莉奶白成立于 2021 年,品牌定位于「东方茉莉香茶饮」,专注「茉莉茶饮」品类,在贵州拥有 800 亩茶园。品牌的产品线包括纯茶、鲜果茶和鲜奶茶等,单价在 12~23 元之间,目前已在深圳拥有超过 30 间门店,多数位于购物中心。
< class="pgc-img">>茉莉奶白加盟费明细:
1、单店合作服务费5万:合同期2年,符合要求,免费续约
2、保证金1万/店:一次性缴纳,合约解除无息退还
3、店员培训费用1万:培训20天,共7人
4、选址评估费1万:提供选址评估服务
5、测绘&设计:形象店2.2万,标准店1.2万,签约(三方测量)一次性
6、工程监理费5000:过程监控,结果验收
7、收银系统、IT系统(含硬件、施工)3万:网络&监控&收银&会员系统&供应链系统
8、线上平台开店费用3万:线上营销费(外卖,点评,开业营销)
9、品牌管理费:实收营业额3%,外卖平台投流2% 、产品上新、市场活动 门店稽核运营管理费用
10、设备费10万起:大设备及操作台/台面小设备
11、广告道具+软装4万起:LOGO;桌椅;绿植;IP形象等
茉莉奶白加盟流程:
1.了解品牌:首先,你需要对茉莉奶白品牌有所了解,包括产品特点、经营理念、市场定位等。
2.提交申请:你可以通过茉莉奶白官方网站、加盟招商网站或拨打他们的加盟热线,向茉莉奶白提交加盟申请。
3.初步洽谈:茉莉奶白总部会对你的加盟申请进行初步审查,并与你进行洽谈,了解你的个人情况、意向和资金实力等。
4.考察店址:确定合适的经营店址是成功开店的关键。茉莉奶白总部会帮助你选择合适的店址,并对店面进行考察评估。
5.签订合同:根据双方洽谈的结果,如果达成共识,将签订加盟合同,明确双方的权益和责任。
6.装修设计:根据茉莉奶白的品牌形象和店面要求,进行店铺装修设计。茉莉奶白总部会提供相关指导和支持。
期作者丨小宇宙分队
图片来源丨品牌官方微信/微博/小红书
2023年,性价比作为年度关键词,贯穿始终。“不是xxx买不起,而是xxx更有性价比!”句式,刷爆社交平台。
聚焦吸金大户餐饮,“物美价廉”模式崛起。一边厢,蜜雪冰城、萨莉亚、瑞幸咖啡、华莱士等高性价比品牌业绩逆势增长;另边厢,海底捞、奈雪的茶等纷纷推出平价子品牌。
另外,不少以极致性价比为核心的区域性餐饮品牌,迅速在全国走红,开启跨区域扩张。
一、火锅
动辄人均上百元的火锅,让钱包缩水的年轻人很难说爱。更实惠、更具性价比的“小”火锅们走红。
蹿红的 盛香亭转转热卤 ,营业时间可达凌晨,每到饭点总会出现排队现象,部分门店翻台率高达12轮。
< class="pgc-img">>门店设计精致温馨,拥有70+丰富菜品,融合了回转寿司出餐模式,引入“回转、自助”概念,以及按碟计费模式。每个座位对应一口小火锅,上下两层分别为传菜机专用轨道和回转菜品传送带。回转菜品有3元、5元、7元三种档位,对应不同颜色的餐碟。
锅底价格也非常“美丽”,单人锅底定价10元,有红油、五香、冬阴功、金汤等锅底可选。部分稍贵的菜品需要在桌面扫码下单,价格不超过12元/份,以传菜机上菜。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>定位“重庆居民楼下的宝藏火锅店”, 赵美丽火锅 在传统锅底的基础上加入创新的菜品,结合小而美的经营模式及体系化综合运营管理,人气一路飙升。
以“喜事风”的设计还原重庆烟火气的同时,兼具性价比,人均客单价在75-80元左右。门店菜品的种类十分丰富,光是涮菜就涵盖了鱼、肉、海鲜、火锅丸类以及各类蔬菜。
目前赵美丽全国门店已突破150家,贵州遵义店持续排队4个月,累计接待超1万桌;重庆涪陵店,日均翻台6.7轮;深圳珠海店月接待超4700桌……
郭铁柱老火锅 ,创立于2022年,主打“老式砂锅搭配炭火泥炉”的重庆老火锅,以泥炉、砂锅取代传统火锅。30-58元的牛油锅底、人均消费70元左右,极具性价比。
