在酒店业中，固定资产的管理是至关重要的一环。它不仅影响到企业的运营效率和盈利能力，而且直接影响到客户体验和品牌形象。因此，对于酒店管理者来说，合理、有效地进行固定资产管理是一项必不可少的任务。本文将探讨酒店固定资产的分类及其管理策略。
什么是固定资产
让我们来了解什么是固定资产。固定资产是指企业长期使用并具有价值的物品，包括土地、建筑物、设备、车辆等。这些资产通常需要经过一定的投资才能购买或建造，且在使用过程中会逐渐折旧。因此，对固定资产的有效管理不仅可以延长其使用寿命，还可以降低企业的运营成本。酒店的固定资产该如何分类呢？
那么，酒店的固定资产该如何分类呢？一般来说，我们可以将酒店的固定资产分为三类：流动资产、非流动资产和无形资产。流动资产
流动资产包括现金、银行存款、应收账款、存货等，它们可以快速转换为现金或者用于支付短期债务。在酒店行业中，流动资产主要用于支付员工工资、采购食材和维护设施等。非流动资产
非流动资产包括土地和建筑物、设备、车辆等，它们一般不能立即转换为现金，但具有较高的价值和长期的使用潜力。在酒店行业中，非流动资产主要用于建设和运营酒店本身。无形资产
无形资产则包括专利、商标、版权等，它们虽然没有实体形态，但同样具有重要的价值。在酒店行业中，无形资产主要用于提升品牌形象和保护知识产权。针对这三种不同的资产类型，我们应该采取不同的管理策略。例如，对于流动资产，我们需要密切关注现金流的情况，合理安排资金的使用；对于非流动资产，我们需要定期进行资产评估和维护保养；对于无形资产，我们需要注重知识产权的保护和利用。
定期的盘点和记录
在固定资产的管理中，除了分类外，还需要进行定期的盘点和记录。这可以帮助我们了解资产的使用情况和价值变化，及时发现问题并采取措施解决。同时，对于一些重要的资产，还需要制定相应的保管和维护计划，确保其安全和有效使用。以下是如何运用资产管理系统进行定期盘点的方法：
在资产中创建盘点任务：在系统中选择“盘点”菜单，然后选择“新建盘点任务”，填写相关信息，包括盘点时间、地点、人员等。
生成盘点清单：根据企业的固定资产清单，在云呐资产中选择对应的资产类型，然后点击“生成盘点清单”，系统会自动生成一份盘点清单，包括资产名称、编号、位置等信息。
分配盘点任务：将盘点清单分发给相应的员工或部门，让他们按照清单上的顺序进行盘点。
进行实际盘点：员工或部门按照清单上的顺序进行实际盘点，并在系统中记录下资产的实际状态和位置。
对比盘点结果：将实际盘点结果与系统中的数据进行对比，检查是否有差异或遗漏。如果有差异或遗漏，需要及时调整并更新系统中的数据。
完成盘点任务：确认所有资产都已经进行了实际盘点，并且与系统中的数据一致后，就可以结束盘点任务了。同时，还需要将盘点结果进行归档和备份，以备后续查询和分析。
另外，随着科技的发展和社会的变化，固定资产的管理也在不断地更新和改进。例如，现在很多酒店都采用了智能化管理系统，可以实现对客房、设施等的远程控制和管理，提高了效率和服务质量。因此，作为酒店管理者，我们需要不断学习和掌握新的管理技术和方法，以适应市场的需求和发展。
总之，固定资产是酒店运营的重要组成部分，对其进行有效的管理和利用可以提高企业的竞争力和服务水平。
经多年的演变和进化，如今的现代化酒店已发展成为典型的综合性服务企业，酒店主要的经营业务就是以酒店固定资产、各项设施设备为依托，提供顾客住宿、餐饮、娱乐、商务、通讯等服务。因此，固定资产在酒店投入中所占的比重很大，而对固定资产的管理水平很大程度上即体现了酒店的整体管理水平，直接影响到酒店的经营和发展。
< class="pgc-img">作为重资产的服务性行业，酒店的固定资产特点是金额高、种类多、数量大、更新快。大量的投入需要通过科学、有序地管理，才能充分发挥出酒店资产的价值，为酒店提升效益。那么，我们要怎样突破酒店资产管理难点、为酒店的运作效率提供有力的管理举措呢？
一体化系统管理
“酒店所需要的设备没有及时采购？已经淘汰的用品却堆在仓库用不完？”通常造成类似问题的原因是由于管理手段的落后——没有对资产进行整体系统化的管理。我们可以通过建立一套固定资产管理系统，利用先进的智能信息化技术，轻松覆盖酒店固定资产管理的方方面面，把各个环节严密的组织起来，基于流程和标准，实现一体化的系统管理，大幅提升资产的综合运用价值。
