爆米花是一种非常受欢迎的小吃,大人和小孩都喜欢吃,而且非常实用。 打开 爆米花小吃店 ,您可以确定业务永远不会坏。 只要您有资本3800元,就可以做爆米花生意。
投资分析
[ 一套爆米花制备费用约1000元,包括加热装置和压力锅; 如果是土制设备,价格便宜,只需一个球形铁锅和一个小火炉就足够了,可以委托给一个手工作坊,费用在数百元左右; 微波炉大约是700元。 一期店铺租金(面积5平方米)为750元; 其他杂费约1500元。 开业总费用为3000元至3880元。
< span>商店选择
爆米花小吃店 最佳位置 靠近汽车站和中小学,然后是电影院,市场,交通干道和购物中心。
店面布局
爆米花小吃吧 面积约5-7平方米。 商店的装饰以略带光泽的米色为佳,该米色与爆米花的颜色相似且彼此形成对比。 商店中的灯光必须明亮,商店老板最好穿米色制作制服以达到与装饰色调和谐的目的。
可以在靠近街道的地方放置一个小架子,将爆米花包装在 架子上最突出的地方。 最好在商店中安装风扇或通风风扇,以散发爆米花的甜味。 新鲜的香气是吸引顾客的标志。 新鲜制作的 爆米花小吃店 ,节假日是生意最旺盛的时期。 此外,冬季和暑假期间购物的学生数量显着增加,爆米花的销售将非常繁荣,经营者应购买足够的原材料以满足不断增长的需求。
通常来说,小企业是基于固定生产的,即当 市场不可用如果有保证,请尽量避免积压,爆米花也不例外。 但是,操作员不应过于保守,只限于存储操作。 您可以与附近的杂货店,杂货店,面包店和糕点店或小商贩协商,让他们按比例出售爆米花。 这样,您的销售量将扩大,您的销售量将增加。 尽管您的利润将减少,但是销售量的增加将抵消这种影响。
爆米花是一种膨化点心,酥脆易消化。 多吃不会伤胃。 主要品种有水稻花,爆米花,高粱花,大豆花,小麦花和糙米花。 原料用糖和牛奶覆盖后,可以制成各种口味的米花。 上面提到的使用不同原料(米,玉米,高粱,大豆和小麦)的爆米花可以在加糖或不加糖的情况下烘烤。 操作人员可以根据需要进行选择。 例如,根据中国的习俗,用米制成的米饼通常用糖制成条状。 从西方进口的爆米花通常在不加糖的情况下烘烤,制成后可以用纸袋出售。 操作员可以这样做,或者尝试添加糖,加牛奶烘焙或添加其他口味,以发射出具有多种口味的爆米花。
为了推广旧的和带来新的,操作员甚至可以引入咸味米饼,怪味米饼,奶油米饼等 国内品种仍然很少。 为了提高销售利润, 爆米花小吃店 您还可以使用微波炉烤制土豆速食小吃。 制作非常简单:用皮洗净土豆(或地瓜)放入微波炉后,挖出中间部分,加入配料(如牛奶凉,花生酱,香蕉片,辣椒酱,煮熟的) 肉片或鸡蛋等),然后在微波炉中烘烤两到三分钟。 这种事情只需不到五分钟的时间。 乍看之下,爆米花的价格似乎并不昂贵。 一元的大包裹对客户完全可以接受。 实际上,少数大米炒后体积可以扩大几倍,大袋爆米花只有一两米,成本只有0.3-0.4元。
收益分析
爆米花的销售利润应为60%,马铃薯速食小吃的销售利润应为50%左右。 一家5平方米的小商店每天的利润为150-200元,每月的利润为4000-5000元,在春节,寒假和暑假期间,每天的利润为300元。
如果您愿意这样做,它的商业窍门是: ① 只要送一些便宜的小玩具和小卡片作为礼物,就可以吸引幼稚的心,下次他一定会再来找你的。 ② 星期六和星期日是营业的最佳时间。 您可以在工作日休息。 生产必须在这两天之内完成。
不要小看爆米花生意,它也可以赚很多钱。 而且,该业务具有较高的保险系数和简单的操作技术,任何有健全肢体的人都可以在一两天内学会。
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