与此同时,注重沉浸式氛围感的郭铁柱老火锅,做出“不费钱的古风”。茶园、竹林、笔墨书画、水墨中国、竹编藤椅、国风布艺……门店变身为古代的江南庭院,“古风+火锅“的创意玩法吸引众多年轻人前来打卡。此外,以季度为周期,演绎主题菜品;刮刮乐,抽签筒等国风主题活动,话题感十足。
短短1年,郭铁柱老火锅连开300+家连锁,全国105城都有它的一席之地,开一城火一城。
< class="pgc-img">>大芊金串串火锅 ,顺应务实理性的消费趋势,每盘价格在4-16元不等,消费起来更加轻松、没有负担,价格十分“大排档”。
大芊金门店的SKU高达140个,单单是串串方面,就分成了多个系列:比如“霸王大签”系列主打分量十足,包括了耙牛肉、肠头等川渝火锅串串店的经典产品;“创意签菜”系列则更注重口味创新,其中不乏“桂圆牛肉”“糖蒜牛肉”等咸甜搭配的创意菜品。
最新的营业数据直观地反映出,大排档店型对消费者多有吸引力。大芊金数据显示:江汉路店单日接待人数达465人、翻台率高达8.3轮;南京路店单日接待人数达607人、翻台率高达7.9轮。大排档概念的升级,对品牌来说是又一次从形象到营收能力的升级。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>二、休闲餐饮
EXPLORER莓探悦牌 ,创立于2022年初,是云南新华书店旗下文汇公司联合创立的新生代创意咖啡品牌,logo是一个有着怪兽形状的“煤炭球”。
莓探自主研制了轻咖系列产品,100%选用云南咖啡豆,在口味、风味以及外观上研制出了更适合云南人口味的高性价咖啡。有新生代美式轻咖、风味拿铁、无咖轻乳茶果茶三大系列,单杯产品售价集中在15~20元之间,其中Arabica美式、莓探冰美式单杯定价7.9元、8.9元。
品牌成立近2年,已在昆明、大理等地开出20家门店。选址的主阵地学校,锁定“学生群体”,除了在核心商圈布点外,其余围绕初、高中和大专院校开店,商场店占比约为5%。目前,品牌正在加密云南热门旅游城市,捕捉动态旅游客群。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>柚见鲜茶 成立于2016年,是一家主打鲜奶冰淇淋与茶饮的全国连锁新式茶饮品牌,锚定5~9元价格带,专做下沉市场。经过6年多的发展,目前在全国有1300多家签约门店。
2023年,全新升级的6.0视觉形象门店,主色调“独见超级蓝”湖酷时尚设计了全新IP形象,具有高传播度与识别。据公开数据,升级后店均营业额增长了30%。
< class="pgc-img">>阿拉比卡摩打咖啡 ,2022年诞生于徐州,为二线到四线城市“量身打造”,瞄准大众咖啡需求——主推“经典大单品”,全线使用100%阿拉比卡进口豆,美式、拿铁全线产品7.7元 (个别风味拿铁除外) ,产品复购率高达50%。
避开一线竞争的摩打咖啡,以20平左右的外带店为主,一年开出了280多家店。
< class="pgc-img">>喜点狮 定位“广东本土点心品牌”,以一只狮子头为logo,slogan是“先吃点心,再开心”。以略带俏皮的方式,传承广东点心和醒狮文化,强调现做现卖。
与虎头局、沪上酥铺等中式点心品牌的“少产品、精单品”策略不同,发源于广东的喜点狮以“汇聚各路中式点心”为理念,推出种类丰富的中式点心产品。除了狮子头绿豆糕、曲奇蛋挞、冰面包、鲜乳麻薯等王牌爆品,还有桃酥、拔丝蛋糕、胚芽蛋卷、肉松小贝、蛋卷、盘塔、榴莲酥、蛋黄酥等。
< class="pgc-img">>通过直营和加盟形式,截至2023年12月,品牌门店总数40家左右。其中,2023年9月,喜点狮全国7店同开,12月又推出10余家新店,还有多家已签约或待开业门店。品牌已入驻了广东大部分城市,插旗福建、湖南、湖北、宁夏、上海、浙江等地区,宣布“正在走向全国”。
< class="pgc-img">>三、正餐/简快餐
蚂蚁洞·首尔烤肉 ,专注做真正适合年轻人的烤肉品牌。在60元左右的人均消费下,提供高颜值场景。
至今30多家门店,不仅一店一设,还开出了大排档、大本营、大时代、大工厂、大营地、大市集、大烤场、放映厅等多元主题系列门店,创新演绎韩式街头烟火气、梨泰院精致文艺范儿、韩剧精英小资等氛围感。
