房可谓是家居界永恒的话题，“民以食为天”的我国，即使外卖再方便，网红店排队的人再多。回到自己家里，怎么也得有个厨房，而厨房的形式也变得更灵活多样了。
《深夜食堂》里说：食物是能量，是治愈，是珍贵，人间的味道叫烟火气，只有好好吃饭的人，才懂得如何好好生活....
上周APP的话题“你家的厨房是怎么布局的？”掀起糖友的晒厨房热潮，那么，我们今天就跟着@合肥飞墨设计师 来了解下厨房的黄金布局设计。
< class="pgc-img">· 厨房动线 ·
厨房好用不好用，首先要看动线是否合理，通俗点就是做饭的顺序符不符合使用习惯。
合理的做饭顺序是：冰箱拿出食材--水槽清洗--台面处理--放入锅中烹调--台面出锅上菜。
< class="pgc-img">· 厨房布局 ·
生活中我们常见的厨房布局主要有：一字型、L型、U型、二字型、岛台式五种。
下面就每一种布局形式进行讲解，糖友们可以对着自己家的空间来看啦！
▼ 一字型 ▼
一字型适用于开间较小、狭长空间，做菜顺序一字排开。
< class="pgc-img">▼一兜糖家居APP屋主@我是温馨_Icy▼
我家的橱柜是呈“一字型”，分为吊柜+地柜+操作台面的组合方式。开放式厨房这一部分为非明火区，只是日常做饭的切洗+备餐区。
厨房操作台，我将墙上空间+水池部分+水池下面的橱柜内景图进行了拼接。 小户型充分利用墙上空间，宜家的不锈钢上墙收纳系列，可以放置一些厨用物品，同时宜家的挂杆+网篮收纳可以放洗洁精、洗手液等物品。
< class="pgc-img">▼ L型 ▼
L型属于最常见的布局，适合长方形的厨房，空间利用率高。
< class="pgc-img">▼一兜糖家居APP屋主@鬼马真▼
L型厨房怎样布局收纳？3点让你下厨超高效 我家的L型厨房，陪伴我和老陈应付过10个人的聚餐，也让我在每个深夜回家的晚上，可以用10分钟的时间做出简单的晚餐！这一切都要归功于合理布局的三大法则：
1、洗切配区动线流畅，常用物品随手可取，洗菜-切菜-炒菜，这样的流程是非常流畅的，所以切菜区一定不要放电饭煲、微波炉等大件物品影响切配。
2、橱柜大量做成拉篮和抽屉，拿取方便，台面能放的东西有限，那么多东西往哪放呢？还有拉篮和抽屉呀！
3、好清理好打扫，下厨时间少一半，做饭一时爽，打扫火葬场！这里说的打扫不仅仅是洗碗，有经验宝宝们都知道，除了洗碗洗锅，还要擦洗灶台、油烟机、墙面，打扫地面水渍污渍....这一波下来又是1小时。没事，懒人用懒办法： 洗碗机、厨房地垫、还有保鲜膜保护墙壁大法也值得一试哦！
< class="pgc-img">▼一兜糖家居APP屋主@臭臭choseciu▼
小户型开放式厨房就最显大了！ 我家厨房是小七字型的，面积挺小的。但是麻雀虽小，五脏俱全。小小的厨房塞下了冰箱，洗碗机，蒸烤一体机，热水器，油烟机，煤炉。橱柜上的双盆也是十分好用了，比大盆方便多了 用起来觉得还是挺方便的而且也没有大家担心的油烟问题哦。
< class="pgc-img">▼一兜糖家居APP屋主@很緑de小緑▼
由于厨房门和阳台门位置的限制，橱柜只能做个L型的，合理利用高处空间作收纳，水盆下空间也一定要好好利用起来； 小空间尽量多多利用墙上位置，这样布置下来台面也只有几件小家电，其余的东西都可以收纳进柜子里，可以说是很整洁干净了！
< class="pgc-img">▼ U型 ▼
U型布局一般呈正方形，操作动线短，形成最合理的厨房工作三角区，操作效率高。
< class="pgc-img">▼一兜糖家居APP屋主@dxpdi大象跑得快▼
我家厨房面宽1.8，进深2.6米，现在使用下来收纳能力100分，深夜花了大力气把厨房尺寸也标了。
< class="pgc-img">▼一兜糖家居APP屋主@饼妹▼
厨房整体是U型结构，做了木框的玻璃推门，台面尽量少摆东西，虽然不是天天做饭。但是时间一久油腻腻的也是很难受，除了刚搬进来天天用厨房湿巾擦一遍，现在已经懒得不想动了哈哈。
< class="pgc-img">▼一兜糖家居APP屋主@辽辽一家的幸福时光▼
厨房7平米，屋主热爱烘焙、做饭，厨房就是英雄用武之地，小小厨房装下了洗碗机、净水器、燃气表、冰箱、热水器、还有各种小家电：烤箱、面包机、面条机、空气炸锅，一切都是井然有序，所以，根据自己的实际情况和生活习惯，再小的厨房好好规划也是会为你所用的。
