酒类大咖云集的全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”），今年也有了低度潮饮的单独展区。
与传统酒展区的“画风”不大相同，低度潮饮的展区布置更加年轻、时尚，海伦司、醉鹅娘、晓醉等新锐品牌也让很多经销商慕名而来。由于方便试喝品尝，这些展位总是能吸引展商和观众驻足。
作为行业新品类，其市场热度在近几年激升，不仅年轻消费者买单，资本市场也频频抛出“橄榄枝”。
酒类行业多家机构联合发布的《2022低度潮饮趋势报告》显示：2022年，我国低度潮饮市场规模预计达到338亿元，约为啤酒市场预估规模的60%，行业尚处于成长阶段。新品层出的同时，在业内人士看来，低度潮饮还存在门槛较低、技术标准较低、市场较乱的情况。
官方设展，新锐品牌崭露头角
业内一般认为，酒精度15°以下，含有甜味或者水果成分且迎合潮饮口味的，都可称之为低度潮饮，包括预调酒、苏打酒、果酒、梅酒等。
自2021年第104届糖酒会起，预调酒、气泡酒等低度潮饮就占据了一席之地，吸引了不少目光。2021年在天津举办的第105届糖酒会上，低度潮饮则与啤酒类共列展堂，还举办了“全国糖酒会中国低度潮饮酒趋势发展论坛”，为低度潮饮酒行业提供了业内交流平台。
到了今年在成都举办的第106届糖酒会，低度潮饮与啤酒同处成都世纪城9号展区，主办方专门设置了两处低度潮酒路演区。在年轻人中风靡一时的晓醉、醉鹅娘、海伦司、十七光年等品牌都在此搭建了特色展位，在糖酒会中崭露头角。
结束路演后，“醉鹅娘”品牌创始人王胜寒马不停蹄回到展区，向各路经销商介绍自家产品。“今年是醉鹅娘作为年轻红酒品牌，第一年来参展，我们带来了醉鹅娘每日红酒、果汁红酒以及旗下的果酒品牌狮子歌歌等自有品牌产品，来向行业做一个品牌的完整阐述。”王胜寒说。
在王胜寒看来，低度潮饮发展到今年，市场已经趋于冷静和理性。“我觉得今年能够还活下来，而且活得不错的（参展企业），是真正满足了新消费人群需求的。”
主打气泡白酒的“晓醉”抱着寻找优质经销商伙伴的心态首次亮相糖酒会。“今年是专门设置展区的第一年，说明行业承认了低度酒的市场地位，也证明了我们低度酒的市场是越来越大的。”晓醉的现场工作人员表示。
糖酒会首设低度潮饮展区，在业内看来是对这一市场的肯定。中国酒业智库专家蔡学飞告诉银柿财经，一方面，整个中国酒行业增速放缓后，市场进入了存量竞争，要找到新的增量，原先一直被传统主流渠道忽视的年轻消费群体就成为焦点；另一方面，整个酒类竞争日趋白热化，大家需要进行提前的品牌教育与站位。此外，低度潮饮在一定程度上，符合中国酒类消费健康化、时尚化、多元化的方向，成为一个重要的细分市场。
市场规模持续增长，低度潮饮正在拼渠道
《2022年低度潮饮趋势报告》显示，年轻消费者对低度酒的追捧带动了低度酒品类的崛起，到2025年，中国的低度酒市场规模有望达到743亿元。
市场规模持续增长的背后，电商一直是低度潮饮的重要阵地。银柿财经从天猫榜单获悉，到目前为止，今年“双11”酒类热销榜与加购榜单的前三名被RIO锐澳与梅见占领，其热销产品的月销量均已超3万笔。京东消费及产业发展研究院发布的《京东11.11酒消费图鉴》也显示，果酒、清酒、鸡尾酒的增速分别达107%、49%、46%。
不过银柿财经也发现，糖酒会上的低度酒新锐品牌，正在加码布局线下商超、餐饮渠道以及社区团购等新零售渠道。
整体风格年轻化、女性化的醉鹅娘，为传统红酒注入了很多年轻、时尚的元素。因此，在糖酒会上，醉鹅娘的另一个重要任务是拓展销售伙伴。“我们主要在接触一些新零售的经销商，比如社区团购、会员机等，跟我们的产品比较合拍，因为它更多覆盖的是年轻人。”王胜寒告诉银柿财经。此外，新零售渠道的投入没有传统渠道高，也是这些新品牌考虑投入的主要原因。
