编者按】
响应中央“防控政策持续优化，走小步不停步”的要求，近期全国各地陆续出台优化调整疫情防控的措施，力度虽不尽相同，但均对此前严格的防控措施“减码”。澎湃新闻记者在全国多地联动，现场直击了各个城市防控政策优化后带来的新变化。
< class="pgc-img">12月1日，重庆市委常委会召开扩大会议，强调要进一步优化完善各环节防控措施。
12月5日，重庆中心城区迎来了阳光，部分地区气温重新站上两位数。与此同时，差异化防控下的重庆，也正逐步恢复正常生产生活秩序。
澎湃新闻（www.thepaper.cn）注意到，目前，在重庆的低风险区和常态化防控区，已有部分大小餐馆恢复堂食，部分商场恢复营业但尚未恢复堂食；交通方面，重庆轨道交通9条线路、所有站点全部恢复运营，市民乘坐轨道交通不用持核酸阴性证明；复工复产方面，基本上由各单位自主决定是否需要核酸阴性证明，各单位尺度不一。此外，就市民反映的核酸检测点不足的问题，重庆中心城区已增加核酸检测点位，但仍大力提倡“非必要不核酸”。
据重庆市卫健委副主任李畔通报，12月4日，重庆报告新增感染者4774例（不含由无症状感染者转确诊病例的48例），较前一日减少471例，连续7天持续下降。其中，九龙坡区、渝中区、江北区、渝北区等4个区共报告新增感染者2721例，较前一日减少532例，占全市57%；截至12月4日24时，全市共有高风险区878个，较前一日减少578个，全市疫情形势稳中有降，持续向好，但部分区域疫情仍在高位，疫情防控工作任务依然艰巨。
< class="pgc-img">12月3日，重庆市政府新闻办举行发布会，建议非必须可以不做核酸。
餐饮：部分门店可堂食，不查核酸阴性证明
“今天是我们复工的第二天，营业情况还是比预料的好，来烫火锅的，都是附近居民，老顾客。”
位于重庆市南岸区南滨路上的“锅锅筵水八块老火锅”店，已于12月4日恢复营业（堂食），该店负责人5日下午告诉澎湃新闻，按照要求，进店堂食的顾客要扫场所码，并出示渝康码绿码，不需要核酸阴性证明。但对于该店厨师、服务员等工作人员在内，需要48小时核酸阴性证明才能上岗。
< class="pgc-img">12月4日，重庆市南滨路一家火锅店内，市民正在吃火锅。受访者供图
该负责人介绍，复工前，该门店全面进行了地面清洁、环境消毒、餐具蒸洗、库存清理等，完成了复工前的准备。
12月5日中午，江北区观音桥商圈的一家串串店，客流量也在逐步恢复。网友拍摄的照片显示，该店的上座率达到八成以上，除了靠外的几张餐桌没有客人外，靠里的桌子坐满了顾客。
< class="pgc-img">12月5日中午，重庆市江北区观音桥一家串串店生意火爆。受访者供图
在靠近重庆欢乐谷的渝北区“天际湾”小区周边，一些小餐馆也已经恢复营业并准许堂食，有些小餐馆甚至不需要出示健康码即可堂食。该市著名餐饮连锁饮品牌“乡村基”店的一名工作人员告诉记者，他们仍未恢复正常营业，“我们现在专门给（附近的）医院供应，不对外营业，什么时候恢复还不清楚。”
在12月4日恢复营业的两江新区光环商场，餐饮暂不开放堂食，可下单外卖，影院、KTV、健身房等特殊业态暂未开放。市民进入商场须佩戴口罩、出示健康码（绿码），但不查看核酸阴性证明。
< class="pgc-img">据重庆日报报道，重庆火车站不再查验“离渝证明”。
交通：熟悉的堵车“回来了”，离渝不再需要证明
12月5日，是重庆对中心城区实行分类分区差异化防控措施后的首个工作日，不少市民在朋友圈晒起了晚高峰堵车的照片，并感叹道“这才晃过神来，竟忘了还会堵车”“这熟悉（的）日常堵车画面又回来了”……
除了路上堵，写字楼停车库也“堵”。5日晚上6点多，市民雷先生发朋友圈说，他在英利国际金融中心，从“B5到B4开了半个小时”。
