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近日,河南郑州。一奶茶店推出胡辣汤奶茶,据了解,胡辣汤奶茶有两款,一种是加豆花的两掺款,另一种是加奶油云顶的鲜奶款,奶油云顶还会撒上辛辣胡椒调料,两款都会赠送油条一起搭配。网友:这搭配只许胃里相遇嘴里不行!
来源:四川观察
责编:肖娜
审核:王首荣
段时间,瑞幸和茅台联名推出“酱香拿铁”,最近,又有眷之茶携手方中山(河南一胡辣汤品牌)推出胡辣汤奶茶,昨天更是有喝胡辣汤奶茶送油条的话题登上热搜!
< class="pgc-img">>虽然听起来口味就很“暗黑”,但上线当天就销售火爆,充分展现了一众好奇宝宝的心理啊!
< class="pgc-img">图源:眷之茶微信公众号
>喝过的网友迅速分成两队,一批网友说“咋恁好喝!”另一批网友发起反击“喜欢奶茶和喜欢胡辣汤的都沉默了……”
据了解,这款奶茶由普通乌龙茶做底,并非与胡辣汤的简单混合,而是将胡辣汤中的灵魂香料提取出来与茶底融合。
除了搭配辛辣胡椒调料的奶油云顶外,居然还会配着油条一起吃!嗯……体验要配套,讲究!
< class="pgc-img">图源:吃喝玩乐的郑州周星驰
>从网友的评论来看,大家对“胡辣汤奶茶”还有一些争议。今天,河大卫就和大家一起梳理下“奶茶”的那些事儿。
1.茶与奶的历史碰撞
茶叶的饮用,传说是由神农氏发明的。有一天,神农照例上山尝百草,尝着尝着就尝到了茶叶,嚼在嘴里,味道有点苦,没有毒,于是就把茶叶带回家,做成中草药,用来治病。
这就是早期的茶药同源。
< class="pgc-img">>后来古人发现,即使没有生病,劳作之后泡点茶叶喝,居然感到神清气爽、心情也哈皮不少!
《广雅》中第一次记载了茶叶的吃法,古人把茶饼捣碎,丢进沸水里煮,再加盐、花椒、姜、陈皮等佐料,熬成一锅黑暗料理的咸汤。可以看出,古人在这里加入茶叶,只是为了提供让人愉悦的咖啡因。
< class="pgc-img">图源:路上读书
>说完茶,咱们再来讲奶。奶是一种游牧民族的全民饮品,随着游牧民族南下扩张而流入中原大地。这种口感香浓、营养价值高的饮料,很快就攻占了中原市场,深受中原人的喜爱。
在南北朝时期,奶与茶搭配饮用的方式就已经出现了。
历史上记载的第一个喝奶茶的人是南朝贵族王肃,他堪称“奶茶爱好者的鼻祖”。王肃常对人说“茶为酪奴”,“奴”字在这里是“贴身伴侣”的意思,意为“茶是奶的伴侣”。
< class="pgc-img">>2.古代奶茶都是咸奶茶
到了唐代,李唐王朝不断开拓疆域,大量奶制品进入当时的国际大都市长安,从而加速了与茶叶的历史碰撞。
《邺侯祖传》就记载了王室贵族喝下午茶的情形:“皇孙奉节王煎茶。加酥椒之类,求泌作诗,泌日:旋沫翻成碧玉池,添酥散作琉璃眼。”
这里的奉节王就是唐代的第九位皇帝唐德宗,唐德宗负责煮奶茶,他往奶茶里加入酥和椒。酥,其实就是奶油;椒,就是花椒。
< class="pgc-img">图源:路上读书
>我们可以发现,中国古代的奶茶,都是咸奶茶。
像唐德宗加奶酥、花椒,古人饮茶时习惯加盐、加香料。而流行于蒙古地区和新疆地区的咸奶茶,就保留了这种做法。
又咸又辣的奶茶,这味道是我们现代人想象不出来的。
< class="pgc-img">描述挤羊奶的阿拉伯绘画
>那世界上的第一杯甜奶茶,是谁发明出来的呢?答案是阿拉伯人!
