海热线讯 崇明有好消息！崇明大型商业综合体万达广场将于今年11月27日正式开业！自从建造以来，崇明万达广场项目备受市民关注，自从自2012年11月正式开工建设后，多次调整工程方案，延后竣工交付日期，整体项目滞后不前……原定于2015年开业的它，却一拖再拖。崇明人一开始的期待值也被时间磨灭了……
< class="pgc-img">崇明人等了多久？有网友留言，“当初建造的时候我还是个初中生学生，现在我都大学毕业了……”
< class="pgc-img">不过幸好，终于等到你，还好我没放弃！这次，是真的真的真的要开业了！！崇明万达广场位于位于城桥镇翠竹路2377号。据了解，崇明万达广场已经实现了超过80%的招商率，入驻品牌涉及餐饮、服装、精品、儿童、体验等五大业态，有许多大家欢喜的牌子都来入驻啦！
< class="pgc-img">作为吃货，当然比较关心有哪些美食即将入驻？小编了解到，海底捞火锅、左庭右院、谭鸭血、西贝莜面村、桂满陇等美食都将入驻，还有市区排队超火的喜茶会来哦！崇明的小囡们，也可以不用出岛就吃到这些美食啦！
< class="pgc-img">另外，崇明万达还将引入具有IMAX巨幕的万达影城。
< class="pgc-img">上海崇明万达广场所在地块建筑总面积23.37万平方米，其中商业面积14万平方米，拥有1500个停车位。万达广场包含购物中心、商业街和一栋写字楼。崇明万达广场可以说是崇明第一个大型商业广场，期待它的正式开业！
< class="pgc-img">锅
I love hotpot
< class="pgc-img">如果在冬日睡回笼觉是人生乐事的话
在吃上估计只有火锅能与之相配了！
不管是传闻起源于成吉思汗的老北京涮锅
还是早在东汉就有记录的川渝老火锅
亦或是象征文人般精细的广式打边炉
这一口小小的锅没有中国人拿不下的味道！
①能在绿皮火车里吃的【串串香火锅】
②不断被模仿从未被超越的【花胶鸡火锅】
③火到每月开3家店的【潮汕火锅】
④人均30元+就能拿下的【市井火锅】
⑤连续3年蝉联排队第1名的【重庆火锅】
...
团支书在一年内打卡了近20家火锅店
快来康康你爱的那家在不在这？
重庆火锅
-被辣到哭也放不下筷子-
01
? 珮姐老火锅 ?
< class="pgc-img">曾连续3年蝉联重庆火锅排队第①名的珮姐老火锅是撞星率极高的火锅店，锅底足足要用4斤牛油熬出，油多水少。看着咕噜咕噜冒泡的九宫格，麻辣的香味扑鼻而来。
经过反复捶打，直到黏在手上不掉为止的贡菜丸子一年狂销1111090颗，更有虾肉含量超过99%的鱼籽虾滑3分钟内即可享受！
片片精雕细琢的郡花和各类涮品都能独当一面，带上256G的胃来吃都没问题！
珮姐老火锅（魔都旗舰直营店）
地址：茂名北路185号2层
02
? 爸爸炒料牛排老火锅 ?
< class="pgc-img">爸爸炒料的牛排锅底，来自10多年前，一位老师傅的独家配方。作为火锅的灵魂，番茄锅越煮越浓郁，牛油锅越煮越香，但不辣胃，辣度调制的恰到好处~
单点一份足足半斤的爸爸煮牛排骨，经过十几种香料腌制2小时以上，而点单率超高的牛奶嫩牛肉，巴掌大的毛肚等都是不得不尝的超级美味！
【爸爸炒料牛排老火锅（淮海路旗舰店）】
地址：淮海中路1号美食不夜城1F-2F
?上海多地区有店，请搜索“爸爸炒料牛排老火锅”
03
? 渝江记忆老重庆火锅 ?
