掘历史文化 发挥资源禀赋
打造黄河古堡休闲旅游产业
< class="pgc-img">新关镇到村大学生 裴有
学习践行“千万工程”，结合一体两翼飞鸟型战略，我们依托桦林堡村文化底蕴和自然条件的优越来发展。
一、现状。桦林堡属于于特色保护类村庄，地理位置优越，与内蒙古准格尔旗隔黄河相望，南北贯穿黄河一号旅游公路；村内资源丰富，包括文化资源、自然资源等等。但是堡内现状基础设施较为缺失，污水治理力度低，建筑较为杂乱。
二、区位。桦林堡地处偏关西部，是一个很大的行政村，从全局看是偏关的西大门，地理位置优越，有黄河、明长城，历史悠久，是河曲、保德县进入偏关的第一站。同时也是大老牛湾景区的南部窗口。
三、资源。桦林堡村历史文化悠久，分布在黄河风情示范带上，首先就是旅游资源丰富，村内拥有县级保护单位龙王庙，起源于清代。还有未定级的清代历史建筑：桦林堡戏台、老爷庙、城隍庙、马王庙。村域内有遗存的桦林堡城门和古堡，大沙墕墓群，不但是历史遗迹，更是历史文化研究的重要依据。桦林堡的寺沟自然村还有唐朝遗留的一座省级文保单位护宁寺，有明长城、古堡遗址。还有母亲河——黄河！另外，华林堡村的农业资源也很丰富，包括白水大杏400余亩、仁用杏400余亩、特色杂粮种植1000余亩等。还有地域文化资源，有高跷、秧歌、戏曲、传统古会等等。又是老解放区（1940年正月十五），许多当时上级从老区调拨出去的干部在改革开放以后回村探家的甚多，社会知名度高，影视、新闻、考古争涌。
桦林堡可谓是集黄土文化、长城文化、黄河文化于一身，自身历史文化浑厚，资源禀赋极为出色，随着黄河旅游公路的开通、大文旅时代的来临、乡村振兴的需要、千万工程的实施、终于迎来了厚积薄发的时候......
四、破局。以村为媒、以河为魂，以文化为内驱动力，通过千万工程的实施部署，项目产业的落地，全业态的植入，实现真正区域串联，以点带面盘活乡村产业。如何为偏关产业升级、文旅产业提档夯实基础，提振村域经济，蹚出新路径。
五、建设。桦林堡依据整体建设定位，作为黄河边重要的乡村振兴点，依托黄河开发休闲旅游产业，在生态环境保护的基础上，植入休闲古道、渔家餐饮等具有场地特征的休闲活动。通过主街整体风貌，利用盘活原有闲置集体房屋，改造升级，结合村内原有在建两处八间民宿，依托村域内寺沟、黄河、护宁寺的文旅资源，打造民宿组团，完善旅游业态，形成精品主题民宿“黄土情”民俗影视体验地、古堡驿站、微影视创客中心等，形成文旅产业区域一体化，为黄河风情带文旅态势，由此可以吸引游客观光同时满足住宿、餐饮、摄影打卡等一系列活动，为乡村振兴助力。另外要形成配套设施，要形成可持续发展的旅游新格局，单纯的民宿集宿群显然不够，预设整体规划可以分为“一环、一带、三区”。
“一环”指的是旅游环，以村庄资源和文化、现有村庄道路和旅游公路为依托，结合黄河一号骑行车道，建设一个骑行集合地，通过出租自行车、骑行装备来吸引骑行爱好者以及游客沿途欣赏黄河风景，体验不一样的经历。
“一带”指的是旅游公路一侧的黄河旅游带。配建一定的商业服务设施，带动旅游产业发展。旅游公路沿途改造风景区，提供各项需求服务。
“三区”指的是“原乡生活区”、“农业种植区”和“林地涵养区”。在符合保护规划要求的前提下，改善村庄生产生活条件，优先安排基础设施，提高人居环境品质，打造精品“原乡生活区”；依托桦林堡村丰富的农业资源，打造农业种植区，建设杂粮种植区，宣传特色农业种植，建设白水大杏采摘区，丰富游客活动种类，提升旅游兴趣；以现有林地资源为载体，以生态保护红线为基础，植入观光休闲项目。