当中国的奶茶传到阿拉伯的西域国家时,他们对奶茶进行了改造,这里别的没有,就是蔗糖多,于是阿拉伯人顺手往奶茶里加了几勺糖,成为甜腻丝滑的甜奶茶。
3.明代网红饮品“兰雪奶茶”
有人不仅喜欢喝奶茶,甚至还自己研发奶茶新品,谁呢?明末文学家张岱。
张岱不仅写得一手好文章,在吃这方面,也是非常讲究的。此外,他还是一位茶痴,对茶相当有研究,并且还有一番造诣。
张岱的家乡有一种名茶,叫做“日铸雪芽”,这茶在宋代的时候就被选为贡品,可以说是茶之上品,有“越州日铸茶,江南第一”的美誉。
< class="pgc-img">>可惜,到了张岱出生的明代,安徽的松萝茶因制法先进,在市场上迅速崛起,把“江南第一”的日铸雪芽压下去了。
张岱不甘心自家的名茶没落,他决定要改良“日铸雪芽”,让它重回“江南第一”的宝座。
最后,功夫不负有心人,张岱牌雪芽“色如竹箨方解,绿粉初匀;又如山窗初曙,透纸黎光”。他把改良后的雪芽改名为“兰雪茶”。
兰雪茶一推出就引起轰动,火速占据市场,“越之好事者不食松萝,止食兰雪”,直接超越松萝茶成为越中茶道No.1!
4.清朝的两位奶茶控大咖
奶茶在清朝宫廷是非常受欢迎的,宫廷对奶茶的需求量,到底夸张到什么程度呢?
据《钦定总管内务府条例》记载,从皇帝到皇子,每人每天供应调制奶茶,以及各类点心,所需的牛奶量,不是按容量多少升、多少杯、多少桶来计算,而是以奶牛头数为计量单位。
其中,皇上每日乳牛100头,皇后25头,皇妃6头,贵妃4头,其余后宫人员也各有定额。
< class="pgc-img">>再看茶叶的需求量,据《宫中进单》记载,紫禁城每年消耗的茶叶量高达13900斤!虽然这些茶叶不是全都用来煮奶茶,但是喝奶茶的这个习惯,可以说是渗透到清宫里的每个角落。
想要制作一杯高级的皇家奶茶,从材料、工序,到茶具,那不得全都是高品质、高水准、高标配。
乾隆御用的白玉镶宝石奶茶碗,它选用新疆和田开采的和田玉制成,碗的外壁镶有108颗打磨成花瓣形的红宝石,宝石的周围和碗底又有描金花叶,形成梅花盛开的模样。
< class="pgc-img">>清朝除了乾隆是有名的“奶茶控”,慈禧太后也是一枚奶茶女孩。
据《宫女谈往录》记载,慈禧太后每天都会喝奶茶,“吸了两管烟以后,老张太监的奶茶就献上来了。宫里的早点还保留东北人的习惯,喝奶要兑茶,叫奶茶”。
慈禧老太后的奶茶为什么不是由御茶房供应,而是储秀宫的小茶炉供应?原来,一是慈禧觉得身边的张太监干净可靠,二是因为近,随叫随到,想喝奶茶就让太监去煮。
不得不感慨一句,慈禧太后实现了多少女孩梦寐以求的“奶茶自由”!
看完这些您怎么看“胡辣汤奶茶”?
关于“奶茶”你还有哪些想说的?
快来评论区跟河大卫聊一聊吧~
| 绪青时至
编辑| 绪青时至
前言:
大家去过的景区里边商品的价格有多贵?你可知景区一毛钱一杯的奶茶含金量有多高?五一来临,本就非常火爆的老君山再次迎来了高峰。
< class="pgc-img">>但是让人没想到的是,为了提升顾客游玩的体验感,老君山景区竟然给顾客带来了一毛钱一杯的奶茶,这让其他景区怎么活?
