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餐厅的微营销这样做,能让客户自动帮你转发朋友圈,引爆粉丝进店

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:这个微信朋友圈及各个传播平台泛滥的时代,顾客发的一个朋友圈,分分钟就能为餐厅做一次免费宣传。那么,一个人,会在什么情况下

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这个微信朋友圈及各个传播平台泛滥的时代,顾客发的一个朋友圈,分分钟就能为餐厅做一次免费宣传。那么,一个人,会在什么情况下,主动转发一个餐厅的产品信息到朋友圈呢?你是不是也想让你的餐厅也被别人转发呢?

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顾客主动在朋友圈晒餐厅菜品的三个常见理由

1.转发能带来优越感

成功的营销广告,能够成为顾客社交的价值“货币”,比如顾客在美团外卖订单后分享满减红包,分享能够为自己和朋友带来金钱利益;

比如令人惊讶的冷知识、新鲜的事物,能够为顾客带来自己很博学的优越感;

再如顾客就餐的餐厅里有一面与众不同的动态墙面,甚至能成为顾客自拍的精美背景,炫耀自己独特的体验和品味。

2.因有用而主动转发

当顾客了解一个品牌后,主观上觉得变瘦了、变美了、开心了、解馋了等,都是成功的接收到了品牌给予的价值。

安利这样的信息会让顾客产生分享好物的愉悦感,甚至其中的忠实粉丝,不需要品牌一分钱,也会主动去转发广告信息。

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3、被迫转发

需要收集点赞、老板要求、朋友拜托、自己也有利益牵扯在里面,某些人需要这类东西,都会成为被迫转发的理由。

那么具体应该如何去做呢?

可口可乐用一个配方故事,在顾客社交圈形成大规模传播

品牌的背景故事,是餐厅营销广告中必不可少的一环,如何讲出一个能够被顾客主动转发的故事,我们可以借鉴可口可乐配方的营销广告。

可口可乐配方故事中最广为传播的说法是:

可口可乐的配方存放在世界某处的保险库里,安保严密的让普通人难以想象,如果有人想要获得这一份配方,首先需要提出申请,经由信托公司的董事会批准才能够拿到钥匙,同时还必须符合两个条件:

1.有相关官员在场;

2.仅限指定时间内开启,据说全球拥有这个配方的人不到10人。

这不一定真是完全事实,但一定真是营销广告,并且成功的在顾客社交圈中形成了大规模传播,它符合了我们所说的第一条,顾客会转发能获得优越感的广告信息。

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首先它解决了人们的窥探欲和炫耀欲,大部分人都会对别人的秘密产生兴趣,并且越遮掩,好奇心越强烈,同时身为一个品牌的用户时,自己耳熟能详的产品原来如此的高大上,分享给别人这样一则厉害的消息,自我感觉也会非常不错。

在这则营销广告里,可口可乐通过分享配方秘密的营销故事,不仅扩大了品牌的知名度,更是巧妙为顾客植入了可乐很高级的这个认知——在它零售价仅为3元每瓶的情况下。

如果你也像可口可乐一样,希望让顾客知道一些与寻常认知相反的事,比如你是比外卖效率更高的堂食,比中餐更便宜的西餐等,可以效仿这类做法,挖掘出产品里足够闪光的亮点,来迎合顾客对于转发信息的质量要求。

顾客只有感觉到了“划算”才愿意付出行动

每个人都会出现今天吃什么这个人生难题,证明没有任何餐企的营销广告能够解决这个问题,所以单纯的主打“吃xx、就选我、最正宗”这类主题的硬广,很难被顾客认同,也不存在什么转发的动力了。

回到那个问题,顾客会通过缩小范围来促成决策,比如上班的白领们,会将问题变为吃什么能够比较快而轻松的解决饥饿,这时候就得出快餐是最好的选择。

所以餐厅想要获得更多顾客的选择,就应该从顾客得出这个结果前,就通过主动干预的手段,提高品牌与顾客之间的匹配效率,从而将他变为自己的顾客。

瑞幸咖啡作为零售的黑马,在与众多零售咖啡品牌竞争时,除了保证产品质量之外,便是通过大量的硬广支撑产品的持续性高强度曝光,再配合价格补贴降低顾客的决策难度。

原则上,顾客自愿转发的前提都是产品质量与价格对等,顾客只有感觉到了“划算”才会愿意付出行动,而价值超出预期的越多,这个动力也就越强。

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除此之外,有时候顾客会不知道如何转发,还需要餐企主动的给予引导,毕竟,不是所有人都是生活艺术家,也不是所有人都写的一手好文案。

