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如何在餐厅正确摆放花卉植物,教你这几招,还能增进食欲哦!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:们喜欢养花,不仅是为了体验植物生长的乐趣,还有个最重要的原因就是装点居住空间、美化室内环境。如果把花卉植物放在阳台,可以

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们喜欢养花,不仅是为了体验植物生长的乐趣,还有个最重要的原因就是装点居住空间、美化室内环境。如果把花卉植物放在阳台,可以让单调的阳台充满生机;如果把花卉植物放在卧室,可以让人赏心悦目,促进良好的睡眠;如果把花卉植物放在餐厅里,说不定还能加强你的食欲哦!

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餐厅是家庭用餐进食,亦或是招待客人的地方,它里面的环境不止要优雅温馨,最好还要装饰一些能让人胃口大开的东西,比如在餐桌上摆放上美丽的花卉植物,是不是更能让家庭和亲朋好友都感到食欲大增呢?但是在餐厅摆放花卉植物也是有讲究,今天小编就来跟大家聊一下需要注意的几个点。

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第一点是摆放的花卉类型,适合在餐厅里摆放的花卉植物可以是体型属于中型或者大型的盆栽,最好是花叶茂盛且很有观赏乐趣的,比如散尾葵、南洋杉、橡皮树等。不管是观叶类的绿植还是观花类的花卉都能呈现不同的风格享受。

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第二点就是花卉植物的摆放位置,这个位置可以根据植物的植株大小和形态来具体安排。比如体型比较大的就放在餐厅的墙角位置;体型中等可以和花架组合摆放,也可以直接摆在餐桌的中间位置;还有一些像吊兰等藤蔓植物可以悬挂在餐厅的某些顶部,这样植株的枝条可以充分展现它的柔美。小编很喜欢一些北欧风格的装饰,他们会将多个花卉盆景与灯具一起排成线行,甚至有些和壁灯似的装饰在墙上,比如紫鹅绒、翡翠珠等,那种感觉真的美轮美奂,让人食欲大开,忍不住多吃几口。

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第三点就是在餐厅摆放花卉植物时需要注意的问题。在餐桌上适合摆放那些体型不太大的花卉植物,这样可以提升吃饭时的氛围,一边赏花一边吃饭是不是很惬意,很享受呢!而且最好摆放那些当季的花卉植物,比如说秋天放菊花,冬天放梅花,当然还可以摆放插花,但是插花保持的时间不太长,所以还是花卉盆栽比较好。

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还需注意的是,放在餐桌上的花卉体型和高度都不能太大,不然会影响用餐者相互的交流,挡住大家享受食物的模样。餐厅是进食的地方,里面都是食物的味道,刺激人们饥饿的嗅觉和味蕾,所以不要在里面摆放香味过于浓烈的花卉植物,否则就会得不偿失,影响人们品尝食物的欲望。

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还有在餐厅摆放的花卉植物最好与餐厅的装饰风格相呼应,如果是颜色比较简单的那就比较百搭,如果颜色比较艳丽的还是考虑周围环境的布置,以此来衬托食物的色调,从而让进食的人有一个十分美好的用餐体验。

从2018年开始,越来越多的餐饮老板们逐渐认可一个事实:“那就是未来只会卖饭的餐厅将越来越没有出路,因为会卖饭的餐厅到处都是。”

言外之意就是在竞争激烈、同质化严重的市场中,每家餐企都必须找到自己新的突破口,以满足越来越越挑剔的顾客们。

而,所有餐饮老板们在寻找突破口的时候,几乎都选择在装修上疯狂砸钱,成本支出巨大不说,还很容易被模仿,时间一久顾客连举起手机拍照的兴趣都没有了。

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在大家都在做散客,抢大厅资源的时候,一种与众不同的包间的出现了,包间场景美轮美奂,还可以变换不同的场景。让客户深深的陷入其中!

这样的包间有什么神奇之处呢?能带给餐厅什么?


一、全沉浸式体验,声控结合,让顾客身临其境

你有体验过在这样的环境中用餐吗?

你喜欢鲜花,整个包间都会绽放出鲜花来;

你渴望海洋,波涛汹涌的大海就呈现在你面前;

你想走近草原,风吹草地见牛羊的画面就这样浮现在你眼前……

在这里看到的不仅仅是美景,由于包间系统里设置了立体环绕音质系统,在出现鲜花画面的同时你能听见鸟儿的叫声,在出现海洋画面的同时你能听到海浪波涛汹涌的声音,在出现青青草原画面的同时你能听见牛羊的低吟声……
如果你是顾客,在这样的包间里用餐,你会不会有一种身临其境的感觉,不用花机票的钱,只吃一顿饭就可以畅游世界了。

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二、可与手机关联,发弹幕上墙,吸引年轻客流

现在经常看电影、看综艺节目的人都知道在各种视频网站的上方会有一个弹幕功能,人们在观看节目的同时可以实时发表自己的想法,各大视频门户网站也因为这一功能拉近了和年轻人之间的距离。

而在拥有5D引流包间的餐厅里,同样可以轻松实现,只需要关联一下自己的手机,就能和屏幕互动,发图片,发祝福,发弹幕上墙,整个包间都是你的主场,简直会燃爆!

