者：胡钶
近几年中国的便利店在快速爆发。
根据CCFA的数据显示，整个行业目前是以8%的速度增长，截止到目前，全国统计在册的连锁便利店，有19.3万家，而且每年还以近2万家的速度增加。
对于一线消费品牌来说，CVS将会是未来十年所有品牌在其销售、上新、推广和促销的重要渠道，笔者接下来根据中国连锁经营协会(CCFA)及网络上的数据，针对国内目前排名前10的便利店品牌，做一个全面的梳理。
易捷
易捷是中国石化旗下的便利店连锁品牌，也是中国门店数量最多，覆盖地区最广的零售品牌。
背靠中石化，易捷目前经营超27万家门店，2020年销售额破800亿人民币，2021年品牌价值达184亿元。
易捷门店主要开在中国石化加油站内，以车主为目标售卖人群，店内的品类结构，也主要以方便食品，酒水饮料，汽车用品，商务礼品为主。
由于中国的零售产业较为发达，特别是有近700万家夫妻老婆店，所以中国的消费者和美国的消费者有显著的不同，在便利店购物的频次以及数量上和美国有较大差异。
因此，相较于国外的加油站便利店以及其他CVS品牌，易捷门店的单店GMV较低，品类结构也较为单一，且由于是国企，其经营理念及营销能力，都较其他便利店有明显不足。
但是易捷借助区位优势，将便利店业务也拓展到汽服、广告、快餐、保险、旅游等领域。加油站综合服务能力得到增强，形成了满足多元化需求的高流量实体服务平台。
美宜佳
美宜佳便利店1997年成立于广东东莞市，现已为华东地区门店数最多的便利店品牌之一。在便利店TOP100榜单中，美宜佳为民营品牌第一。
截至2021年12月，美宜佳在全国拥有超2万6千家门店，分布于20多个省190多个城市。2020年美宜佳销售额超277亿元，同比增长22.6%，月服务客户超2亿人次，门店涉及600多个品牌超6千个SKU。
美宜佳以加盟模式为主，特许经营者可以根据不同情况来选址，门店遍布住宅区、商业街、商场和城乡结合部。
美宜佳的客户群体不受限，门店内售卖日常所需新鲜食品、日常用品、粮油副食、个护化妆品、冷藏冷冻品等，同时也提供金融服务、充值缴费、代收代寄、便民支付、特色服务等五大板块30余项的便民生活服务。
除了正常的零食酒水贩卖，美宜佳在鲜食板块持续创新，从一日五餐的角度出发，以新式茶饮项目为经营特色，搭建了高效的无人交接配送体系。
按照美宜佳的发展速度，预计在一到两年内，就会超越易捷成为中国拥有门店数量最多的便利店品牌，也建议所有的品牌商重点关注。
昆仑好客
昆仑好客是中国石油旗下的便利店连锁品牌，成立于2017年，在短短三四年时间内门店数就突破了2万大关，昆仑好客如今遍布全国超31个省区，日服务进站人次超1千万。
昆仑好客为中石油旗下的便利店品牌，背靠加油站运营，2020年销售额突破220亿人民币，每日服务超1千1百万人次。
在选品上，昆仑好客极具针对性，除了常见的零食饮料，烟酒日用等商品外，还为消费者提供汽服及集采、自有商品、加油站快餐、生鲜等一站式服务。
在2021年中国品牌价值信息发布会上，昆仑好客获评品牌价值134亿，在全国零售业品牌中名列前茅。2020年6月，昆仑好客入驻天猫商城，售卖地区特产、自有品牌和好客优选商品三大品类。
昆仑好客上线运营“中油即时通信内购商城”，将百款商品引入中油e采平台，组织直播带货多达350场，促进了加油卡客户、内部员工和公域渠道流量变现，使线上营销能力大幅提升，促进线上线下一体化。
与易捷相似，昆仑好客的服务群体特殊，市场竞争压力相对较小，背靠资本也使其未来有较大提升潜力。
天福
成立于2004年的天福目前在广东已有近6千家门店。
去年年中，天福将湖南怀化当地最大连锁企业“好伴便利店”并购，借力在广东以外区域发展业务。
天福便利店的经营模式已加盟为主，门店地址分布较为广泛，常见于社区、商业区和学校等区域。
除了零食饮料等常见品类外，天福还引进水果、烘焙和鲜食等品类，同时天福水吧也售卖现做饮品，针对广东消费者习惯推出了金桔柠檬、港式奶茶等16个SKU。