晓醉除了自有的电商平台旗舰店，销售渠道已遍布便利店、商超零售，盒马等高端超市，以及O2O的美团、闪送、朴朴等线上渠道。“我们针对商超和餐饮这两大不同场景，也推出了相应产品，比如商超更多是罐装，餐饮渠道则采用玻璃瓶装，尤其是一些高端西餐厅。”其工作人员介绍说，在本届糖酒会上，晓醉在开展第一天就收获了上述几个渠道的经销商意向订单。
今年刚刚诞生的浙江果酒品牌莫岛也借着这场行业盛会大力推广自己的产品，在糖酒会现场和酒店都设置了展位，希望能寻找到优质的省级、市级代理商，迅速全面铺开。
“小酒馆”第一股海伦司的想法是借糖酒会从酒吧走向零售市场。“我们已经有很多在门店检验过的产品，现在线下酒馆生意不好做，刚好可以借糖酒会的平台寻找经销商伙伴，把我们的成熟产品推向更多渠道。”海伦司的销售人员告诉银柿财经。
两年间投融资超31起，产业仍待整合
与从业者的感受一致，低度酒市场正在回归理性。据天眼查不完全统计，我国目前有7.6万家低度酒相关企业，2020年发展最快新增注册达到 9000余家，2022年至今共注册620家，市场逐渐冷静。
在投融资方面，天眼查以经营范围含果酒、配制酒、啤酒、苏打酒、起泡酒、鸡尾酒、葡萄酒、米酒等为关键词，统计出2020年至今至少有31起投融资事件。融资轮次集中在股权融资和定向增发，少数为天使轮和A轮；投融资主体以专业的风险投资基金为主，上市公司、新消费相关的机构、酒企也参与其中。
在政策方面，国务院、商务部、工信部、中国酒业协会等组织机构也自年初相继推出与低度潮饮酒行业相关的政策及扶持项目，利好行业发展。
不过，行业专家提醒，低度潮饮主要针对是年轻消费群体，整个市场容量相对来说比较小，目前估计在两三百亿的体量，它更多的还是补充性的市场。蔡学飞表示：“客观地说，低度产品并不是行业主流，更多的还是处于概念推广阶段，还没有进行实质性的产业整合，也没有进入到品类爆发阶段，甚至还没有形成规模性的品牌。”
此外，他认为，低度潮饮仍存在门槛较低、技术标准较低、市场较乱的情况。蔡学飞分析道，这类产品主要针对年轻消费群体，流行文化属性比较强，所以，很多外部资本以贴牌代工的形式进入。品牌更多的也是做社群化营销，小众群体的文化推广，属于轻资产的营销模式。相应地，虽然年轻消费群体的消费意愿比较强，但是品牌忠诚度也比较低。
正如身处其中的品牌所感受到的，市场终归会趋于理性，找准市场定位，做出差异化，才有未来。
晓醉的工作人员不断向银柿财经强调，要做低度气泡白酒品类。虽然产品还是代工生产，但在口味研发上，晓醉联合江南大学和世界级香料研究实验室通过技术调配，实现低度数兼顾口感和健康的低酒精饮品。醉鹅娘也从最初的酒类贸易商转型打造自有品牌的低度红酒产品。
传统酒类也在逐步开拓年轻化的产品线。比如泸州老窖成立泸州老窖新酒业公司，联合晓醉推出首款白酒风味气泡酒，主打“0糖0脂”低度，并探索一系列低度时尚酒饮产品。
“我认为中国酒行业已经进入了多元化与碎片化时代，各类酒在不同的轨道上发展，丰富中国酒类的营销创新手段和品牌，实际上有利于整个行业的这个高质量发展。”蔡学飞说。
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行业资讯
①铝塑拉环瓶盖团标 | 过审
②饿了么 | “酒+冰块+饮料”6月外卖量增长211%
③“汾清天下”全国行 | 第十四站走进内蒙古呼和浩特
④四川 | 酿酒原粮自给率不足20%
⑤泸州 | 助力郎酒新十年“351工程”
⑥亳州 | 白酒产量占安徽省40%以上
