期给大家讲了资金一两万的创业，和各种加盟店的费用明细。
今天给大家说一下老祖宗石磨坊早餐店是怎么加盟的。
①创业店：19800元（店内面积：8平米以内）
设备物品支持：
1赠送多个专利技术的第六代多功能石磨豆浆机1台，亚克力透明玻璃罩1个，老祖宗石磨坊专业夏装4件，老祖宗石磨坊冬装2件，老祖宗石磨坊专用帽子2顶，老祖宗石磨坊专业围裙2条，不锈钢材质自动下豆漏斗1个，不锈钢材质扭镙丝套筒1个，净化器滤心1个，豆浆分离机滤网1个，精美价格标签10张，石磨豆浆机发热管1条，石磨豆浆机电子按钮与开关各1个，不锈钢浆渣自动分离机无臭无毒硅胶垫1个，早餐教科书《天下没有难做的早餐》专著1本
技术培训支持：
石磨豆浆的制作、石磨豆花的制作、石磨豆腐的制作、香酥油条的制作
美味小吃技术（9选1）：麻圆、鸡蛋汉堡、葱油饼、手抓饼、南瓜饼、章鱼丸、八宝粥、凉粉、茶叶蛋等几十种技术。
后期技术创新、技术配方升级等。
【精品店】29800元 （店面大小：7－15平方米）
设备物品支持：
比创业店的物料多
技术培训支持:
石磨豆浆的制作、石磨豆花的制作、石磨豆腐的制作、正宗香酥大油条的制作
早餐特色技术（6选2）：特色肠粉、营养包点（含馒头）、美味烧卖、飘香汤粉面、土家酱香饼、回味煎饼等。
美味小吃技术（9选3）：麻圆、鸡蛋汉堡、葱油饼、手抓饼、南瓜饼、章鱼丸、八宝粥、凉粉、茶叶蛋等几十种技术。
智能型米浆充饮机的米浆调配技术
后期技术创新、技术配方升级等。
旗舰店：39800元（店内面积：20平米以上早餐+中餐）
设备物品支持：
比创业店、精品店物料更多
技术培训支持：
石磨豆浆的制作、石磨豆花的制作、石磨豆腐的制作、正宗香酥大油条的做法与配方
早餐特色技术（6选3）：特色肠粉、营养包点（含馒头）、美味烧卖、飘香汤粉面、土家酱香饼、回味煎饼等。
美味小吃技术（9选4）：麻圆、鸡蛋汉堡、葱油饼、手抓饼、南瓜饼、章鱼丸、八宝粥、凉粉、茶叶蛋等几十种技术。
18种美味简餐的制作与摆盘培训。
18种营养蒸饭的制作与摆盘培训。
18种特色煲仔饭的制作与摆盘培训。
6款营养炖汤的制作与培训。
重庆小面、红烧牛肉面等多款快速美味粉面制作
智能型米浆充饮机的米浆调配技术
后期技术创新、技术配方的升级等。
除了加盟费外还需另交5000元品牌保证金（合同终止后退还）
最后店铺租金自己根据各城市的一个情况大家自己估算一下自己的投资。
落落只是给大家提供一个费用明细参考。有这个想法的朋友看看自己资金够不够。
最后加盟有风险，不是每一个加盟店都能赚钱的，一个店赚不赚钱50％还是看店面位置。
愿大家都能赚大钱。
餐饮行业的经营中，连锁经营是餐饮扩张的重要经营模式。而餐饮连锁经营主要分为直营和特许经营，我们通常称特许经营为加盟。
< class="pgc-img">一、加盟是当前餐饮及零售行业的主流经营模式，其优势主要有以下几方面：
对于品牌商的优势
1. 品牌商可以有效的整合加盟商的资金、商业地产、人脉等资源，以最小的成本进行模式的扩张；
2. 餐饮业属于劳动密集行业，员工管理难度大，加盟模式的经营权全部掌握在加盟商手里，加盟商自负盈亏，有效的减少了管理成本。
对于加盟商的优势
1. 可以直接使用公司已经成熟的品牌形象和经营模式，在很大程度上减少了投资开店的风险；
2. 加盟品牌商系统一的供应链，品牌营销，培训体系和服务支持体系，为加盟者在开店经营方面提供了更好的支持。
二、餐饮加盟模式，通过借助品牌方和加盟商各自的优势，在共同的努力下实现商业共赢。目前市场上存在的加盟模式，主要有以下几种：
