知道吃什么就关注我们呀
｜探店｜美食｜烹饪｜生活｜
爆料QQ 2799521245
金小妹微信号 chjxm03
外出觅食时，有一群不得不面对的陌生人，
他们随时随地出没在你身边。
“服 务 员”
如果说吃到好吃的可以带来好心情，
那么遇到一些“奇葩”服务员，
金小妹只想说：有毒吗？！
真想放下碗！摔筷子！破门而出！！
（或许是最近负能量有点多，这小暴脾气...）
今天带着一众小伙伴就要来吐槽一下：
餐厅服务员最让人反感的N件事
（欢迎拖到最后留言分享，加入混战）
场景一：客人是瞎子
“当时服务员的手指甲离我的牛肉面只有0.01公分，但他迈出四分之一步后，那个服务员将让我彻底抓狂。他，真的把指甲戳到了汤里，还送了半截手指！”
@M同学平时对吃东西要求真的不高，但回忆起这个场景时，发出了来自内心深处颤抖的声音：“你敢想象吗，服务员把那碗牛肉面端到我面前，然后立马转身对身后的男同事撒娇说，她的手指伸到面汤里烫到了，我吃还是不吃？！假装没听到吗！”
升级版：
当把手指拿出来的瞬间，你发现他做！了！美！甲！
网友の相似遭遇：
“把菜放下后，他对着我扣了一下鼻子。”
“您手指好像进汤里了”—“没事，我不怕烫。”
场景二：客人是傻子
“曾经有一碗飘着虫的砂锅在我面前，我没有拍照存证，直到服务员说他是葱油并迅速捞走，才后悔莫及……”
@D朋友是一位忠实的苍蝇小馆爱好者，对餐厅的环境要求其实一点也不高，但有时会忍不住指出菜里面有虫子的情况，希望对方下次注意：“那一次那个服务员直接带着把勺子朝我走来，一下子就把那只虫子捞走了，对我说他们家放葱油应该是葱渣！你见过葱渣有8条腿的吗！！！恨不得让他把这葱渣吃下去！从此以后我看到虫子一定先拍照！”
升级版：
他把“不明物体”用你的勺子捞出来，拿手擦了擦，又把勺子放回你了的碗里...并示意你可以继续用餐了！！！
网友の相似遭遇：
“那个服务员淡定的看了一眼我的碗，说：‘这是芝麻’。她那理直气壮的表情还真让我显得像个傻子。”
场景三：客人真的闲
“你着急啊？你着急再等等不就行了吗？你着急的话我会帮你催的，你着急我当然不会不帮你催的啦！”
@Y姐姐长期打卡各大网红店，有这么一家店让她失望到..."点了一份海南鸡饭，等了半小时之后才开始催服务员，又等了一个小时饭才到，一口咬下，鸡肉还没解冻！服务员道歉说重做，又过了半个小时，我不得不催他..."
@小W同学表示他最烦服务员讲的几句话就是：“马上就好了”、“您的菜下锅了”，“我希望他们直接告诉我大概还要多久，不要总是拖延时间，万一别人真有急事呢？”
升级版：
催什么催，再催别吃了，着急请你走！（被驱赶的上帝）
网友の相似遭遇：
“点完菜服务员说要等一小会，我们连打了5把游戏菜还没上，吃鸡都吃饱了！”
场景四：客人点的什么鬼
“小姐姐，小姐姐，你点菜了吗？没点的话要不要来一个招牌？点完的话。介不介意加一个招牌菜？”
@Z仙女属于那种想吃什么就立马行动的实践型小公举：“上次我想去吃石锅拌饭，附近没有，于是直接去了一家烤肉店，服务员非要让我点烤肉，我说不想吃，她说我不吃他们家烤肉会后悔的，就一个石锅吃着没劲？？”
@X弟弟人超级好，别人说什么都嗯嗯嗯，即使自己内心是抗拒的：“我最害怕别人给我推荐菜，要实在不好意思点了吃不掉是真的浪费。”
升级版：
光点这个不点那个不合理，就吃这个不是那个不科学，总结下来，点的都是些什么鬼，到底会不会吃！（哼，不需要你管）
网友の相似遭遇：
“最怕你要点什么，让你要不试试别的；有时真要推荐，啥都说不出来”
场景五：客人怕是你相亲对象
“诶？你不是本地人吧！诶？你是不是渴了！诶？你家住附近吗！诶？吃完饭做什么去呀！”
在与这些朋友们的交流中，对于服务员太过热情、太能尬聊的状况，几乎所有人都提及了，而且普遍认为真的！很影响食欲！
@D学妹：“前两天还遇到了这样的情况，就在XXX，那个服务员每隔五分钟过来采访一下，问了我的学校、问我多大了、问我什么专业的、问我毕业后会干什么......”