目前国内头部便利店品牌都在尝试推出自有品牌。天福在自有品牌方面拓展比较多，涉及休闲食品、饮料和日用品等多个类别，2021年自有品牌的销售额达5000万元。
罗森
罗森是在中国拥有门店数量最多的日资连锁企业，目前在全国拥有4500家门店，目前主要覆盖的区域在上海和江苏、浙江，共计拥有超2316家便利店，占总门店数的70%以上。
此外，广东罗森还在2021年收购了天虹微喔便利店，在华南市场加大布局，离2022年达成国内6000家门店的目标更近了一步。
罗森通过和国内零售企业合资模式，发展非常快速，2020年，门店数2400家。到2021年12月，罗森在国内的店面数已超4500家。
罗森主要有直营、加盟和联营三种经营模式。店内大部分的销售来自于即时食品、香烟、饮料和糖果等，在盒饭和甜品（冰皮系列）等品类上罗森加强了自有品牌的布局。
著名的“721管理法”便出自罗森，即在商品品类上，70%是标准商品，20%是根据当地菜单适配的商品，10%的商品由门店自主决定，这使罗森能在扩张时快速打入当地市场。
从近两年的动作看，社区化、年轻化、下沉市场将为罗森主要的三大战略方向。
全家
在外资便利店里，全家在国内的发展速度紧随罗森。
自2004年7月在上海开出第一家门店，截止目前全国数量突破2900家，上海的门店达1589家，占总门店数的53%，2020年国内销售额近94亿元。在上海的写字楼底，商场附近，地铁车站，全家可以说是无处不在。
与罗森相似，全家也分为直营、加盟和联营模式，服务群体也基本一致。用加盟的方式吸引大量投资者开店，符合全家目前快速扩张的战略目标。商品品类上，全家也与罗森高度相似，以鲜食、零食饮料、甜品等为主营类目。
2019年日本全家与康师傅的母公司顶新集团因为授权费用纠纷的事件使其国内业务发展放缓，随后，全家开始被罗森反超，逐渐在外资品牌的竞争中掉队。
7-Eleven
1927年成立于美国，1974年被日本伊藤洋华堂公司收购后引入日本，7-Eleven如今是国际上最知名的便利店品牌。
身为目前全球最大的连锁便利店品牌，2020年7-Eleven在国内销售额超71亿人民币，在超18个国家地区拥有7万多家门店，国内门店数达近2400家。
在国内，其上海门店由台湾的统一运营，华南地区由香港的牛奶国际集团运营，这也是为什么广东省为7-Eleven在国内的主市场。
7-Eleven允许外部加盟，也称为“合同连锁”。总部将品牌的特许经营权以合同约束的形式将商标、商号、产品、专利技术等借予加盟商使用，加盟商在统一业务模式下从事经营活动，并给总部交相应费用。
店内售卖鲜食、食品饮料和日用美妆等商品，相较于罗森和全家，7-Eleven店内的进口商品明显多于国产品牌，“洋氛围”更足。
24小时营业是7-Eleven的一大特色之一，主要服务上班族和学生群体，用户定位更偏向消费习惯而非收入水平，一般在地铁站、酒店和商业区都很容易找到7-Eleven的店面。
7-Eleven的自有品牌占门店商品的一半以上，与上百个加工厂进行合作，供应以较低的价格提供高质量的商品。这使得7-Eleven的净利达到30%以上，高出国内行业平均水平5-7个点。
目前7-Eleven正逐渐进入济南、郑州等地，开业初期门店客流量火爆，受到当地消费者的认可。
十足、之上
十足便利店和之上便利店都归属于浙江人本超市有限公司，目前全国门店数量超2300家，现为浙南地区规模最大、覆盖面最广、服务最佳的便利店品牌之一。
2020年十足便利店销售额为56亿元，主要以加盟为主，店铺地址多座落于社区和商务区，主要服务人群为社区居民、上班族和学生等。主营粮油制品、糖果点心、洗涤化妆、日杂用品、书刊杂志等二十几种品类的商品。
十足与之上便利店一直在运营上秉持“六个性”（即时性、常用性、非常温性、紧急需用性、便利性、消遣性）原则，并坚持24小时营业。
因为江浙地区与上海地理位置邻近，人民收入、消费观念和消费水平较高，给予了十足和之上便利店很好的发展市场。
见福
成立于2006年，福建见福便利店目前已在全国范围内运营着2021家门店，为消费者提供鲜食、非食、食品和增值等服务。见福的2000多家店铺里，超80%为加盟店。
