检发现血脂异常怎么办？
吃粗粮真的能降血糖吗？
这份饮食建议
教你如何在吃好的同时
控制住血脂和血糖
血脂是否异常
主要看4项指标
1
低密度脂蛋白胆固醇
这是动脉硬化的最主要危险因素，低密度脂蛋白目标值根据危险分层不同而不同，没有危险因素的正常人群应低于3.4毫摩尔/升，大多数中高危人群应该低于2.6毫摩尔/升，极高危人群低于1.8毫摩尔/升，超高危人群低于1.4毫摩尔/升，无论其他因素，低密度脂蛋白胆固醇高于4.9毫摩尔/升属于高危。
2
高密度脂蛋白胆固醇
这与心血管病风险呈负相关，男性高密度脂蛋白胆固醇为0.96~1.15毫摩尔/升，女性为0.90~1.55毫摩尔/升。
3
甘油三酯
这是最易受饮食影响的指标，正常人的甘油三酯为0.56~1.7毫摩尔/升。
4
总胆固醇
正常范围为3.6~5.2毫摩尔/升，含量若在5.2~6.2毫摩尔/升表示有中度患病风险，超过6.2毫摩尔/升则有高度风险。
体检发现以上4项中任意一项异常，就可能是血脂异常，应该及时就医。
（注意：本文数据参考《中国成人血脂异常防治指南》，不同的医院正常参考范围有轻微差别）
这份饮食建议
帮你把血脂降到正常指标
主食注意粗细搭配
血脂异常患者每日摄入50~150克全谷物，或所摄入全谷物占全天谷物的1/4~1/3，即每天至少1餐用全谷物做主食。
每周至少吃两次鱼
血脂异常患者在选择肉类时，首选鱼肉等优质蛋白质，用蒸、煮、炖的方式烹饪。一般人群预防心脑血管疾病，建议每周吃2~3次鱼，每次50~100克。
每天摄入足量蔬果
每天应至少摄入450~500克蔬菜，多吃油菜、菠菜等深绿色蔬菜。吃块茎类蔬菜（山药、莲藕等）时，要适当减少主食量。水果吃200~300克，最好在餐间吃，晚饭后避免吃高糖水果，尽量不榨汁。
鸡蛋限量，每天1个
血脂异常患者每天摄入鸡蛋（含蛋黄）不超过1枚。鸡蛋最好吃水煮的，能最大程度保留营养物质，少加盐、酱油等调味品，少吃咸蛋、煎蛋。
豆腐、豆浆不离餐桌
血脂异常患者可每天食用大豆25克，相当于约250毫升豆浆，或1~2块麻将大小的豆腐。
喝酒可换成饮用淡茶水
血脂异常人群不要饮酒，建议不喝或少喝含糖饮料。最好的饮品是白开水，还可选择黑咖啡或淡茶水，绿茶有助于降低中老年人冠心病发病风险。不推荐饮用浓茶以及茶饮代替全部饮用水。
每周摄入50~70克坚果
血脂异常患者在控制每日总脂肪摄入量的前提下，推荐每周摄入50~70克坚果，有利于改善血脂紊乱状况。
烹饪多尝试使用橄榄油
建议每日烹调油控制在20~25克。烹饪最好选择不饱和脂肪酸含量高的食用油，再搭配控油壶和不粘锅，把控每天的用油量。外出就餐尽量选择清淡的菜品。
健康提示
《中国血脂管理指南（2023年）》建议：＜40岁成年人每2~5年进行1次血脂检测，≥40岁成年人每年至少应进行1次血脂检测。动脉粥样硬化性心血管疾病高危人群每3～6个月进行1次血脂检测。
高血脂容易让血管硬化，而颈动脉就像全身动脉的窗口，有动脉粥样硬化性心血管疾病或高血压、糖尿病、肥胖、吸烟人群可进行颈动脉超声筛查。
粗粮吃不对
当心血糖不降反升
医生介绍，粗粮不是药物，没有降糖作用。粮食作为碳水化合物的主要来源，被摄入体内后，只有使血糖水平缓慢上升或短时间快速上升的区别。
食用粗粮虽然不能直接降低血糖，但它有平衡升糖指数的作用。大麦、小麦、燕麦、青稞等都是升糖指数较低的食物，而大米饭、大米粥、白面馒头都是升糖指数较高的食物。
需要注意的是，即便是升糖指数较低的食物，一旦吃错了，也会造成血糖指数升高，到底怎么吃才能科学控糖？
