门一餐饮店因使用“龙头”二字被指侵权，法院判了！
提到“老字号”品牌，很多人都觉得可以信赖。然而，一些商家为了招揽顾客，“借”老字号的知名度，打出了相似的宣传字样，混淆视听。两家商品引发了纠纷，近日，厦门思明区法院发布了一起涉及厦门老字号的案例处理结果。
事件经过：
鼓浪屿龙头鱼丸店于2019年成为首批“厦门老字号”，经过70多年三代人的经营。而就在同一条街上的小林餐饮店（化名）成立于2022年1月，同样主推鱼丸产品。
在店铺的迎宾台、灯箱等处，小林餐饮店使用“龙头鱼丸汤”“传承百年老工艺”的宣传语。一个是“老字号”，一个是“老工艺”，令慕名而来的游客经常分不清，在一些美食App上，有的消费者甚至在评论时也将两家店混淆。
因此，龙头鱼丸店起诉，称小林餐饮店采取误导消费者的方式进行宣传，其行为构成了不正当竞争，要求其停止侵权、赔偿损失及合理费用。
小林餐饮店认为，双方使用了不同的字号、商标、装潢，不存在不正当竞争。“龙头”是地名，此外还有领先者的意思，即使获得了注册商标，也应当严格限制保护范围，不应随意扩大。
案件审理：攀附“龙头鱼丸”字号，构成不正当竞争
思明区法院审理认为，小林餐饮店与龙头鱼丸店经营范围及产品类型基本相同，两家店铺均在鼓浪屿龙头路上，销售地域范围也相同。
小林餐饮店作为同业竞争者，应知晓在行业内具有较高知名度且更早存在的厦门老字号“龙头鱼丸”，但其仍使用“龙头鱼丸汤”“百年老工艺”进行宣传，而未使用其自有商标，普通消费者未必能区分，很可能误认为两家店铺之间存在特定联系。小林餐饮店攀附“龙头鱼丸”字号的意图明显，构成不正当竞争。
据此，思明区法院一审判决，小林餐饮店应立即停止对龙头鱼丸店的不正当竞争行为，即立即停止在其菜谱宣传图片上标示“龙头鱼丸汤”字样，立即停止在其灯箱广告上标示“传承百年老工艺”字样；同时，赔偿龙头鱼丸店经济损失及合理维权费用5万元。该案经二审维持上述判决。
潇湘晨报综合厦门市思明区法院，厦门晚报
<>0多年前，在南阳方城县袁店河畔，一家卖烩面的小店开张了。他们的好手艺，加上乐善好施的个性，给出门归家的过路人，一份极大的念想；
如今，传承着这家口味的烩面馆，在郑州高铁站旁边也开了店。
两代人，从南阳到郑州，不变的是老口味，是给人的一份家乡的惦记。
1
1982年
在南阳北边，方城县袁店乡，有一个小村子，村子正处于交通要道：方城社旗往南召东西官路，宝丰鲁山去往南阳襄樊南北古道，于此交汇。
1982年，张林的父母，就在这个村口，开了家饭店，取名“迎宾饭店”。
饭店不大，主营羊肉炝锅烩面、焦香火烧、喷香卤肉。
当时，方城县烩面主要是老式烩面和生炝烩面，他家在生炝烩面的基础上，开创了“炝锅烩面”的新品类：高汤熬，面筋道，洒上羊油辣椒，再加个焦香火烧，直叫食客吃得满头大汗。
在那个温饱问题才解决，大多数人家还是白水煮面条的时代，张林父母用心做的烩面，是那时周边及来往行人美味的享受和念想。
当时很多吃过的人，多年后还念念不忘。也让从小吃烩面和卤肉的张林，对这个记忆中的美味，再也难以释怀。
2
2018年
2018年阳历新年刚过，张老炝方城炝锅烩面连锁品牌，在郑东新区高铁东站正大乐城开业。
这是“张老炝”的第三家店。出来打拼多年的张林，虽然在别的行业也做得风生水起，但故乡父母的一碗面，却成了他的念想。
他把父母开创的“炝锅烩面”全面标准化：肉炒焦，葱炒黄，一爆一炝加高汤，用熬制4小时以上的羊棒骨汤煮面，再配以鲜嫩欲滴的小白菜，加一些羊油辣椒油，一碗形色兼具、味美汤鲜的烩面，立刻让人胃口大开。