全生命周期动态管理
资产信息如果不全或信息滞后将造成管理者得到的信息失真，无法掌握资产的当前最新状态，从而出现疏漏或决策失误。使用固定资产管理系统的必要性就在于：以资产实物为核心，能对其实现从申购、采购、验收、转移、维修、直到报废处置的全生命周期动态管理。让管理者随时随地、实时掌握资产全方位的信息，提供可靠、高效的资产动态数据与决策依据。
专人管理，责任分明
专业的固定资产管理系统不仅实现了更精准、快捷地管理资产，也为企业的固定资产管理工作规范流程、分清责任、减少推诿。每道手续通过系统明确落实到负责的部门和员工，资产状态是什么、使用人是谁、维护人是谁一目了然，在提升了人员工作效率的同时，也保障了酒店的资产安全不流失。
做好盘点，账实相符
酒店固定资产种类繁杂，数量巨大，必须定期做好资产盘点工作，确保账实相符。但是资产的种类规格繁多，人工盘点的话，巨大的工作量所用耗时长、误差多，盘点效率低下。使用固定资产管理系统的标识管理，赋予每一个资产唯一身份标签，再配合系统移动端或RFID自动识别技术等应用，轻松实现对资产的准确快速盘点。
冠能云作为资产运营管理解决方案的提供商，已成功为多家知名酒店集团上线了「固定资产管理系统」平台，实现了资产的智能化管理，为酒店提供了强有力的管理支持，提升资产的经济效益，体现管理价值。
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者：孟少保
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第 42 篇原创文章
开了一家烧烤店、或者火锅店，在经营过程中可能面临以下的风险：
后厨天然气管道泄露、发生火灾、爆炸，导致了店铺装修、存货遭遇损坏怎么办
就餐的客户滑倒、摔伤怎么办
员工作业过程中被蒸箱油锅烫伤怎么办
别担心，以上问题统统可以通过保险来解决
一、店铺财产一切险
基本险：火灾、爆炸、雷击、飞行物坠落施救、减损费用
综合险：财产基本险+13种自然灾害（雷击、暴雨、洪水、暴风、龙卷风、冰雹、台风、飓风、暴雪、冰凌、突发性滑坡、崩塌、泥石流、地面突然下陷下沉）+三停损失（停电、停水、停气）
一切险：财产综合+责任免除以外所有的自然灾害和意外事故
推荐：平安财产一切险
保费测算：
装修及家具保额100万：100万*0.8%=800元
机械社保保额100万 ： 100万*0.8%=800元
存货成本100万： 100万*0.8%=800元
一年期保费2400元
二、第三者责任险
《消费者权益保护法》第十八条规定：宾馆、商场、餐馆、银行、机场、车站、港口、影剧院等经营场所的经营者，应当对消费者尽到安全保障义务
如果顾客在餐饮店发生风险，那么医疗费、误工费、伙食补助费、营养费、后期治疗费、护理费、甚至严重点的伤残费用。餐饮店或多或少都要承担责任
第三者责任险：障餐厅在经营过程中因过失或意外事件导致顾客或其他第三方人员的人身伤亡或财产损失，而依法应当由餐厅承担的经济赔偿责任
推荐：平安公众责任险
保费测算：
50万保额： 500元
100万保额： 720元
一年期保费最低500元
三、雇主责任险
雇主责任险保障餐厅在经营过程中因员工在工作期间发生意外事故或患职业病等原因导致的人身伤亡或疾病，而依法应当由餐厅承担的经济赔偿责任
很多人可能不明白，给员工投保了工伤保险，还有必要投保雇主责任险麽？这里很明确得告诉大家，非常有必要！
因为工伤保险的保护群体是员工，如果员工在工作中发生了意外，会对员工进行赔偿，但是工伤保险并不能转嫁雇主的责任；而雇主责任险的保护对象是雇主，可以对员工受工伤后对企业提出的赔偿责任进行有效转移
推荐：华泰财险雇主责任险
保费测算：
雇主责任保险部分最低保费1,000 元人民币起，人均年保费 100 元人民币起。只需增加小额保费，便可获得更高保障限额和更多保障内容
四、孟少保小结
我们在网上经常看到餐饮店起火、烫伤、摔伤的新闻，惊心动魄的事件都是随时发生的风险，可以通过买保险转移餐饮店的风险
财产一切险、第三者公众责任险、雇主责任险
以上三种保险所转移的风险不一样，一定要买对买好
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