抓垃圾徒手切水果
好坏芒果掺着用
臭香蕉直接榨汁
隔夜的茶、兑水的果汁
靠奶茶“续命”的你,还想再喝吗?
< class="pgc-img">>记者卧底知名连锁奶茶店,连呼恶心!
店员:白给我奶茶,我都不喝!
卧底知名奶茶店:烂芒果、隔夜茶,店员称白给都不喝 来源:BTV《生活这一刻》栏目官方微博(04:40)
水果臭了也要用手抓垃圾后徒手切水果
据北京电视台《生活这一刻》栏目官方微博报道,记者在卧底知名奶茶品牌“甘茶度”北京角门银泰百货加盟店后厨期间,发现存在店员手抓垃圾徒手切水果、烂芒果好坏掺着用、臭香蕉直接榨汁、使用隔夜的茶等。
视频显示,记者卧底的后厨内将抹布和工具一起摆放,店员用摸完手机的手切水果,用来榨果汁的芒果和香蕉已经发黑,果肉散发出了不新鲜的味道。面对着发臭的水果,某店员表示:“臭了也要用,不让我们浪费。”她告诉记者,在榨汁前要先“冷藏去味”。
当记者向店长确认是否要用发黑的芒果榨汁时,店长拿出了一个较为新鲜的芒果,要求记者切开,“一样分一点”,“好的坏的分匀”。在记者要将切烂果肉的案板洗干净时又被店长制止,并将上面残留的汁水倒入了要卖给顾客的饮料杯中。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>在视频中,有店员透露,想拿新鲜的水果给小孩吃,但店长还是换成了几天前的水果。对此,该店员表示有“罪恶感”:“良心过不去!”
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>奇异果都发黑了(视频截图)
< class="pgc-img">>香蕉的皮发黑(视频截图)
记者发现,每天冰箱内剩下几十杯切好的水果没有卖完,这些水果都会在第二天甚至几天后出售。此外,隔夜的茶、果汁等原料也会在第二天继续出售。
“我以前可喜欢喝奶茶了,现在白给都不喝。”某店员对记者表示。
人民日报发声该店停业关店调查
视频一经发布便在网上引起了轩然大波。有愤怒的网友质问:“这是甘茶度还是泔水?”人民日报官方微博转发视频并评论:“食材令人作呕,加上‘教科书’式的作假,就是货真价实的作恶。在‘四严’守护舌尖安全的当下,这种丧心病狂的恶,不仅缺德,还涉嫌违法犯罪。而该挨法律板子的,仅是相关店员吗?”
对此,奶茶店甘茶度官微7月5日上午9时回应称:
我们感到十分震惊,目前已成立专项小组调查事实详情。今晨看到这件事我们感到十分震惊,目前已成立专项小组调查事实详情!甘茶度一直十分重视食品安全问题,关注、维护门店与原材料的清洁、卫生是门店与整个运营团队工作的重中之重!
对于此次事件的发生,我们向所有关心与支持甘茶度的消费者致歉!一经查明,立即严肃处理!我们会持续跟进此事,尽早给大家一个满意的答复!
奶茶店甘茶度官微发表通报,对甘茶度北京角门银泰百货加盟店事件进行处理:
< class="pgc-img">>人民微评:
“这是甘茶度还是泔水?!”网友的质问,直击灵魂。食材令人作呕,加上“教科书”式的作假,就是货真价实的作恶。在“四严”守护舌尖安全的当下,这种丧心病狂的恶,不仅缺德,还涉嫌违法犯罪。而该挨法律板子的,仅是相关店员吗?
