咚,你好,我是陈咬金,这是今天的原创文章,感恩您的阅读!!!
其实,今天的标题,应该这样写:餐厅锁定顾客之前的五大心态。由于字数限制,也只有这样了。
锁定顾客势在必行
陈老师喜欢把复杂的事情简单化,撕开了揉碎了,好的东西,真正能用的东西,不需要高大上的语言和词汇,简单就好。让人看了能记住,记了能学会。
好,说正题,餐厅要想锁定顾客,到底要具备什么心态和路数呢?
锁定顾客势在必行
把你的员工打造成明星,销售还是服务嗯都可以进行评比明星。让员工的归属感更强,很多老板怕员工比自己强。这样最可怕!必须让员工充分的发挥特长。
2.多想象把顾客服务好之后的样子。这样你就可以影响员工服务好顾客。适度乐观,无论顾客用餐后是否充值,都一样的服务好。
3.打造工合文化,员工有分工,有合作,主动处理问题,不存在越级这个概念,一边讨论,一边学习,共同进步!!!
4.正视问题。遇见问题,要协同处理,而且第一时间做好处理。层层上报,会延误处理时间,甚至会恶化。
5.始终坚持。无论来了多少顾客,无论是否最终锁定,都应该坚持你的服务,产品,环境。因为,他这次没有锁定,还要给他一个好印象,争取他下次再来。
你想锁定顾客吗?你想拥有更多顾客吗?
我知道您,每天为了锁定客流而抓耳挠腮,看到自己的顾客被对手锁定,显得无力从心。
我也知道您,可能参加了很多学习。但是这种学习的结果是让自己撞墙撞墙再撞墙。是因为你自己没有天分,没有背景吗?都不是。而是你在学习的过程当中总是学一些模糊的概念。
陈老师通过众筹学习的思维。把这套价值百万的锁定顾客的方法。愿意分享给您。详情加助理号woshitianbula
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>京商报讯(记者 郭缤璐)11月27日,北京商报记者获悉,北京消费者在线购买生活用品物资的需求大幅增加,订单量骤增。为此,美团买菜除启用自动配送车“无接触配送”外,开启了“共享员工”。
美团买菜北京人力负责人表示,当前,已有200名在京餐饮员工“跨界支援”美团买菜分拣、搬运等易上手岗位,遍及北京大兴区、朝阳区、石景山区、通州区、顺义区等美团买菜站点。相比其它渠道临时工种,在京餐饮员工因为专业沾边,更易上手。截至11月25日,实际上岗达150人,其余人员正紧急培训,并进行疫苗、核酸等方面检测。培训合格上岗后,美团买菜会为在京餐饮员工提供“一页纸标准作业流程”,并由主管带领快速融入工作岗位。在住宿、餐饮、员工用车方面,也为这些员工提供便利。
“我们会根据在京餐饮员工个人特长安排岗位,因才置岗。有些人熟悉水产,有专业技能,就让其为消费者处理鱼虾蟹”,美团买菜北京人力负责人表示。
家好,我是康朋出国的晓慧老师,今天我们聊聊韩国济州岛服务员的项目,前两年受疫情影响,全国餐饮行业整体表现非常低迷,但随着防控政策的调整,餐饮业复苏的进程也逐步加快。但是国内的餐厅服务员工资大致在三千到五千左右,而且并不稳定,只能做到维持基本生活,生活的质量也很难得到改善,所以对于一些没有其他特长的朋友来说,选择出国打工也会多一个出路,这也是韩国济州岛服务员比较火爆的原因之一,大家也想通过自己的辛勤劳动提高一下现有的生活质量。
韩国济州岛服务员做的是餐厅服务员或者后厨工作,也会做一些杂工,工作内容与国内基本相同,项目优点就是收入稳定,包吃包住,每年都会有涨薪,是可以攒下来的,不管是置业或是创业都是多了一笔启动资金,另外,如果你是有心之人,还可以在工作之中学习餐饮技术,回国后可以自己做韩餐饭馆,为以后的出路多提供一个选择的机会。想要了解更多济州岛服务员的信息,可以给我留言18904809592,我是康朋出国的晓慧老师,我们下次再见。