一,远赴人间惊鸿宴,老君山上吃泡面,不仅有泡面还有热奶茶
< class="pgc-img">>五一假期到来,不少人都选择走出家门,不说远近,起码看一看祖国的大好河山。景区也纷纷宣传,招揽旅客前来一观。
近年来中国风掀起了一股热潮,不仅体现在服饰、音乐、艺术等文化领域,更深深地渗透到了旅游行业。许多富有中国传统文化特色的景区,凭借其独特的魅力和“盛世美颜”,再次吸引了大众的目光,成为了热门的旅游目的地。老君山便是这样一处令人心驰神往的地方。
< class="pgc-img">>来源:济宁新闻网2024-05-03 19:05发布《河南老君山景区,五一假期景区为游客推出超便宜奶茶:一毛钱一杯》
老君山以其雄伟壮观的山势、悠久的历史背景和深厚的文化底蕴,吸引了无数游客前来探访。在短视频平台上,一句“远赴人间惊鸿宴,一睹人间盛世颜”的文案,更是成为了流行语,深深刻在了许多人的心中。
无数游客为了这份美丽的约定,纷纷踏上旅程,只为亲眼目睹老君山的壮丽景色。但由于景区内食物饮料的价格,游客们在攀爬老君山的过程中,可能会选择携带泡面作为简单的餐食。
< class="pgc-img">>这种情景被一些幽默的游客戏称为“远赴人间惊鸿宴,老君山上吃泡面”。但今年,老君山景区为了提升游客的旅行体验,决定不再让游客们单吃泡面了。
2024年5月2日,正值五一假期期间,河南洛阳的老君山景区人头攒动。景区为了给游客们带来别具一格的旅行体验,特别在海拔1800余米的半山腰推出了一款令人惊喜的一毛钱奶茶。
< class="pgc-img">>老君山景区在五一假期的宠粉福利确实令人眼前一亮,怕有游客不知道,还专门立了一个立牌广告,青绿色的背景色仿佛是大自然的调色盘,将山水的本色展现得淋漓尽致。
为旅客发送奶茶的小姐姐身着古装,妆容精致,热情地为游客们调制奶茶,笑容可掬地解答每一个问题。不仅为游客们带来了美味的奶茶,更让人们在欣赏美景的同时,感受到了来自老君山景区的温暖和关怀。
二,一毛一杯的热奶茶温暖了多少在外旅客的心
< class="pgc-img">>出门在外,大家都是怀揣着对美好旅程的憧憬,希望能够在旅途中享受美食、品味佳饮,尽情畅游,留下难忘的回忆。现实往往与理想有所出入,旅途的奔波和疲惫往往让人无暇顾及这些享受。
在景区内,我们常常会发现餐食价格高昂,远远超出了日常的消费水平。这无疑给游客们的旅行体验带来了不小的压力。原本想要品尝当地特色美食,在面对高昂的价格时,往往只能望而却步,选择购买一些简单的食物填饱肚子。这样的用餐体验,自然无法让人产生留恋之情。
< class="pgc-img">>除了餐食价格高昂外,景区内的一些游玩项目也往往让人感到失望。为了打卡留念,大家会选择在景区内拍摄几张风景照。但在拥挤的人群和有限的拍摄角度下,往往难以捕捉到令人满意的画面。
再加上景区内游玩项目的同质化严重,缺乏创新和特色,使得游客们难以在旅途中找到真正的乐趣和满足感。对于许多游客来说,旅途中的奔波和疲惫,加上高昂的餐食价格和缺乏特色的游玩项目,使得整个旅行过程变得索然无味。
< class="pgc-img">>来源:二三里资讯2024-01-18 10:21发布《游客吐槽三亚某景区一碗油泼面50元小孩吃不饱,景区回应》
不说远的,就说今年年初的时候爆出的海南一碗面不够小孩填饱肚子,还是50元一碗,这个物价有多贵呢?超市里一把挂面的价格在几元到十几元不等,当然,不是说二者可以同质而语。但是对于我们普通老百姓来说确实偏高。
所以说老君山一毛钱一杯的奶茶,在游客们登到半山腰气喘吁吁的时候,可想而知有多如同及时雨。甚至还有旅客误以为是十元一杯,付了二十元,被小姐姐以为是要买200杯从而闹出笑话来。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>老君山工作人员也详细介绍了老君山景区在五一假期期间推出的特别服务——一毛钱奶茶。老君山以其山高林密而著称,当游客们经过长时间的攀登,来到这半山腰时,往往已经是口干舌燥,急需补充水分和能量。
一杯热腾腾的奶茶不仅能为他们暖胃解渴,更能为他们继续攀登山顶提供助力。并且工作人员进一步解释说,虽然奶茶的价格仅为一毛钱,但这与免费相比,实际上有着更深层的意义。强调收取这一毛钱主要是为了维护游客的尊严。
