银川,一杯“职场快乐水”,不仅可以来“续命”。还是“夏日清凉cp”,冬日里的温热...
< class="pgc-img">>这几年的茶饮,可以说是高效的上新速度,更迭很快的新技术新机器、新产品层出不穷。
< class="pgc-img">>大众对此已经见怪不怪,很难换得大众的新奇感受。而,这一切,对于深耕行业多年的“洋铭”来说。
< class="pgc-img">>更是过去、现在、以及未来的日常工作,有人戏称:这是银川饮品行业的晴雨表,对于当下的策划、产品开发、培训以及行业趋势的跟进和预判,都是他们的日常工作。
< class="pgc-img">>只是到这里体验参观的第一眼!就会被本地还有这样专业的甜品饮品研发供应链,我们笑称:
< class="pgc-img">>这里几乎囊括了关于“吃好喝喝”的大多数——你见过的,以及没见过,还有...未来行业流行趋势!
< class="pgc-img">>“不仅仅是职场的快乐打工水,续命咖啡、或者是夜市小吃、甜品、学校周边入手无压力的快乐水,我们服务了很多客户,很多年,从基础的产品策划培训以及宣发的策划拍摄,原料、创意提供、新品研发,几乎是见证了这个行业这么些年的发展。”洋铭饮品的主理人如是说。
< class="pgc-img">>的确,从刷到短视频看到这是一家,从最初在批发市场里不起眼的原料批发供应到如今可以说是银川同行业内都很难找到同类型的甜饮品研发供应链。
< class="pgc-img">>茶饮甜品行业更迭如此之快,见证了无数品牌兴衰。而一个从老银川批发市场上的古早奶茶原料供应家庭档,十几年时间行业风雨飘摇更迭不止,这里又怎么做到本地规模和专业度都很吸睛?还有“甜饮品研发供应链”到底是做什么的?
< class="pgc-img">>“银川还有这样的关于甜品饮品的好玩的高颜值的地方?”“饮品行业背后的供应链是怎样的?”
< class="pgc-img">>带着如上这么多的疑惑,我们今次来到了【洋铭甜饮品研发供应链】,看看,转转!
< class="pgc-img">>首先,的确不符合我想象中那种老破小,或者里面货物乱七八糟的提取货物的工厂,或者杂乱的货架的刻板印象,这里甚至可以说:颜值很高!
< class="pgc-img">>这或许是第一印象,而除了看起来好看。这里每天的日常,也很有趣,有关饮品甜品小吃,在这里,你会看到一杯茶、一个小吃的“前世今生”。
< class="pgc-img">>城东一隅,洋铭甜饮品供应链,进门,便能感受到洋铭所倡导的“活力、绿色、新生”的氛围。
< class="pgc-img">>“得供应链者得天下”是餐饮行业的共识,饮品行业也不例外。对于饮品企业来说,谁拥有稳定的、完整的供应链,谁就更有优势、更有竞争力。
< class="pgc-img">>这些年,大家熟悉的一些有能力的本身就有自建供应链,而很多条件还不成熟的,则在不断寻觅并锁定优质供应商。
< class="pgc-img">>大家希望锁定优质的供应商,并持续通过新产品、新服务不断赋能行业。
< class="pgc-img">>洋铭的主要工作也就是这个方向,而且这些年,从本地,再通过互联网到外地,服务过了很多客户,往往这样的产业可能南方很多,在银川同城,其实这样专业度高的同业态,一只手都能数得过来!
< class="pgc-img">>洋铭算是在这个行业的头部阵营。供应链企业是“幕后工作者”,往往鲜为人知。
< class="pgc-img">>但在银川同行业里,像是这样十几年时间的,屈指可数,而且累计很多本地知名餐饮品牌,包括很多人吃过的烧烤、火锅中的甜品板块,也一直是他们在做服务!长期的从业经验,保持着对餐饮市场茶饮前端变化的高敏感性。
< class="pgc-img">>所以,就像是店里写着的,和主理人的表达:这里不仅仅是一个寻常的供应链、供应商!