澎湃新闻从重庆市江北区公安局交巡警支队获悉，5日早高峰，江北区路网流量约9.4万辆，已恢复到本轮疫情前的70%，因车流量增加，早高峰平均车速37.7公里/小时，环比上周一47.8公里/小时下降21.29%，交通运行整体畅通有序。
< class="pgc-img">12月5日，重庆晚高峰，市民遭遇堵车。受访者供图
公共交通方面，5日早上6点半，重庆轨道交通9条线路、所有站点全部恢复运营。不过，有市民吐槽，高峰期10分钟才来一班。重庆市轨道交通（集团）有限公司官微回复乘客称，“目前逐步恢复中，我们会根据客流需求动态增加列车。”此外，中心城区各公交线路也在逐步恢复过程中。
根据官方发布的最新信息，乘坐轨道交通须出示健康码（绿码）并自觉接受体温检测、佩戴好口罩，不用出示核酸阴性证明。但市民乘坐飞机或火车离渝，要查验健康码和48小时内核酸阴性证明，此前要求的离渝证明则不用再提供。
澎湃新闻注意到，11月15日，重庆市疫情防控指挥部综办发布了《关于进一步加强离渝人员出行管理的通知》，倡导市民非必要不离渝，非必需不离渝，确实需要离开重庆去外地的必须满足相关条件、履行相关程序。
“相关条件”包括：正在隔离观察中的密切接触者、居住在高风险区或临时管控区的人员、所在社区7天内有阳性感染者的人员暂不离渝。也就是说，即使你所在的小区没有阳性感染者，但只要你所在的社区7天内有阳性感染者，你就不能离渝。
除了严格的“相关条件”外，“相关程序”也较为复杂：离渝人员要提前1天向所在村（社区）提出申请，提供7天内活动轨迹、规定的核酸阴性证明、外出理由及相关证明、外出目的地等信息，报所在乡镇（街道）审核。由乡镇（街道）开具证明，健康监测无异常，72小时内3次核酸检测阴性（每日1次，最后一次采样在离渝前24小时内，以发车或起飞时间为准），持健康码绿码。
< class="pgc-img">11月12日以来重庆新冠肺炎疫情情况。来源：重庆发布微信公众号
复工：各单位对核酸阴性证明要求不一
“我们公司要求凭48小时内核酸阴性证明才能返岗，没做核酸或者做了核酸结果没出来的，都不让去单位。”市民陈女士告诉澎湃新闻，单位领导还要求他们尽量不乘坐公共交通、尽量“两点一线”，下了班不要去人多密集的场所。陈女士说：“条件比较苛刻，（我们单位）今天到岗的不算多，大部分能居家的还是可以居家办公。”
市民刘先生所在的单位则未要求员工持48小时核酸阴性证明返岗。“单位发了抗原，自己测一下就行了，没事就可以回去上班。”刘先生说，不过，他所在的单位今天遇到了“开门红”。
刘先生说，不知道哪个环节出了问题，单位一名同事5日中午自测抗原发现是阳性。于是，该名同事自己回家，其他同事全部到就近的核酸检测点做核酸。“现在核酸结果还没出来，不知道明天还去不去单位。”
在12月5日召开的重庆市第159场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，重庆巴南区副区长杨亚平介绍了该区复工复产的情况：“截至今天，巴南区305家规上企业超过90%已经复工复产，员工的返岗率到今天也超过了80%，来之前我看了一下用电的数据，用电我们现在是恢复到接近85%，就是正常的85%。所以总体上我觉得分步分类推动有序复工复产取得了阶段性成效。”
杨亚平说：“下一步我们可能更关注的是，第一就是所有因疫情受到影响而停工停产的企业都要让他恢复，都要全部百分之百复工复产。另一方面，复工复产的企业一定要让他满产，我们有的企业是复工了，但可能还没有百分百达到产能，这两个方向都是我们的重点。”
< class="pgc-img">12月3日，重庆市政府新闻办举行发布会，回答有关恢复生产生活秩序后如何进行个人健康管理的问题。
核酸检测：点位增多，排长队现象有所缓解
12月3日，周六。虽是周末，但家住渝北区悦来街道的曾先生还是一早爬起来，8点多就在该街道开设的核酸采样点做完了核酸。