< class="pgc-img">>在传统文化中,付出劳动和代价所获得的东西往往更加珍贵,这种象征性的收费能让游客在享受服务的同时,感受到自己的价值和尊重。同时这一措施也能避免不需要奶茶的游客随意领取,造成不必要的浪费。
将奶茶运送到半山腰的过程并不容易。由于老君山地势险峻,交通不便,各种物料的运输都需要耗费大量的人力和物力。因此每一杯奶茶都凝聚了景区工作人员的辛勤付出和汗水。这一毛钱的收费,也是为了体现对工作人员劳动的尊重和认可。
< class="pgc-img">>工作人员表示,这一毛钱的奶茶服务将会一直贯穿整个五一假期。景区希望通过这种方式,为游客们提供更加贴心、周到的服务,让他们在享受美景的同时,也能感受到家的温暖和关怀。这样的服务不仅能提升游客的满意度和幸福感,更能为老君山景区树立良好的口碑和形象。
三,景区的物价,公道自在人心
< class="pgc-img">>实际上大众普遍能够理解并接受景区物价高于市场价格的现象,毕竟很多景区位于高山或地形复杂的地区,这些特殊的地理环境使得物料运输变得异常困难。
人力成本的增加、运输风险的提高以及供应链的特殊要求,都使得景区内商品的成本远高于一般市场。因此游客们通常都会默认并赞同,为了享受到在景区内提供的服务和商品,需要为此付出一些额外的费用。
< class="pgc-img">>来源:南方周末2024-04-02 21:01发布《景区屡现“物理宰客”:不止损害声誉,更涉嫌刑事犯罪 | 快评》
但当有心人将这种合理的物价上涨转变为不合理的价格飙升时,就引起了大众的不满和抵触。有些景区可能会利用自己独特的地理位置和资源优势,将物价提高到离谱的程度,甚至是景区外的数倍之多。
这样的做法不仅让游客感到被剥削,也损害了景区的声誉和形象。大众对于价格公平性的期望是普遍存在的。他们愿意为高品质的服务和商品支付一定的溢价,但这并不意味着他们愿意被无限制地剥削。
< class="pgc-img">>当物价高到离谱时,游客们就会开始质疑景区的诚信度和经营策略。会认为景区是在利用自己的地位和资源优势进行不正当的牟利,从而失去了对景区的信任和好感。
景区在定价时应该充分考虑游客的承受能力和心理预期,制定合理的价格策略。在保障自身利润的同时,也要兼顾游客的利益和感受。才能让游客在享受景区美景的同时,也能感受到公平和尊重。
四,营销不一定需要做广告,真诚才是必杀技
< class="pgc-img">>不少景区为了宣传自己不惜下大价钱,投广告位,邀请明星代言,在景区的拉客营销策略中,大手笔的广告投入固然能够迅速吸引眼球,但长远来看,真正能够赢得游客心声和良好口碑的,往往不是那些华丽的广告词或昂贵的宣传费用。
而是景区对游客的真诚关怀和实实在在的服务质量,站在旅客的角度上,他们更看重的是景区的实际体验和感受。注重从游客的角度出发,切实为他们打算,真诚地为他们考虑。
< class="pgc-img">>这包括提供舒适、安全的旅游环境,提供丰富多样的旅游活动和体验,以及提供周到细致的旅游服务。在旅游市场竞争日益激烈的今天,景区要想脱颖而出,就必须在服务质量上下功夫。
优质的服务不仅能够让游客在旅途中感受到舒适和愉悦,更能够让他们对景区产生深厚的感情和信任。当游客对景区的服务感到满意和认可时,他们自然会将这种好感传递给亲朋好友,从而形成良好的口碑效应。
< class="pgc-img">>注重自身的建设和提升,不断提升自身的硬件设施和软性服务,才能确保游客在旅游过程中获得更好的体验。这包括加强景区的管理和维护,提升员工的服务意识和专业素养,以及不断优化旅游产品和服务等方面。
拉客营销不一定要大价钱投广告,更重要的是要站在旅客的角度上,真诚地为他们考虑,提供优质的服务和体验。才能赢得游客的信任和好评,形成良好的口碑效应,从而实现景区的可持续发展。
五,结语
< class="pgc-img">>景美、人美、心也美,老君山景区用这样的宠粉福利,让游客们在旅途中收获了一份美好的记忆。这样的体验,无疑让人们对老君山景区充满了更多的期待和向往。