见福是便利店赛道为数不多的社区团购玩家，在2019年初期就与优云优选达成合作，将门店作为提货点，让消费者享受下班路过顺便提货的便利，同时也给门店引流。
此外，见福也开发家杂、日化、服装等品类的自有品牌，与来伊份合作生产定制零食，还拥有“咖沸”、“美食家”和“羡食生活”三大自主品牌，建设烘培厂、食品厂，打造短保食品供应链体系。
消费者优先思维和高度本地化的特点，让见福能在福建称王称霸。
便利蜂
从2018年公司注册以来，便利蜂现已在北京、天津、上海、南京等城市开设了超2000家门店。便利蜂没有加盟，所有门店都为直营。
直营让便利蜂能更好管理和控制商品及服务的质量，便利蜂在后台有大数据和人工智能进行日常管理，整套机制更便于信息反馈、问题处理和制定策略。
除开常见品类外，鲜食、牛奶饮料、零食、酒水还有甜品是便利蜂最受欢迎的一些品类，并在坚果、面包等品类发展自有品牌。
作为一家高度互联网属性，发展迅速的企业来说，便利蜂的未来潜力无限。但去年底，便利蜂有被曝出用拍摄行人和算法指挥员工的违法行为，便利蜂是否会被相关部门调查，对今后发展会造成怎样的影响，目前还未知。
写到最后：
从上面对于TOP10便利店开店、选品、管理模式等信息的整理来看，可以总结出以下几点：
- 除易捷和昆仑好客两大以加油站为发展平台的品牌外，头部便利店地域化发展的趋势明显，部分本地便利店品牌在当地发展状况良好，使得外资和外部便利店品牌难以攻入市场。
- 绝大部分头部便利店都在放眼自有品牌的开发。
- 鲜食已成为便利店营业额的重要来源。
- 商业区、社区和学校附近都是便利店首选的开店地址。
- 加盟为便利店的主要扩张方式，但品牌要解决随之而来的管理问题。
- 不同便利店品牌售卖品类高度同质化，部分已开始提供增值服务来制造差异化。
- 头部品牌有供应链合作趋势，来降低物流成本。
当然，国内零售业环境复杂，不停地有新业态和资本在市场“搅局”，国内品牌和外资品牌谁能更胜一筹，便利店会持续吃香还是吃消费者的“闭门羹”，还有待考察。
*注释：所有门店数量来源于CCFA《2021年中国便利店TOP100》报告，统计数据截止与2020年12月31日。
证网讯（王珞）8月3日，中百集团在武汉举办品牌共创大会，首次对外发布“中百超市”加盟，充分展现中百集团核心竞争力。
中百集团总经理张俊表示，“创新、融合、共创、共享”是此次品牌共创大会的主题，也是中百集团的发展理念，更是打造复合型业态，顺应消费新趋势的重要举措。
中百集团精心整合了旗下多个品牌的加盟和招商渠道资源，涵盖了“中百仓储、中百超市、中百罗森、中百百货、百融资产”等多个优势领域，并首次对外发布“中百超市”加盟，充分展现中百集团核心竞争力。
据资料，中百集团今年上半年逆势新增门店101家，完成招商招租面积2.6万平方米。自大会信息发布以来，共新增承租签约商户56家，新增加盟签约客商35家，储备有合作意向的项目100余个，为中百集团的下步发展打下坚实基础。
中百集团7月14日晚间披露2023年半年度业绩预告，公司预计上半年实现归属于上市公司股东的净利润1060万元-1360万元，较上年同期扭亏为盈。
果有一款产品能给你带来超值体验的幸运，你会买吗？
近段时间，就有一款名叫“幸运盒子”的机器出现在北京、上海、广州、深圳等城市的各大商场。按照商家的宣传，其“幸运”之处在于消费者只需花30元扫码，就有机会赢得平板、手机、拍立得等，商家还承诺“幸运盒子”内的每一款产品售价都大于等于30元。
“幸运盒子”一经面世，便受到不少年轻人的热捧，如今，其已经成为抖音、微博等社交平台上的网红机器。
据媒体报道，“幸运盒子”的首创者“心愿先生”是众多新零售行业中的佼佼者，凭借新零售商业模式迅速成为自助售卖机的独角兽。“心愿先生”品牌负责人徐锐锋曾向媒体透露，线下机器主要是推广心愿先生的自主品牌产品，通过超值的体验将用户引流到线上。自动售卖机只是推广自主品牌产品的营销手段，最终实现自己的商业闭环。礼品价值高于30元，是“心愿先生”为其新零售模式所进行的商业投资。