“单位要求做了核酸才能回去上班，我上一次做核酸还是十多天前。”曾先生说，悦来街道只开设了两个采样点，有需求的人很多，去晚了绝对会排长队。
曾先生的判断是正确的。12月3日10点多开始，悦来街道的两个采样点均排起了长队，有市民排了两三个小时才做到核酸。
第二天，悦来街道增加了三个核酸检测点位，一定程度上缓解了该街道核酸检测的压力和市民排队聚集的情况。
澎湃新闻梳理发现，根据重庆各区疫情防控指挥部发布的信息，自12月4日（部分区为5日增加）起，渝北区核酸采样点增至151个（包括19个24小时核酸检测点，不含机场区域），江北区增至91个（包括9个24小时核酸检测点），渝中区增至63个核酸采样点……
不过，各区仍提倡“非必要不去做核酸”，如果确需做核酸的，建议尽量合理安排时间，保持1米间隔距离排队，佩戴好口罩（建议佩戴防护级别更高的N95口罩），避免高峰期排长队。当采样台正在采样时，未采样人员保持与采样台3米距离。
就医：有医院开通线上咨询服务
实行分类分区差异化防控措施后，重庆各大医院相继更新了就诊须知。
< class="pgc-img">重庆市妇幼保健院提示就诊人员佩戴N95口罩。来源：重庆市妇幼保健院微信公众号
12月3日，重庆医科大学附属第二医院发布《患者告知书》，明确该院急救部24小时接诊；普通门诊患者需配合查验健康码（场所码）及行程码，配合测量体温及流行病学史调查，有序进入门诊诊区就诊。门诊手术以及须摘口罩的门诊诊疗须24小时内核酸阴性报告。
12月4日，重庆市中医院发布《就诊须知》，该院发热门诊、急诊24小时接诊；门诊就诊人员请配合测温、流行病学史调查，查验双绿码（健康码、行程码），扫场所码进入门诊（危急重症患者除外）；门诊手术以及须摘口罩的门诊诊疗须持24小时内本地核酸检测阴性报告。
12月5日，重庆市妇幼保健院（重医附属妇女儿童医院）更新了《就诊须知》，明确门诊就诊人员请全程佩戴N95防护口罩，配合测温、流行病学史调查。验双绿码（健康码、行程码），扫场所码进入门诊（危急重症患者除外）。须摘口罩的诊疗：如部分门诊手术（无痛人流、安环、取环）、口腔诊疗、肺功能检查及喉镜检查等，需持24小时内核酸检测阴性报告就诊。
澎湃新闻另从陆军军医大学西南医院获悉，12月5日起，该院依托手机端互联网医院平台，开通网络医疗咨询服务，让医生为患者提供线上医疗咨询与解答。也就是说，患者足不出户，就能与西南医院的专家进行面对面交流，解答自己的种种疑惑。
“选择开通线上医疗咨询服务，主要是为了进一步方便患者，为他们提供更好的医疗服务。”西南医院医务处相关负责人说，整个线上医疗咨询分为个人信息绑定、挂号、咨询、评价四个部分。患者确定医生后，可预约就诊日期、选择就诊人，填写病情描述，然后进行图文或视频挂号。挂号成功后，患者会在绑定的微信号里收到“排队提醒”通知，医生接诊后绑定的微信号也会收到“就诊提醒”通知，此时即可进入系统点击“我的问诊”-“进入会话”和医生进行线上医疗咨询。咨询完毕后，患者可对医生的服务进行评价。
期看点
1、董宇辉小作文事件始末
2、给火锅行业的3点启示
第 1504 期
文 | 张冬
董宇辉小作文事件一周
反转不断，刷屏全网
因一篇小作文和几句小编真诚且激烈的回复，东方甄选的股价直接蒸发了几十亿，差点逼得俞老师再次创业；
事可忍，钱不可忍，思量再三，挥泪斩马谡，果然，今天一开盘，东方甄选股票高开变红。
既然打不过饭圈，就让他加入吧，俞老师拈花微笑，新东方企业文化以心传心，设计海报的小编秒懂，于是，董宇辉的身份转变成了“东方甄选高级合伙人”，并约定今晚8点，俞董二人一起直播。风波这才算平息。
为堵悠悠之口，今天下午3点38分，俞老师直接下达明确的任命书，任命董宇辉为新东方教育科技集团董事长文化助理，兼任新东方文旅集团副总裁。对此，俞敏洪发文称，“祝贺宇辉，风雨同行！”