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">渝江记忆重庆老火锅店不仅有着炫酷的装修风格，还直接将火锅炒料端上桌，在食客面前现炒火锅底料，用秘制调料熬煮还原重庆老火锅的味道。
还能一次get西藏阿坝州特色牦牛肉三种吃法，牦牛肉、牦牛舌、麻辣牦牛肉，口感嫩到没朋友！
所有生态肉类全部来自澳洲进口，毛肚、九尺鸭肠、黄喉也都是从成都空运，甚至还能生吃刺身级牛肉！
【渝江记忆老重庆火锅（徐家汇店）】
地址：天钥桥路222号2楼
四川火锅
-虽逊一份辣却赢一段香-
01
? 况且况且鹅肠火锅 ?
< class="pgc-img">< class="pgc-img">从进店的那一刻起，瞬间就感觉自己登上一辆“绿皮火车”，透过座位边上的“窗口”看火车外的风景。没有时间坐上火车去成都，那就坐上地铁来【况且况且鹅肠餐厅】吧！
作为店里桌桌必点的招牌，十里鲜鹅肠至少有1米6长！每日成都空运而来鲜鹅肠，吃的就是一个新鲜！
毛肚也是新鲜空运的，而且从屠宰场到餐厅的时间都需要严格的把控！另外，团支书还推荐大刀儿腰片，在红锅里涮上10秒，腰片微微卷曲变色，口感鲜嫩得不行。
【况且况且鹅肠火锅（魔都旗舰店）】
地址：天津路114号2楼
02
? 辣府 ?
< class="pgc-img">< class="pgc-img">红汤+菌汤是魔都潮人爱的鸳鸯锅，如果你是一个注重养生的猪猪女孩，可以尝试红汤+蹄花的组合，枸杞三三两两洒在蹄花上，极为诱人，大只的蹄花在汤中欲隐欲现，形似飞花。
辣府的5A级铺盖毛肚是“肚家大千金”，360°无死角的辣府古法生抠鲜鹅肠超带劲，脆爽的黄喉和牛百叶令人回味无穷。
特色麻辣嫩牛肉每次必点，更有虾滑、酥肉、霜降牛肉，每款都不想错过。
【辣府（碧江广场店）】
地址： 鹤庆路900号碧江广场2号楼2楼203-207室
?上海多地区有店，请搜索“辣府”
03
? 谭鸭血 ?
< class="pgc-img">连谢霆锋、张靓颖等明星都来打过卡的谭鸭血，靠一份经典谭鸭血红锅，被众吃货们牢牢锁定！
谭公鸭血绝对是店内销量TOP 3之一，而毛肚、鸭肠、黄喉、千层肚组成的谭公四宝完美治愈了选择困难症！
【谭鸭血老火锅】
地址： 多家门店请自行查询
04
? 有拈头成都市井火锅 ?
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在80、90年代的成都，感受翻滚的锅底散发出的香味扑面而来，这里市井套餐新吃法，彻底告别了选择困难症！不仅性价比高，而且荤素搭配合理，吃起火锅来更加有滋有味。
用老鹰茶代替了高汤，老鹰茶自带的茶香解腻、降燥，让火锅涮起来很有拈头！无论是爽脆毛肚还是鲜猪脑花，都让人欲罢不能！
【有拈头成都市井火锅(淮海店)】
地址：淮海中路1号美食不夜城2楼
【有拈头成都市井火锅(田林店)】
地址：田林路105号101室沿街
05
? 吴老幺火锅 ?
< class="pgc-img">68元的网红奔驰锅中的牛油全都由厨师长自己熬制，添加了30多种香料，锅底集鲜香麻辣于一体，入口相当柔和，但后劲十足，香料之间融合的奇妙味道，让人回味无穷！
为了100%还原老火锅的味道，吴老幺坚持采用每日空运食材，让每一道菜都成为可以成为“九斗碗”的特色菜！
【吴老幺火锅(静安店)】
地址：多家门店，请自行查询
06
? 小成哥火锅 ?