⑦邛崃 | 出台酒产业发展促进办法
▌酒业动态
⑧汾酒集团&华润酒业 | 座谈交流
⑨宝丰 | 发起“宝丰酒·紫苏饮”免品活动
⑩郎酒 | 成功举办中国郎千商联谊会
?习酒 | 在第十二届全国品牌故事大赛中获多个奖项
?酒鬼酒 | 开启公益研学活动
?李渡 | 新聘首席顾问及申遗助力官
?绍兴黄酒集团&香港惠记 | 共推黄酒出口
?天佑德酒 | 申请酒精速检专利
1/ 铝塑拉环瓶盖团标 | 过审
日前，《铝塑拉环瓶盖质量通则》团体标准通过审查，并将于2024年10月1日起实施。文件规定了铝塑拉环瓶盖（以下简称“拉环盖”）的术语定义、结构尺寸、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存等要求，并对拉环盖的材料、尺寸以及瓶盖特性做出了明确要求。
? 消息来源：中国酒业协会CADA
2/ 饿了么 | “酒+冰块+饮料”6月外卖量增长211%
近日，尼尔森IQ联合饿了么发布《2024夏季即时零售冰品酒饮消费洞察报告》，尼尔森IQ数据显示，今年6月，饿了么酒水饮料订单量同比去年增长22%，“酒+冰块+饮料”搭配的外卖量同比增长211%，欧洲杯期间，饿了么凌晨酒水外卖量同比增长超过40%。
? 消息来源：饿了么
3/ “汾清天下”全国行 | 第十四站走进内蒙古呼和浩特
8月1日下午，“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”第十四站走进美丽青城呼和浩特市，千年酿造的清香美酒，与八方来客相聚，共叙晋蒙情。
在汾阳白酒展示区，人头攒动，汾阳市15家酒企代表分别秀出各自明星产品，企业代表向与会嘉宾和现场消费者详细介绍了汾阳白酒核心产区的发展潜力，全方位展示了清香白酒的品质、技艺、生态、原料、文化等产业优势。
? 消息来源：山西酒业
4/ 四川 | 酿酒原粮自给率不足20%
据川酒流通微信公众号消息，7月31日，四川省“十四五”生物育种重大科技专项“绿色高效酿酒专用粮重大新品种培育”项目交流会在宜宾市南溪区召开，会上提到，四川酿酒原粮自给率不足20%，项目组选育川久香糯入选五粮液酿酒专用粮定制基地2024年推荐种植品种，面积达到8000亩。
? 消息来源：川酒流通
5/ 泸州 | 助力郎酒新十年“351工程”
8月1日，郎酒集团党委举行专题讲座，仙潭酒业、川酒集团等23家古蔺优秀民营企业参与并聆听了本次专题党课。泸州市政府副市长、古蔺县委书记任晓波表示，要以战略定力把牢企业前进方向；要以创新手段推动企业阔步前行；要从极致高效的营商环境中汲取动力动能，不断在机制完善、人才培养、科技创新、数字融合等方面破题，助推民营企业快速高质量发展。县委、县政府将坚定不移的支持郎酒培育发展新质生产力，支持郎酒实施新十年“351工程”，全力搏击世界战场、加快迈步世界十大名酒。
? 消息来源：郎酒集团
6/ 亳州 | 白酒产量占安徽省40%以上
8月3日，据中国酒业协会披露，目前亳州市地白酒产量占据安徽省40%以上。其中2023年规模以上白酒企业实现营业收入超过220亿元，酿酒总产量达到15万千升；培育年营业收入超 200亿元企业1家，超亿元企业2-3家。2024年的目标是，规模以上白酒企业实现营业收入超过270亿元，酿酒总产量达到18万千升；培育年营业收入超240亿元企业1家，超5亿元企业1-2家，超亿元企业2-3家。
? 消息来源：中国酒业协会
7/ 邛崃 | 出台酒产业发展促进办法
据成都日报消息，日前，《成都市邛崃区域酒类产业发展促进办法》（以下简称《促进办法》）正式印发，将自2024年10月1日起施行，共分为三十一条，包含总则、创新发展、保护传承、要素保障、附则五部分，从政府立法层面对成都市邛崃区域酒类产业发展促进工作进一步规范。
