第1眼-重庆广电消息，每到假期重庆就成为全国各地游客青睐的“旅游目的地”，今年春节也不例外，而且旅游高峰来得比往年都早！记者注意到一个现象，今年的大年三十、不少外地游客把吃年夜饭的地方选在了重庆。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">除夕夜的解放碑商圈，张灯结彩，火树银花。张先生一家的年夜饭，就在热闹的气氛中开席了。张先生一家来自河南焦作，往年的年夜饭，都是在家里张罗。这一次春节举家来重庆旅游，自然也把年夜饭，放在了这个双重喜庆的城市。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">罗女士一家来自福建厦门。她介绍，重庆这座山水之城，让他们饱了眼福，再开开心心吃上一顿年夜饭，那意味更加不同。接下来，一家三口还有更多的节目安排。
到重庆享受美食，外地游客首选的就是火锅。采访中，来自安徽的谭女士一家，就给出了一个选择火锅的理由：翻滚的红色汤料、配合上热气腾腾的蒸汽，预示着往后的日子红红火火、蒸蒸日上。
< class="pgc-img">记者在解放碑商圈周边的火锅馆走了一圈，发现用餐的90%以上都是来渝旅游的外地游客，他们都给出了和那位安徽游客一样的答案。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">“来重庆旅游打卡必吃火锅，老字号巴将军非遗原味火锅红红火火……”重庆巴将军饮食文化发展有限公司相关负责人称，作为重庆老字号、重庆市非物质文化遗产项目的巴将军火锅，以麻辣鲜香、回味悠长之“原味火锅底料”为特色，整个春节假期该火锅解放碑店人气持续攀升、各地游客接待的排队量和翻台率也屡创新高。
节假期亲友团聚，一顿热腾腾的火锅是极好的选择。在四九城里吃地道的老北京铜锅涮肉，去隐秘的小巷中寻味正宗的川渝火锅。喜庆时刻，举杯畅饮，亲朋好友围坐一起涮火锅是多么惬意又温暖的美事。
*罗二火锅北京首店
说到川渝火锅，很多北方人的感受是好吃但又害怕有损肠胃，好的川渝火锅应该是辣而不会导致拉肚子。罗二火锅就是这样一家“友好型”成都火锅。被称为“排队之王”的罗二火锅去年年底将门店开进北京，有别于多数川渝火锅开进商场或人流密集的商圈，罗二火锅在京选址多位于社区一层的街边店。虽然排队人数还远不及成都的门店，但北京首店日常晚高峰也能有9成以上的入座率。
相对于成都的门店，北京门店的锅底明显辣度有所降低，火锅食材与成都门店大同小异，但考虑到北方的用餐习惯，单份食材分量更大一些。把耙鸡脚、肥肠结在招牌红锅内煮20分钟以上，捞出后肉质软糯，就着提前腌制的卤味，香辣滑嫩。罗二火锅还把很多成都特色小吃带到了北京，冰豆花是解辣的最佳甜品，耙牛肉限量供应，需提前点单。
罗二火锅北京首店。新京报记者 于桂桂 摄
*满恒记
如果让北京人推荐地道的铜锅涮肉，满恒记一定榜上有名。即使在工作日，满恒记门口也经常出现排队“长龙”，在社交平台，很多网友透露，在这家店排队2小时是家常便饭，春节期间来打卡建议提前排号占位。
在口味方面，消费者评价最多的话就是“羊肉不膻，还有些微甜”。滚烫的铜锅里下入羊腰、上脑、毛肚，涮肉汤上漂着些许油花，捞一片煮熟的肉，蘸着辣椒油和麻酱入口，满足感瞬间驱散排队的疲惫。满恒记的各式北京小吃也不含糊，爆肚、麻酱糖饼味道都很正，一边涮肉一边吃着热乎的麻酱糖饼，让人大呼过瘾。去年年底，满恒记一楼设立了元宵外卖窗口，五仁、红果元宵好评居多，不妨一试。
位于北京平安里的满恒记。 新京报记者 于桂桂 摄
*马辈儿·铜锅涮肉牛街总店
马辈儿·铜锅涮肉为北京市牛街聚宝源餐饮有限公司创始人马刚打造的全新品牌。在大众点评的马辈儿·铜锅涮肉牛街总店评论区中，有不少关于马辈儿和聚宝源弯弯绕绕关系的评论，也可以看出虽是新品牌，马辈儿的来头却不小。
含着金汤匙出生的马辈儿有着相对成熟的食材供应链。该店食材来自内蒙古锡林郭勒盟的西乌珠穆沁旗，选用的是被称为“熊猫羊”的乌珠穆沁羊，在涮肉时，羊肉不膻，并伴有鲜甜的味道。鲜切羊肉口感细腻，每一片都切得恰到好处，放进铜锅内翻滚几秒，鲜味儿从铜锅向四处飘散，让人食欲大增。
马辈儿·铜锅涮肉牛街总店。受访者供图
新京报记者 于桂桂