< class="pgc-img">▼ 二字型 ▼
二字型布局可以设计成双线性橱柜，适合多人同时备餐。
< class="pgc-img">▼一兜糖家居APP屋主@聪明香蕉片▼
双一字型封闭厨房，宜家做的全套橱柜，左边备菜区高台，带吊柜，右边烹饪区低台，不带吊柜有置物架。对面是小阳台，门上装了绷纱保护隐私加防晒。一组地柜，两个大抽屉，收纳力惊人。
< class="pgc-img">▼一兜糖家居APP认证设计师@80Design▼
双排橱柜真的好实用，特别是左侧靠工作阳台处还定制了顶天立地的高柜，家里有再多的餐具、锅勺还有一大堆烘焙工具，统统都能放下。
< class="pgc-img">▼ 岛台型 ▼
岛台式的布局，可以将岛台也作为操作台、备餐区。这种设置还能增进与家人济的沟通。
< class="pgc-img">▼一兜糖家居APP屋主@娜娜爱抠脚▼
西厨是完全开放的，跟餐客厅一体。 西厨做了一排电器高柜放冰箱和蒸烤箱，其他空间用来储物。岛台的尺寸是2米2乘0.9米，高度是0.87米，洗菜切菜不用弯腰。 水槽柜旁边是洗碗机，最里面三个抽屉。水槽用的73厘米的石英石大单槽，真的可以洗孩子了。
< class="pgc-img">▼一兜糖家居APP认证设计师@北京江水平装修▼
老江分享一个开放式厨房餐厅装修案例，白色北欧风格厨房、温馨舒适灯光，看电视做饭和吃饭都不耽误，岛台又是吧台，过好生活办法很多。
< class="pgc-img">·厨房人性化设计 ·
▼ 操作台高度 ▼ 操作台的高度，一般85cm～90cm为佳，具体尺寸可以根据下面的公式来计算。
▼ 厨房地柜设计 ▼
厨房地柜可以说是厨房收纳的心脏，对于小面积的厨房来说尤其重要。
< class="pgc-img">厨房的插座两也应该预留充足，柜内供电1个、厨房电器5～8个、炉灶、水槽、油烟机位置各一个，摆放电器的台面2个。
< class="pgc-img">另外，一般来说，炒菜的灶台要低，大概在70-80cm，水槽台面要高，在80-90cm，两台面建议落差在10cm左右。
< class="pgc-img">▼ 厨房吊柜设计 ▼
吊柜设计的高度，一般离地面1.6m的位置最佳。
< class="pgc-img">▼ 常用厨房收纳 ▼
< class="pgc-img">别2
▼ 水槽尺寸 ▼
水槽尺寸要根据水槽材质、橱柜台面的大小以及厨房大小来定。
厨房水槽的一般尺寸有：80x45cm、92x46cm、80x46cm、97x48cm、103x50cm、81x47cm、88x48cm等。
而水槽合理的宽度在43-48cm，水槽深度大于18cm比较适宜。
水龙头的设置，岛台面高度25cm，全高38cm，宽22cm，抽拉长度为15cm最佳。
< class="pgc-img">厨房不大，讲究不少，看完今天的图解+屋主美美的厨房实例，糖主反正是清晰了好多。你家的厨房是哪种布局？使用上又有什么顺手拈来的爽快或挠心的不便呢？评论区跟糖主聊聊吧。
以上就是一兜糖家居APP屋主：合肥飞墨设计 的全部内容了
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房与餐厅可以说是室内空间收纳的重中之重，因其不仅收纳种类繁多，从大型厨电、小家电、锅碗瓢盆、食材…等皆要各归其位方能避免使用时手忙脚乱或找不到东西；此外还要考虑到烹调与出餐顺序动线是否流畅，收纳位置如何安排，以及收纳物品是否一目了然方便顺手拿取都为考虑的要点。
< class="pgc-img">一、掌握适合各种系统柜体的收纳品项
要将物品归类整齐，最有效的收纳方式就是选择系统柜体，然后依照居住成员使用需求、习惯模式再搭配流畅顺手的动线，就能让厨房收纳便捷又有效率。不同柜体亦有其适合收纳的品项，将之放在适当的地方就能提升寻找的速度：
1、电器收纳柜：放置烹调所需的大型厨电或小家电
2、展示型吊柜：搭配玻璃门面或开放式设计可摆放餐具类收藏品
3、封闭式柜体：设置抽屉可收纳餐具以及厨房常用工具
4、中岛台收纳：可灵活运用配置多样收纳机能
5、酒柜：较高级的可控温酒柜让酒品维持在稳定状态
6、零食干货柜：存放不需冷藏的零食、干货或调味料
< class="pgc-img">< class="pgc-img">二、收纳柜体尺寸大小要符合使用者需求