短短两年内，他的两家“张老炝”方城炝锅烩面店，开一家火一家，一到饭点儿，排队的人山人海。
正因为“张老炝”的引领，郑州刮起了炝锅烩面风，大大小小的方城炝锅烩面馆遍布，俨然成了独具特色的一个美食品类。
他的第三家店，选址就在高铁站旁边。这家店特别的地方是，“老家味道”特别突显。
一进门，高高的横梁，古朴的老房子的感觉，大屏幕上，有他老母亲当年做饭的样子。
这是对旧时光老味道的致敬。
时隔30多年，两代人几乎做了同样的事：同样是把烩面馆开在“交通要道”上，同样是让出门归家的人，第一口就能吃到家乡味儿。
上车饺子下车面。一碗热乎乎的面，足以慰劳风尘。
3
1982年
在2017年12月一个寒冷晴朗的日子，我们和张林一起，去方城看了“迎宾饭店”的旧址。
还是村口，门前的老树，一抬头看得见枝叶冲天。
饭店的老布局没变，还有旧水缸、灶台、水盆，侧面，是一个小小的“包间”。
有意思的是，在“包间”的墙上，题有很多字或者画，画面有的是一个小动物，有的是一束花，题的字，有的是打油诗，有的是祝福语。
一问才知，原来是张林的父母，经常接济落难的人。
不管是一时落难的，还是无家可归的人，张家母亲都会端上来一碗热腾腾的烩面，拿一个火烧，这些人接过碗来，不管烫不烫嘴，能一口气哧哧溜溜把面吃光，汤喝干净、火烧吃完。
吃完没钱，张林母亲也不收钱，他们为了表达感激，就在墙上写幅字或画幅画。
除了饭店开得好、饭菜做得可口，张家父母最让乡邻难忘，就是对落难路人的接济。
4
2018年
这份善意，也被张林传承了下来。
在张老炝正大乐城店，有些很温馨的小细节：门口有雨伞架，环卫工可以自助取水，可以存放婴儿车……每一处精心设计都充满了关爱。
我们也是从方城商会会长那里，才知道张林多次给人捐款，还曾组织善款捐助玉树。
在这个小小的烩面馆，还有很多暖心的小故事：曾又一位老人推着轮椅，专门从西郊过来吃；还有一次，已经深夜了，店里快要关门，但有一个母亲带着孩子来吃，他还专门让人给她做了一碗。
人长大后，总会慢慢变成父母的样子。
张林作为“张老炝”方城炝锅烩面的传承人，不仅传承了口味，也传承了这份善意。这才是“家乡味儿”更深的内涵吧？
文 | 王豆豆 编 | 阿南
这是食记君为您分享的第630期匠心内容。
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月1日上午，位于兰州市城关区张掖路步行街久负盛名的“老字号”兰州人民饭店迎宾楼重装开业。作为“老字号”，不仅代表了历史悠久，更是一种经验的积累、文化的沉淀、消费者的认可和社会的认同。据悉，为强力推进“强省会”战略落实落地，点亮兰州金字招牌，酒店在装修中加入兰州元素，逐步打造更加深厚的文化底蕴，让老字号更有生命力。
兰州人民饭店始建于1956年，因在兰州城关商业中心步行街张掖路上而备受关注。今年初，兰州人民饭店迎宾楼重新装修改造，以崭新的面貌迎接八方来客，住在这里，一推开窗户就能看见“历史”，切身感受商业步行街的繁华和历史悠久的城隍庙。
据兰州友谊酒店管理有限责任公司党委书记、董事长李建军介绍，66年来，兰州人民饭店已成为兰州人记忆深处的城市符号。通过点亮“友谊”金字招牌，积极构建行业全新矩阵，丰富酒店经营元素和运营方式，充分满足不同层次的消费人群需求，努力实现可推广的管理模式。他表示，希望借着人民饭店迎宾楼重装开业的东风，为擦亮兰州一线服务窗口，为广大顾客提供更加舒适、便捷、安全、放心的优质服务。
文·图 | 奔流新闻记者 徐静雯