短短数小时， #董宇辉任新东方文旅副总裁#微博话题达到2.5亿，这波大流量又泼到了新东方头上，不得不说，比起小孙，俞老师做事还是很圆润的。
◎俞老师转发任命书
董宇辉对东方甄选到底有多重要？有人说，像霍去病之于大汉，像徐达之于大明。
◎疯狂的直播间
比喻虽夸张，但仔细想来，在这个时代，流量才是终极BOSS，没有流量，三皇五帝都得往后稍一稍。
大众不需要真相，大众只有好恶，流量就是引导好恶的诱因，董宇辉的“丈母娘们”压根没过关注一篇篇的小作文出自谁手，她们爱的是一个充满流量的IP，然而，喜欢“胡回复”的小编跳出来，一番莫名其妙的自证，又说“评论区乌烟瘴气”，典型的吃饱饭打厨子，跟李佳琪的眉笔事件如出一辙。
有阴谋论者表示，小编属于被人授意而为之，是新东方去董宇辉化的一次大胆尝试，只是遭到了丈母娘们的疯狂镇压，最终“起义（起意）”失败，但革命尚未成功，同志仍需努力；另外，年底了，“杀”个销冠祭天，乃兵家常事。
◎直播现场
小作文事件闹了一周，东方甄选掉粉两百多万，从12月9日的3115.9万下跌到12月16日的2844.5万；在新东方处理掉爱开会的小孙后，截止今日，粉丝数回升至2893.2万人；
从销售额上看，从6号小编背刺董宇辉开始，7—15号，东方甄选的抖音主账号销售额均未超过7500万元，在16号俞老师砍了马谡后，17号销售额立即回升，直接突破7500万元。
在流量时代，看谁拥兵自重就解谁兵权的那一套，基本失灵。
根据东方甄选2023年财报显示，从2022年6月1日至2023年5月31日，全年净营收45亿元，同比增加651%，净利润9.713亿元，实现扭亏为盈。
那么，我们再看一个问题，董宇辉什么时候火的？
答案是——2022年6月9日，而且是一夜爆火。
彼时，新东方左奔右突，在转型不够华丽、将士气势低迷时，董老师一战封神，称其“挽狂澜于既倒、扶大厦于将倾”也不为过。
然而，木秀于林，功高震主，难免遭人排挤，只是同侪没料到，流量的反噬力会如此大。
◎文化带货
小作文事件告一段落，董宇辉的个人抖音账号粉丝数仍在狂增，截止今日，已达2160万，距离东方甄选的2900多万，不远了。
小作文事件给火锅老板的
3点启示
说完“新东方教育”，我们再谈谈“新东方厨师”，小作文事件给了火锅老板哪些启示，火锅餐见总结以下3点：
第一、防“三军夺帅”，品牌要么树立老板IP，要么树立“泛IP”。
当下用户，逐渐成“饭圈化”趋势，很多用户产生购买动机，并非冲品牌、服务和产品而来，而是冲着主播个人而来，所以，任何公司将自己的业务押宝到一个人身上，不合常理。
然而，如果这个人是创始人，就彻底杜绝了此类现象，而且老板出面，比员工出面更有力度，跟顾客互动起来，“宠粉”更能落到实处。
毕竟，普通员工不好决定打折与否、打几折，一些顾客也不会跟一个普通主播反馈餐厅的管理、产品和服务情况，道理很简单，顾客知道主播说得不算，反映也没啥用。
在火锅行业，刘一手火锅和宏姐串串，是做的较好的IP。
< class="pgc-img">◎刘一手创始人在直播
另外，鉴于一些火锅老板不愿抛头露面的原因，品牌可采用“泛IP”直播，即，每个人都可以代替老板直播，只不过，可能需要戴个头套、口罩之类遮掩，当然，这是退而求其次的方式，饭圈粉人，总要知道对方长什么样。
第二、防“功高震主”引人嫉妒，品牌可用利益捆绑“销冠及其他”。
火锅品牌与主播个人，尤其是超级主播关系的维系，利益分配是根本，在开播之前，有很多事情都需要双方达成共识。
像账号归属和管理问题、利益分配问题、利益外输问题等等，还要保留一个弹性理性的沟通通道，以便及时刹车和调整。
如果董宇辉早已取得高级合伙人的资格，其他同事自然不敢“背刺”，在这一点上，海底捞的师徒制，可谓将人性洞察到极致。