3个能让顾客愿意转发的营销玩法

谈到要引导顾客做转发,当然少不了有趣又能带客的营销活动,依照前文的三种理由,总结了三个创意小方法,看看有没有你家适用的吧:

1.满足优越感:“直接报我的名字”活动

这句话是不是很耳熟呢?就是小时候吹牛常说的,被人欺负了直接报我名字、去哪哪吃饭直接报我名字!现在真的能这么做了,活动期间,只需要在这次吃饭时留下你的姓名,朋友来消费只要通过微信或者打电话通知你,并且对老板说出你的名字,就能够享受折扣和优惠!当然,你必须要转发朋友圈,说明我在xx餐厅报了xx的名字直接打折,才能够享受这个优惠。

2.给与足够价值:“晒菜收菜”活动

选择餐厅的一道招牌菜来作为活动赠送菜品,并且制作菜品名片、海报在门店和微信朋友圈进行宣传,只要在家里自己尝试制作这道菜品,并且拍照发送朋友圈,带上餐厅名称+菜名,到店出示该朋友圈即可免费领取一份这道菜品(截图不算)。

3.必须满足要求:“被表白就打折”活动

顾客发送求表白的朋友圈(文案可以设置的好笑一点),3分钟之内得到朋友的表白,每有1名降1折,手机在这3分钟期间需给店家保管,只有美女才能享受这个活动,把营销噱头做足。

餐饮市场淘汰率居高不下的如今,很多人会关心,未来餐饮市场会发生什么样的变化?但其实,未来什么东西是不变的更加重要,因为所有的经营战略都是建议在不变的事物上。

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餐饮市场比较传统,新兴品牌想要站住脚跟,老品牌想要重新促活,都需要在资金充足的时期尽快完成市场教育,在前期需要有较大投入的情况下,能够让顾客积极的转发餐厅广告,才能有效的增加客流,缩短品牌建设周期。

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移动互联网的大势之下,餐饮业也需要跟上时代的步伐。餐饮行业作为我们的刚需行业,不论是从事什么行业、位置如何高都离不开吃,所以关于餐饮行业而言,让餐厅营销筹划的愈加接地气才干走的更远,微信营销就是最好的手腕之一。那餐饮业微信营销有什么妙招呢?广州拓一营销网为大家支招。

1、远程排号、查号

餐饮在顶峰期常常需求较长等候时间,可在公众找内增加排号和查询叫号状态等微信运营形式来改善顾客的用餐体验。


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2、在线点餐

顾客在落座前自助点餐时间,进步翻台率;点餐系统同餐饮终端系统打通,顾客下单后直接同步至后厨,降低用餐顶峰期餐厅效劳压力。

3、桌面二维码收银计划

1)在桌面固定关联桌号的二维码;

2)顾客扫描二维码,可自助完成点餐、买单等操作;

3)点击“结账”按钮即可自动显现当前账单;

4)顾客自主完成支付流程;

5)顾客手机和效劳员收银终端收到支付成功信号。


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4、终端二维码收银计划

1)在移动终端、收银小票等显现收款二维码;

2)顾客扫描二维码,进入电子账单页面;

3)点击支付按钮完成支付流程;

4)顾客手机和效劳员收银终端收到支付成功信号;

5、储值卡计划

储值卡有助于餐厅提早锁定顾客,沉淀资金。经过微信推出虚拟储值卡,可较实体卡有效降低运用门槛,进步顾客运用比例。


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6、寻觅成就感

树立会员积分体系,经过微信公众平台快速沉淀会员。

这样给予顾客便利,于自己便利,何乐而不为呢。

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日更新一篇,这是我分享的第【860篇】原创文章


今天早上,微信又调整了新的规则,一天主动加好友不能超过15人,被动加好友的数量也大幅缩减,你一天不停的加好友,很快就会被封号。

新的微信号,如果上来就直接开始做营销,被封掉的可能性是百分百。

在微信的管理上,腾讯加大了力度,越来越严格,有的人说这是坏事,有的人说这是好事。

是的,任何事物都有两面性,从我们做营销的角度来看,这是好事,规则越严格,准入门槛越高,进入条件越高,那形成的竞争壁垒就会越严格,就会摒弃掉一些垃圾。

严格更有利于我们成功的做好营销,而一些恶意的透支微信的人,也将因此受到惩罚,规则是商业社会竞争成功的不二法门,一定要学会遵守规则,敬畏规则,严格按照规则办事,将来这是一个公平公正的商业社会,微信将来一定也是如此。

再过7天(9.23)我们的微信训练营就要开课了。

有很多朋友不理解微信,能给餐饮经营带来什么?

