江门工作就是想吃吃喝喝，一家蒸汽海鲜餐厅直接锁住了我的胃，只要人齐马上行动，毕竟一两个人吃不了什么。渔乐里门口停车位很多，不用担心没有车位，就是暴晒有点难受；
环境不是高大上的那种，但最起码的干净肯定是有的，位置也很多，有大厅和房间，但是蒸汽锅在房间估计会烟雾弥漫，还是坐大厅吧；
别说那么多废话了，直接上菜，已经饿了很久了[奸笑][奸笑][奸笑]
鸭嘴鱼——鱼肉非常新鲜，爽口弹牙，没有一点鱼腥味。鱼片中间还有一块小软骨，我最喜欢就是吃这个部位，脆脆的咬碎可吃，鱼肉沾点豉油提鲜直接可以吃。
< class="pgc-img">罗氏虾和白贝——只要是新鲜的食材，不经过炸，焖，炖，直接蒸的话，原汁原味那是肯定的，虾和白贝自带鲜甜，不需要沾任何酱料，我吃到大海的味道[呲牙][呲牙]
生蚝——好大一只生蚝，加上一点姜丝去腥，沾点辣酱豉油，入口炸裂的感觉，最少吃4个，不够再点；
鱿鱼——主打一个鲜，处理干净直接切鱿鱼，非常q弹爽口，还是大海的味道，不能吃太多，有嘌呤；
大肠头——这个真的一绝，大肠经过5分钟的高温蒸气，直接把里面的水分逼出来，大肠里面处理干净但还能吃到爆浆的感觉；
鸭嘴鱼骨拼鸡——鱼骨和鸡一起蒸，这样够入味，嫩滑的鸡肉吸收了鱼的精华，香气飘飘；
捞面——只要面是好面，加点豉油加点蚝油直接捞就好吃，由于还要和海鲜粥，这个面根本吃不完[捂脸][捂脸]
海鲜汁液粥——主角登场，没有加一滴水，锅底是大米，瑶柱，所有的水份都是海鲜，鸡肉，鱼肉蒸发出来的。大米熬烂，瑶柱成浆，海鲜的精华全部落在锅里面，每一口都是咸甜鲜的味道。千万不要加盐去破坏它的原汁原味，直接喝粥，那就是一种享受[赞][赞][赞]
点个关注，带你去吃好吃的美食啊
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<>开了“有些年月”的酒楼，近年增加了蒸汽火锅，简直“人气爆棚”。点菜“称斤两”或直接套餐——海鲜上桌都“活蹦乱跳”，“饱满新鲜”；肉类全“靠店家把握时间”，蒸出来“爽滑细嫩”；“精华”最后都汇到蒸锅锅底，喝一口粥水“幸福指数爆棚”。环境“一般”，服务员也“有点寸”，但这个价格还是“忍不住”再去啊。
必吃菜品
< class="pgc-img">蒸汽火锅
< class="pgc-img">白贝
< class="pgc-img">罗氏虾
< class="pgc-img">猪肉滑
门店环境
<>如一夜寒风来,落雨湿湿,凉风阵阵,冷到猛地打哆嗦！此时此刻，打边炉就最正了！寒冷的冬季，围坐在一起打边炉是最幸福不过的事了。炉里一边热气腾腾的在滚，一边拿起拿着酒杯，一边跟友人大声谈着生活乐与愁，暖暖吃完一顿，身心舒畅！今天，就跟随嗨途旅行（hitutrip）一起出来打边炉吧!
★香天下(珠江新城店)
地址：天河区花城大道86号高德汇2座402A室
统又正宗的四川火锅，店内到处充满中国传统元素，古风朴实，最特别的是舞台上有花式斟茶表演和变脸表演，享受美食的同时还能愉悦身心。锅底，很正很辣很麻；挂面鸭肠，很爽口很好吃。
★大龙燚火锅
地址：天河区猎德大道31号206-207(兴盛路美西超市二楼)
每天都在等位，想要到店直接坐下开锅，你得非饭市来。不过即使排队排到吐血，食客依然无怨无悔，因为他家很多食材都是从四川空运过来，地道的四川妹子吃过都说很对味！连明星都是“自来水”！
★江上城.大侠重庆老火锅(黄石总店)
地址：白云区黄石东路493号空港大道江夏美食广场B1栋12-15
在广州仍然坚持只做重庆口味的火锅，店面装修十分平民化，彬木长板凳，木桌子，柱上和墙上贴满重庆方言的段子，锅底只有红油一种选择，且辣度远超出你的预想。现榨小酥肉一定要尝！端出来的时候热气腾腾，肉里面放了很多花椒，现吃很脆、很香！
★麓苑轩酒家（蒸汽火锅）
地址：越秀区麓苑路36号省经贸委招待所内
广州第一家蒸汽火锅，以海鲜出名，上面用来蒸鱼、虾、排骨等，一样吃完再蒸下一道，原汁原味，营养健康；下面锅底的小米粥吸收了上方蒸煮食物的汁液，非常美味。
★牛炖牛骨牛杂煲(体育西店)
地址：天河区体育西横街12号
主打牛牛：牛腩、牛骨、牛杂、牛丸，汤底也有分清汤和浓汤。用瓦煲上菜，锅料已经事先煮好，继续煮只是让它更加入味。所以有些部分入口即化，看得出用了不少时间去熬制，从锅底把萝卜捞起来看颜色就知道非常入味。
★牛鲜馆(东华西路店)
地址：越秀区东华西路205号
草根潮州餐厅，在牛肉界口碑响当当！牛骨牛杂煲牛杂煲分量挺多，有牛腩、牛肚、牛肠、牛筋，底是铺满萝卜和冬瓜的，味道浓郁，正！牛肉片则有很浓的黄牛味，爽而不硬，口感嚼劲很好。来往食客络绎不绝，地道火锅醇正飘香，鲜品好牛肉！
★探窝汤物料理(林和西店)
地址：天河区林和西横路63号南粤阁首层
猪肚鸡食材考究，沸时一揭盖，一股浓郁的胡椒味夹杂着鸡汤的浓香扑面而来，闻着已是食指大动；椰子鸡是汤甜鸡鲜味道美，分量也十足；桑拿鸡营养健康，原汁原味，食过返寻味。
★ 椰润园林
地址：越秀区先烈中路102号华盛大厦1-2楼
白椰子鸡+黑炒米饭是绝配！火锅底用新鲜的椰子水做的，鸡肉放在里面煮得嫩嫩的，清爽不油腻，又滑又甜；黑米是正宗的海南黑米，加上腊肉、芋头一起炒，味道刚刚好。
★嘴刁刁主题创意食店(建设五路)
地址：越秀区建设五马路2号德安大厦首层102铺
当骨皇翅汤底遇上鱼翅、花胶、海参，就成就了全城性价比最高的豪华火锅，鱼翅花胶熬制的骨皇翅汤竟然只是锅底，算得上是全城最豪海鲜火锅，材料很新鲜，汤底很特别鲜甜！
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