圳商报·读创客户端 首席记者 刘琼
8月7日立秋当天，“秋天的第一杯奶茶”再度冲上 热搜，宣告一年一度的奶茶狂欢节来临。记者从美团外卖获悉，今年共有20万家饮品门店参与“立秋奶茶狂欢节”，立秋当日累计卖出超5300万杯饮品，较去年同期增加34%，参与商家数和饮品订单量再创峰值。
立秋当天，广东、江苏、浙江、山东、四川、河南六个省份饮品外卖日销量同比增长超过30%。其中，广东再创新高，当日饮品外卖销量突破800万杯。从城市维度看，深圳立秋饮品外卖订单量位居全国第一，其次是上海、重庆、成都和北京。
其中，销量突破百万杯的品牌有10家，分别是蜜雪冰城、茶百道、古茗、霸王茶姬、沪上阿姨、喜茶、瑞幸咖啡、CoCo都可、书亦烧仙草及益禾堂。值得一提的是，蜜雪冰城成为美团外卖首个在“秋奶”当天实付交易额破亿的茶饮品牌。
据美团团购数据显示，立秋下午14:00，全国奶茶消费达到瞬时高峰，奶茶团购订单量较去年同期增长156%。“立秋请客喝奶茶”——奶茶不再只是饮品，而正成为我国消费“后浪”的一张社交名片。
奈雪相关负责人向深圳商报·读创客户端介绍，7日当天，仅半日，奈雪的茶全线饮品销量涨幅超200%，全国门店外卖订单同比增长超300%。奈雪全国多地门店出现爆单，其中外卖订单数增加尤为明显，有些门店刚开业待做订单就超过400单。“秋一杯”当天上新的“七夕限定蓝”系列茶饮半日售出110万杯，“小蓝杯”成为今秋首个刷屏爆款。
据喜茶方面反馈，和前一日相比，立秋当天喜茶众多门店销量增长超600%。随着秋天的第一杯奶茶火爆，喜茶各地门店均迎来了爆单。
“门店的出单机基本没停过，下午高峰的时候有400杯饮品等待制作。为了迎接立秋的销售高峰，门店提前增加了人员和原料储备。”喜茶深圳湾生态园店的负责人表示。喜茶北京大族广场店负责人则透露，上午10 点开业后不到1个小时门店就收到了350多个订单，销售火爆的情况持续到了晚上。喜茶北京一家门店还接到了一单700杯的团餐订单，为一家互联网企业给员工订的立秋福利。
在热销产品类别方面，清爽口感的水果茶成为今年立秋的销售爆款品类。喜茶的数据显示，立秋当天，多肉葡萄、椰椰芒芒、鸭喜香轻柠茶、喜选牛瓜、多肉桃李、超多肉黄桃芒等果茶都成为销量TOP10的产品。奈雪方面反馈，霸气香水葡萄、霸气水蜜桃、霸气杨枝甘露分别位居奈雪产品销量TOP3。值得一提的是，奈雪发起的“秋一杯”福利活动——“抽奖赢双人机票”吸引了数十万用户参与。
据了解，为提升门店接待能力和效率，减少消费者自取“秋天第一杯奶茶”时的等待时间，美团团购提前与50多家国内知名的茶饮连锁品牌协同开通“秒提”功能，与外卖、堂食形成服务互补。但当天，猛涨的订单依然大大超出许多奶茶品牌的预期。
值得注意的是，今年立秋，在所有开通秒提的品牌门店团购订单中，通过秒提完成出杯的订单量已占74%，秒提新场景成为“秋天第一杯奶茶”增长新动能。
