餐厅名称】广州——表妹香港靓点餐厅(江燕路店)
表妹香港靓点餐厅是一间主营粤菜的茶餐厅连锁品牌，不仅在广州有多家分店，国内的多个城市也有分店。位于江燕路的分店凭高水准的餐品与实惠的价格使其拥有了一大批周边的固定食客，所以无论是早市、午市还是晚市、宵夜，这里都基本客满，翻台率绝对杠杠的！
虽然餐厅的定位是略高于一般大排档的大众化茶餐厅，但是内部装修却十分走心。里面摆满了桌子和椅子，但一点都不觉得局促，而且墙上的特色彩绘和顶部的装饰很有特色。
点餐的主MENU是厚厚的一本，而多份小MENU则是当季特推，基本都是图文并茂，所以选择起来很方便。
虽然客人很多而且所有的餐点都是即点即制作，但是上菜速度确实很快，超赞！
芋丝黑椒牛仔骨（23元）：火候与分寸恰到好处，滑嫩脱骨的牛仔骨酱香浓郁且鲜嫩多汁。
肇庆蛋黄裹蒸粽（17元）：热腾腾的上桌清益扑鼻，入口松化爽滑甘香，软糯绿豆包裹着肥猪肉和半边咸蛋黄
绝对真材实料。
鲜虾越南炸春卷（14元）：皮薄香脆的炸春卷满满的越南地道口味。
鸳鸯芝士牛肉卷（17元）：番薯和紫薯包裹着满满的芝士牛肉碎，口感颇为特别!
香茜叉烧肠粉（20元）：晶莹剔透的肠粉包裹着满满的叉烧和香茜,口感爽滑,酱汁浓郁！
剑花瘦肉炖猪肺汤（22元）：猪肺微寒，能补肺；剑性凉，具有清署解热、祛痰止咳的作用，整个汤清润甘甜。
港式柠茶（18元）：现切柠檬和地道红茶的碰撞绝对够味！
最后结账，合计153元。
在广州、在海珠区、在江燕路，想吃好味道的茶点和粤式小炒，这家是不二的选择，不过要注意早点来，不然要等位！
TIPS:
1、可以微信和支付宝付款。
2、店内提供免费WIFI。
【餐厅地址】广东省广州市海珠区江燕路132号1楼(近南泰广场)
【人均价格】80元
【所属菜系】广东菜（粤菜）
【特色美食】各种老火靓汤、炖汤、流沙熊猫仔、金牌蚝皇叉烧包、猪仔素菜包、原虾蟹子烧卖皇、菠萝油、红豆双皮奶、鲜虾云吞面
了快三年几乎天天生意爆满，
老板一开始知道我们来探店是拒绝的！
< class="pgc-img">去的80%都是老客，
剩下的基本都是慕名而来！
有大老远开着车过来就为吃一顿的，
也有在商场逛累了买杯奶茶从此就被圈粉的，
排队排的叹气，
可叹完气还要排！
< class="pgc-img">开在是寸土寸金的世纪都汇里面，
但附近上班的学生白领都把这里当食堂！
因为便宜量大种类多，
就算工作日连吃5天也不会腻！
小编软磨硬泡要来70份套餐，
这一次不为推广，
只为让更多人知道这家港味人情味都很浓的店~
< class="pgc-img">“真正留住食客的一定是味道，大众喜欢追求新颖华丽的东西，当热闹退去 人们也会纷纭而散。我们不想大力度做推广，只想认真做好每一份食物，这样顾客就会自己上门儿的。”
< class="pgc-img">水吧，烧腊，面点，中厨，这里的四个厨房分工明确，井然有序。各个部门的总厨，都烧得一手好菜，对于食材的挑选、火候的掌控、出品的颜值都有很高的要求，能点10086个赞的那种！当天扶墙出去多半是他们的功劳。
核桃包
< class="pgc-img">一个核桃包里至少有两个完整核桃仁，配上燕麦糊，冲掉了核桃的苦涩味。面皮加入焦糖，既保证颜色似核桃，又增加了面的香甜味~轻轻撕开，内陷喷涌而出，瞬间感受到了来自核桃包的满满爱意~咬一口幸福感都跟着溢出。
先有鸡？先有蛋？
< class="pgc-img">其实这是小编探店时没点的一道菜，因为觉得它太好看了，怕是一个中看不中吃的“花瓶”，但是大厨操着一口不太流利的普通话，再三推荐让我尝尝，超自信那种，于是就点了它。
< class="pgc-img">首先颜值很在线，这就让先有鸡还是先有蛋这种哲学问题不那么重要了，小鸡是糯米做的，里面是奶黄流沙，吃的时候一定要小心烫口！鸡蛋也不是摆设，是用水蜜桃汁做成的，一咬会爆浆！
< class="pgc-img">烧味双拼
