2022年开年以来，全国疫情呈多点暴发的态势，酒旅行业正在经历“倒春寒”。3月23日，锦江酒店（中国区）CEO常开创发出《致锦江酒店（中国区）加盟商伙伴的一封信》。
此前，锦江酒店（中国区）刚刚颁布“减”“免”“缓”“助”多项政策，解加盟商现金流燃眉之急的同时，更谋定复苏之策，支撑加盟商实现可持续发展。
信中，常开创说，面对疫情，锦江酒店（中国区）秉承锦江国际集团积极履行社会责任的担当和务实开拓的企业精神，始终坚持在抗疫一线，守望相助。他还表示，将与全体加盟商“继续站在一起，并肩作战，共同携手迎接行业的破晓时刻”。
公开信全文如下：
各位锦江酒店（中国区）的加盟商伙伴：
大家好！
疫情反复，行业复苏放缓，我们以有些意想不到的方式开启了2022。
从2020年至今，酒店业波澜曲折、危机并存，在漫长的“求生”战役中，酒店人始终披荆斩棘、勇往直前，以精诚团结的姿态经受住了考验。对于本轮疫情带来的周期性反复,我们继续站在一起，仍将并肩作战！
当前，中高风险地区受疫情波及的门店正面临实际的经营困难。现金流是酒店经营的生命线，为实现紧急“输血”与长期扶持，我们推出了“减”“免”“缓”“助”多项政策，实行管理费的减免或缓缴以解加盟商燃眉之急。
同时，我们在思考，自救更要自强，坚定长期主义。以“助”为舟，谋定复苏之策，支撑加盟商做好现金流管理，实现可持续发展。
在锦江全球采购平台上，先消费、后还款、高效审批，我们对于物资采购给予授信额度，对高风险地区符合规定的门店给予贴息；上线新版门店结算模块，优化系统流程，打造高效平台，改变以往月度结算周期的规则，加快回款周期以保障加盟商伙伴的流动资金；与此同时，为了支持中高风险地区加盟商在疫情重创之下翻新酒店，以崭新的姿态去迎接未来，我们金融服务快速通道对于装修贷款业务的支持已经准备就绪。
疫情也倒逼行业和企业不断修炼内功。我们有了更大的动力和魄力去“修身”，今年4月将上线的锦江全球酒店交易服务平台，会实现酒店投资及交易全生命周期服务闭环，让更多人看见酒店的资产价值，让酒店产权交易健康流动起来。
此外，我们致力于品牌创新、体验、制造的研发，包括锦江全球创新中心在内的“一中心三平台”是酒店未来的创新增长引擎。
复苏之路道阻且长，提升经营收入是我们共同的目标。我们在直销渠道、分销渠道、商旅渠道、会员系统等各平台都在不遗余力地优化和完善，打造全面流量扶持、营销推广专项方案的脚步不会停歇。
近年来，受疫情影响，各行各业都在寻求改变。我们更着重于组织系统的变革和重构，设立运营中台的目的是高效发展、重视运营、提升品质，加强市场响应速度，第一时间解决用户需求，更好、更快地服务好所有合作伙伴。
回望过去，从疫情寒冬开始之初推出“五项金融措施”到如今动态根据全国疫情状况不断提升帮扶力度，这两年间，我们对加盟商伙伴的管理费、中央渠道费的减免以及物资捐赠累计达1.8亿元，并提供贷款6700多万元。我们秉承锦江国际集团积极履行社会责任的担当和务实开拓的企业精神，始终坚持在抗疫一线，守望相助。
这个春天，可能有些冷，但我们的心依然炙热。没能压垮酒店人的巨石终将成为发展的基石，我们将不断提升核心竞争力，在资源、能力和文化三个方面内修外练。这份伟大的事业值得我们齐心协力，披荆斩棘，一往无前。
最后，希望所有加盟商伙伴保护好自己，保护好员工。长风破浪会有时，直挂云帆济沧海，让我们共同携手迎接行业的破晓时刻！
天，在国家会展中心开幕的第九届中国国际酒店投资加盟与特许经营展（HFE）迎来了酒店行业的集体关注。作为酒店业规模最大的展览会，开幕第一天就吸引了酒店投资领域、酒店用品采购领域以及消费群体的关注，也展现了业内洽谈平台的勃勃生机。其中尤以今天上午，成立于今年5月的锦江酒店（中国区）携旗下29大品牌首次以全品牌阵容形象亮相并正式为集团的投资加盟品鉴按下的启动键最为瞩目。
