堂小馆
< class="pgc-img">< class="pgc-img">江苏弄堂餐饮连锁公司旗下弄堂小馆成立于2015年，是一家以经营江浙菜为主，以唐宋古建，水榭兰亭，黑瓦粉墙青石巷为装修风格的中餐厅；是一直致力于价格平民化、品质标准化、管理现代化的餐饮连锁企业。公司的首家实体店面在青海西宁成立以来，获得了广大消费者的信赖，并迅速扩大了餐饮行业市场知名度，目前在西部省份青海，陕西，甘肃，宁夏等多地方有门店二十几家，接下来在四川，河南，江苏等多地方门店已经在筹备中，弄堂小馆已逐步发展成为模式成熟的连锁公司，为后期的持续发展和稳定客户市场起到了极其重要的作用，特色代表菜有弄堂叫花鸡，龙井虾仁，杭式红烧肉，梭子蟹炒年糕，小馆烤肉等代表菜，极具特色，色香味美深受顾客喜爱。来到杭州，杭州味道是弄堂小馆最真实的写照，也是品牌发展的动力和目标，让每位顾客身临其境的感受水墨江南，品尝江南真味。
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公司秉承“以人为本、平等互信、携手前行”的用人理念，重视人才的培养， 每年都会花大量的精力，投资在员工培训上。为每一位加入 弄堂小馆的员工都提供了完备的职业生涯路径，并致力于建设一支严谨、高效、执行到位、配合默契的学习型团队，实现公司制度化管理、程序化运作、标准化作业、人文化关怀的发展方针。弄堂小馆坚持把顾客放在第一位，全心全意为顾客提供优质的餐饮服务。科学的管理、持续的改进、提供安全、健康的食品及优质的服务，满足顾客日益提高的生活需求，以最专业化的管理赢得广大顾客的信赖。
特色菜品
< class="pgc-img">龙井虾仁
弄堂叫花鸡
梭子蟹炒年糕
< class="pgc-img">国式现代化是人与自然和谐共生的现代化，生态文明建设直接推动经济发展理念和方式发生变化，绿色成为公认的高质量发展基础底色。8月15日，淮海经济区餐饮一体化合作交流研讨活动在徐州举办。江苏、山东、安徽、河南省区域合作城市餐饮行业组织负责人，江苏省餐饮行业协会会长于学荣、党支部书记苏永忠、特邀副会长朱昌进、胡畏，山东省饭店协会常务副会长王新等出席。
会议认为，推进淮海经济区餐饮一体化向“新”向“绿”转型势在必行，将在消费促进、生态餐饮、地标美食、文明用餐、安全生产、人才培养、标准建设等方面加快实施。研究餐饮新消费、新场景、新模式。探索绿色食材、绿色加工、绿色消费、绿色生活方式的一体化。
会议指出，淮海经济区餐饮一体化达成《徐州共识》，将推动一小时消费联动、用户互动，推进数字化转型、全链条融合，强化对外交流、经验共享，打造金茉莉品牌，建立具有地方特色的中餐标准化食材采供平台。
会议中，淮海经济区餐饮一体化城市徐州、宿迁、沭阳、淮北、宿州、济宁、枣庄、临沂等餐饮协会负责人分别介绍各地行业发展和地标美食特色。苏南、苏中餐饮一体化联络办负责人介绍区域合作交流发展经验。
会议决定，徐州市餐饮酒店业商会会长秦雷担任淮海经济区餐饮一体化联络办主任。秦主任就夯实区域合作基础，建立友好互动合作机制，探讨活动举办形式，实现信息共享共通等与大家进行了交流。区域各城市签署了合作备忘录。参加活动人员考察了徐州海天餐饮集团旗下的泰丰盛、全聚德、湖景一号、冯天星、雷老大把子肉、阿森米线、喜年来等企业。
江苏省餐饮行业协会会长于学荣指出，协同推进降碳、减污、扩绿，筑牢生态文明之基，走好绿色发展、文明餐饮之路是行业的共同责任。于会长认为，餐饮方向上，要从大局中看行业，增强新旧动能转换的活力；餐饮发展上，要从走势中看趋势，增添地标美食、健康餐饮的魅力；餐饮消费上，要从全球中看区域，增优绿色餐饮、全链融通的能力。于会长希望，淮海经济区餐饮一体化联络办聚焦消费，改变饮食习惯，打造养生品牌，厉行勤俭节约，为餐饮业高质量发展贡献力量。