每天只吃1餐粗粮即可
粗粮中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，有预防便秘的作用，但膳食纤维在人体内无法消化分解，如果摄入过多，会导致肠道阻塞，严重的会发生肠梗阻。一般情况下，一日三餐中，粗粮只吃1餐即可，吃粗粮时也可以适当喝水，保证肠道的正常消化功能。
选择粗粮制品需谨慎
在选择全麦面包、粗粮饼干时注意看配料表，脂肪含量高、添加白砂糖等的食品尽量少选。
过度烹饪会造成血糖升高
烹饪杂粮粥时间过长，碳水化合物的糊化程度非常高，消化吸收过快，血糖生成指数也会升高。此外，不建议在粥里添加蜂蜜、白糖等，可以选择红枣、枸杞来调节口味。
想要科学控糖，吃法很关键
食物多样是实现
合理膳食、均衡营养的基础
吃粗粮要注意搭配哦
快把这篇转给身边需要的人
综合：CCTV-1《生活圈》、央视新闻客户端
来源： 央视一套
日，北京不少单位、企业陆续复工。
疫情之下，上班吃饭、下班出行、外出购物、美容美发……成了大家绕不开的问题。
如何在复工的同时做好个人防范？小千整理出了这份复工防疫生活指南，希望能够帮大家更好地照顾自己。
指南1 餐饮
外卖还安全吗？
当代青年午饭是靠外卖活下来的，那么复工后的午饭如何解决？外卖还安全吗？北京餐饮外卖供餐地图来了 ！
目前，北京向全市推出“行业联合、企业共助、服务员工安全就餐”订餐地图，帮助复工单位精准对接餐饮企业，目前地图中已涵盖肯德基、麦当劳、吉野家、呷哺呷哺、全聚德、便宜坊、东来顺、庆丰包子铺、二友居、宏状元、嘉和一品、永和大王、和合谷、黄记煌、眉州东坡、西部马华、紫光园等100余家北京知名品牌餐饮单位。
用餐企业和普通消费者可通过“供餐外卖门店地图”查询供餐门店信息并订餐，该地图提供“当前位置”和“选订位置”两种方式查询信息。
地图提供2种方式查询附近门店：若需要查询当前所在位置附近的门店信息，在进入地图后点击左上角的“附近”选择距离，即可显示当前附近门店信息；若要查询选订位置的附近门店信息，可在需要查看的位置长按地图以进行选点，便可显示选点位置（蓝色图标）附近门店信息，点击左上角“附近”可调整距离范围。
北京烹饪协会方面表示，鼓励供餐单位研发各种适合外卖、外送的营养套餐，提倡尽量通过企业自有小程序、美团点评、饿了么等线上平台订餐，提倡有条件的企业就近自行无接触外送和美团、饿了么无接触外送等相结合方式，提倡转账交易支付等非现金结算，保证供求双方人员安全、餐食安全。
餐馆的饭还安全吗？
除了担心外卖配送环节，餐馆的饭菜是否安全，也成为大家关心的问题。
“我们不知道餐馆厨师的健康状况，疫情当前还是谨慎点好，所以最近都自己带饭吃。”已经复工的张明告诉记者，由于担心餐馆食物是否安全，他每天下班还多了一项任务——要准备第二天的午饭。
事实上，一般的烹饪手段基本可以杀灭病毒。
中国疾病预防控制中心研究员冯录召此前就曾指出，病毒在温度56℃状态下30分钟就能被杀死，而炒菜等温度能达到100℃甚至更高。
他同时也提醒大家，目前新型冠状病毒是否经粪-口途径（消化道）传播，虽尚待进一步明确，但通过将食物洗净煮熟，“饭前便后”洗手等方法可预防病毒经消化道传播。
同时，国家市场监管总局也已发起“保价格、保质量、保供应”系列行动。据中国烹饪协会消息，协会号召会员单位共同向社会做出行动承诺，首批已有355家品牌企业及所属27655门店率先向全国消费者郑重承诺“三保”。
此外，一些企业在生产盒饭过程中通过技术手段避免不必要的人员接触。