通过政府引导、市场运作、社会参与的方式，整合和优化乡村旅游资源，提升民宿产业品质，推动乡村旅游高质量发展。注重文化传承和生态保护，强调在保持乡村原始风貌的基础上，进行旅游开发，实现乡村旅游的可持续发展。
此外，充分利用项目区自然资源、地形地貌推动乡村旅游与其他产业的融合发展，如农业、文化、体育等，形成了多元化的旅游产品体系，满足游客多样化的需求。
监制：马旭心
实习编辑：王秀敏
核对：陈夏
来源：偏关你好
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前几日有幸听公司创始人清姐讲述了企业文化内容。一个公司的企业文化，是一个公司的灵魂，也是精神支柱。企业文化的高度、定位准确是一个企业兴旺发达、繁荣昌盛的动力。作为新入职的新人，学习领悟企业文化自然是首当其冲的工作。以下我将从我自身立场出发，谈谈我的学习心得感悟。蛙来哒的企业愿景是成为创新精神和人文关怀的餐饮企业。一听到创新，大家潜意识里想到的是科技公司，华为、腾讯、这些高科技代表。但你没有听错，这是蛙来哒提出的创新精神。在蛙来哒创新随处可见，例如订货使用的易企软件，门店可以实现线上直接下单；蛙锅口味多达12种以上，这些口味研发创新也是同行竞相模仿的对象；疫情期间，餐具用保鲜膜封口，确保餐具安全，也是一种创新。听店里经理大亨讲，这个餐具安全创新是他发明提出的，当时公司还奖励500元呢!可见蛙来哒的创新不只是口头说说，公司领导人也支持创新，鼓励创新。创新无小事，餐饮业只有插上创新的翅膀，才能飞的更高、看的更远！蛙来哒在成立之初就提出了人文关怀的理念，这在餐饮行业也是弥足珍贵的。众所周知，餐饮人，不怕苦、不怕累、就怕受客人气。况且现在门店零零后偏多，作为管理人员一定要知冷知热，及时解决门店伙伴工作中遇到的困难。这样才能降低员工流失率，为门店培养新鲜的血液。以人为本，重视人才，培养人才也是蛙来哒的一大亮点。在门店学习的近一个月学习，大家相互打招呼问好、收台搬锅时积极主动，迎宾岗位，迈开腿、张开嘴、脸皮厚，整个团队活泼开朗，正事上严肃认真；这几日我在学习蛙舞，因为我个人之前从未学习过舞蹈，加上四肢不协调，僵硬，所以学习上不上手。带训我的老师大亨，每次都鼓励我，悉心的给我指导。每次我想放弃，就问大亨老师，我是不是你带过最差的学生。大亨老师笑着说，哪有，好多都不如你呢？我知道，大亨老师是在鼓励我呢！总之感觉上非常棒，学习过程中满满的感动。人文关怀理念已经在门店生根发芽，相信在此思想指导下，门店团队配合更默契。另外企业文化中的加盟理念，让客户成功，少走弯路。我也颇有感触。清姐说：“听话、照做、不吃亏。一些餐饮小白加盟反而更容易成功，一些自诩有经验的加盟商反而前期运营不佳。这是为啥呢？因为有经验，所以不认同企业管理模式，使用自己的老一套，结果可想而知。这些我特别有感触，2019年我在深圳西乡加盟了一家煲仔饭店，当时总部有负责运营指导，但“聪明”的我并未执行。自己依仗着自己的餐饮管理经验来经营管理，结果铩羽而归。什么是一流的头脑，就是两个矛盾的概念可以和谐共存。我们在过去积累经验，但也要学会打破经验，在一个新的工作领域拥抱变化，以变应万变。清姐一再强调，加盟不是割韭菜。只有从客户立场出发，帮助客户成功，蛙来哒才能成功。去年疫情期间蛙来哒加盟店又有近100家突破，再次印证了加盟理念的正确性。学习企业文化，深入了解企业文化，关键在于提出方法论并加以运用。希望在蛙来哒以后的工作学习中，自己静下心来了，提高自我认知，不断学习，遇到更好的自己。
因为一次偶然的机会，接触到回家吃饭这个平台，一直工作挺悠闲的我也想尝试一下另外一种生意模式，于是欣欣然召集了做过厨师的家里两老帮我搭把手，高兴的开业了。