< class="pgc-img">检验港式茶餐厅的标准之一，就是看烧腊正不正宗！在这里，端上来的烧鸭已经被切成小块，排得整整齐齐。
< class="pgc-img">鹅肉的皮真的是被烤得像纸一样薄，薄皮底下藏着一坨坨厚实的鹅肉，肥瘦相间，一口下去，那股油香会一直在嘴里打转~
< class="pgc-img">用秘制调料腌了十几个小时再烤出来的叉烧，再裹上酸梅酱，酸酸甜甜，咬下去的瞬间特别爽，还能感受到丰盈的汁水溢出来~
秘制鸡腿饭
< class="pgc-img">鸡腿饭用了整整一大个鸡腿，和手机比长度也不逊色，鸡腿特意被分为了好几段，因为鸡腿肉厚，切割后能让里面的鸡肉更易入味，同时也方便了食用，女孩子吃起来也不会丢了吃相。
洛神金沙红米肠
< class="pgc-img">红色米皮底下裹了用面粉炸出来的网皮、虾仁和蔬菜，虾仁的Q弹+米皮的软糯+蔬菜的生脆，这个口感层次可以说是相当丰富了！咬下去能散发三种层次的味道！
第一口，肠粉爽滑似果冻；
第二口，在嘴里发出一阵脆脆的声响；
第三口，虾仁的鲜香随之而来。
鲜虾云吞面
< class="pgc-img">港式云吞的个头很大，馅料饱满，隔着皮子都能看见里面的大虾仁！嘴小的妹子，吃上一个就塞满了！拒绝冷冻和半成品加工，这里的云吞全部都是现包，所以短时间的等待也是值得的。
生面下滚汤之后再用冷水过冷，一颗颗饱满的云吞带着一条“金鱼尾”，咬一口，就能能看到白里透橘的虾肉，弹牙且鲜美。简直“冇得顶”！
丝袜奶茶
< class="pgc-img">茶餐厅的杀手锏当然是奶茶了！4种混合斯里兰卡红茶底加入经典的黑白淡奶，煮上2h，不仅出现了挂杯的效果，还令奶茶更加醇、香、滑，一点都不涩口。
< class="pgc-img">从开店到现在，一直坚持传统手工拉茶，一杯茶要反复拉上5次才能上桌！老板说很多人认识他家都是从逛商场渴了买一杯奶茶喝开始的，可不能因为一次的懒惰，砸了自己家的招牌。
冰火菠萝油
< class="pgc-img">说完奶茶，就必然少不了他们的黄金搭档——菠萝油。包要热，皮要酥，油冰镇，因为菠萝包吸引人的就是新鲜出炉的那口香甜~
< class="pgc-img">绝妙的温度差，可以在口腔里面带来有趣的享受。吃前压一压，酥脆的表皮混着绵软的面包，夹着黄油的咸香，菠萝油正不正，就看这一口！
咖喱鱼蛋
< class="pgc-img">香港街头热门小吃之一就是咖喱鱼蛋了，港剧里面的下午茶，也总是能看见它的身影。
< class="pgc-img">虽然是一道很普通的小食，但是店家依然没有粗制滥造，有客人下单才会制作，并不是普普通通的鱼丸淋上咖喱酱那么简单。
干炒牛河
< class="pgc-img">把干炒牛河写在最后，一方面是觉得它的名气太大了，不需要用过多的文字去形容它，另一方面，真的是吃完了以上的几种小吃，就没有肚子再吃它了。
< class="pgc-img">炒牛河也改变了以往牛肉片一只手就能数完的状态，毫不夸张，旁边桌的白领，三个人点了一盘炒牛河，还有几份小食，最后还剩下了。
小食合集
< class="pgc-img">酱汁凤爪
一只只凤爪红润油光
微微吮吸
肉骨就会立即分离
满嘴的香酥软糯
感觉骨头都能嚼烂
< class="pgc-img">秘制蒸排骨
浓浓的豆豉香味
融进每一块滑嫩的肉里
放进嘴里，猛得一嘬
浓郁的汁水迸发出来
吃完一块还想要！
< class="pgc-img">金奖豆腐
这和我们平时吃的煎豆腐
不太一样
搭配5种秘制调味品
裹着滑嫩的豆腐
下锅炸至金黄
外酥里嫩，入口即化
< class="pgc-img">木桶蛋挞
可以算是软妹级的小食了
因为真的一碰就掉渣
酥酥的，一口咬掉一半
泰国金枕榴莲的口感
会让你忘记掉
酥皮掉一身的苦恼
< class="pgc-img">小清新版的港式餐厅不知道你之前有没有见到过，店面颜色活泼简约，绿色与红色配合的装潢，让食欲也跟着跳动起来。没有为了复古而复古，一改以往的港风装饰，餐厅的侧面全都换成了镜子，给整个空间点亮年轻新潮。