< class="pgc-img">占地1300㎡的川味火锅，自带500㎡露台和儿童乐园，更在每个餐桌上都安装了无烟净化设备，保证火锅的烟气还没溢出来就被吸走！
从火锅底料到蘸料，小成哥火锅始终坚持手工熬制。全籽乌鱼3元、超大扇贝5元鲍鱼、阿根廷红虾10元一只任性刷！更有空运的科尔沁牛羊肉新鲜直达！
【小成哥火锅】
地址：南六公路433号5楼
广式打边炉
-边炉滚一滚，神仙都企唔稳-
01
? 香港鲜入围煮上海分店 ?
< class="pgc-img">叱咤餐饮界5年的花胶鸡火锅鼻祖得全港TVB明星、网红名媛专宠，引小红书、微博、ins网红争相打卡，深夜2点依旧人气爆棚！
吃玉米长大的清远鸡整整炖满6小时，8大片花胶Q弹嫩滑，还有来自全球海域的活海鲜现捞现做，当天能吃到什么全靠运气！
【香港鲜入围煮上海分店】
地址：黄浦区淮海中路98号金钟广场2楼C铺
02
? 凤鲜姐姐港式打边炉 ?
< class="pgc-img">使用整只河田鸡鸡、龙骨、火腿、鸡脚等材料熬制出浓而不腻，富有胶质感的金汤花胶汤底，是由国宴级行政总厨亲自研发！鸡肉紧实，精而不柴，满满花胶每一片都很大块！
入口即化的牛舌和生蚝也是店内不可错过的神仙搭配，而且店内自带的海鲜池，不管是平价小海鲜，还是波龙都可以吃到！
【凤鲜姐姐港式打边炉（长寿路店）】
地址：长寿路1003号
【凤鲜姐姐港式打边炉（茅台路店）】
地址：茅台路476号-1
【凤鲜姐姐港式打边炉（虹口足球场店）】
地址：四川北路2277号
03
? 那都不是锅 ?
< class="pgc-img">推开门，就像撞进了香港电影的拍摄现场。砂锅、泥炉、炭火，完美再现90年代tvb，一街一铺都港味十足：肉档、水产、士多...各种菜品直接从档口到餐桌，很新鲜。
这里能喝到最经典的2种港式火锅：养颜金米浓汤粥锅和养颜花椒鸡火锅。而养颜金米浓汤粥锅选用上乘的黄小米+鲍鱼+老母鸡+干贝，经过8小时精心熬煮，还有女生青睐的原只大花胶。
大波龙、六头鲍、象拔蚌、竹蛏王、大黄贝，每天新鲜到店，全部现点现捞，鲜活口感可想而知。潮汕现切牛肉、小肥猪、巴沙鱼、蔬菜统统涮一遍！
【那都不是锅】
地址：菏泽路528号
?上海多地区有店，请搜索“那都不是锅”
04
? 汤系火锅 ?
< class="pgc-img">< class="pgc-img">放入二两大闸蟹蟹粉的花胶鸡黄金汤 ，打造蟹粉×花胶的奢华组合一口勾魂。里面加入了西班牙猪骨+崇明老鸡+手工金华火腿8小时熬煮，店内还有胡椒猪肚鸡和养颜黄金鱼汤等多种锅底可选。
店里的海鲜，全都生龙活虎：大草虾，鲍鱼，生蚝等每日新鲜到店，全都按“只”卖，而这样一份集满6种海鲜的拼盘，只要168元，价格很良心~
【汤系火锅】
地址：浦东南路1138号（上海湾广场133号商铺）
潮汕火锅
-牛肉嫩到灵魂上天-
01
? 八合里海记 ?
< class="pgc-img">先后登上CCTV《味道》，陈晓卿导演的《风味原产地》，还在《天天向上》夺得“火锅霸中霸”的称号！谢霆锋更是在《十二道锋味》里亲自去拜师学艺，堪称明星收割机！
在云贵川等天然养殖场直供优质母黄牛肉，现杀现卖，4小时到店上桌。用新鲜牛骨整整熬制四小时的牛骨汤温润柔和，配上纹理分明的牛肉，静等十秒左右就能大口吃！
【八合里海记】
地址： 多家门店请自行查询
02
? 来潮旺潮汕牛肉火锅 ?