现场乐队暖场助阵，checkin人机交互演示……今天在会展中心6.1号馆内火热开幕的这场全品牌展示会，锦江集团（中国区）首次以线上线下联动的创新模式呈现，希冀带给投资人和消费者全新体验。
成立于今年5月的锦江酒店（中国区），通过为旗下维也纳国际、郁锦香、康铂、凯里亚德、7天、锦江都城、白玉兰、锦江之星、维也纳系列品牌、麗枫、喆啡、希岸、希尔顿欢朋等29个品牌设计新赛制、整合中后端资源以实现协同化和规模化发展，也是锦江国际集团“深耕国内、全球布局、跨国经营”的全球品牌战略重要布局之一。
经历了百年未遇的疫情挑战、百年未遇的世界变局考验之后，我们的开店在增速，收益在恢复，此刻我们共同研讨商业与资产价值提升、积蓄行业永续发展动能、助力中国酒店业的良性发展。
锦江酒店（中国区）董事长兼首席执行官张晓强在开幕致辞中表示。对于新形势下的酒店投资，张晓强表示作为行业领袖，锦江酒店（中国区）希望能够深化与投资人的交流与合作，拓宽业务发展空间，助力产业生态升级，致力打造世界一流酒店集团。近几个月，随着国内疫情好转和各行业复苏，酒店业重新步入正轨。在产业结构调整和消费升级的背景下，高速成长的第三产业被视为最好的投资方向，而酒店业作为我国第三产业中的支柱行业，仍然备受价值投资者关注。
纵观酒店业整体发展趋势，伴随着消费升级和下沉市场崛起，酒店业在面临挑战的同时，也拥有了更为广阔的创新空间，开发细化市场、打造更贴合消费需求的酒店产品与服务成为酒店业升级转型的必由之路。今天现场还特邀嘉宾，著名经济学家、北京大学国家发展研究院教授张维迎与上海交通大学安泰经济管理学院特聘教授、中国发展研究院执行院长陆铭为行业、投资人带来极具前瞻性的发展趋势剖析，拨开酒店投资云雾，开启一场投资思想盛宴。
维也纳国际、郁锦香、康铂、凯里亚德、7天、锦江都城、白玉兰、锦江之星、维也纳系列品牌、麗枫、喆啡等29个品牌首次全体亮相，如何能吸引到最有眼缘的那个投资客？今天旗下各品牌在现场各显神通，从品牌宣讲、展示新产品新概念到解读加盟新政策，甚至结合投资人投资预算、投资偏好、当地消费水平等，为其量身定做个性化的品牌和加盟方案。大家都在用自己的方式和渠道找到MR.RIGH。
锦江酒店（中国区）投资顾问作为优质的成长型资产，酒店业仍是服务业的中坚力量，因而锦江旗下酒店品牌也在近期迅速复苏，而此次“投资+加盟+品鉴”的三连发更展现了行业的创新能力和共赢的姿态。
当前，锦江国际集团市场规模位列全球第二位，亚洲第一。截至今年5月底，锦江酒店（中国区）拥有已签约酒店近12000家，约125万间客房，覆盖全国470多个城市，拥有1.6亿会员。通过锦江国际集团“一中心三平台”的中台数字化创新工具，锦江酒店（中国区）旗下29个酒店品牌将实现运营、技术、销售、会员营销、采购、财务管理等的高效协同和融合发展，保障经营利润增长。
来源：周到
月17日，2023年第四届乐堡啤酒“江南吃货节”开幕式暨《江南厨王争霸》音乐节活动在锦江乐园正式启动，即日起至9月22日期间，市民游客朋友们可在晚上17:00之后免费入园（乐园游乐项目需另行购票体验）。本次活动联合多地文旅局，聚焦餐饮、非遗、文创等江南特色展商，推动江南特色品牌发展，助力文旅融合、赋能文旅经济，丰富市民生活。
本届吃货节新增顶级厨神团队PK赛事活动，邀请多支乐队结合国潮、国风，现场助阵，展现传统饮食文化和现代潮流音乐碰撞的魅力。通过“美食+音乐”的破圈方式，吸引更多年轻人的关注，欣赏音乐的同时，感受长三角地区的美食、美景和文化内涵。
江南美食玩出新花样