记者从中国烹饪协会了解到，疫情期间，某企业满负荷开工生产盒饭，每个工厂日均生产能力由以前的2千份升至8千-1万份，实行机器人生产+自动取饭机模式，实现无接触安全销售。
去食堂、餐馆吃饭要注意什么？
但如果要到食堂、餐馆去吃饭，也需要尽量与他人保持距离。
中国疾控中心传染病处研究员冯录召此前表示，食堂也是人群密集的场所，建议各个单位可以错峰吃饭，减少人口的密度。
中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友建议，在单位食堂或者在外面吃饭，要尽量和其他人保持一定距离，如果单位允许，可以变成盒饭，这样可以减少风险。
另外，一些餐馆为了减少人员聚集也想出了自己的办法。
指南2 商超
“一米线”成“文明线”
日前，北京商场、超市、餐饮、理发等各类商业服务业正有序复工。
在不少场所，“一米线”成为市民纷纷遵守的“文明线”。在商超等人员易聚集区域，顾客推车购物，自动与他人保持至少一辆购物车的距离；在楼宇食堂、餐馆等场所，通过错时就餐分流、就餐保持适当距离、上座率控制在40%以下等措施减少人员聚集。
楼宇企业还采用网上办公、电话办公倒班错峰、人员大间隔办公、集中办公佩戴口罩等方式，减少近距离接触。
便利店不停业共享员工
针对疫情期间部分商品短缺的情况，多点、便利蜂、全家等企业紧急调度大批面包、牛奶、方便面、火腿肠、纯净水等生活必需品进京，确保门店不断供。
全时、罗森等先后宣布对食品饮料和口罩等防护用品不乱涨价，确保商品价格平稳。疫情发生以来，711、便利蜂、全家、全时等连锁便利店全力配货，已累计供应口罩100余万只。便利蜂、711等企业大部分门店坚持24小时经营，全力服务消费者。
711、好邻居等企业采取鼓励员工尽量不离京、及时召回周边省市员工、与相关餐饮企业共享员工等方法，充实门店一线员工，确保门店尽量不停业。
商超配送：建立每日体温监测制度
对于直接服务连锁超市、连锁便利店的物流配送企业，指引要求企业建立员工每日体温监测制度，体温异常者，立即停止工作，并督促其及时就医。
招工时应了解外来务工人员的家庭居住地和健康情况，督促其到社区登记报告，完成居家或集中隔离医学观察14天的防控要求。
企业为工作人员提供足够的口罩、消毒剂等防护用品。每日对作业场所、运输车辆以及员工宿舍等进行消毒。外出作业返回后，应及时对车辆及随车器具进行消毒，工作人员应进行个人清洗。
商品交易市场：建立租用户名录清单
结合商品交易市场人员密集、流动性大、停留时间较长、构成复杂的特点，指引要求经营场所所在建筑的经营管理者要建立落实主体责任制；建立租用户名录清单，包括单位(部门)名称、责任人、联系方式等基本信息；建立楼宇、院落或商品交易区域出入口体温监测、人员登记等防控措施；明确本市场内部各部门的具体职责，责任到商户、责任到工位。
各市场要建立有针对性的防控工作方案及措施，强化商户或工作人员健康监测制度。比如，市场经营管理者应掌握商户或工作人员在京、离(返)京状况，实行每日健康监测制度。
对于入市经营商户和所有进入市场的人员，要每天坚持做好体温检测，并要求一律佩戴口罩。
要积极引导商户或工作人员，尽量减少商户之间、工作人员之间、商户(工作人员)与消费者之间近距离接触的频率。
批发市场：所有管理人员、经营商户尽量不去湖北
结合批发市场营业场所面积大、货物周转量大、车流量大、人员流动频繁等特点，指引要求要做好防控宣传及消毒，要保持室内空气流通，并加强人员防护。
进入市场的所有商户需佩戴口罩并适时更换，有条件的可配备护目镜。要求进入市场的客户佩戴口罩，并开展体温排查，对体温异常或不佩戴口罩的人员进行劝阻。