在规划餐厨空间的收纳系统时，建议先盘点要置放在这个空间的品项种类与数量，确保该收纳的物品都有足够的储放空间；此外掌握收纳空间或柜体的尺寸大小也非常重要，尤其是冰箱、烤箱、洗碗机等大型厨电的尺寸，此外常用小家电诸如电锅、微波炉、小烤箱、咖啡壶的尺寸也要先丈量好，才能顺利摆放入电器柜中。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">三、搭配五金抽屉拉篮让物品各归其位
如何妥善整理并收纳种类繁多又复杂的碗盘叉匙及厨房用一直是许多人的痛点，可以利用层架、分隔盘、五金等工具帮助厨房收纳更有条理，临时要找东西时也能更为从容不慌忙。柜体深处不易利用到的死角或畸零角落也可搭配转角篮，让收纳空间得到效益最大化。
< class="pgc-img">四、中岛台与嵌入式厨电简化清理步骤
厨房中岛可说是餐厨空间中进可攻退可守的最佳帮手，台面可作备餐台或餐桌使用，加装水槽让清洗与整理更为便捷；下方则可依不同需求配置抽屉、开放格架置放电器或工具杂物，使用起来更为顺手方便；此外以中岛为中心，周边配置餐边柜、吧台桌或餐桌，可让出餐流程更为顺畅，亦可搭配嵌入式厨电，使用完顺手清理平面开口即可，省却许多整理的步骤。
房一体化的开放式厨房一定是每个喜欢厨房的人都想要的。它不仅能满足烹饪，还能满足与家人的互动。今天，小帝将与大家谈谈厨房一体化的优势和布局设计要点！
< class="pgc-img">厨房一体化的优点是什么？
①几乎适用于所有户型
对于小户型来说，厨房融为一体，打开厨房的墙壁，做成开放式厨房，与餐厅相结合，可以充分利用空间，增强透明明亮的视觉感受。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">对于大户型，可以用来打造中岛、餐边柜等手法，丰富空间内容，让整体看起来更大气、更高档。
②充分利用空间
厨房和餐厅的功能重叠，工艺连接一致。将两个区域合二为一，可以减少浪费，大大提高空间利用率，为其他功能区释放更多面积。
< class="pgc-img">③减少不必要的动线
传统厨房设计的动线:做好菜→端出厨房→端到餐厅→吃饭。
厨房一体化动线：做好菜肴→转身到餐厅→吃饭。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">④社会互动性强
厨房的融合打破了餐厅和厨房之间的障碍和界限。厨房和客厅已经成为家庭的真正焦点。厨师可以在做饭或烘焙的同时与家人愉快地聊天和看电视，让原本枯燥的厨房工作变得有趣！
< class="pgc-img">如何布局厨房一体化？
①并列式
采用三面开放式G型布局，分区清晰，动线流畅，洗、切、炒；独特的G型结构打破了厨房的传统布局，拓宽了视野。此外，厨房一体化的开放式西式厨房设计不仅外观时尚前卫，而且功能实用。它可以在这里做饭、喝茶、休闲娱乐，极大地满足了现代年轻人多样化厨房的需求。
< class="pgc-img">②围合式
采用U型布局，将L型中厨柜与单字西柜相结合，打开厨房与餐厅的间隔，形成中西厨房与餐厅的整体格局。这种设计不仅使厨房功能齐全，而且为厨房增加了很多交流和互动的机会。
< class="pgc-img">③吧台咬合式
采用U型布局设计，操作台空间更充足。水槽区、烹饪区、备餐区相互连接，形成完美的工作三角形，使厨师更有效率。
简单的酒吧可以用来代替餐桌、餐桌、临时工作、儿童学习台等，孩子放学后在酒吧做作业，父母可以做饭，互动。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">④岛桌一体式
采用餐岛一体化的开放式设计，为我们提供了一个互动交流的机会，由墙上的高柜和岛平台组成，整体布局为两个字。高柜为洗涤区，岛平台为蔬菜准备和烹饪区，移动线合理清晰，烹饪方便不累。三五个朋友坐在岛平台旁边，不仅可以一起享受美味的食物，而且有足够的空间聊天和玩耍。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">厨房一体化是厨房和餐厅设计的新趋势。它打破了传统思维，同时在一个空间里遇到了餐厅和厨房，使家庭感和生活感同时存在。那么你喜欢这样的厨房吗？欢迎在评论区告诉小帝~