《促进办法》具体包含产业规划、建圈强链、产业协同、生产标准、技术创新、酒庄建设、城乡融合、开放合作等内容，并在保护传承、要素保障等方面内容作出了明确要求，如品牌培育、知识产权保护、地理标志、用地保障等。
? 消息来源：成都日报
8/ 汾酒集团&华润酒业 | 座谈交流
据汾酒集团微信公众号消息，8月1日，华润啤酒副总裁、华润酒业总经理、金沙酒业董事长魏强一行来汾酒调研并座谈，与会人员就品牌打造、消费培育、营销策略等内容作了交流。
座谈会上，汾酒集团党委委员、副总经理刘卫华表示，近年来，汾酒与华润在公司治理、人才交流等领域合作紧密，谱写了企业合作与发展的辉煌篇章。未来，希望双方加强合作与交流，共创中国酒业新未来。
魏强表示，希望学习汾酒在市场营销、品牌建设、产品管理等方面的优秀做法，把汾酒的宝贵经验运用到实际工作中，从而激发华润酒业发展新思路，助力中国酒业做大做强。
? 消息来源：汾酒集团
9/ 宝丰 | 发起“宝丰酒·紫苏饮”免品活动
8月3日-4日，在河南商丘永城金博大购物广场，宝丰酒现场制作“宝丰酒·紫苏饮”，邀请消费者免费品尝，感受宝丰酒带来的清爽体验。除此之外，宝丰酒官微发布消息称，即日起到2024年10月10日，只要拿起手机捕捉身边这一活动/饮品，参与抖音挑战赛，即有机会将整箱宝丰酒抱回家。
< class="pgc-img">? 消息来源：宝丰酒
10/ 郎酒 | 成功举办中国郎千商联谊会
8月4日，「中国郎千商联谊会」于乌鲁木齐隆重举行，神采飞扬中国郎七大战略产品首次齐聚亮相大美新疆。
据悉，从8月4日起至9月3日，郎酒将联动上百家特色餐厅，盛情相邀广大消费者尝新疆美食，品郎味十足，让新疆消费者和各地游客一起，奔赴一场郎味盛宴。
? 消息来源：郎酒
11/ 习酒 | 在第十二届全国品牌故事大赛中获多个奖项
8月2日，由中国质量协会主办、贵州省质量协会承办，以“发展新质生产力 释放品牌新势能”为主题的第十二届全国品牌故事大赛（贵阳赛区）举行。习酒集团获得“精心组织奖”，选送的演讲和征文作品获多个奖项。
? 消息来源：习酒
12/ 酒鬼酒 | 开启公益研学活动
8月1日，酒鬼酒第29期蓝图海洋公益研学活动开营仪式举行。2019年至今，酒鬼酒公司已连续支持8届研学活动，为200多名湘西孩子提供了面朝大海的机会。
? 消息来源：酒鬼酒
13/ 李渡 | 新聘首席顾问及申遗助力官
8月3日，天津科技大学江西校友会成立大会于南昌举行，校长路福平在会上受聘成为国宝李渡技术研究中心首席顾问及申遗助力官，共同推动白酒品质再升级，助力白酒申遗工作。作为中国白酒联合申遗之一，国宝李渡积极参与各项行业文保、科研活动，研发新品。新品“1308申遗献礼”也亮相此次大会，获得路福平高度评价。
? 消息来源：国宝李渡
14/ 绍兴黄酒集团&香港惠记 | 共推黄酒出口
8月2日，香港惠记集团一行考察绍兴黄酒集团，并签署战略合作协议。双方围绕市场拓展、产品研发等多个层面达成共识，希望通过推动绍兴黄酒出口，共绘产业国际化蓝图，挖掘黄酒行业巨大的增长潜力，带动绍兴黄酒产业跨上另一个高峰。
? 消息来源：古越龙山
15/ 天佑德酒 | 申请酒精速检专利
近日，天眼查APP显示，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司申请一项专利，名称为一种青稞酒酒精度快速检测方法，该专利采用的青稞酒酒精度快速检测方法，能够快速、准确的获得青稞酒试样的酒精度。
? 消息来源：天眼查APP
我们是有底线的