< class="pgc-img">“茶餐厅可谓是伴随每一个香港人成长，无论是普通市民，还是大牌明星，都能同聚在市井气十足的茶餐厅。在天津这个崭新的环境里，带着一丝怀旧感，品尝美味，用新奇的心情去尝试新的菜品”，人情味浓于港味儿！这是老板开这家店想要带给我们的。
< class="pgc-img">“口味种类花样远比快餐营养丰富，没有酒楼饭店那种距离感，也不是在大街上吃羊肉串的街头范，是生活在奔波中又不愿意将就的人，找到一处好吃的地方的那种踏实感。”表妹香港靓点餐厅（世纪都会店）就在滨江道南京路181号世纪都会商厦地下一层B133哦，顺便一提，工作人员热情服务好，不来真的是走宝！
<>妹香港靓点餐厅
表妹香港靓点餐厅在来南宁之前已经很有名了，全国已经开了25家，所以当年三祺店刚开张就人流爆满，很多人去三祺广场就是冲着这家餐厅！
现在表妹餐厅在南宁开了一年了，还开了新店在航洋！重点福利很多，竟然这么主动优惠..还会撒娇卖萌，各种菜品颜值爆表！
“用心手工，方为靓点 ”，是表妹餐厅的座右铭。从座右铭可以看出这家店不仅颜值高，菜式也非常用心！
港剧可以天天看，香港不能天天去，但是表妹可以天天吃呀~从菜品到服务都是超一流正宗港式风味！里面的茶点是真的好！吃！
捏~看看菜单，好吃的不是一般的多！
洛神金沙红米肠
吃完这根米肠会忍不住感慨，原来米肠口感也可以这么丰富~
外面如粉饺般嫩软有弹性的米肠皮，等到真的入口的时候才发现原来内有玄机，里面有一块有点类似煎饼果子的薄脆，嫩中有脆的口感很是奇妙。
虾肉的韧性米肠的柔软酥脆加上花生酱的甜味，简直太完美了！
洛神花红米醋和黑醋有解腻的用处，有这种神奇的饮料在，茶点吃了一样又一样！
招牌靓叉烧
据店长介绍，叉烧精选上等里脊肉，并在面上涂抹饴糖。所以叉烧在烧烤过程中有分解出来的油脂和饴糖来缓解火势而不致干枯，且有甜蜜的芳香味。
叉烧料足的没话说！肉厚厚一块，浓烈够味！ 嫩又很有质感！
靓点芦笋虾饺皇
虾饺的皮很软弹，透明皮内鲜虾馅料隐约可见，掰开虾饺皮，里面有两个虾呢！！虾肉肥厚有韧性！
酱汁脆瓜蒸凤爪
不像平时吃的那么粘稠，鸡爪酱汁加的刚刚好~咸甜咸甜的，带有点辣~
木桶葡挞仔
在以往葡式蛋挞的外观上加以升华，形状似木桶，绝对是葡挞粉丝的爱！外皮酥脆，葡挞桶里却和芝士蛋糕一样绵密柔软~
至尊烧鹅
肉质紧实、皮脆，店长介绍说，这是经过多道秘制馅料腌制的。鹅肉本身滋味醇厚，再配上酸酸的梅酱~赞到不行！
招牌黑醋鲜茄咕噜肉
水果的香气带动肉的紧实，一口下去，有点甜，有点鲜，再尝一口菠萝，早融进了肉的香气。
魔鬼奶茶
据说港式奶茶制作方法较大陆奶茶更为复杂，要经过撞茶（拉茶）的工序以保证奶茶中保留茶叶的浓厚，入口的感觉是先苦涩后甘甜，最后是满口留香。
冒着寒气的骷颅头，是不是特别有feel！特别推荐主要是因为表妹餐厅里有许多魔鬼奶茶的下午茶套餐，很实惠~
鲜果冷泡茶
冷泡茶因茶叶在常温及低温中，内含物质会以缓慢的速度释出，喝茶只觉茶的清淡甘香，绝无厚重的苦涩。所以冷泡的茶比热泡的茶要香~
冷泡茶里加入了黄桃、西瓜、芒果、火龙果等新鲜的水果后，口感就更清甜可口。每颗水果都切得特别大块实在，据店长说，为了保证冷泡茶的新鲜程度每日都是限量销售哦，去晚了说不定就木有了呢~
邂逅
表妹新菜式，光听菜名就想点的——
邂逅
据说有杨枝甘露芭菲/千层苹果酥/珍萌福袋和牛山竹/千丝虾球/洛神银耳糕粟米泡菜饺/笑哈哈凉瓜包/菊花糯米饭听起来就很赞赞赞啊！
各式新品
表妹餐厅还有各种其他餐厅没有的新品~造型特别，拍起照来逼格超高~！
还有各种敲好喝的清凉特饮
表妹香港靓点餐厅
菜！品！种！类！真！的！超！多！
小圈就不慢慢列啦！吃货们自己去现场体会吧~
店面环境优雅美腻，还有包厢哦~特别适合闺蜜们小聚，和LAN公约会，冲着这名字，快撩你表妹来吃喂！！
表妹香港靓點餐廳航洋店
会展航洋城3楼 L3—014号
三祺店
民族大道146号三祺广场LG层