其中,“大时代”店型,更是突破“餐厅”的意义,引用现代建筑创造艺术中心,塑造宏伟景观打造城市地标,利用艺术理念构建生活美学。挑高的内部空间,大堂座位如同盛世欢腾,私人卡座独享开阔视野,甚至有一抹低调的静奢风。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>曼奈肉桂厨房 ,深圳好吃又平价的东南亚料理店。人均消费不过百,一店吃遍东南亚美味。印尼雅加达烤虾,虾肉紧实鲜甜,微焦恰到好处。豪华冬阴功妈妈面,汤底巨浓,用料够多。酸辣薄荷牛肉,一口吃到东南亚的小清新……
一进门就能感受到浓浓的东南亚风情。绿植环绕间,环境整体偏黄色,暖意浓浓,非常出片,两人小聚够情调,三五人小团建也够热闹。
萨莉亚意式餐厅 ,由日本正垣泰彦在1967年创立,主要提供披萨、意面、烤肉和沙拉等西式快餐,以低廉的价格、不错的味道和家庭友好的就餐环境吸引大批忠实粉丝。
可以说萨莉亚是餐厅界的蜜雪冰城,极致的低价足以让人忽略萨莉亚使用的是料理包这一事实。打开菜单,100道菜品里,有72道是20元以下。三十块钱吃饱,五十块钱吃好,一百来块钱两个人吃不了。
截至目前,萨莉亚在全世界的门店数已经超过1500家,中国的门店数则超过400家。而便宜,也成为了萨莉亚无法磨灭的基因 。
< class="pgc-img">>小菜园 ,创立于2013年的徽菜品牌,推出健康营养、少油少盐、少用调味品的“新徽菜”的概念,打造了臭鳜鱼、农家红烧肉、地锅本仔鸡、石板蒜蓉虾等多款畅销菜品。瞄准“快餐之上,大中餐之下”市场,大多数菜品价格在60元以下,人均价格低于100元。
“大单品+地方特色菜”、精致不贵、徽派古建筑风,以及“所点菜肴超时免费赠送此菜”、“对菜肴不满意无条件退换”的“海底捞式”服务……小菜园精准拿捏了时下追求性价比的消费者。
目前,小菜园年度营收不断增长,门店规模已超500家,今年更是拿下了近年来大众便民餐饮市场最大一笔融资。
< class="pgc-img">>超意兴 ,拥有30年历史的“济南快餐王者”。凭借“8元一份的‘轻脱脂’老济南把子肉 (在其他门店,把子肉作为主菜少则20元) 、免费供应的玉米糊糊” 引流破圈,号称“每天卖出10万块把子肉”。
已建立完备产业链闭环的超意兴,平衡了口味和价格,现炒现卖下菜品单价几乎都不超过10元。干净卫生、口味标准、客单价长年14元左右的极致性价比,俘获广大工薪阶层,年营收高达20亿元。
这个号称“山东萨莉亚”的品牌,通过密集布局进一步减低成本,过去5年门店数量以每年80家左右的速度稳步增长,总门店数近600家,超过了争夺“中式快餐第一股”的老娘舅、乡村基。今年,完成“精耕济南、辐射山东”的超意兴,瞄准京津冀地区,开出了北京首店,引发各大博主争相打卡。
创立于2020年的 一起卷凉皮 ,“重做”河南传统小吃卷凉皮,将街边小吃年轻时尚化,成了小吃赛道的一匹黑马。20㎡的首店,月营收超30万,在小红书、抖音等社交平台总曝光量超1亿。
产品上,打出“万物皆可卷”的口号 ,火鸡面、整只鱿鱼、鲜嫩虾球、网红小串、兰花豆腐串、香肠、卤蛋、大片黑椒牛肉、烟熏鸡胸肉等皆可卷凉皮。“现蒸现卷”、“一个管饱”、价格口味新鲜多样,品牌消费群体不断扩大。其中,“凉皮+火鸡面小龙虾”成当红爆款。
此外,“富贵卷中求”、“一起卷财运”、“一起卷福气”标语,随处可见;十几元的卷凉皮用独特醒目的橙色盒子盛放,仪式感十足,满足了年轻人“既要又要”。
目前,一起卷凉皮门店超100家,覆盖十多个城市,进驻了郑州正弘城、深圳壹方城等标杆商场。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>· end ·
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如今加盟已经是非常常见的商业模式,颇具潜力,它可以使非专业人士以最短的时间、最小的成本来复制并推行已经成功运营的品牌商业模式,为他们的创业道路提供便捷途径。