通过最近一段时间,我们成功的辅导了几个企业进行餐饮微信规模化运作,实践发现,餐饮企业的各个部门,都能够从微信中获益。

管理人员,决策人,顾客,甚至店里面的营销人员,都可以找出对应自己不同的方法,从自己的角度来解决经营当中遇到的问题。

因此可以毫不夸张地说,无论是你在餐饮行业,还是其他任何一个行业,甚至是不相干的行业。

在任何企业的任何部门,不管是负责人事,还是负责客户服务,实际上,你在哪一个部门并不重要。

只要你是生活在人的社会里,为客户服务,为同事服务,甚至为自己服务,都可以通过微信,获得你想要的东西,帮助自己达到你的目的。

所以,不要再问这个无知的问题:微信营销对于我合适不合适?

这是大多数人的想法,甚至还有人直接武断的告诉我说,老师,微信对于我们,根本不合适,我们应该是怎样怎样。

其实在昨天的文章就已经说过这个话题,如果你对自己如果有正确的判断,那你绝对不会是现在这个熊样

你连自己都看不清楚,凭什么说微信对你不管用,我可以很负责的告诉你,微信,现在对你有用,将来也是,只要是做经营,是面向客户,对谁都有用!

最近这一年多的时间,从各种餐饮公司,到化妆品,到服务行业,宠物行业,摄影行业,我做了大量的跨行业的微信应用。

我有幸有各种各样的机构都进行过合作,有限公司,巨型的很大很大的,也有小店面的,甚至还专门测试过小摊贩,还有送外卖的。

我也曾经和一些专家,厨师,老板,服务员,甚至配送员,有过深入的沟通,在一起工作交流。

我发现,只要是真正能把微信运用起来,就能在这个快速变革的网络世界,在移动互联网世界生存下去,并且得到长足长久和优质的发展。

运用微信,能够得到顾客的信任,通过微信和顾客产生交互生存,让顾客成为你的粉丝,通过微信产生交易,将所有的客户沉淀在微信中。

当你需要顾客购买的时候,只要在朋友圈里,轻轻推送一条信息,大量的顾客蜂拥而至,到您店里来购买,可以毫不夸张的说,只要用好了微信,从来没有缺少客户这一说。

现在没有哪一家饭店不需要微信,不需要微信的餐馆饭店很快就会批量的关门,当然也有其他的因素,你运用好微信后,即使这个店关门了,你也可以分分钟快速的开启一家新店,顾客一个都不会少。这就是微信的神奇之处。

不知道微信到底应该怎么应用,其实很简单。你只需要做两点,

第一,把所有的注意力集中在实干方面。

认真的从一点一滴做起,加上专业的老师的长期指导,很快就可以取得长足的发展。

微信营销就像盖高楼大厦一样,看得见的是地上建筑,看不见,尤其重要的就是基础,也就是通常说的地基。地基打的好,楼盖的高,楼就稳固,确定一个楼抗震级别的不是有多高,而是地基有多深。

第二,就是学习技术忘掉案例。

很多人都在找案例,找成功的企业家,看别人怎么做的,在之前的文章我已经说过,人家干的好,和你没有任何关系,即使你让他来帮你经营,也无法做到让你的店起死回生,也无法扭亏为盈。

他和您所处的世界不同,眼光不同,格局不同,看问题的角度也不同,他无法理解你的想法,不可能把一巨型航母的操作方法,放到一个小舢板上,如果那样做,光人就把你的小船压垮了,谈不上出海航行。

并不是他讲的不对,而是他讲的不适合你。

所以记住,要想做好微信营销,首先记住的一点:忘掉案例,苦练技术。

当你掌握的以上两点以后,你就会快速的在微信营销中脱颖而出,迅速的成为,餐饮企业在互联网移动互联网大潮中的领头羊。

这就是红利,现在还有。


刘克(万能的姐夫)系头条号签约作者

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