数次来往于南滨路,都会被龙门浩老街上的一栋神秘洋楼吸引,后来才知是“美国使馆酒吧旧址”,距今已有百年历史。如今,这栋百年洋楼重返时代热潮,摇身成为一家有火锅店,在南滨路的璀璨光影中,记录重庆人的麻辣与历史。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>走进百年洋楼
吃顿百年火锅
这栋洋楼是龙门浩老街96号的历史文物,火锅店便取名“龙门九号火锅”,以最大限度地保留此楼的历史与文化。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>整个店几乎保留了所有的“历史痕迹”,洋楼外貌、美式装潢、石墙地窖都是当年的原貌风情,只是加入重庆民国时期的文化元素,以充分还原民国老洋楼的风貌,真正让重庆百年火锅吃出历史的仪式感,且是独属重庆的仪式感。
坐在店里,随处可见老重庆的人文旧照以及留声机、古董挂钟等老物件,在麻烦火锅的辉映下,仿佛让人置身上海昔日的十里洋场,而南滨路的璀璨夜景又提醒这是当下重庆的骄傲。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>历史与创新
皆在这锅红汤里
龙门九号火锅,承载历史的光影,也创新前行。落地实处,便是在锅底研发和菜品打造上深入其间。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>店里有招牌秘制红汤锅底,经典的重庆老火锅味道,也有秘制的乳酸菌锅底,让世界人民的胃求同存异。在食材上,毛肚鸭肠腰片是传统标配,还研发出屠场直供牛血、竹荪山药滑、松茸抄手、鸳鸯豆腐等手作菜品,从视觉与味觉上,都能带给食客全新体验。
如今,龙门九号火锅依托南岸区文物保护单位“美国使馆酒吧旧址”,融合“至美夜景”、“历史建筑”、“重庆火锅”三大网红元素,致力于成为重庆火锅新门面。
门火锅 ~
今晚来到龙门火锅试下它们家的火锅
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>介绍88的火锅套餐.菜品名字
介绍:漓泉大度品质赢天下,选用澳洲加拿大进口麦芽、取头酿造,喝了还想喝、不够喝加上三瓶,对比小瓶1998、大瓶的更好喝!
北区北环雾龙门街坊老火锅。
你们以为我在吃路边小吃吗?其实我在吃火锅。雾龙门是一家社区老火锅,在这吃火锅真的是一秒穿越到80年代。他们的装修风格真的是一包回忆杀,拍照打卡真的是超出片。59块9的双人餐你们还在犹豫什么?
浓厚的锅底麻辣味十足。先把耙牛肉倒下去,都是卤制好了的。卤好的牛肉,这个牛肉炖的好耙。还有卤味的,跟火锅味的混搭在一起也是完美搭配。生扣土鸭肠的品质也是杠杠的。鸭肠。由于说一下锅底的麻辣味真的是十足,而且鸭子品质也是非常好,吃起脆嘣嘣的。
< class="pgc-img">>烤红薯也是我每次来必点之一。烤红薯,这些配料可以各人自己配搭。4倍镜4个蛋的蛋炒饭,这个盒盒真的是一包回忆杀。先来尝尝蛋炒饭,他们家蛋炒饭的火候控制的刚刚好。发鱿鱼跟麻辣小郡肝的品质也是相当的不错。
< class="pgc-img">>新的一年还不赶紧来这里安排一顿火锅。欢迎点赞评论关注哦!