周是第32个全国节能宣传周，主题为“绿色低碳，节能先行”。13日上午9点，2022年全国节能宣传周“云”上启动。北京市发改委相关负责人介绍，今年本市节能宣传周将发起“自带杯行动”倡议，消费者自带可循环使用的饮水杯到7家饮品企业购买饮品，可享优惠。
今年节能宣传周期间，本市以线上形式为主，还将推出一批特色活动。为进一步释放绿色节能消费潜力，加快形成简约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费模式，本市发放新一轮绿色节能消费券。2022年6月至10月，面向在京消费者，在京东、苏宁、大中、国美、真快乐、百安居、博达信诚、物美京北大世界、天宇信德、昌达思源等参与企业自有的线上平台，发放绿色节能消费券，线上线下均可使用。绿色节能消费券适用商品有21类，在京消费者每月在同一参与企业的线上平台可领取1份券包，包含8张消费券，总金额1500元。关于本市促进绿色节能消费政策详情，可在市商务局网站政务公开查询。
一次性塑料杯使用时间短、使用后不可回收，造成了大量的资源浪费和环境污染。节能宣传周期间，北京咖啡行业协会、北京餐饮行业协会、北京包装技术协会和饮品企业代表将发出“自带杯行动”倡议，倡导消费者购买咖啡、奶茶等饮品时自带饮水杯，减少一次性塑料杯的使用，做“自带杯行动”的推动者、践行者、宣传者，带动全社会形成“减塑”的良好生活习惯。太平洋咖啡、保利咖啡（北京熙和元贸易有限公司）、北京星巴克咖啡有限公司、北京麦当劳餐厅、VESPA COFFEE、MANNER COFFEE、啡你莫属酒咖（北京）餐饮有限公司等7家饮品企业响应倡议，消费者到店自带可循环使用的饮水杯购买饮品，将享受2到5元立减或打折等优惠。
本市还将面向中小学生开展“中小学生节能和资源高效利用教育实践基地展示活动”，集中推荐北京排水科普馆、华新绿源环保科普教育基地等5家中小学生教育基地，鼓励小手拉大手，感受践行节能低碳理念为生活、工作场景带来的改变。
“绿色发展和绿色生活方式的形成需要全社会的共同参与，我们将以节能宣传周为契机，梳理活动经验和典型做法，不断优化活动内容和开展方式，持续做好宣传引导工作，营造号召全民参与节能，共建共享绿色发展和绿色生活方式的良好氛围。”市发改委相关负责人说。
近年来，本市能效水平始终保持全国省级地区最优水平。初步测算，2021年万元地区生产总值能耗较2012年累计下降约38%，连年超额完成国家下达的节能目标任务，节能工作成效显著；2021年底中心城区绿色出行比例达74%；累计对188个节能技术改造项目给予了资金奖励支持，形成年节能量约21万吨标准煤；实施两轮各为期3年的节能减排促消费政策，对节能减排商品给予补贴，带动了参与企业销售节能产品超过1100万台，实现销售额近420亿元，节电约7.6亿度。
三元梅园品一杯六必居二八酱奶茶，将成为前门大街上又一项打卡新体验。8月20日，三元梅园前门店开业，门店位于另一家老字号六必居前门店内。在北京中轴线申遗成功之际，两家百年非遗老字号品牌联手，在前门商圈开展传统技艺与现代消费相融合的新篇章。
记者在现场看到，新店最受欢迎的要属联名奶茶新品，分别是中轴线联名系列“日初 地道二八酱奶茶”和“岁晚 芝麻风华茉莉茶”，目前售价均为9.9元一杯。“尝尝从小吃到大的二八酱做成奶茶什么味儿。”两位游客正人手一杯奶茶拍照打卡，都觉得挺新鲜。
沿前门大街向南、大栅栏商业街向西，分别还有两家三元梅园门店，也都人来人往，客流不断。不过记者注意到，这两家店铺都没有上述两款奶茶。据品牌方介绍，联名奶茶使用的是京华原叶茶和三元牛奶为原料，搭配六必居地道二八酱，目前仅在联名店内有售。
记者了解到，三元梅园品牌起源于清代，至今已有几百年历史。红豆双皮奶、宫廷奶酪等主打产品原是宫廷御膳珍品，后传入民间，流传至今，其“宫廷奶酪制作技艺”入选市级非物质文化遗产名录。六必居品牌则始于1436年，旗下“酱菜制作技艺”入选国家级非物质文化遗产，二八酱、黑芝麻酱等经典产品一直深受京城市民喜爱。
如今两家老字号联手，也是老字号非遗品牌在“守正”的同时主动“破圈”，在新消费时代谋求转型发展新路径。“老字号也要适应市场变化，确保这些承载着历史记忆和文化传承的品牌焕发新活力。”首农集团相关负责人表示。
来源：北京日报客户端
记者：杨天悦
流程编辑：U071
近，有市民频频在网上分享自己打卡点单娃哈哈奶茶，而这些奶茶都来自静安的一家娃哈哈奶茶店。那么，目前娃哈哈奶茶在上海经营情况如何？最近娃哈哈奶茶销量有什么变化？
本期的新闻晨报·周到《上海会客厅》节目，我们前往北京西路的这家娃哈哈奶茶店一探究竟，并进行了深入采访。