三、菜单、制作过程可上墙,让顾客垂涎欲滴

一般来说,传统餐厅除了纸质菜单、手机点菜、点菜宝、自选筹码点单外,似乎就没有其它点菜方式了。

暂且不说看到小小的屏幕、密密麻麻的菜单会让顾客有选择焦虑,这种冰冷的点菜方式压根就激起不了人们的食欲。

而在5D引流包间里,不但爆款菜品、高毛利菜品可上墙,产品的制作过程,使用的原材料、加工工艺都可以用动画的形式表现在墙上,顾客看到一盘盘秀色可餐的菜品呈现出来的时候,一方面增强了他的信任感,另外一方面看到栩栩如生的菜品的时候他本能的也会点上一份,从而大大提高了高毛利菜品的点击率。

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四、可做场景布置,给顾客仪式感

每天早九晚五、两点一线的生活,让我们大多数人都渴望在平淡无奇的生活中能有一些“特别”的回忆。

比如,在我们过生日、结婚纪念日、情人节的时候,都渴望这一天能过的与众不同些,于是选择在一个有情调的餐厅里度过这特别的一天,成了大多数人的首选。

而传统餐厅,有场景布置的消费过高,大众价格的餐厅因为考虑到翻台、效率、人工又无法满足顾客的场景布置要求,着实伤脑筋。

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但,在5D引流包间里,即使是在人均只有100元的餐厅里,也能给顾客仪式感。

比如,过生日时候桌面、墙面都会出现生日蛋糕,会有生日快乐的音乐同时出现;过情人节桌面、墙面会出现玫瑰的画面,耳边会响起浪漫的音乐……

最关键的是,因为都是包间系统里自带的素材,无需人工布置、也不影响效率和翻台,反而大大提高了顾客的体验感。

五、餐厅使用5D引流包间的3大好处

1、包间可成为新“卖点”,自动吸引客流进店

在抖音、快手风靡的当下,想把一家餐厅传播出去非常简单,最关键的是你得有值得别人帮你传播的点。

以往,虽然家家都有包间,可大多都把包间当成了聚餐场地,很少有企业会想到原来包间也可以引流。

因为5D引流包间足够酷炫、又自带场景布置、弹幕上墙等功能,这样轻而易举的就能得到顾客们的关注,刷爆人们的朋友圈,在不做任何宣传的情况下,顾客就会自动进店,轻松引流。

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2、增加营收,客单价可以相应提高

在人力、房租、食材成本越来越高的今天,死拼价格的餐企将越来越没有竞争力,想要客单价格高必须有附加值。

而有了这款5D引流包间以后,由于新颖,有趣就是它的附加值,以前客单价60的企业完全可以利用5D引流包间做到客单价100元左右,以前客单价100的餐企完全可以做到客单价150元左右,实际上我们的顾客是很愿意为仪式感而付费的,因为你给了他除菜品以外更大的价值。

3、节省成本、不用重金砸装修,不易过时

在比拼环境的当下,很多餐饮老板都有一个很大的苦恼,那就是辛辛苦苦装修砸下重金的门店,没过两年不流行了,重新装吧又太费钱,一个好一点的包间装修费用也得3万-5万元,不重新装吧又害怕顾客不来光顾,很是让人头疼。

而引入5D引流包间以后,由于素材是提前生成好的并且持续更新,餐厅不但不用在装修上砸下重金了,也不存在过时的问题 ,大大的节省了成本。


怎么样?是不是很惊艳?!相信每个力求突破的餐厅老板都会惊喜的!

包间作为饭店的重要空间,包间在饭店设计装修过程中有诸多要注意的地方。包间的特点即私密性强,因此,在饭店包间设计装修中需要通过隔断打造出一个与外界隔绝的空间环境,以满足顾客的需求。包间的用餐环境不可忽略,其可以根据不同包间来设计装修,有些饭店每个包间都会有一个主题,供顾客选择。包间的设计装修影响饭店的整体效果,切不可忽略。


1、饭店包间设计装修与整体风格相符

包间虽然与外界隔绝,但在设计装修过程中风格不要与饭店整体有过大差异。除一些特定在主题外,包间布局一般不会过于复杂,其大小主要受限于餐桌椅的规格。包间隔断时要特别慎重,不可一味的追求效果而忽略了承重墙。包间隔音效果要好,否则会影响顾客的情绪及食欲,导致整体效果大打折扣。

2、饭店包间风格结合饭店主题设计装修

饭店包间风格设计装修除了考虑饭店的整体风格外,还要考虑包间对消费者的就餐心情。一般来说,包间的风格和大厅风格既要统一又要有差异。统一是要保持饭店整体风格的一致性;差异是要使进入包间的客人产生独特的感受,使他们体会到包间的优越性和就餐时的舒适性,还有和大厅不一样的服务。

3、饭店包间的色调选择

饭店包间设计装修中颜色搭配一般以暖色调为主,凸显出浪漫温馨的氛围。选择包间的一般为高消费人群,特点是待的时间长,采用但淡雅色比较合适。除特殊主体需要,一般来说不宜在包间中使用暧昧的色调,也不能使用过分沉闷的色调。

4、饭店包间中的灯光设计装修

饭店包间灯光设计装修要与风格一致,如饭店风格是中式,灯饰则不要出现欧式风格。包间灯饰的位置也有讲究,既要体现出光线效果,还有有装饰性。而对于投资额小的饭店,其包间选用可调强度的白炽光是个不错的选择,既可使室内光线柔和,又可通过调节光线强度产生不同的情调效果,以适应不同顾客的需要。

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