续和大家分享有关餐饮促销的案例,今天分享的是——节日主题促销。
有时候我们店面想搞促销活动,又苦于找不到合适的理由,试营业和开业期间都可以大张旗鼓的做活动,可是过了这个阶段再搞活动,会让别人产生店里面生意不好才搞促销活动的看法,大家一这样想,可能就更不来光顾了。
其实,我们可以巧借节假日为由,有针对性的举办一些促销活动。可以在一年当中的开业前期就把这一年的节假日安排都列出来,然后在每个节假日来临之前,大概一个星期左右,就把这个节假日要举办的活动具体细节罗列清楚,加以落实到位。
例如,春节以后的,元宵节、消费者权益保护日、清明节、劳动节、母亲节、父亲节、五一劳动节、六一儿童节、端午节、教师节、中秋节、国庆节等等。
元宵节可以举行猜灯谜活动,设置相应的奖金或者奖品。
劳动节可以举行动手能力大明星活动,只要是在规定时间内,完成任务或者动手能力最强的人都可以得到奖励。
六一儿童节可以针对小朋友做文章,搞一些趣味性强,家长和孩子都可以参加的活动。
大家做餐饮生意,每天是很忙,有忙不完的各种琐事,但是也千万不要忘记了对顾客的照顾,要时刻想办法和他们建立联系,加深感情,这样才能在同品类竞争中,占据一席之地。
从今天起,我会不断和大家分享美食以及餐饮行业相关的所有知识。
我现在所做的一切准备,都是为了以后的创业开店,如果有志同道合的朋友,可以关注我,我们共同学习、一起进步。[作揖]
“我的梦想就是让更多的人可以吃到健康、卫生的食物,为此我会不断努力”
篇投标方案,分别从13个方面详细编写,模板来源于标小助官网,供大家学习、参考或者根据实际情况套用。此篇文章包含简介,目录和正文部分,跟着标小助一起来看看吧。
第一章为项目服务总体设想:包括总体概述,管理目标,管理承诺。
第二章整体经营管理方案:阐述公司简介,经营总体思路及目标,医院食堂的管理方式,医院食堂具体管理工作,食堂日常操作流程,医院食堂现状分析,合理化建议,创新服务。
第三章成本控制方案:包括食堂成本的组成,成本控制步骤,食堂成本控制方法,各环节成本控制,节能降耗管理,人力成本控制。
第四章供餐管理方案:提出营养餐管理方案,医院食堂一周食谱表,医院食堂就餐管理。
第五章原材料管理方案:包括原材料采购管理,原材料保存管理,原材料验收管理。
第六章食品加工方案:包括食品加工流程,加工操作规程控制管理方案,原料加工过程质量控制。
第七章安全管理方案:包括食品安全管理,厨房的安全管理,消防安全管理,食堂安全管理措施。
第八章卫生管理控制方案:包括食堂环境卫生管理,食堂食品卫生管理,食堂从业人员卫生管理,食堂餐厨废弃物处置,食堂卫生消毒管理,食堂除四害管理。
第七至十三章分别为:质量控制及投诉处理方案、项目应急预案、项目管理制度、设备配备管理方案、人员配置管理方案。
特别提醒:请在编制时依据项目实际情况,调整内容。
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预览页数:88~97 页
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