1. 常州新世纪商城有限公司(注册商标：常百)
2. 昆山奥灶馆有限公司奥灶馆(注册商标：奥灶馆)
3. 扬州绿杨春茶叶有限公司(注册商标：绿杨春)
4. 南京吴良材眼镜店(注册商标：丝绸之路)
5. 江苏洋河酒厂股份有限公司(注册商标：洋河)
6. 江苏双沟酒业股份有限公司(注册商标：双沟)
7. 江苏今世缘酒业有限公司(注册商标：高沟)
8. 江苏汤沟两相和酒业有限公司(注册商标：汤沟)
9. 苏州采芝斋食品有限公司(注册商标：采芝斋)
10. 苏州黄天源食品有限公司(注册商标：黄天源)
11. 江苏张家港酿酒有限公司(注册商标：沙洲)
12. 苏州津津食品有限公司(注册商标：津津)
13. 苏州叶受和食品有限公司(注册商标：和合)
14. 太仓肉松食品有限公司(注册商标：太仓牌)
15. 连云港市板浦汪恕有滴醋厂(注册商标：汪)
16. 江苏淮安市浦楼酱醋食品有限公司(注册商标：浦楼)
17. 泰州梅兰春酒厂有限公司(注册商标：梅兰春)
18. 江苏省宿迁市三园调味品有限公司(注册商标：三园)
19. 南京奶业集团有限公司(注册商标：卫岗)
20. 南京冠生园食品厂有限公司(注册商标：园)
21. 南京小苏州食品有限公司(注册商标：小苏州)
22. 南京清真桃源村食品厂有限公司(注册商标：蜜桃牌)
23. 无锡市玉祁酒业有限公司(注册商标：双套)
24. 苏州陆稿荐食品有限公司(注册商标：大房/陆稿荐)
25. 苏州市吴中区甪直酱品厂(注册商标：甪直)
26. 吴江市平望调料酱品厂(注册商标：莺湖)
27. 南通白蒲黄酒有限公司(注册商标：水明楼)
28. 如皋市林梓潮糕店(注册商标：林梓老万和)
29. 江苏新中酿造有限责任公司(注册商标：新中)
30. 南通颐生酒业有限公司(注册商标：颐生)
31. 高邮市界首陈华记茶干食品厂(注册商标：陈西楼)
江苏双沟酒业股份有限公司（注册商标：双沟）
南京中央商场股份有限公司（注册商标：中央）
无锡市三凤桥肉庄有限公司（注册商标：三凤桥）
江苏仙鹤食品酿造有限公司（注册商标：仙鹤）
江苏恒顺醋业股份有限公司（注册商标：恒顺）
扬州富春饮服集团有限公司富春茶社（注册商标：富春）
南京清真马祥兴菜馆（注册商标：马祥兴）
苏州市得月楼餐饮有限公司（注册商标：得月楼）
镇江宴春酒楼有限公司（注册商标：宴春）
苏州松鹤楼饮食文化有限公司（注册商标：松鹤楼）
扬州三和四美酱菜有限公司（注册商标：三和、四美）
南京金都饮食服务有限公司（注册商标：绿柳居）
南京云锦研究所有限公司（注册商标：吉祥牌）
南京四明眼镜店有限责任公司（注册商标：四明）
南京韩复兴清真食品有限公司（注册商标：韩复兴）
常熟市王四酒家（注册商标：王四酒家）
徐州恒顺万通食品酿造有限公司（注册商标：万通）
南京宝庆银楼首饰有限责任公司（注册商标：宝庆牌）
苏州乾生元食品有限公司（注册商标：乾）
南京白敬宇制药有限责任公司（注册商标：白敬宇）
苏州乾泰祥丝绸有限公司（注册商标：乾泰祥）
苏州稻香村食品厂（注册商标：禾）
徐州市老同昌茶叶有限责任公司（注册商标：老同昌）
徐州市沛县古沛郭家烧鸡店（注册商标：古沛郭家）
扬州市光明眼镜有限公司（注册商标：光明）
南京新街口百货商店股份有限公司（注册商标：新百）
南京金都饮食服务有限公司（注册商标：永和园）
苏州市朱鸿兴饮食有限公司（注册商标：朱鸿兴）
镇江存仁堂医药连锁有限责任公司（注册商标：存仁堂）
苏州玉露春茶叶有限公司（注册商标：玉露春）
苏州市春蕾茶庄有限公司（注册商标：汪瑞裕）
苏州市石家饭店（注册商标：石家饭店）
常州糖烟酒股份有限公司瑞和泰副食品商场（注册商标：瑞和泰）
扬州谢馥春化妆品有限公司（注册商标：谢馥春）
扬州玉器厂（注册商标：玉缘）
扬州漆器厂（注册商标：漆花）
南京同仁堂药业有限责任公司（注册商标：乐家老铺）