言外之意就是眼下并不赚钱，换句话讲，商家目前在赔本赚吆喝，这对消费者而言，则是只赚不赔。
果真如此吗？《法制日报》记者近日在北京市进行了深度调查，揭开这一新零售商业模式“赔本买卖”的幕后真相。
只装普通商品
抽大奖涉嫌误导消费者
2月23日上午11点半，记者专程来到位于朝阳区北苑的上品折扣商城进行实地调查。一台“心愿先生”就立在商场北门入口不远处，正值周六，前来扫码的消费者络绎不绝，其中以年轻人居多。
记者注意到，在这台机器不远处，还放置了一个黄色的垃圾桶，这是“心愿先生”专用垃圾桶，里面已有不少被丢弃的盒子。
“心愿先生”的左边货架上有20个格子，分别对应右侧屏幕的20个号码。消费者在选中自己中意的号码后，就会弹出一个微信支付二维码，扫码支付30元后，对应位置的盒子就会从货架上掉下来。幸运盒子里除有一个商品外，还有一张刮刮卡。整个交易过程，完全类似于平时使用的自动售货机。
在“心愿先生”的屏幕上方，醒目的大字非常吸引人：“本周全国预计出奖数量728个，其中一等奖苹果XR14个，二等奖Beats耳机56个、阿玛尼手表56个，三等奖Dior口红301个，拍立得301个。”而上周出奖数量为584个。
家住北苑附近的张先生已经不止一次来扫幸运盒子了，应孩子的一再要求，每一次他都会花上几百块钱。
张先生告诉记者，在他抽到的所谓“大奖”中，男士洗面奶、耳机和充电器这类东西比较多，“没啥用处，而且都是不知名的品牌，反正没听说过”，至于里面的抽奖卡，一般都会同盒子一起直接丢掉。
临近中午12点，机柜内剩余的“幸运盒子”已经不到三分之一了，但还是有不少人在等候扫码。
记者也随机体验了一次，不过运气不算好，盒子里装的是WISH系列水晶镶嵌金色锁骨链。在拆包装前，张先生就打趣地说，“应该不是什么好东西。”
“这还能判断出来？”记者问。
张先生说：“你要注意听从货架往下掉的声音，要是平板，你想想那个重量！”
和张先生一样，期待大奖就装在“幸运盒子”中的人不在少数。但据记者现场观察，大多数人都是乘兴而来，败兴而归。
消费者为何会被一再误导？记者发现，在“心愿先生”售卖机上，“扫码抽大奖”“大奖翻倍！百分之百中奖！”的字眼最为醒目，也最为直观，而整个购物流程“选择商品-扫码支付-自动掉货-扫描抽奖-关注领奖”只用了极小的字体列在号码上方，很难甚至根本不会被消费者注意到。
业内人士认为，商家对“扫码抽大奖”的表述有误导消费者之嫌，商家并没有显著提示幸运盒子未装有大奖类商品，这类表述极易让消费者误以为大奖就装在“幸运盒子”里，只要扫码微信支付即可得，而这一点，恰恰被商家利用了。
成本低于15元
售价超30元是虚假承诺
在“心愿先生”附近工作的售货员小王已过了玩“幸运盒子”的狂热期。她告诉记者，以前看着别人玩，自己也玩过好多次，但根本扫不出大奖，有一些是不知名的化妆品，完全不敢用，至于商家说的Dior口红，从没见从这个商城里扫出来过。
“去年9月，‘幸运盒子’刚刚入驻商场时，过来扫盒子的人超级多，络绎不绝，每次都要排队！”小王向记者描述了当时的火爆程度。但现在扫盒子的人已经少多了，“一个原因是扫不出什么值钱东西，另一个原因就是大家已过了新鲜劲。”
“你想想，30块钱扫一次，能有什么好东西，不然商家怎么赚钱？”小王说。
就比如说吧，“想扫个口红，可扫那么多次都没戏，扫码的钱完全可以买一个好点的口红了。”小王的话听起来很有几分道理。
记者在“心愿先生”微信公众号中找到一段这样的描述：“Mr.wish心愿先生于2018年3月首创了‘幸运盒子’创意新零售模式，并且专注打造自主品牌的创意好物，发展至今已经拥有十大品类100多款自主品牌产品。同时我们凭借强大品牌宣传、自主设备、自有系统和强大的技术支持，迅速占领市场，成为行业引领品牌。我们保证盒子内每一款产品售价大于等于30元。”
那么，这样的承诺是否属实呢？
记者以想要加盟为由，电话联系了心愿先生的官方客服。