然而,需要注意的是,当前市场上加盟项目的质量良莠不齐,其中一些项目可能只是为了收取加盟费用,给创业者带来了巨大的风险。即使是那些并无欺诈意图的项目,有时也会因为自身实力不足或对加盟管理的不到位,导致加盟商在后续运营中面临诸多困难,甚至以失败收场。
< class="pgc-img">>尽管创业之路充满挑战,但相对于打工而言,它具有更多的优势。俗话说“男怕入错行,女怕嫁错郎”,创业第一考虑要素选对行业。如果你想创业,但是又不知道哪个行业前景好,哪个行业更适合初创业投入小且后期更易经营稳定的话,不妨着眼于当下市场潜力巨大,且处于市场红利期的花卉行业。
花卉市场如今刚处于从野蛮生长到规范专业化生长的过度期,大众认可和消费能力逐年递增、行业发展空间巨大!鲜为人知的利润空间!利润可达80%以上!除部分商品外,基本可以做到售价是进价的2-3倍。易上手,操作简单,经营方便,持续稳定的生意模式,顾客群稳定,复购率高!投入小、回收成本周期短,没有产品积压和库存成本。
< class="pgc-img">>当然花卉行业前景如此之好,那么相对应的,行业内的加盟品牌也是相对鱼龙混杂的。所以创业第二要素就是找对品牌,选择的加盟品牌信用是否牢靠。尤其是对于初次创业的朋友来说,选择加入一个成熟的品牌,不仅能够获得系统化的培训和指导,还意味着能够依托该品牌的强大团队,减少许多不必要的弯路。许多初创业的朋友都会聪明谨慎的去选择有一定知名度有良好背书的品牌加盟,因为这样的品牌往往比较可靠,知名度也高,便于开展业务,快速抢占客户心印象。
云南沐雲花卉有限公司始创于2008年,总部位于云南昆明,从2008年服务于云南市政的绿化项目起,历经15年的发展,已成为集花卉种植、品牌管理、鲜花店直营与特许经营、花艺技术培训等为一体的综合性现代化服务公司。旗下花栈品牌定位于中高端消费人群,以清新自然、时尚靓丽的风格,备受消费者青睐,以多元化的经营模式,打破行业传统经营思维,通过线上线下相结合的经营模式,打造新零售盈利模式,帮助创业者成功开店。
< class="pgc-img">>创业第三要素要看加盟品牌的竞争力,一个具有竞争力的加盟品牌能够提供给你更好的市场机会。品牌在市场上的知名度和美誉度,以及其在行业中的竞争力,其独特的商业模式和盈利模式,都能够为你带来更多的客户和更多的销售机会。总之,好的品牌能够提供给你全面的品牌支持,包括品牌形象、品牌宣传、品牌管理等,让你的店铺更容易取得成功,更快地实现盈利。
花栈历经15年的成熟运作,现已拥有专业服务团队超200人,为加盟商提供全方位的加盟服务,从优秀的项目顾问、资深的花艺老师、经验丰富的运营指导等等,为加盟商的店面保驾护航。超5000万人次的终端消费者,全国加盟门店过1000家,口碑享誉全国。
< class="pgc-img">>花栈拥有自有鲜花种植基地和盆景、绿植栽培基地三大基地,总面积达800亩,全年种植鲜花可达1227吨。充分发挥地处亚洲最大鲜切花交易市场——昆明本土品牌的优势,第一时间掌握花卉市场的导向和价格晴雨表,同时整合行业内上万亩国产鲜花基地,集合外地品牌无法整合的优秀资源,让加盟商能以行业最低的价格,拿到丰富的货源品种和质量上乘的货源供给。
拥有完整的供应链体系,在物流运输方面,借鉴全球鲜花行业顶尖公司的运输及保鲜经验,携手顺丰及原有空运冷链,全程冷链运输,保证配送时间可控,将产品的损耗降到1%, 让货源更有保障,让创业更轻松。
< class="pgc-img">>全年过百万的广告推广,与加盟商共享品牌红利。公司有着自己的顶尖新媒体运营团队,资深短视频运营团队、设计师团队、外卖运营团队、运营策划以及客服团队,以专业的实力塑造花栈品牌形象,扩大知名度并进行一系列系统的营销推广,实现即时的传播和沟通,让加盟商不仅能够实现线下盈利还能兼顾线上运营,快速抢占当地市场客户的个人心智,获取潜在客户、实现客户转化。
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