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>网友评论
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>十余个奶茶品牌都是同一个“爸爸”
说起奶茶江湖,这么多年以来就是一个不停更新迭代的过程。
大约从18年前开始,各种粉冲起来的1元奶茶,到3元一杯的珍珠奶茶,到后来果茶、鲜奶茶的出现,再到如今流行的黑糖奶茶系列,价格已一路攀升至20元左右,甚至上了30元。其中,不少网红奶茶还要排队才能买得到。
这个甘茶度竟然跟杭州另外多个热销奶茶店品牌,拥有同一个“爸爸”。博多算是在杭州最早涉足奶茶业的公司之一。包括“奶茶博士”、“甘茶度”、“蜜菓”、黑珍珠、奶茶博士、“黑泷太郎”、“黑玉饮铺”、“HEY JUICE”、“九龙巴士”、印茶(IN CHA)等。
< class="pgc-img">>截图自博多公司官网
官网上宣传
甘茶度门店已达3000多家
< class="pgc-img">>店面甚至开到了
加拿大多伦多
< class="pgc-img">>(来源:甘茶度品牌官网)
< class="pgc-img">>甘茶度多伦多门店(来源:甘茶度品牌官网)
官网上查询不到
各大城市的具体门店
在大众点评上搜索
“甘茶度”
广州有4家门店
评分均在三星到三星半
而本次“出事”的
北京角门银泰百货加盟店
点评上早前就有
“不新鲜”、兑水等评论
甚至有网友发现
操作间有蟑螂等情况
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>知名奶茶连锁纷纷曝出卫生黑幕
< class="pgc-img">>苏州孕妇在喜茶中喝到绿头苍蝇
5月29日下午13时许,江苏苏州王女士和同事一起用微信小程序在苏州喜茶圆融店点了5杯“多肉葡萄”,1杯“满杯红柚”。下午2点多,茶送到了单位,目前怀孕7个多月的王女士称,她要的是一杯“满杯红柚”,结果刚喝了两口,就在饮品中发现了一只绿头苍蝇。
(来源:人民网江苏频道)
5月31日,苏州市人民政府新闻办公室微博发布通报称,孕妇在喜茶圆融店,喝到绿头苍蝇的消息,引发巨大反响和关注。31日上午,该店所在的苏州工业园区市场监督管理局食品药品安全稽查大队执法人员上门检查,发现店堂内及操作台上飞虫很多。执法人员现场对喜茶圆融店开具了停业整改的通知书,要求店家及时进行整改,目前喜茶已经停业整改。
奈雪的茶员工未按规定戴口罩
6月初,深圳市市场监管部门的执法人员对深圳“网红”茶饮店——“奈雪的茶”(奈雪の茶)进行了突击检查。在被检查的深圳市福田区卓悦汇商场内的奈雪的茶门店中,执法队员发现,该店操作台区域有员工未按规定佩戴口罩,门店后厨有食品储存柜的玻璃门存在故障无法锁闭的情况。执法队员表示,该店整体上符合餐饮操作规范,对于上述违规行为对门店提出了整改要求,并要求店方每天做好食品安全监管工作。
还能好好喝奶茶吗?
你怎么看?
< class="pgc-img">>来源:澎湃新闻、BTV《生活这一刻》、@人民日报、
@甘茶度、中国网财经
新媒体编辑:高杉
>到奶茶,您是不是已经开始准备点开手机,或者在去点奶茶的路上了?您是不是已经想好要加什么料了,是红豆、燕麦、奶盖、还是珍珠椰果?请先控制住手指、停下脚步,一起来揭开奶茶的神秘面纱后再决定要不要继续点上心爱的奶茶。
< class="pgc-img">>在探索奶茶背后的事情之前,我们先来了解一下为什么那么多人爱喝奶茶。
现在大家都在套用一句话”没有什么事情是一杯奶茶解决不了的,如果有就两杯。”奶茶是靠什么缓解大家的情绪,让大家感到快乐的呢?奶茶中的糖能够使人心情愉悦;奶精、奶盖、植脂末能够丰富口感,也让人产生愉悦感;咖啡因能够促进人体多巴胺分泌,让人兴奋,起到提神的效果;丰富的辅料:红豆、燕麦、椰果、珍珠等等满足了大家的胃口,更有人能通过自己搭配辅料发现“隐藏菜单”,让人心情愉悦。所以越来越多的人爱上了喝奶茶,甚至有一句“靠奶茶续命”红极一时,在前几年的抖音上也有拿着大暖壶花式买奶茶的行为。难道我们真的能够那么“肆无忌惮”地喝奶茶吗?
< class="pgc-img">>虽然喝奶茶确实能让我们快乐,但是在快乐之前我们要先认清奶茶的“真面目”。
奶茶热量高
市面上的奶茶大多是由奶精、植脂末等制作成的,很有非常高的热量,而且奶茶中的奶盖系列非常受欢迎,殊不知奶盖的脂肪含量也非常高。这些脂肪大多都是反式脂肪酸,很不容易被消化。
长时间喝奶茶这些脂肪很容易堆积在体内不易消化,如果不进行运动消耗脂肪的话,这些脂肪会转化为身体的脂肪,长在肚子上造成肥胖,或者吸附在血管壁上使血管变窄,影响血液循环的速度。长此以往,很容易引发肥胖症、高血压、糖尿病、冠心病、心血管疾病等。
反式脂肪酸导致人体肥胖,肥胖会影响到女性的排卵期,容易患有多囊卵巢综合症,很影响女性的排卵和受孕。