< class="pgc-img">来潮旺精选云贵川2岁以下的黄牛。每天早上5点开始屠宰，8点钟运送到店。牛肉现点现切，讲究的就是一口新鲜劲儿。
10+部位片片现切，牛肉的稀有部位，这全都有。胸口捞是牛胸前的一块脂肪，在牛身上仅占1%，但并不是每头牛都配拥有，只有大而肥的牛才有这一汪亮丽的白。
【来潮旺潮汕牛肉火锅】
地址：平度路258号上海金桥大拇指广场1号楼A103
老北京涮锅
-铜锅炭火，讲究得很-
01
? 奇门涮肉 ?
< class="pgc-img">< class="pgc-img">开在101岁的愚园路上的奇门涮肉将复古和时尚都很好的结合在一起。就连当年慈禧太后最爱的菊花锅也被搬了过来。
奇门所有的鲜切羊肉，都是选用内蒙古大草原放养6-8个月的羔羊，当天分割，即使盘子旋转360度，还是牢牢的粘在盘子上。 即使是每只羊只有2块的高钙羊肉卷也能吃到。
【奇门涮肉（中山公园店）】
地址：愚园路1389号1号楼
【奇门涮肉（南京西路店）】
地址：南京西路恒基688广场L105
02
? 白掌门牛羊肉火锅 ?
< class="pgc-img">团支书没想到一年卖出200万串羊肉串的白掌门，竟然能把火锅也做得这么好吃。每天进货重量不到30斤的西北小羔羊，宰杀完成之后直接送到店内分割，卖完即止。
不管是瘦而不柴的羊后腿、澳洲进口草饲牛的牛肩肉还是滚滚冒油的羊肉串，每一款都不会让人失望。这里还有不少血统纯正的新疆菜和西北菜，团支书也推荐一试。
【白掌门牛羊肉火锅】
地址：多家门店请自行查询
泰式火锅
-又酸又辣，虾汤是关键-
? 玛满矿泰式火锅 ?
< class="pgc-img">< class="pgc-img">陆家嘴惊现会喷火的海鲜冬阴功锅，虾蟹+整只椰青+8h高汤，吃前先看火焰SHOW，还有个爱“洗澡”的小象锅浓稠咸辣， 先“涮”料，必喝汤！
不仅有泰国空运香料现熬现煮，店内的海鲜也都是每天新鲜进货，而且都是MAX级别的大个头！
【玛满矿泰式火锅】
地址：张杨路500号L8-805
椰子鸡火锅
-火锅界的新晋网红-
? 23度不太冷椰子鸡锅 ?
每份原味椰子鸡锅底需要三只文昌椰王，三份椰青、3份椰汁，每一口都是23°C的海南味道，每一滴都是得天独厚的环境下，孕育的极致味道~
100%纯天然的椰青水，养足180天的散养文昌鸡，椰子的清香不断溢出诱惑着魔都的小馋虫~先喝汤再吃鸡肉，绝对没错！
【23度不太冷椰子鸡锅】
地址：共和路219号嘉里企业公馆2楼
今日互动
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着一袋牛肉煎包，刘阿姨坐直达电梯到了天安千树五楼的露台。拿出手机，打开照相机，镜头缓缓移动，将苏州河上的行船与所住的小区圣骊澳门苑一同拍下。
徐小姐在环球港的入口处领到了一束向日葵，一走进大厅就先举起手机开始自拍。“上回来这里还是2个月前了，像做梦一样！”
普陀区两大购物中心今起恢复线下营业。与此同时，申城还有一大批百货商场、购物中心也在“回归”的路上。
天安千树五楼露台开放，换个角度看看上海
上午10点多，刘阿姨就揣着居委发放的出门证和大洋晶典·天安千树的邀请函出门了，在她的邀请函上清楚注明了入场时间为“5月26日10点至11点半”。
“第一天我们就只对商场附近的2个小区分批发放了邀请函”，入口处一位穿着绿色背心的志愿者告诉记者，为了控制入场人流，第一批邀请函是昨晚发放的，第二批将视上午情况，于中午左右发放，当日总数会控制在500至1000份。
没有领到邀请函的市民只能继续在昌化路桥上拍照打卡过过瘾，能进商场了，自然要换个角度看看上海。