最近，有市民频频在网上分享自己打卡点单的娃哈哈奶茶。在大众点评网上，不少网友纷纷留言：
一杯敬童真，一杯敬人生。打卡上海唯一家娃哈哈线下奶茶店，货真价实就是娃哈哈的品牌，很多人都来打卡……味道还可以，也算是了却了一桩心愿。
外卖搜到惊艳，娃哈哈居然也有奶茶店啦！如果不是单位就在附近，也搜不到娃哈哈奶茶。而且上海目前仅此一家，果断买三杯。最近娃哈哈话题是热门，也不是为了跟风，确实是娃哈哈陪伴我们甚至我们的孩子长大，很多时候我们忽略了我们身边的美好，这也许就是追忆似水年华！
3月19日中午，记者遇到几位报业同事，每人手里都拿了一杯娃哈哈奶茶，杯身和外包装都印有娃哈哈的标记，原来，她们刚刚从娃哈哈奶茶店打卡回来。一位女同事告诉记者，这家奶茶店就藏身静安雕塑公园附近，据说上海独此一家。
3月20日一早，记者按照地址从报社骑行前往北京西路的这家门店。骑过静安雕塑公园，记者发现，这家奶茶店正式名称是“娃哈哈奶茶北京西路店”，与一家综合性商超毗邻，像是隔壁邻居的关系。商店内销售娃哈哈纯净水和其他娃哈哈产品，原来，奶茶店和商店都是一家人开设的。
点评网显示，奶茶店营业时间是从中午11点开始。不过店员告诉记者，现在奶茶店上午10点就开门迎客了，一直营业到晚上8点，等天气热了，会延长营业时间到晚上11点。
店主宗晓燕女士告诉记者，这家店是目前上海地区唯一一家娃哈哈奶茶店，而他们和娃哈哈可谓是一路走来。从2021年起，宗晓燕相继代理和加盟了娃哈哈纯净水、大健康和奶茶三块业务。
最近这段时间，商店的娃哈哈纯净水和其他产品销量都非常好，记者注意到，店里至少堆放了十几箱的娃哈哈纯净水和娃哈哈AD钙奶。宗晓燕给记者拿了一瓶娃哈哈纯净水作为招待之用：“我看好娃哈哈这个品牌。如果没有娃哈哈这三个字，我肯定不会代理的。”
宗晓燕告诉记者，在决定代理娃哈哈纯净水之前，她曾经搞过一次活动，邀请了十几位生意圈的朋友，购买了市面上主要的瓶装饮用水，倒在杯子里进行盲品，结果大家都认为娃哈哈的纯净水口感最好。
对于前不久离去的娃哈哈创始人宗庆后先生，宗晓燕和先生心存敬意。“我们曾经就一些销售上的细节问题，给宗先生写了邮件，没想到他迅速回复了，上海分公司这边马上派人迅速解决了。”
2021年在代理大健康业务时，有朋友提到娃哈哈刚刚推出的奶茶店，建议宗晓燕可以试一试。“上海市场前后一共开了9家娃哈哈奶茶店，我们其实是最后一家进入的。”宗晓燕说。
在正式加盟娃哈哈奶茶业务之前，宗晓燕和先生先后考察了上海的6家奶茶店，像代理娃哈哈纯净水一样，他们还邀请了不少女性朋友品尝。“大家都觉得口感不错，我们就决定做娃哈哈奶茶店了。”宗晓燕说。
宗晓燕告诉记者，线下实体店经营不易，作为一家综合性商超，这些年开店亏了几百万，而奶茶店就累计投了70万：
和咖啡一样，奶茶其实是需要做品牌推广的，特别是在外卖平台上进行投放，但网上做广告我们拼不过那些大的品牌。日月光那家店，当时每天在外卖平台上投几千元，连续投了一周的广告，但效果并不明显。而且现在上海市场就我们一家单店，网上做广告成本很高。
但这家奶茶店我们是坚持开到现在，之前生意一直是不温不火，大多数时间处于亏损状况，一开始最多时有8位员工，现在自己和员工一道做奶茶。
让宗晓燕没想到的是，从三月初开始，随着娃哈哈关注度的提高，娃哈哈奶茶店的生意也出现了一波明显的反弹：
用家人的话来说，奶茶店“重新活了”。之前我们一天奶茶也就卖出去百来杯左右，营业额很少。最近网上订单一直非常火爆，奶茶的销量要翻了好几倍。
更让宗晓燕和家人感到吃惊的是消费者的热情，有一些顾客从松江、闵行等地区特意打车过来买奶茶，还有顾客用闪送的方式下单买奶茶。宗晓燕说：“闪送的运费应该可以买好几杯奶茶了！”
宗晓燕告诉记者，娃哈哈奶茶的主要原料包括AD钙奶和用绿茶和红茶做的茶底，水果茶都是直接采购新鲜的水果制作。从甜度的选择来说，小朋友会喜欢甜一点的口味，女性朋友一般是三分甜，也有一些用户是选择无糖的。目前卖得最好的单品包括：草莓乳酸钙奶、AD芒芒啵啵冰、一桶水果茶等。
中午时分，奶茶店的接单量上来了，生意开始忙碌了起来，宗晓燕匆匆结束了采访去店里帮忙。有骑手陆续来店取奶茶，有的骑手一次就拿了十几杯同款奶茶。一位正在等候奶茶的白领告诉记者，看到小红书上有人介绍这家店，所以就来了。
借着这一波销售反弹，宗晓燕准备与平台做些沟通，做一些促销活动。为了方便市民，奶茶店打算之后自己尝试配送，以更好服务周边两三公里的客群。
在结束采访离开之前，宗晓燕告诉记者，经营娃哈哈奶茶这些年，自己一直有个心愿：“希望让更多的用户能喝到娃哈哈奶茶，让每个消费者都能喝得起高品质的奶茶。”