美团研究院副院长厉基巍表示，随着生活水平提高，人们希望更快、更便捷地获取所需。年轻人看到朋友圈上别人晒奶茶，自己也会想马上打开手机点一杯，秒提、外卖能够满足消费者到家、到店、在路上等多种即时需求，同时叠加平台和商家的营销玩法，这种新体验激发的新需求，将有助于餐饮行业的稳步回升。
（图片由受访者提供）
雪冰城因一首歌火遍全网。
你喝过蜜雪冰城的奶茶吗？这家以平价著称的奶茶店最近因为一首歌火遍了全网。蜜雪冰城是一家以平价奶茶为主打的饮品店，最近因为一首歌曲在网络上引起了广泛的关注。这首歌曲旋律轻快，歌词简单易懂，让人一听就会跟着哼唱。不仅如此，蜜雪冰城还通过这首歌曲推出了一系列有趣的互动活动，吸引了大批年轻人的关注和参与。
< class="pgc-img">除了歌曲之外，蜜雪冰城的奶茶也是其受欢迎的原因之一。这家店的奶茶口感醇厚，价格亲民，深受消费者的喜爱。不仅如此，蜜雪冰城还不断创新，推出了各种新口味和新品，满足了不同消费者的需求。蜜雪冰城的歌曲和奶茶都让人难以忘怀。如果你还没有尝试过，不妨去店里体验一下。
对众多的奶茶店选择，以下是我为您推荐的十家奶茶店，基于市场人气、口碑、产品创新等多个方面：
喜茶推荐饮品：芝士茗茶系列（如芝士金凤茶王）、多肉葡萄家族、芝芝莓莓等。
特点：以芝士现泡茶著称，主打“茶+奶+芝士”的搭配，产品创新、品质优良，深受年轻人喜爱。
奈雪的茶推荐饮品：霸气鲜果茶系列（如霸气橙子）、精选茶饮系列、浓郁奶茶系列等。
特点：主打“茶饮+软欧包”的模式，产品丰富、颜值高，吸引了众多女性消费者。
茶百道推荐饮品：杨枝甘露、豆乳玉麒麟、超级杯水果茶等。
特点：以“茶+果+奶”的组合为特色，产品种类多、价格亲民，拥有广泛的消费群体。
古茗推荐饮品：根据季节和时令推出的特色茶饮。
特点：专注于原叶茶饮，坚持“鲜茶现萃”的理念，打造高品质的茶饮产品。
蜜雪冰城推荐饮品：虽然蜜雪冰城以性价比著称，但具体推荐饮品可能因地区和产品更新而有所不同，一般可尝试其招牌奶茶或果茶。
特点：产品价格亲民、分量十足，拥有庞大的粉丝群体。
一点点推荐饮品：主打珍珠奶茶等经典茶饮，可根据个人口味选择红茶、绿茶等不同茶底。
特点：台湾知名奶茶品牌，拥有稳定的客源，产品口感醇厚。
CoCo都可推荐饮品：珍珠奶茶、双球冰淇淋红茶、鲜芋牛奶西米露等。
特点：来自台湾的茶饮品牌，产品种类丰富、口味多元，在全球拥有众多门店。
益禾堂推荐饮品：以鲜果茶饮为主打，如杨枝甘露、葡萄啵啵等。
特点：产品清新健康、价格适中，深受年轻消费者欢迎。
霸王茶姬推荐饮品：伯牙绝弦、春日桃桃等。
特点：新中式茶饮品牌，坚持使用好茶好奶制作茶饮，招牌产品深受喜爱。
书亦烧仙草推荐饮品：烧仙草系列（如杨枝甘露烧仙草、小芋圆烧仙草）、酸奶烧仙草等。
特点：以烧仙草为特色，产品种类丰富、价格亲民，拥有广泛的消费群体。
请注意，以上推荐仅供参考，具体口味和喜好可能因人而异。此外，由于奶茶店的产品和口味可能会随着季节、市场反馈等因素进行调整和创新，因此建议在实际消费前查阅各品牌官方网站或咨询店员以获取最新信息。#奈雪真奶真果茶# #宝藏奶茶店分享# #古茗奶茶人#
