间最美三月天
在这个诗意的季节
天府农博园的油菜花成了
那一抹最耀眼的颜色
< class="pgc-img">>春天的浪漫不止油菜花
还有油菜花田里的火锅
农博记忆·花田火锅
开始营业啦
来农博园
赏花海、尝美味
把春天煮进火锅里
01
五彩油菜花田飘来麻辣鲜香
菜花香、火锅香相得益彰
来到天府农博岛稻田餐厅旁
远远便看见一顶顶白色的帐篷
散落在金灿灿的油菜花海中
像是藏在花海中的秘境
给美丽的油菜花
增添了一丝浪漫气息
沿着花海走近帐篷
发现这里别有一番天地
食客在油菜花田里吃火锅
一边感受热辣滚烫的味蕾刺激
一边欣赏花田美景
春意浓浓
明艳的春色伴随迷人的芬芳
赏春景、吃火锅
菜花香、火锅香相得益彰
02
户外围炉火锅吃出新花样
围炉而坐更休闲惬意
农博记忆·花田火锅的特色之一
锅底都是一次性浓香型无渣锅底
采用上等辣椒、花椒、香辛料
经特殊工艺炒制而成
锅底麻、辣、鲜、香
久煮汤色红亮 不发苦
值得一提的是
花田火锅是户外围炉火锅
火锅放在中间
再铺上网格烤盘
搭配红薯、玉米、土豆等食物
让食客围炉而坐更休闲更放松
为追求极致口感
花田火锅坚持当天食材当天采购
特别是像黄喉、毛肚等注重口感的食材
更是层层筛选
为食客提供最好、最新鲜的菜品
远处蓝天白云,近处油菜金黄
金黄的油菜花田里
火红的锅底沸腾
是春日里最诗意的开端
也是属于农博园的春日浪漫
为了方便游客
农博记忆·花田火锅
推出了不同价位的套餐
(除了套餐也可以自己点菜)
农博记忆·花田火锅4-5人468元套餐
农博记忆·花田火锅6-8人666元套餐
< class="pgc-img">>吃完美味的花田火锅
可以在农博岛走走逛逛
围炉煮茶亦或者是点一杯咖啡
看书、发呆、晒太阳
......
营业时间:上午11点到晚上8点
地址:天府农博园农博岛稻田餐厅旁
中国天府农业博览园
四川省成都市新津区兴义镇农博大道88号
?? 订餐电话:17716157195
看到这里心动了吗?
来天府农博园
为你开启踏青新篇章
花香、火锅香相得益彰
每一口
都是春天的味道
-END-
来源:天府农业博览园
安的吃货应该没有不知道花田煮的
每次去他家小板凳总是坐满人
钟爱的是那口好喝的三鲜汤
放点香菜和葱花
已经忘了吃牛肉
< class="pgc-img">>当然他家最棒的依然是牛肉
不仅有吊龙、嫩肉、匙仁等
还有三花腱、五花腱...
在花田煮
没有满足不了你的牛肉
< class="pgc-img">>花田煮算的上是牛肉专业户
每天都能吃一头新鲜的牛
在他家"鲜"被视为头等大事
< class="pgc-img">>许多人都特别爱吃吊龙
它是西餐中肉眼牛排的部分
是牛肉中比较嫩滑的部位
< class="pgc-img">>新鲜的嫩牛肉
下锅十几秒就可以捞出来
蘸上秘制酱料
特别的爽口
< class="pgc-img">>爽口嫩肉是牛肉身上最弹牙的部分
细密的花纹纹路
看起来非常惹人胃口
让人食欲大振
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>手打牛肉丸是他家的绝活
这牛肉丸一定要尝尝
不仅肉质弹嫩吃起来带劲
咬到嘴里也满口飘香
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>火锅里的配菜是不能缺少
荤素搭配才是完美的火锅
土豆、金针菇、莴笋尖……
多种新鲜蔬菜洗干净等你来吃
< class="pgc-img">>最重要的是他家这三鲜汤
去了后一定要喝
三碗不过瘾
< class="pgc-img">>花田煮的环境吃过的人都知道
清新幽静
风格清奇自然
让人在里面非常舒心
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这么多美味的花田煮
相信你已经蠢蠢欲动
原价288元的花田煮·臻牛3人餐
现仅128元
< class="pgc-img">>【大唐西市店】
商家地址:西安劳动南路1号西市城购物中心3楼
【奥帕广场店】
商家地址:电子正街奥帕广场3楼
【钟楼众汇店】
商家地址:南大街59号开元商城南侧众汇美食广场4楼(距地铁2号线钟楼站出入口步行街110m)
【曲江六号店】
商家地址:翠华路与翠微路交叉口东行20米
源:央视新闻客户端
清明假日,中国旅游研究院文旅大数据平台显示,“赏花”搜索量占据第一,各大赏花基地和景区预订量也在快速增长。春约花海,今年的创新点和吸引力在哪里?消费活力又如何?