@吃货Z：“一个太热情的服务员实在是太可怕了，我以前遇到一个还坐下来给我添菜！有的时候没水了却叫都叫不到。”
@Y姐姐：“有的时候跟朋友一起聊天，甚至是私密话题，服务员一直过来问东问西，还站在离我们很近的地方，听到好玩的地方还忍不住笑出了声？”
升级版：
最怕空气突然粘腻，最怕服务员突然的关心，最怕他的眼神紧跟着你，就算去厕所也不放弃。
网友の相似遭遇：
“吃烤肉的时候能接受服务员偶尔来帮助一下，但有的店员实在是太着急了，恨不得一下在帮你全烤了，然后全堆你碗里。要不就是在一旁指导你，用一种母亲般的关怀，一步一步的手把手地教导。”
后记
有些时候，很多顾客会选择对一些反感的事情忍耐，最后落的一整天心情不快；还有些小伙伴脾气本身就十分火爆，现场可能就会“掐架”。金小妹“冷静下来”后仔细想想其实对于一些服务员的不专业，大家还是应该及时指出。写这篇稿子一方面是希望大家把“反感”的事情发泄出来，另一方面希望以此来帮助商户与客人进行良好的沟通，让部分服务员或者餐饮老板可以了解顾客的心理，注意这方面的细节。
当然，自己首先做一个“高素质”的顾客也是很必要的啦！毕竟很多餐厅服务员都是十分辛苦和专业的，他们一直努力为大家提供着完美的用餐服务，所以大家也要互相体谅哦。希望以后让人反感的事情越来越少，餐厅环境也越来越好~毕竟美食真的值得我们珍！惜！
相似经历吐槽
欢迎下方留言
-THANKS FOR READING-
欢迎到抵制，餐馆为何开始拒绝探店主播？老板：换你也会拒绝
随着短视频的火爆，在美食领域里出现了探店主播这个新兴的职业，原本是向网友们介绍城市里有哪些好吃的餐饮店，但是后来这个新兴的职业就有点变味了。
在哈尔滨，10个年轻人，有8个在探店，没有门槛，只要你拿起一个手机，便可以当探店主播，走进餐饮店介绍美食。
一开始探店主播们表示拍视频免费介绍餐馆，餐饮老板们都很高兴，很是欢迎，人家免费帮助自己门店拍摄视频，留下来吃顿饭也是应该的。
< class="pgc-img">随着探店视频越来越火爆，吸引了越来越多的探店主播加入，但是如今餐饮业开始抵制探店主播了，很多餐馆都不允许探店主播进店拍摄，开始拒绝探店主播，这是为何呢？
明明是好事呀，为何餐馆却要拒绝呢？面对这个问题，开火锅店的老板周健林表示：“换你也会拒绝！”
< class="pgc-img">吃饭不给钱是常态
周建林表示探店主播们一开始进入餐饮店给餐馆拍摄视频时，餐饮老板往往都会邀请主播留下来吃顿饭，边吃边拍摄。
这也成为了探店主播和餐饮行业的潜规则。
但是随着探店视频的火爆，越来越多的人加入了探店行业，一些有心人发现了这个潜规则，便利用探店的借口，去餐饮店免费蹭饭吃，吃饭不给钱，成为了探店主播的常态！
< class="pgc-img">不管是50个粉丝，还是500个粉丝，2万个粉丝，甚至上百万粉丝的探店者，进入餐饮店后，吃完饭拍拍屁股就走人。
服务员拦住要结账，这些探店者却宣称：“我给你们店拍视频做宣传，没让你们给钱就不错了，还要收的饭钱，信不信我给你们店一个差评！”
服务员面对探店主播的威胁后，哪敢再向他们收费，万一给门店一个差评，那可是麻烦大了，多一事不如少一事。
< class="pgc-img">主播素质堪忧
这样偶尔来一次是没有关系，餐饮店也能够撑得住，但是如今探店主播越来越多，而且素质参差不齐，有的很有礼貌，但是大部分做探店主播的人素质都比较差。
仗着自己在平台上拥有三两万的粉丝便对商家提出各种过分的要求，吃饭免单就算了，有的素质差的主播还要求商家给费用，要不然就给餐饮店差评，说餐饮店菜品很难吃，以此来要挟商家。
对于这样的要挟，很多餐饮老板都很头痛，逐渐的便引起了餐饮业老板们的反感，大家开始自发的抵制探店主播，拒绝探店主播进店。
