然冬天已经慢慢过去，春天已经来临了，吃火锅的人依然不减，火锅的口味也多种多样；可供随意选择；但是在这喧嚣的城市，紧绷的忙碌过后，想要在工作闲暇吃个火锅，我们往往更愿意去享受这样一种服务；
< class="pgc-img">据网上最新消息2021年下半年某捞火锅关店300家，股价市值也在蒸发，目前不足千亿港元；“最牛服务员”杨利娟升任CEO。有网上评论她的到来是否可以给某捞火锅带来逆转；
作一个消费者而言，其实火锅口味已然没什么可挑剔，吃起来也差不多少，但是真心服务的，却没有几家；我去过很多火锅店，某捞的服务无论做作也好还是诚心也好，确实让人能感觉到服务到了自己；至少不会等到叫个服务员还没人搭理你，或者即使有人理你也是心不甘情不愿的那种；
也许我们太挑剔吧，火锅界的顶流应该是服务，当你连个服务的态度都没有，谁有心思吃这个火锅呢，愿这个火锅的商家都能如此吧，服务至上。
州美食探店：鱼捞火锅，六天五顿的鲜香体验
郑州的火锅爱好者们，注意了！一家新开的鱼捞火锅店凭借其鲜美的鱼肉和独特的就餐体验，迅速成为了美食界的新宠。Srx 小韩吃货日记的作者在短短六天内光顾了五次，足以见证这家店的魅力。
< class="pgc-img">店内环境：舒适宜人，服务周到
这家火锅店的店内环境以舒适为主调，服务员热情而专业，不仅提供涮菜的帮助，还确保每位顾客都能享受到愉悦的就餐体验。店内的座位设计柔软舒适，体现了对顾客体验的高度重视。
招牌美食：薄如蝉翼的斑鱼片
店内的斑鱼片是必尝的招牌菜品。薄如蝉翼的鱼片在沸腾的鱼汤中仅需烫5秒，便能入口即化，鲜甜无比。此外，将大米放入鱼锅中的独特做法，让食客在锅底沸腾时享受到了鲜香扑鼻的斑鱼粥，搭配特制的粥伴侣料汁，更是鲜上加鲜。
推荐菜品：黑虎虾球与菌菇拼盘
除了斑鱼片，店内的黑虎虾球和菌菇拼盘也是食客们的首选。新鲜的黑虎虾球和多样的菌菇，不仅丰富了口感层次，也增加了营养的多样性。
< class="pgc-img">结语
这家鱼捞火锅店以其独特的美食和卓越的服务，成为了郑州市民周末游玩的新去处。无论是与家人共享天伦之乐，还是与朋友聚会畅谈，这里都是一个理想的选择。店名和更多优惠信息可通过美团平台查看，美食爱好者们不妨前去一试，体验这份六天五顿的鲜香之旅。
#郑州本地好用攻略#
<>人食吃什么？大概是每个上班党/单身狗最头疼的问题了。想吃火锅，一人吃太奢侈，吃快餐，又对不起辛苦工作的自己。不如这样来一份“乱煮”，看似杂乱无章，但满满都是自己喜欢吃的好料。
< class="pgc-img">厦门烫捞界的黑马，乱煮新派麻辣烫，就位于火车站附近，干净明亮的店面环境，给人的感觉就是很清爽，没有传统印象中麻辣烫店的油腻之感。
< class="pgc-img">何谓新派呢，进入店内，就可以看到一个大冰柜，里面上百种食材排列有序，这些是自取的哦。荤素都有，琳琅满目，有大块的猪排，也有重口味爱好者喜欢的猪脑。主食的选择也挺多，各种面、粉丝都有，如果想要米饭也可以。自由搭配，真的是很“乱煮”呢。
< class="pgc-img">收费方式也很独特，除了特殊产品外，一律都是称重的，19.8元/斤，不要看着拿的东西少，但煮起来一大份，人均30就已经吃撑了。汤底的口味选择也很多种，用的是大骨熬制的汤底，辣和不辣都可以挑选。
< class="pgc-img">一旁有干净的夹子和盆，想吃什么自己挑上就可以了。
< class="pgc-img">鲜活的明虾和鲍鱼也有，丰俭由人。
< class="pgc-img">点完菜会给你一个取餐器，等震动的时候就可以去拿了，大概10分钟左右便能吃上，而且也不用自己煮，方便，服务员还会很贴心的问香菜、葱等配料要不要加。
< class="pgc-img">猪排，厚实的猪肉口感，稍微腌制过，更加好吃。
< class="pgc-img">海香菇，这个可是第一次吃到，是台东特产，它不是菇，而是附在珊瑚礁上的一种生物。煮好后呈紫黑色，营养丰富、口感脆胜木耳。
< class="pgc-img">喜欢吃四川火锅的一定爱毛肚和黄喉，这里也有，爽脆的口感，品质上乘。
< class="pgc-img">觉得不够味的可以搭配配好的酱料，也是店内的一大特色。有干碟和油碟，干碟是辣中带香，不会辣得让人无法接受却又恰到好处，越吃越爱。油碟带着香菜、香葱等配料，也是特别的香。
< class="pgc-img">不想加主食的也可以就点上这样一份满满是料的烫煮，一人食这样也算超满足了。
< class="pgc-img">火锅店才有的超全品类，麻辣烫不分品种称斤卖，厦门这家“乱煮”超适合一人食。
Tips：
乱煮
地址：益泰大厦11号
