02x就要过去了。在XXX的六个月里面，我感悟了太多，学到了太多。从开始的职员到现在的店长，也经历了很多，包括欢声笑语和彷徨与迷茫。我们怀疑和退缩过，但庆幸的是，我们现在坚持了下来。在这里，我想总结一下我这段时间的工作经验和心得。
一个店就像一个家，店长就像这个家庭的一家之长。家长应该管理家庭的所有问题，包括人员、物品、卫生、陈列展示、设备和安全性。如果不考虑任何小细节，可能会对工作产生负面影响。门店经理也是门店的领导者，是企业文化和信息传递的纽带，是公司政策的执行者和经营者；它是企业产品的代言人，是门店的核心。
因此，店长需要站在经营者的立场之上，彻底、科学地分析门店运营情况，全面落实店里战略。作为店长不仅需要了解上级分配的任务和目标。为实现这一目标需要做些什么，以及如何取得最佳效果。每个客户的信息不应保持不变，而应不断丰富。注重每一位客户详细信息的点滴积累，让客户在与客户沟通之中真正感受到关怀。此外，对同一客户的消费数据进行持续分析，将为客户制定有针对性的服务和销售策略提供最间接的依据。
一方面，通过这项工作可以更充份地利用人力资源，更加了解客户。电话跟踪客户是延伸服务的有效手段。售后服务跟踪将大大有助于巩固全新客户和有亏损迹象的客户间的关系。总之，要成为一名合格的店长，我们必须顾全大局，上下兼顾。宣传是推动店铺发展的生命线。店铺只能容纳足够的全新顾客。同时，服务质量和对顾客的理解也不容忽视，否则以前的一切都将是徒劳和毫无意义的。
此外，还要不断掌握店铺的经营管理，这是店铺经营的基础。
一是要建立逐层管理制度，细化职责分工，自上而下。确保每个人都有责任，并能一个一个地落实，防止死角的出现。
二是要重视店之内人员的培训，培养员工和销售人员的集体荣誉感，以店为荣，让每一位员工和销售人员都充分发挥自己的潜力，让他们拥有热爱岗位、敬业奉献、热情周到、懂业务、懂管理的高素质人才。
第三，建立清晰的奖惩制度，激励和约束员工和销售人员的工作。
第四，是营造不错的周边环境，协调与政府部门的合作关系，减少不适当的困难。如果我们不能在短期内做好市场，抓住这个机会，我们很可能会失去这个机会，永远没有机会做这个市场。
我会严格贯彻公司的品牌战略，充分发挥店长的作用。在今后的工作之中，我将努力提高。在全新的一年里面，我将更积极地做好本职工作，有责任感地去工作，做一个感恩的人，把XX事业做更大。
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<>餐饮店长工作流程
021年上半年工作总结
尊敬的各位领导：
很荣幸能有机会加入xxxx有限公司。 虽入职时间较短，仍深深地感受到我司井然有序的管理秩序及我们零售部门充满朝气的团队氛围。在这个岗位上,我面临的机遇和挑战都是巨大的，虽然我之前从事过手机业务方面的店面管理工作但是关于外贸业务产品与这种类型的销售模式知识及经验的积累都需要自身不断的努力和学习，我对自己非常有信心。
在上半年里，我对自己的工作情况计划如下:
首先，学习外贸产品销售、产品知识。对一名刚从其它行业转行的进口日用品外贸的新手来说, 我的外贸知识和对于这种类型门店的经营管理方面还有待于加强,需要在往后的工作中进一步积累。此外,刚刚接触这个行业，对产品的认知我几乎是一片空白。因此，学习是我新年计划中的首要环节和重要任务。我会以一种积极的态度虚心向领导及各位同事请教。在我的个人观念里,态度决定成败，希望自己的努力会得到大家的肯定，先汇报上半年1月份至5月份的营业额数据为：xxxxx元，这样的数据距离我们门店的目标要求还是远远没有达到期望值，平均每月完成xxxxx元，4月至5月份每月完成xxxxx元左右远远达不到门店的预期销售额，6月份截止17日已经完成xxxxx元，在往后的工作中更加努力的提高门店的营业额为目的。
工作中存在的问题与工作流程：
其次，学习门店的陈列布局与如何合理的管控员工与门店的商品需求以及及时的调整货源和对门店重点安全生产注意事项。因为我之前就从事过管理方面的工作对于员工方面我对自己的管理方面还是比较有信心的给予了员工很多上的帮助让同事们对自己门店都有一种家的感觉从而做好门店服务做下了很好铺垫。同时我也要锻炼自己对于新门店模式管理方式存在的问题去改善去优化。因为此前快2个月的工作中的经验，领导们对我工作的支持与给予帮助。门店的重点在与客户的沟通上，如何让客户体验到门店的服务其次是对于我们产品的认可，每一个工作都是非常重要的，以下工作内容有：1、每天交接会议门店的安全生产的问题重复的强调。2、对于我们服务上的问题进行分析与客户反馈的建议和需要的商品信息收集并且合理的改善。3、对于门店商品要求门店所有人进行了解认识与如何介绍产品进行培训让员工对于自己的产品有信心认可，只有自己认可自己的产品才能更好的介绍给予客户让客户感受到态度与对自己产品的认可度从而提高成交率。4、对于门店的货架偶尔合理进行调整让客户进店有新鲜感。5、登记好门店的热销商品对于此类商品进行分析比对找到自己门店的定位。6、定期做数据上分析比对，会议上下达每日需要完成目标营业额，每天都会进行门店营业额完成率的比对与员工一起进行分析客户为什么没有成交的原因，成交率比较大的商品是那些什么原因促进了客户的成交进行分析后相互学习经验。只有做好细节上的工作我们才能做好运营方面的工作从而提高门店的销售额与利润点的提高。