严格执行返京人员的隔离规定。跟踪湖北籍管理服务人员、经营商户情况，要求到京后必须接受14日的监督性医学观察。
所有管理人员、经营商户尽量不去湖北，主要到非重点疫区采购蔬菜等生活必需品。
对隔离时间未到的商户摊位、店铺，采取临时封闭措施。
指南3 美容美发
12项理发防控措施
疫情防控期间，还能去理发吗？北京市疾控中心副主任庞星火表示，理发店要采取充分措施，确保疫情防控到位，并提出12项防控措施。
一、理发店应该保持室内空气流通。营业前首先打开门窗，采用自然通风。有条件的可以开启排风扇等抽气装置以加强室内空气流动。
二、保持环境清洁，保持环境卫生清洁，及时清理垃圾。顾客理（剪）发后落在座椅、地面的头发应一客一清扫，统一收集到塑料袋内，并扎紧袋口。
三、在洗手处要为顾（宾）客提供洗手液，并保证水龙头等设施正常使用。有洗手间的应保持清洁和干爽。对接触较多的公用物品和部位进行预防性消毒；
四、提供给顾（宾）客使用的公共用品用具应一客一用（换）一消毒；例如：剪刀、梳子、推子等理（剪）发工具应一客一用一消毒。毛巾、围布等公共用品应一客一换一消毒。
五、建立工作人员健康监测制度，加强员工健康宣传教育工作，要求员工下班后尽量不要参加私人聚会聚餐等。建立员工每日健康监测制度，进行体温监测登记。若员工出现发热、干咳等症状时，不得带病上班，应佩戴一次性使用医用口罩及时就医。
六、工作人员在为顾（宾）客提供服务时应保持个人卫生，勤洗手，并佩戴一次性使用医用口罩。工作服保持清洁卫生。
七、疫情防控期间应建立顾客预约制度，顾客到店当天应提前电话了解顾客健康状况，如有发热、干咳等症状的顾客应提示更改预约时间。未预约临时到店的顾客，应登记姓名、联系电话，告知大致的等候时间。做好顾客的解释工作，取得顾客的理解及配合。
八、合理安排顾客到店时间，避免人员聚集。
九、对不佩戴口罩的顾客应进行劝阻，遇有发热、干咳等症状的顾客可拒绝其入店。
十、店内每个美发座位服务面积不宜小于2.5平方米，座椅间距不宜小于1.5米，店内应设有流动水洗发设备。
十一、要求顾客在进店后全程佩戴一次性使用医用口罩，非必要不摘除。
十二、工作人员在为顾客提供服务过程中应全程佩戴口罩，尽量避免与顾客聊天。
105家理发店开业
指南4 书店
阅读空间陆续恢复
目前北京已有多家阅读空间恢复营业，在特殊时期为大家提供阅读、购书、咖啡饮品、文创产品等商品和服务。
Page One
Page One在北京的三家书店中，目前北京坊店开放一层，营业时间为11:00-18:00，三里屯店营业时间为11:00-18:00，颐堤港店营业时间为11:00-19:00。
模范书局
目前，模范书局在北京的4家书店中，只有金融街购物中心店在营业，营业时间为11:00-19:00。杨梅竹斜街店、天桥艺术中心店、模范书局诗空间暂停营业。
西西弗书店
目前在营业的西西弗书店中，国贸西西弗书店的营业时间为11:00-19:00，长楹天街西西弗书店的营业时间为10:00-20:00，凯德MALL望京西西弗书店的营业时间为10:00-17:45。
言几又
言几又五棵松店营业时间为10:00-18:00，言几又三里屯店营业时间为10:30-18:00，言几又官舍店营业时间为11:00-17:00，言几又金融街店11:00-18:30、言几又王府中环店11:00-18:00，昌平龙德广场店营业时间为11:00-19:30。
单向空间
单向空间1月25日宣布北京各家单向空间书店暂停营业，目前北京朝阳大悦城店恢复营业，营业时间为11:00-20:00。