< class="pgc-img">>咖啡因含量高
喝的是奶茶又不是咖啡,哪来的咖啡因呢?其实奶茶中的咖啡因含量不比咖啡中的咖啡因含量差。有调查显示一杯500ml的奶茶中的咖啡因的含量普遍在100-300mg,相当于1-3杯的美式咖啡,所以由此看来一杯奶茶中的咖啡因含量还是很高的。
咖啡因能够刺激人的神经,是人处于兴奋状态,但是一旦咖啡因食用过量很容易产生心悸、烦闷、焦虑、失眠的症状,这也是为什么有人喝完奶茶到半夜还很精神睡不着觉的原因。而且长期食用咖啡因也会对人体的消化系统产生影响,胃酸分泌过多,会造成消化性溃疡;也会造成骨质流失,骨质疏松的情况。
< class="pgc-img">>糖含量高
奶茶中含有大量的奶精、植脂末、糖,所以糖的含量很高。食用过量的糖会加速衰老,加速皮肤中的胶原蛋白流失,降低皮肤的弹性,促使皮肤毛孔粗大,氧化严重、产生皱纹和斑点。
糖含量高热量就高,热量高很容易引起脂肪堆积在体内造成肥胖,体内的胆固醇含量也会上升,很容易造成高血脂等疾病。
而且使用过量的糖会使血管老化,血管壁的弹性降低,血液流通速度慢,血液中的杂质堆积在血管内容易形成斑块或者血栓,而且如果还伴有肥胖,胆固醇高的症状很有可能引起一些糖尿病、高血压、心血管疾病等。就算是无糖奶茶也并不是一粒糖也没有,奶茶中的奶精、植脂末、配料中依旧含有大量的糖份。
< class="pgc-img">>食材不新鲜
近几年,常常能看到新闻上曝出某地奶茶店的水果腐烂、食材不新鲜的新闻。所以在喝奶茶之前想一想奶茶店的食材是否新鲜。水果腐烂很容易引起肠胃的不适,造成消化不良,甚至食物中毒。而且隔夜茶中也会滋生很多细菌,对健康也不利。
了解了奶茶背后的这些事儿,为了自己的身体健康还是建议大家少喝奶茶,如果非喝不可,不妨试着自己在家做,这样更健康,也更能控制脂肪、糖等物质的含量。
好啦,现在揭开了奶茶的神秘面纱,您是否还想继续下单点奶茶呢?还是想自己动手试一试呢?
货小小编说
喝奶茶有很多理由:
天气热来一杯降降温!
天气冷来一杯暖暖身!
心情不好来一杯安慰自己……
尤其是夏天在空调房里
喝上一杯加冰的
那个舒爽程度简直不要不要的
但是近日
海口市民李女士向记者反映↓↓↓
4月24日下午
她与3名同事饮用
CoCo都可(吾悦店)制做的饮品后
出现上吐下泻现象
疑似食物中毒
到底是怎么回事呢?
A
当事人:
“喝了奶茶十几分钟后上吐下泻”
“4月24日下午,我通过外卖平台在CoCo都可(吾悦店)点了5杯奶茶,我和其他4名男同事都喝了。十几分钟后,我和3名同事开始感到胃部疼痛,随即上吐下泻,疑似食物中毒。”李女士说,她通过外卖平台联系到这家店,约40分钟后,店方3名工作人员到来。
李女士表示,店方3名工作人员将他们4人送到海南医学院第二附属医院(以下简称海医二院)急诊部就诊,医生进行了抽血化验和CT检查。4月24日晚上7时许,海口市龙华区疾控中心已对该店相关样品进行调查检验。
(李女士在医院就诊)
“事后,CoCo都可(吾悦店)却一直不提供检查报告和就诊发票原件,我们难道没有知道情况权利吗?”李女士说:“我正在备孕当中,想知道检查结果对自身有没有影响。但当我拿着自己的身份证去医院打印检查结果时,院方表示持有就诊发票原件方才能打印。”
B
店方:
已支付医药费,检查报告原件可拍照
5月11日下午3时许,记者陪同李女士及其同事陈先生来到CoCo都可(吾悦店)。该店负责人赖经理表示,店方4月24日已支付2000多元医药费。4月24日下午,海医二院提供的检查结果显示,4人并非食物中毒。
赖经理还称,CoCo都可(吾悦店)于5月9日收到海口市龙华区疾控中心下发的检验报告,显示产品与李女士等人疑似食物中毒并无直接关系。“检查报告、就诊发票原件等不能带走,但可以拍照、复印。”赖经理说。
随后,赖经理现场展示李女士等4人就诊的检查报告、发票,以及海口市龙华区疾控中心的检验报告原件,并允许在场人员拍照。
记者注意到,海口市龙华区疾控中心提供的检验报告显示,除李女士感染沙门氏菌外,其他人员未检测出沙门氏菌等病菌的感染状况,且所有样品抽调结果显示无沙门氏菌等病菌。
C
部门:
海口市场监管局龙华分局已介入调查
“我曾与同事到龙华区疾控中心索要检验报告,但疾控中心只提供了我的检验报告。”李女士表示,“当我问及自己感染沙门氏菌是否与饮用CoCo都可(吾悦店)的饮品有关时,工作人员摇头否认,称系平时饮食不注意所致。”
5月11日下午4时许,记者来到海口市市场监督管理局龙华分局了解情况。该局工作人员表示,目前龙华分局已对接龙华区疾控中心,并介入调查。“从疾控方提供的检验报告来看,事情真相还有待调查,如查明会第一时间联系双方当事人。”
昨日下午5时许,记者联系到海口市龙华区疾控中心党务办副主任杨兴士,表明身份后,其表示不方便接受采访。
李女士告诉记者,她将通过司法程序解决。