< class="pgc-img">>“我们洋铭对店铺、产品更多是设计和策划。从选址到装修,从培训到开业,原料的选择,现在大家的饮食消费也都有了新的要求和对吃的放心、绿色也有标准。
< class="pgc-img">>所以我们接触的很多创业者其实对此是没有太多概念的,而我们除了基本的供应链业务,还有很多这些“看不到的事”。这里的主理人和店里来访的客户介绍的时候说道。
< class="pgc-img">>我们在参观过程中,也注意到这里现场有拍摄菜单图宣传图等等我们都没想到的服务,而且还有现场专业的水吧台、现场培训、咖啡机、各式各样的饮品器皿、杯具、甚至是店内美陈,眼花缭乱,甚至可以说:像是逛了个饮品甜品展会的感觉!
< class="pgc-img">>陈列着各式各样的饮品甜品原料、以及时下流行的选择,种类多到几乎你需要的常规的和不常见的都有!
< class="pgc-img">>看到店里进行的开业培训系统,也是极少的看到了饮品店小白如何在前期培训中逐渐成为一家门店的顶梁柱,对这个环节还是留下了深刻的印象。员工都经过系统的产品知识和客户服务。
< class="pgc-img">>在聊天中,才知道,其实所谓供应链,甚至包括选址评估、市场分析、营销策略制定等,创新与合作,不仅仅满足于现状,菜单的更新、流行元素和创新口味,吸引年轻消费者,这些外行看热闹的事,也在这里涨了很多见识,也算是解疑了我关心的很多问题,这些细节,还需要自己去了解!
< class="pgc-img">>其实我们拍过了很多茶饮店。但是对这种背后的有趣的供应链,此前还没有太多关注,“洋铭”算是第一家!我们抱着呈现一种独特视角的方式来做了这期内容。
< class="pgc-img">>而对于行业里想要学习了解的人来说,其实每一份创业,都很难,所以前期的小白时期,有一个拓展和了解的窗口更是难,尤其是银川同类型品牌化的供应链也很少。
< class="pgc-img">>所以这样的一个有趣的地方,我们带来了对于饮品行业“不同视角的参观体验”。也希望银川这样有趣的地方越来越多!
< class="pgc-img">>地址:银川市兴庆区景福巷与宁港南巷交叉口南140米,胡商国际商贸城东门对面,公交二分公司旁 洋铭茶咖商学院/甜饮品研发供应链
源:【宁夏日报】
“来一杯珍珠奶茶,少糖。”10月16日,在西吉县吉强镇一家奶茶店生意火爆,店老板马玉玲夫妻俩忙得不可开交。
客户经理走访实体店。
去年,马玉玲和丈夫马程结婚后,来到银川一家奶茶店打工,并学习奶茶制作技艺。经过一年的学习,二人决定回家创业。不久前,西吉农商行玉桥支行客户经理在走访中得知夫妻俩的想法后,为其讲解创业贷款政策,并发放妇女创业贷款20万元。随后,二人用该笔资金开店创业,奶茶店自开张以来,客流稳定月均销售额2万余元。
开展农村妇女创业担保贷款。
自2012年以来,西吉农商积极配合县妇联开展农村妇女创业担保贷款的发放,双方积极探索,全力推动全县妇女创业贷款规模不断扩大、受益妇女不断增加。通过机制创新,由客户经理对接村级妇联、支行负责人对接乡镇妇联、总行对接县妇联,实现了层层有对应、时时有反馈,确保妇女创业贷款的申办、审批、发放全流程服务畅通,有效缩短报审周期。农商行为保障审批通过的妇女创业贷款应放尽放,实时监测,保障担保基金充足,并积极争取相关部门注入担保基金,保障杠杆平衡。
开展农村妇女创业担保贷款。