编辑 王琳
校对 柳宝庆
<>来一场说走就走的旅行
奈何工作太满，钱包太扁？
不如让嘴巴代替身体来一场美食之旅吧
< class="pgc-img">在济南，火锅基本上是万能的
失恋、失业、不开心……
吃顿火锅就忘了！
升职、加薪、谈恋爱……
吃个火锅庆祝噻！
< class="pgc-img">济南的火锅店简直多到不行
但还是要给你们啰啰下这家店
< class="pgc-img">来自四川的网红品牌店
中国火锅小盘菜开创者
看盘子！紧致又大方！
< class="pgc-img">它是火锅界的性价比zhi王
99元20个菜，还包锅底、油碟
环境喜庆、交通方便
而且性价比高得飞起！
< class="pgc-img">囍辣火锅2-3人餐
99 元/套
门市价：286 元/套
【周末及节假日不加价】
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">时间
蜂抢时间
2019年5月3日11:00开始
2019年5月14日23:59结束
以售完为准
有效使用日期
2019年5月5日至2019年6月15日
备注
1、无需预约，客人凭收到的验证码到餐厅处核销使用；
2、营业时间：10:30-14:00、16:30-24:00
3、地址：济南市历下区芙蓉街6号
4、每桌限用一张，不可与其他优惠共同使用
< class="pgc-img">< class="pgc-img">位置就在繁华的小吃街芙蓉街
交通便利
店内每一处都彰显出喜气洋洋的特色
< class="pgc-img">红汤锅底刚刚端上来
麻辣~是火锅第①抹颜色
紧随而来的
是沸腾的火锅气息
< class="pgc-img">一下子就进入火锅的状态了
等第①道食材下锅
干杯~敬这道味道
< class="pgc-img">毛肚、肉片、蔬菜、鸭肠……
在锅底里吸满滋味
口感⑩足
蘸下小料
嗯，好吃
01
精品羊肉卷
< class="pgc-img">肥瘦相间的羊肉片
口感厚实
不用煮太久
纯粹的肉香就扩散开来
大口吃肉的满足感
无可替代
02
极品千层肚
< class="pgc-img">毛肚jue对是吃火锅必点菜品之一
颗粒分明，沾染上锅底的香辣滋味
入口就能感觉到弹牙脆爽的口感
03
鸭血
< class="pgc-img">火锅的常驻嘉宾，口感香脆
对新鲜程度，要求ji高
04
安井撒尿牛丸
< class="pgc-img">丸子爱好者的第①选项
清汤红汤的常客
汤汁完全进入丸子内部
锁住鲜嫩肉汁，酱料一沾，
唇齿间的鲜美，在一瞬间迸发~~~
05
甜不辣
< class="pgc-img">甜不辣
吃火锅必点小吃哦
06
麻辣排骨
< class="pgc-img">精选肋骨，肉质坚实
光是颜色就让你流口水
一口下去，唇齿留香
< class="pgc-img">环境雅致大气
菜品新鲜丰富
还是正宗地道的火锅
价钱还是这么优秀
< class="pgc-img">还在等啥子
去晚了是要排队的哇
火！锅！！
今天就去吃噻！！！
< class="pgc-img">1、1个手机号对应1个名字，购买成功由于客人自身原因不想使用的情况则不能退款，每个手机号可拍15套；
2、如有参与拼团产品，若拼团失败已支付的金额将原路退回。
3、购买成功后，在2019年6月15日24:00前未使用而导致验证码过期自动作废，概不退款！
4、本产品属于特价抢购产品，购买成功后，因个人原因无理由要求退款，将不予退款。关于退款的其他情形按照法律法规相关规定处理；
5、以上海报宣传图片仅供参考，详情以实物为准；
6、本产品不设其他日期使用，使用日期以实际使用时间为准。（如对日期有要求的客人不建议参与本次活动）
7、此套餐在未核销前可转赠给亲友使用！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">1、本产品只限本人使用或转赠亲友，不允许在其他网络平台进行销售，不可二次售卖，一经发现，商家有权取消其验证码的使用资格，并不予以退款！
2、购买此套餐视为认同此声明以及活动规则。
< class="pgc-img">地址：济南市历下区芙蓉街6号