山南海北藏匿人间至味。极具特色的参展美食经各地文旅局精心挑选齐聚一方，活动新创美食打卡点，二十多家摊位展现各地不同滋味。不仅能吃到七宝里弄老五葱油饼、颛桥桶蒸糕、马桥豆腐干、锦江国际饭店蝴蝶酥等独具上海和闵行风味的本地传统美食，经岁月沉香，勾起童年味道；还能品尝苏州相城鲜肉月饼、嵊州小笼包、衢州新梅居手工馄饨，吃苏浙面点，体悟江南风情；更有紫燕百味鸡、幸龙等品牌的加盟，美味现场制作、新鲜出炉，让市民游客尝遍独居江南风味的各色美食。
江南文化增强新活力
江南文化古典柔美兼具创意活力。江南吃货节汇集包括“苏州评弹、川剧变脸、古式点茶”等多个富有地方特色的传统文艺活动，邀请市民游客近距离观赏、体验。本次活动还邀请了乐队助阵开幕式，爵士、摇滚、流行、说唱，风格各异，由上海民族乐团成员组建、被称作“国乐潮牌”的风林火山融合乐团，演唱了《朱雀》和别具上海风情的《天涯歌女》；网红流量乐队Laser Band组合则带来了年轻人耳熟能详的《稻香》《mojito》等歌曲……各类文艺音乐表演不仅是现场活动的助燃剂，也让市民游客在美食之外，多角度地欣赏领略到传统文化和江南文化的风情。
江南旅游展现新合作
春水碧于天，画船听雨眠，江南的好风光吸引众多游客驻足观赏。活动期间，淮南市旅游发展中心进行文艺演出并推介淮南特色美食：淮南牛肉汤、淮南豆腐宴、寿州圆子、肥西粉扎、刘鸿盛冬菇鸡饺等徽派美食代表一齐登场；保山市腾冲的幸福粑粑等各色小吃一同亮相，彰显合作建设的山海情深；21日举办新疆拜格里格文旅资源专场，无须跨越千里，就能感受少数民族的美食与风情。本次活动不仅展现江南吃货节持有的开放包容姿态，让市民游客深入了解各地区的美食美景和文旅氛围，也在宣扬助农合作的建设中促进城市间文旅发展的互惠共赢。
美食融合新科技
AI智能美食机为市民游客提供产品介绍、盲吃体验以及抽奖活动，9月18日，在活动现场和AI智能美食机互动抽奖，还能品尝到人工智能制作的美食，科技感满满。古与今的文化传承，新媒体交流平台推广传统文艺彰显时代进步，亦让江南美食创意迸发新动力。本次吃货节活动现场还特设了盲盒互动墙，市民扫描锦江乐园二维码，上传吃货节相关作品至社交平台就能参与盲盒抽奖，奖品包含吃货节现场可以使用的霸王餐券、折扣券，更有后续可在全市商家指定门店使用的优惠券，可以说，江南吃货节让市民尽享“吃货福利”的同时，也为各参展商家搭建了引流推广的平台。
此外，本届开幕式上，经过多月激烈角逐，引发数万网友关注、专家评审选出的“寻宝闵行”2023年闵行区十大特色酒店活动终于迎来颁奖时刻。这“十强”在“亲子活动、酒店卫生、装修环境、服务体验”等多个维度上都得到了评审团的充分认可，可谓实至名归。颁奖结束后，闵行特色酒店工装秀展示活动紧随其后，十分钟的花样走秀，体现闵行特色酒店别样的精神风貌。开幕式在摇滚版闵行主题歌《我要把闵行的路走一遍》的歌声中结束，市民在乐声中发现闵行之美，在回味中漫游闵行文旅之路，在皎洁月光下展望闵行持续焕发城市新魅力。
江南吃货节阔别三年，这一次以“美食＋音乐”为主题，通过结合趣味吃货节和时尚音乐节的形式，让江南吃货节在文旅推荐平台以更富有时尚流行的潮流元素形象出现。让年轻人在品尝美食的同时也能享受到音乐带来的欢乐，更加吻合当代年轻人的生活导向，用时尚的音乐和各地的美食来推介长三角各地区的文化旅游。更多样的美食、更丰富的文化形式、更年轻化的江南吃货节走入了年轻化的人群。
此次江南吃货节共集聚美食150余种，22家美食单位参展。其中在长三角各地文旅局的大力支持下，除主办方外，共吸引长三角8家地市级城市参展，江苏省所属地市文旅局2家（苏州、泰州）；浙江省所属地市文旅局4家（绍兴、台州、衢州、丽水）；安徽省所属地市文旅局2家（合肥、淮南）；特邀云南省所属地市文旅局1家（腾冲）。
作者：陈梓丹
编辑：徐大伟