同时,西吉农商行与妇联联合培训、多方宣传,增强农村妇女金融知识,提升农村妇女创业积极性。“最近肉价好着哩!我们最近正在给牛储存冬季的饲草料,目前已经淹草65吨。”连日来,什字乡保卫村蒋格夜、马进国夫妻俩,将一车车的青储运到家里。去年,夫妻俩听了妇联的政策宣传后,决定贷款养牛,并在西吉农商行申请妇女创业贷款,经农商行工作人员调查为其发放了20万元贷款。目前,已建成130平方米的牛棚,养牛12头。
自2020年以来,西吉农商行发放妇女创业贷款连续三年突破1亿元,今年前三季度已累计发放妇女创业担保贷款566户、发放贷款金额9320万元、同比增加330万元,呈现逐年稳步上升趋势。(宁夏日报记者 马忠)
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茶果饮商家众多,有加盟品牌也有独立自创品牌或小店等,奶茶果饮已经成为众多年轻人群体喜爱的饮品,在实际消费方面,普遍以到店+外卖为主,市场需求较高,但同样的竞争压力也不小。
同行竞争激烈,第三方外卖平台抽佣/流量费、自主经营力不足,线上缺少品牌直营平台,线上点餐/配送/订单管理等难以完善,营销、会员管理赋能、连锁门店经营等方面都存在痛点。
那么商家通过雨科网商城平台制作奶茶果饮外卖小程序商城能实现什么呢?
1、饮品经营售卖
商家在商城后台上货(多规格参数)管理,在小程序端多种方式呈现让客户下单购买,可以到店自提也可以外卖配送(商家自送或第三方),后台订单管理,客户在小程序里可以查看订单及查看其它内容。
经营数据清晰,客户在线分类式点单结算,还可查看评论及商家信息,领取优惠券等,快速支付下单购买。多流量入口线上拓展更多客户及用户主动触达,构建私域体系社群分享、公众号嵌入引导等都非常轻松。
< class="pgc-img">>订单清晰呈现管理及配套的打单、小票打印、发票助手、代客下单等,完善订单流程;后台数据实时更新查看,快速了解经营情况,也更易判断经营方向。
2、客户管理
奶茶饮品属于高复购性产品,一个人一天购买多次都很正常,而且很难真正去喝腻,因此对商家来说,市场本质上并不缺客户,但缺的是怎样引流让其坚定到店,不被其它商家抢走;通过饮品外卖商城的会员功能,会员储值、会员积分、等级会员、积分商城等体系留存客户,并且能够产生更多收益价值。
< class="pgc-img">>3、营销分销
分销在奶茶果饮行业应用度不算非常高,但推广员、社区团购模式依然能打造不一样的效果。
雨科网平台提供多种营销方式,如优惠券、直播、短视频导购、砍价秒杀团购、定金预售、限时促销、进店有礼、互动游戏等,在小程序商城中展示,一方面增加商城生态,另一方面则是促进客户消费及分享裂变等,以营销带动生意进一步增长,形成稳定的奶茶店营销。
< class="pgc-img">>4、多商户经营
奶茶果饮容易跑出连锁品牌商家,通过多商户奶茶连锁小程序管理所有自营店的产品、订单、营业额查看等,客户可在小程序中就近选择门店点单或同城配送等。
同时还可打造b2b2c商城,商家可邀请同行或其他商家进驻商城一起卖货,管理员对子商户管理及入驻收费/抽成等,增加商城生态,赋能进一步生意增长。
< class="pgc-img">>当然还有更多功能内容都可以帮助商家高效线上经营,通过奶茶果饮外卖小程序打造品牌自营体系,引流-点单-订单-配送-管理-留存复购裂变分享等轻松完成。
< class="pgc-img">>现在就浏览器搜索【雨科网商城】平台搭建奶茶果饮外卖小程序商城吧。