半小时后，一位自称负责北京区域的拓展人员致电记者，并告知了加盟政策：“心愿先生”自动售卖机只租不卖，押金10000元/台，租金每台机器500元/月，合同期是一年，一年后返还押金。
这位拓展人员说，公司目前在全国都是采用只租不卖模式，机器内的盒子统一从公司进货。3月1日，公司刚刚放开北京的加盟，现在加盟的话，进货有更大的优惠。
这位拓展人员告诉记者，此前进价22.5元/盒，1箱有80个盒子，现在进5箱货即可享受1元换购1箱的优惠力度，这也意味着优惠后的进价在18.5元/盒左右，所以每卖掉1盒至少能保证11.5元的毛利。
“只要选择好点位，人流量大的地方，每天收入有四五百元即可回本。”这位拓展人员特意提示记者，盒子里面装的全是普通商品，如果是大奖，需要消费者联系他们来兑奖。
记者追问：“公司是采用何种盈利模式呢？是卖货还是收机器月租呢？”这位拓展人员回应称：“当然是卖货啦。”
业内人士指出，如果算上人员等成本，再加上公司的纯利润，每个盒子的成本远远低于15元，这意味着消费者想买到价值30元以上的商品，基本上很难了。
在调查中，记者先后数次扫开幸运盒子，除项链外，还有纳米喷雾补水仪、男士洗面奶等。这些商品只能在其官网上找到，标价均在30元以上，在各大电商平台则均未见到相关商品售卖信息，故难以判断产品的真实价格，可见对于“售价超30元”的承诺，商家难免有自说自话之嫌。
另外，记者注意到，这些商品标识中的品牌商均是纽约心愿先生品牌服务有限公司，代理商则是广州心愿先生供应链管理有限公司，并没有注明具体的生产厂家。
蹊跷的是，记者在对产品的品牌商纽约心愿先生品牌服务有限公司的地址(90STATESTREETSTE700OFFICE40ALBANY,NY12207)进行检索，发现在国家知识产权局商标局官网商标查询系统中，印诺威科技公司在申请“浩汗微”的商标名称时也用了这一地址，即美国纽约州奥尔巴尼州立大街90号700套间40号办公室。
纽约心愿先生品牌服务有限公司与印诺威科技公司是一个公司吗？纽约心愿先生品牌服务有限公司是否真实存在，仍不得而知。
出现三无产品
严重侵害消费者合法权益
随着调查的深入，记者发现除涉嫌误导消费者、欺骗消费者外，“幸运盒子”市场上还存在三无产品等乱象。
3月1日中午12点20分，记者来到位于朝阳区望京的凯德茂商场，从商场南门进去，在一楼扶梯上楼处，一黄一蓝两台售卖机紧挨着。蓝色机器位于右侧，售卖各类瓶装水，而黄色这台位于左侧，名叫“幸运测试机”。
“幸运测试机”与“心愿先生”十分相似，普通消费者很难一眼作出分辨：机器左侧同样有20个货架，右侧的屏幕上同样有1至20个编号；不同的是，货架上的“幸运盒子”既有黄色的，也有粉红色的，甚至还有黑色的。
记者仔细观察发现，黄色盒子取名“幸运福袋”，每次扫码需要30元，而粉红色的盒子取名“幸运礼盒”，每次扫码需要60元，黑色的福袋则要支付100元。
记者随即扫了两个幸运福袋，其中一个福袋中装着“3D滚轮按摩仪”和一张心愿卡，记者随后用手机查询某电商平台，输入关键词“3D滚轮按摩仪”，该电商平台显示类似商品价格远远超过30元。
但当记者想仔细比对产品质量时，发现手中的商品既没有生产厂家，也没有产品合格证，更没有许可证号。
而就在记者拆开另一个福袋的一瞬间，钱包上的拉链就掉了下来，同样地，其包装上也未能找到任何产品信息。
记者查阅资料发现，根据《中华人民共和国产品质量法》的规定，产品包装必须有中文厂名、中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书等，凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求缺少其中之一，均可视为三无产品。
60元的“幸运盒子”情况又如何呢？记者扫了两个这样的礼盒，发现一个里面装着韩国产品，商品上未有中文标识，另一个盒中是国外品牌洗发露，两个产品同样真假难辨。此外，福袋中的几张心愿卡均显示“未中奖”。
业内人士认为，以扫奖为名义，兜售低价值商品，甚至是三无产品，已涉嫌违法，严重侵害了消费者合法权益，有关部门应当对此尽快予以查处。