蒲蒲兰儿童绘本馆
蒲蒲兰儿童绘本馆暂定3月2日（周一）恢复营业，营业时间为10:00-18:30。
中信书店
从2月10日开始，大部分中信书店开始恢复营业。目前，双井富力城店营业时间为10:00-20:00，长楹天街店营业时间为10:00-18:00，大族广场店营业时间为11:00-18:00，国海店营业时间为8:00-18:00，富盛店营业时间为8:00-18:00，京城店营业时间为8:00-18:00，生命科学园店营业时间为8:30-18:00，启皓店营业时间为10:00-18:00。
侨福芳草地店、枫蓝店、大兴龙湖店、喜隆多店、太极店计划于2月24日恢复营业；证券店、食宝街店、世贸天阶店、环宇荟店、乐成店、昌平永旺店、农行店计划于3月2日恢复营业。
指南5 商务楼宇
楼宇疫情防控是一场攻坚战。
金融街新盛大厦、通泰大厦等楼宇内物业企业，金融街购物中心、丽思卡尔顿酒店等商务配套服务机构纷纷采取周密规范的防控措施，包括严格的入楼登记、设置测温区、进行消毒及重点区域张贴防控提示等，与入驻企业共同创造安心、卫生的办公环境。
目前，金融街上的商业楼宇基本上都已开业，金融街核心区99家重点金融机构采取了弹性办公、远程办公、AB岗制度，均实现100%复工。
拥有全市最多商务楼宇的朝阳区，通过陆续出台一系列扶持政策，支持辖区楼宇全力做好复工复产防疫工作。
一图读懂｜楼宇商场防控指引
指南6 通勤
线上预约定制公交
线上预约、一人一座的首批近200条北京定制公交将于25日上线接受订票，27日开行。
25日零点“北京定制公交升级版”微信小程序将正式上线，用户可在微信中搜索并登录“北京定制公交升级版”购买或预约车票。
北京公交集团提供的近200条定制公交线路生成后，将安排专业人员实地勘测，并落实线路走合、车载机具安装调试、驾驶员培训等工作。
27日，预售人数符合条件的新增线路将正式开行，原有商务班车线路仍将正常开行。
地铁怎么做？
76个地铁站加强消毒 乘客未戴口罩将劝离
为做好新冠肺炎疫情防控期间的防护工作，天通苑、磁器口、海淀黄庄等76个重点车站将加强消毒。乘客在乘坐地铁期间全程佩戴口罩，未佩戴口罩进入者将被劝离。对不听劝阻且情节严重者，将移交公安机关进一步处置。
针对医院和重点小区附近车站，进一步强化消毒频次，保证车站每日22小时100%新风模式，车站、隧道通风风道过滤网和通风室由每日消毒1次增加为2次。
另外，站务、司乘、安检、测温等工作人员，将加强个人体温监测，佩戴口罩上岗，作业时戴口罩、手套。每日上岗前、下班前，各测量1次体温。若发现内部人员出现发热的情况，及时送医排查。
北京地铁官网、公众号、手机APP可查地铁车厢满载率
升级后的车厢内满载率查询功能，呈现方式分为“红、棕、黄、绿”四种颜色，其中红色代表车厢满载率超过50%；棕色是介于40%-50%之间；黄色是介于30%-40%之间；绿色为30%以下。
8000辆网约车装上“安全舱”
随着复工出行需求上升，在存在密闭空间的交通工具中防疫安全如何保障成为市民关注的问题。
小千从滴滴获悉，北京所有的滴滴网约车正陆续装上一层前后排塑料隔离膜，司机可根据远程指导自行安装或在全市46个服务点完成加装，在3月2日之前，全市将有8000辆网约车配上这样的简易“安全舱”。
据了解，为避免人员聚集，在全市46个防护膜加装服务网点，每个停车场同一时间不超过10辆车，平台会通过预约平台安排司机分时段错峰前往。