天安千树这座位于苏州河畔的独特巨型山形建筑，由400级台阶、1000根结构柱形成了山峰树状露台，自去年年底正式亮相后就收获了极大关注。记者获悉，目前商场只开放了没有连通餐厅的五楼露台，方便市民打卡赏景。
Daniel Arsham《当代复兴》艺术展还在展期内，市民在各楼层闲逛时，还能轻松邂逅难得的取景角度。
当然了，人们最关心的还是已经开业的20余家餐饮商户，靠近一楼入口处的KUMO KUMO和M Stand人气最高，特别竖起了隔离栏作为等候区域。
B1层的陈香贵兰州牛肉面除了提供线上外卖，也可以在扫门店场所码后，扫码点单自提。
凑凑火锅目前只提供团购服务，不过奶茶铺已经可以现场下单。工作人员说，今天只有一款“大红袍珍珠奶茶”可供选择，“才开门1个半小时，已经做了100多杯奶茶了。好多消费者都是10杯10杯的买，说很多邻居今天没办法来，想给大家带一些。”
环球港恢复部分餐饮、零售线下营业，“爱心能量站”提供免费理发
下午2点，上海环球港也恢复了线下营业，今日只对长风新村街道指定防范区的持券居民开放，恢复营业的商户主要集中在餐饮门店，以及包括屈臣氏、丝芙兰等在内的部分零售业态。
工作人员分区域守着由隔离栏组成的排队通道，第一步先出示出门证和入场券，核对使用时段是否吻合——
下一个转弯角竖着大大的场所码，工作人员会建议你提前先扫码，并保留界面。走入大门，还可以看到有红外测温仪和“数字哨兵”镇守。
有市民专门带着小拖车来逛商场，目的就是给没领到入场券的邻居多带些吃的回去。“想买点奶茶、蛋糕什么的，怕东西太多拿不下，还是带个搬运工具有备无患。”
记者了解到，包括七分甜、一点点等在内的餐饮商户此前一直只提供团购服务，从今天起开放线下点单自提。此外，目前环球港恢复饿了么外卖的餐饮品牌数量约有50多家，占比超过一半。其中，谭鸭血老火锅、鳗葉等品牌门店均因疫情的缘故，首次“上线”。
值得注意的是，环球港入口处还专门设置了一处“爱心能量站”，几名穿着“大白”的“Tony老师”正在为市民理发。工作人员表示，由于购物中心内的美容美发业态暂未开放，考虑到不少市民有此类需求，才在室外安排了免费理发点。“有些市民没有领到入场券也来了，进不了商场，来剪个头发，精神精神也是好的。”
更多商场、购物中心“回归”已经在路上
根据《关于我市持续巩固疫情防控成果推动商贸企业有序复市的实施方案》的要求，申城购物中心、百货商场、专业专卖店等网点在6月1日之后将全面恢复线下营业，客流总量不超过最大承载量的75%。
一大批商场、购物中心，不是已经通过定向邀约、打开了迎客大门，便是在筹备回归的路上。
郊区的商业体先行一步，最早的崇明万达广场5月18日就已率先回归。
前滩太古里5月20日携LV、Dior等一众奢侈品品牌及部分餐饮业态开业。
BFC外滩金融中心5月23日起恢复线下营业，除了馔外滩精品超市，还有近30家商户可提供“线上订、线下送”及“线下到店消费”服务。
金山万达广场和百联金山购物中心一同在5月24日上午打开了大门。
今天除了普陀区的两大商业打卡点，南京路步行街上的第一食品也将营业时间延长至4个小时，市民可以在上午10点至下午2点期间，到店选购。
此外，还有港汇恒隆、陆家嘴中心、上海万象城内的Ole’精品超市也已陆续开业。部分重点商户先“动起来”，也能尽可能为周边居民提供便捷。
需要提醒的是，自即日起至6月初，一定有越来越多的商业项目逐步恢复线下营业。有意前往的市民还需注意多多留意入场规则，例如是否需要持48小时内核酸检测报告，是否为指定区域内的定向邀约，避免白跑一趟。