1.区域加盟
区域多店加盟：加盟商被授权在规定区域，规定时间内开设规定数量的加盟店。加盟商需亲自参与经营，不得转让，不能招收二级加盟商。
区域二级加盟：加盟商在制定区域内享有招收二级加盟商的权利，有权利支配加盟费，但需要给品牌方提供较高的加盟费。
2.单店加盟
加盟商被赋予在一定时间，某个地点开设一家加盟店的权利。
类直营模式：在此模式中，品牌商在日常运营中发挥主导作用，加盟商出部分资金，活动部分利润。
合营模式：双方共同出资，日常运营由加盟商主导，但品牌方会提供设备、统一供货、培训、运营支持等服务，双方共享利润。
供货模式：加盟商出资，并负责日常运营，品牌供货并从中获得利润，加盟商自负盈亏。
品牌加盟模式：双方的合作仅仅在开店，共享品牌，从投资到日常运营都有加盟商主导，加盟商自负盈亏，品牌方赚取加盟费。
一般合营模式和供货模式比较常见，类直营多是国际性品牌，品牌加盟模式管控程度比较弱，容易陷入快招骗局。
3.创新型加盟模式
员工内部加盟：提供给员工自主经营一家餐厅的机会，加盟的员工享有和外部加盟商一样的权利，是独立运营加盟店的老板。
众筹拓店模式：通过众筹方式获取资金和商业地产，解决了拓店中的资源问题，但也面临着财务不透明，缺乏监管等问题。
托管模式：品牌利用自身的管理团队直接运营加盟店，加盟商除去店面投资费用外，另外付出一定比例的管理费用。
以上就是目前市场上存在的餐饮加盟模式。了解加盟模式，对有意向投资开店的朋友来讲，可以根据自己的情况结合品牌的情况做好评估，更好的选择适合自己的加盟方式。
< class="pgc-img">单解读：
2021年中国特许连锁百强企业总销售规模5885亿元，同比增长23.6%，门店总数36.6万个，同比增长9.9%。13个行业入选百强，餐饮上榜企业最多，有21家企业，销售规模1376.1亿元，食品专卖和汽车后市场上榜企业数均超过10家，非食品专卖虽只有9家企业上榜，销售规模1837.2亿元，超过其他行业销售规模。
依据榜单可知，16家企业销售规模超过百亿元，4家企业销售规模不足1亿元。百胜中国投资有限公司以640.45亿元销售规模再度蝉联榜单TOP1，中国黄金集团黄金珠宝股份有限公司和周大生珠宝股份有限公司紧随其后。
从上榜百强企业销售增速来看，除新上榜企业，65家企业有所增加，2家无变化，17家有所下降。上海启宠网络科技服务有限公司、美克国际家居用品股份有限公司这2家企业销售规模超过100%，湖南贝尔安亲云教育有限公司销售规模下滑最大，超过50%。
特许连锁百强企业中，8家企业门店数量超过万个，统一石油化工有限公司有34542个，数量最多，青岛植秀堂养生养颜连锁有限公司、雪乐山(北京)体育文化有限公司这2家企业门店数不足百家。美克国际家居用品股份有限公司门店数扩充速度最快，从2020年的240个增幅114.6%，达到515个，北京业之峰装饰连锁有限公司门店缩减幅度最大，关店98家。
特许连锁百强企业中，只有19家企业以其直营店为主，加盟店占比不足50%，其中湖南韶山毛家饭店发展有限公司、江苏和府餐饮管理有限公司这2家企业加盟店占比在10%以下。德佑(天津)房地产经纪服务有限公司、统一石油化工有限公司、山东玲珑轮胎股份有限公司、克丽缇娜(中国)贸易有限公司这4家企业其门店均为加盟。
北京庆丰餐饮管理有限公司于1980年成立，距今40多年历史，2021年有289个门店，销售8.54亿元，新上榜排名第71。北京心有炸念餐饮管理有限公司成立3年不到，门店达到1080个，跻身第78名，发展迅速。