同济大学附属东方医院呼吸内科医生郭倩认为，司机和乘客在车内处于一个相对密闭的空间，除司机、乘客各自佩戴口罩外，加装隔离膜可以多一层防护。在尽可能阻挡飞沫传播、提高乘车防疫安全的同时，给前后排装上隔离膜，也是为了缓解司机、乘客的焦虑心理。
“司机每天会对车内进行至少两次消毒，不少乘客有过敏性鼻炎，一坐进车里，被消毒水的气味稍微一刺激就开始打喷嚏，这一打喷嚏，司机紧张坏了。装上防护膜，无论司机、乘客，都会在这个时候更安心一些。”滴滴北京司机服务经理王维佳说。
中国社科院财经战略研究院互联网经济研究室主任李勇坚认为，这一方式有助于提升司机出车的积极性，扩大网约车供给，为社会基本出行提供保障。
骑单车成疫情返工新姿势
返工潮到来后，为了避免在公共交通上和人近距离接触，共享单车成为了很多民众短距离出行的首选。
据哈啰出行大数据显示，复工前，餐饮店、地铁、大型超市是出行需求最大的地点，其中餐饮店尤其是必胜客、肯德基为出行需求最旺盛的地点；复工后餐饮店、商务区、休闲广场、银行成为出行需求最大的地点，餐饮店仍为出行需求最旺盛的地点。
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日，
大型魔幻灾难片《暑假》正式上画。
来，跟着小编一起唱电影主题曲——
“我是一只特立独行的猪，
我的早晨从中午开始，
爸妈从最初的慈眉善目，
逐渐变成了一句顶一万句。
我只想着宅家玩儿，却不得不
拿起作业、书本、抹布还有
机动车驾驶员学习教材……”
1
《早晨从中午开始》
美好的假期生活
从调整生物钟开始。
无论在学校的时候
是早睡早起，还是晚睡早起，
回到温暖的家里，
就没见过清晨7点的太阳。
明明白天也可以唱着《小白船》，
在荣耀战场上酣战，
但大家依然在夜晚里沉醉。
追剧、看综艺、打游戏，
深沉的夜色映衬着浓重的黑眼圈，
自责的同时又无法自拔。
2
《一只特立独行的猪》
“食不离口，机不离手。”
虽然放假前已经下定决心运动减肥，
但又抵挡不住家里伙食的诱惑
和父母的苦口婆心。
肠粉云吞虾饺烤肉奶茶煲仔饭螺蛳粉
小笼包鸡蛋饼猪肚鸡豉油鸡老火靓汤
没点体重怎能压住我的美貌？
先吃为敬！
3
《一句顶一万句》
还没回家前我们都是爸妈的亲亲宝贝，
但回家后爸妈从嘘寒问暖到冷眼旁观到嫌弃不已，
竟只需要几天的时间。
这大概是“距离产生美”的真实写照吧……
一万句的吐槽，都抵不过一句关怀。
收好这份假期生存指南，
关键时刻可用来“保命”！
4
《机动车驾驶员学习教材》
比起每日在家肥宅，
也有很多学生选择了努力奋发，
投入了驾校火热的怀抱。
等车两小时，
练车半小时，
三十九度的高温下
被太阳晒出肤色分界线
……
学车时的诸多痛苦不胜枚举，
唯一能支撑自己继续练下去的，
大概是那考到驾照后发朋友圈的快乐吧！
5
《玩儿》
在家被爸妈唠叨？
在驾校苦苦练车？
No！
有钱又悠闲的另一批人选择假期外出游玩。
毕竟最关键的是，
学生证打折啊！
约上三五好友，奔向热门景点，
在摩肩接踵的人潮中，
汗流浃背的粘腻中，
深刻地体会一把旅游的快乐，
怎一个后悔了得！
但选择小众人少的景点也不见得会更开心，
平平无奇的景色、
比泡面味道还差的餐馆、
卫生状况堪忧的公厕……
外出旅行也是学问啊！
6
《局外人》
然而，
作为已经工作或者还要备考的人，
“你们的悲喜都与我无关”。
暑假，
我只是一个“局外人”。
你的暑假生活，
可以用什么书名形容呢？
一起来评论区聊聊吧！
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