“赏花”搜索第一
从热度看消费活力
把春天的味道煮进火锅里。在贵州、云南、四川等地今年新推出的花田火锅,周末上演抢桌大战。
把春天的味道泡进茶汤和咖啡中。在江西、湖南、浙江等地,花田边上的围炉煮茶、后备箱咖啡,给游客带来新奇体验。
把春日美景定格在画框中。在安徽黟县世界文化遗产——西递古村落,漫山遍野的油菜花和桃花迎来最佳观赏期,写生爱好者的画框中,一条条溪流和古村、民居、花海一起形成了这里特别的春日限定。
春日活力还在车轮上。阳光刚好,繁花似锦,在陕西汉中城固、洋县,四川成都新津、绵阳盐亭,江苏南京浦口、溧水等地,一步一景的城市绿道上迎来一支支穿梭而过的骑行队伍,他们用翻滚的车轮,追赶春天的脚步,满满的活力在春意盎然的山水间交织穿行。
中国旅游研究院最新出游监测显示,今年春季,国内赏花踏青旅游呈现多个亮点:除了常见的牡丹、油菜花之外,杜鹃、樱花等特色花种也受到游客关注。各地推出与传统文化相关的赏花踏青活动,将传统民俗体验与花季美景相结合。此外,游客也更加重视赏花旅途的舒适度和体验性。
中国旅游研究院院长 戴斌:跟着繁花去旅行,成为旅游市场一个非常重要的特征,也是一个亮点。第一个关键词繁荣,第二个关键词繁花,第三个关键词繁华,成为广大游客乐于去分享、乐于去参与、乐于去体验的旅游新空间、新场景和新项目。
撂荒地复耕
种出一个油菜花节
这个春天,油菜花海成为很多地方热门打卡地。得益于中央持续推进大豆和油料产能提升工程,这两年,我国油菜种植面积稳中有增。在四川成都的蒲江县,当地推进撂荒地复耕,在荒地上长出了一个油菜花节。
花海中打卡拍照,放风筝、做游戏,花海边搭起舞台,大伙儿可以自弹自唱。在蒲江敦厚社区举办的首届油菜花节,可观、可游、可赏、可玩等多种方式,让游客十分尽兴。
很多人可能都没有想到,眼前的这片油菜花海几个月前还是一片撂荒的果园,因经营不善、洪水冲刷、技术跟不上等原因,这个低效果园几乎完全闲置。
敦厚社区耕地面积5700亩,而眼前的这片油菜花就达到了420亩。2023年,蒲江县在推进“天府粮仓”成都片区建设中,全面整治低效果园和撂荒地,请来市农林科学院专家做技术指导,聘请专业社会化服务组织进行粮食生产。
由于改造土地需要时间,专家团队专门选择了适宜晚播的油菜品种,并制定详细的标准化管理技术规程,采用机械化种植管理,使荒地实现了复耕。
成都市农林科学院研究员 付绍红:这个油菜现在的长势完全超出了我们的预期。现在这个株高应该在1米7左右,高度够了,它结果的密度,包括结果的数目才能达到,最后才能达到产量。
420亩撂荒地复耕后不仅花开连片,更是带来了丰厚可观的经济效益。
村民 杨燕:这个土地租金是1290块钱一亩,我包了差不多4亩出去,5000多块钱。
村民 张丽娟:我们有十桌柴火鸡,每天客人都预定满了,开节到现在应该炒了有两百多锅了。
记者:你最忙的时候忙到什么程度?
村民 张丽娟:早上我们6点钟就过来了,到晚上11点才收工,一直在炒鸡和炒鸡的路上。
菜花香,腰包鼓。蒲江腾退低效田地,增加了粮油作物的面积,也增加了农民的收入。目前,蒲江县已实施低效农田改高效高标准农田306亩,今年还将推广600多亩。
油菜产业如何提质增效?
记者探访
油菜花拉动了乡村休闲旅游,增加了农民收入。油菜面积稳步增加的同时,如何使油菜产业提质增效?
四川是我国油菜大省,今年,当地油菜种植面积达到2100多万亩。当前,广元市昭化区的油菜正处于花期和结籽期之间,记者来到卫子镇新荣村,当地农技人员正对油菜进行水肥管理和病虫害防治。
新荣村油菜管护效率的提高,主要得益于当地高标准农田建设。按照“能排能灌、宜机作业、抗灾能力强”的建设标准,当地先后投入资金1168万元,对村里3100多亩耕地进行高标准农田建设,大大方便了机械化作业。
记者在采访中了解到,今年,四川大力实施油料产能提升工程,在改善农业生产条件的同时,促进农户与大型加工企业合作,发展订单油菜,打造从种植、收购、储存到加工、销售的全产业链。
不只油菜生产增产提效,不少粮油加工企业也加紧装备提档升级。记者在中粮油脂成都生产基地看到,数字化和智能化已经让传统的油脂加工线悄然变身。
总台央视记者 蒋树林:这是中粮油脂位于成都的一个产业园,我们现在来到的是当地刚刚完成改造的数字车间,对于粮油加工这种劳动密集型的传统产业来说呢,数字化转型现在让咱们这个车间几乎见不到太多的工人,代替工人干活的是谁呢?大家来看,就是我身旁的这些机器人。
中粮油脂成都生产基地负责人承海:码垛机器人,装箱机器人,目前的这个是我们的转运机器人。改造之前像我们这样的车间需要用工60人左右。
记者了解到,目前,四川已建成全国规模最大的油脂加工企业群,产值上十亿的加工企业超过15家,每年油菜籽加工能力超过500万吨。同时还建成全国最大的油菜制种基地,生产的油菜种子可供全国60%以上油菜产区种植。
(总台央视记者 王凯博 蒋树林 陈峰 杨滢 成都台)