢全满,可见其受欢迎的程度!包厢的氛围相当不错,性价比也挺高,距离厦门的知名景点都不远,是我近期和朋友聚餐发现的一家宝藏餐厅!
起新派京味菜,你都知道哪几家?局气、兔爷、那家小馆都是很有特色的新派京味菜,造型别致,口味正宗,就餐环境也是相当的有氛围感,如果在没有遇到提督京味菜馆时,我只会觉得京味菜可能也就是如此。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>但遇到提督京味菜馆以后,直接让我有了新的认知,原来京味菜还可以这么吃,还可以做的如此别致高雅,这哪里是菜品呢?说是艺术品都不足为过呢。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这家名为提督的京菜馆是以新派北京菜为特色的餐厅,餐厅环境很有氛围感,给人一种高大上的感觉,店内窗明几净阳光满满很温馨,桌椅很有档次有点像西餐厅的感觉,还有候餐区方便就餐的食客们休息等待。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>餐厅还有一个户外露台就餐区,盛夏晚餐时坐在露台上和心爱的人一起就餐,俯瞰京城夜景也是非常的浪漫。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>很难想象如此雅致的餐厅竟然是做京味菜,让人有一种焕然一新,心旷神怡的既视感。再来看看他家的菜品,一定会让你的心绪再一次被惊艳到。
五味三吃鱼子酱烤鸭,很特别的吃法,五种口味三种吃法,第一吃鱼子酱面包鸭皮,鸭皮平时蘸白糖吃会很腻,但是搭配上芥末酱、京糕条和排叉之后,味道层次非常丰富,一口一个也不觉得腻了,很多地方都有做这个,唯独他家不是一口咬下去满嘴鸭油,中和的很好,口感不错。
< class="pgc-img">>第二吃是鸭肉卷,已经帮忙卷好了,面皮很薄晶莹剔透可以看到鸭肉,每卷里面的鸭肉好多,鲜嫩适口很不错的口感。
< class="pgc-img">>最后一吃就是鸭肉年糕,它是随着季节和城市特色调整的,这个理念还是很有特色。
年糕里裹着鸭肉、洋葱、胡萝卜,口感很丰富,想法很奇特果然是新派融合菜品,有很创意也很好吃。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>樱桃清酒鹅肝,超可爱的菜!慕斯+鹅肝,做成樱桃的样子,看起来太可爱了。酸甜的口感,不腻不腥,非常值得推荐!
< class="pgc-img">>招牌黑松露胡椒猪蹄煲,猪蹄炖的软烂鲜嫩爽滑,配菜藕条也炖的软糯入味,胡椒的辣味很映衬口感,很不错。
< class="pgc-img">>XO酱鲜虾酿羊肚菌,非常惊喜的一道菜,虾滑和菌贴合一起,加上芦笋和山药制作而成。鲜虾鲜嫩入味,芦笋和山药清脆爽口,京菜餐厅里难得的小清新, 解腻必点 的存在。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>意大利黑醋咖啡咕噜肉,加了黑醋咖啡的咕噜肉口感很不错,降低了肉质的油腻感,很好吃呢。
< class="pgc-img">>慢煮东坡肉配芦笋,低温焅制,味道很类似老北京人家里做的酱豆腐肉,肥瘦配比也可以,不腻。配的芦笋很新鲜,清脆爽口,一荤一素的搭配,即别致又好吃。
< class="pgc-img">>如此精致的菜品,似乎根本不需要主食来搭配,但如果你想吃的话,这个提督糖油饼必须要尝一尝。
外皮一层甜蜜的脆壳,外酥里嫩,松软酥甜,吃起来不会特别油腻,很好吃。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>新派京味菜总会让你意想不到,他家的饮品同样很惊艳,都像艺术品,让人心旷神怡,爱不释口,夜、山楂吟、莫吉托、妃子笑,都非常好喝。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>妃子笑,很适合小女生喝,颜值很高,杯壁上粘着细碎的玫瑰花瓣,杯口搭配了一颗妃子笑荔枝,口味很清爽微甜比较迎合大众,酒精含量不高,口感不错。
< class="pgc-img">>酸甜爽口的莫吉托也很可口,柠檬和薄荷,再加上冰块的加持,清凉的口感很不错。
< class="pgc-img">>如此让人舒适的新派京味菜你心动了吗?如果你也想尝试下这样的京味菜,那不妨约上心仪之人一起来品味一下,相信你一定会迷上这家京味餐厅。
店铺信息
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>店名:提督·TIDU(北京坊店)
地址:西城区廊房头条21号院W9楼4层01号
营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00