开火锅店的周建林遇到了很多次这样的情况，见周建林不肯屈服，不少探店主播便在视频中对其门店进行抹黑，说菜品不新鲜，口味不好之类的评价。
对此周建林表示：主播群体素质堪忧，抵制拒绝他们，实属无奈！
< class="pgc-img">探店效果并不好
周建林的火锅店开业时，花费了2万块，专门请探店主播上门拍摄视频，每一个视频收费七八千元，花费了2万元后，却没有带来多少的实际效果。
从此之后，周建林便拒绝了这样的宣传方式，开始自己在短视频上拍摄一些小视频，周建林发现真正会来店里吃饭的顾客，并不会去看门店的小视频。
探店主播的视频，播放量看似很高，但其实转化率很低，如今是信息碎片化时代，很多人看完之后便忘记了，与其让探店主播来店里吃霸王餐，还不如自己拍摄。
< class="pgc-img">开餐馆，做美食，最重要的还是口味，只要口味足够好，就算不拍视频，门店生意也是照样火爆，揭开了探店主播的神秘面纱后，餐饮业越来越多的老板们开始抵制探店主播。
对此，你是怎么看待的呢？
赠人玫瑰，手有余香，点赞点推转发走好运，愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
本文由餐饮新纪元原创，欢迎关注，带你一起长知识！欢迎留言评论，收藏与转发，你的每一条点赞，我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿，如果你对餐饮业感兴趣，热爱美食，喜欢创业，有想法有梦想，那不妨关注我们，每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。
有更精彩的观点讨论，欢迎大家私信我，图片来源于网络配图，如有侵权请告知删除。
一种，点菜慢
有一部分人，去饭店吃饭，不知道吃啥，拿着菜单就在那里相面，，然后就几个人来回传菜单，，1个小时了一个菜没点出来，俗话说得好，，下雨阴天你不知道，你自己吃啥，心里还没熟嘛？服务员一次一次问你，，你就跟那公主，少爷似的，，往哪里一排排，眼皮子都不抬一下的，如果不理你，时间久了，觉得自己被冷漠了，自认为是上帝，就扯个大嗓门喊，，服务员呢，，，嗷嗷喊，，你在家，你媳妇做饭慢了，你也喊嘛？因为你觉得你消费了，你干啥都应该的，这种人你吃完饭，走了以后，服务员会问候你家长辈
< class="pgc-img">第二种，频繁催菜
点完菜之后，厨师接到菜单，之后切墩的会找主，配，料，搭配好直接推厨师，厨师给你做菜需要时间，每个菜成熟时间不一样，有的特别快，比如炒菜，炖菜就特别慢，，首先要看看己点什么菜，如果饭店生意好会更慢，又不是只给你一个人做，所以你要是着急，就点炒菜，不着急慢慢等一会，都会给你上来，如果你嗷嗷催菜，，厨师给你加点口服液，服务员端菜时候在给你加点口服液，然后你吃的可香了，，懂了吧
第三种，戏弄服务员
服务员也是人，工作没有贵贱之分，服务员也是人，如果你喜欢服务员，可以礼貌搭讪，两情相悦谁也管不了，别看到人家有点姿色，就言语上调戏人家，在那污言秽语，有一部分人，给你端菜时，你接过来时候，还摸摸手，然后觉得自己占老大便宜了猥琐的笑，，听说一家饭店，服务员请假，老板女儿替班当服务员，，被客人抹了一下屁股，最后老板知道了，那个人被抬出去饭店，在医院住了三个月才出院，希望大家不要做这种人
第四种，结账得寸进尺
如果你有会员，或者打折券，正常给你优惠没毛病，如果没有，老板给打折是人情，不打折是本份，
因为你吃东西了，明码实价，还想着优惠这点很难，，现在利润太透明，同行竞争激烈，所以见好就收吧。大家吃饭都是开心的，别因为那块八毛得较真。发不了财。有那讲价的心思，研究多赚钱，比啥都强
< class="pgc-img">以上文章说的有点主观，有说的不对的，大家尽管吐槽，接受任何批评，和反驳