海底捞将店长收入与门店业绩挂钩，店长不再是一个打工人心态，当然，这不是最关键的；最狠的是，店长可以用培养徒子徒孙裂变的方式，让自己获利。
◎海底捞与艺人一起直播
海底捞怕师傅躺平、不好好干，还规定，只有师傅餐厅业绩达到标准，才能分徒子徒孙的利润，因此，师傅也必须努力去经营自己门店；另外，师带徒不仅与分红有关，还与晋升有关，当师傅和徒子徒孙门店超过5家，师傅就能够晋升一级，拿到更多钱。
关联利益，让海底捞不再缺乏优秀人才；锁住管理，让门店之间抱团经营，相互出谋划策，降低总部管理难度。
除了海底捞，九毛九，百果园、德佑、华为等企业，都是通过合伙制来做利益分配，从而走上强品牌之路。
◎借助直播打造壁垒是正途
第三、防“依赖风险”，须在用户心智中种下品牌的种子。
前文已述，依赖单一主播会产生风险，也非长久之计，不管当下品牌与公司的关系如何融洽，终有曲终人散的一天，品牌还应借助主播势能，建立品牌矩阵，快速建立自己的壁垒，比如打造优势产品、打造高效且极具竞争力的供应链等。
归根究底，要在用户心智中种下品牌的种子，而非主播的种子。
值得一提的事，“一二三上链接”的时代已经过去了，大众更喜欢“有文化有调性”的直播，分享出去，也有更多的社交货币作为谈资，瞧，我喜欢这个有文化的主播（说明我也很有文化）。
最后
这几天，借着东方甄选的热度，四面八方的甄选都出来了，诸如，南方甄选、北方甄选，尤其以西方甄选为甚，竟然找了个特别像董宇辉的主播。
在该账号发布几篇不痛不痒的小文艺视频后，昨晚还煞有介事地搞了一次直播，结果开播2分钟就被封号，想来是遭人举报了。
足见，跟风模仿不是长久之计，品牌还须营造自己的差异化和竞争力。
在这个不断造神又频繁毁神的时代，董宇辉有了新头衔之后，至于接下来会面对什么，可借用昨晚刷爆全国人民朋友圈的“闻神”的一句话作为回答——
“海的那边是什么，已经不重要了。”
了我的新话题#赤峰好美味#，我真是付出不少啊，不怎么吃晚餐的我，来到了粉丝推荐的“刘一手串串香”，主要还是因为今天下雪，吃点热乎乎的刚刚好。老规矩，地点我就不发在这里了（避免做广告的嫌疑）大家可以自己搜搜，或者私信我哈！
< class="pgc-img">我来的比较早，趁着没什么人赶紧拍了张照片，一会人多了影响大家品尝美食的心情就不好啦。室内陈设比较简单，就是这种一张带涮锅的长桌，大家可以围炉涮锅，也挺赶时髦的哈！如果不想和大家一起吃，也有单独的小桌。
< class="pgc-img">简单介绍一下，他家的辣锅在长桌两边，中间是清汤，大家可以根据自己情况选择坐在哪里。
< class="pgc-img">选好座位后，就可以去按需调小料了，看起来挺卫生哈！我喜欢麻油，多多的麻油
< class="pgc-img">按各自的需求喜好选好自己的小料，就可以到后面选择你喜欢的串串了。他家整体不是很高大上，但是还算干净、整洁。如果你确实不知道吃什么，锅里也有老板提前帮你煮好的，尝一尝，有喜欢的再到后面拿也不错。
< class="pgc-img">【我的推荐】
鸡肚：这个是我一直喜欢的，记得我小时候，在西城菜市场也有个类似口味的串串香，鸡肚也很好吃这家也不例外。我喜欢有嚼劲的食物，这个很符合我的口味，大家如果来，可以试试。
< class="pgc-img">鸡翅尖：这个是我这次的新发现对面的小美女点了一把，我顺便拿了一根也尝尝。味道很不错哎，这个属于软烂风格的，比较推荐哈！
< class="pgc-img">豆皮卷：这个也是我这次发现的，同样也是对面小美女点的，我也跟风来了一根。我发现哈，主要是豆皮比较吸汁，所以味道浓郁，配上我独家调制的麻油秘酱，味道一级棒[爱慕]
< class="pgc-img">总结：今天这家很成功，价格不贵，俩人个人，而且还点了两瓶大窑，才花了57元哦！推荐你也来试试[呲牙]
欢迎大家提供好美味线索哈！喜欢美食的阿拉坦花
