/羊城晚报全媒体记者 马思泳
图/受访者提供
“三八”国际劳动妇女节临近，不少商家各出奇招，推出独家新品吸引女士们的目光。新春限定礼服、个性化定制化妆品、应节鲜花……各款与女性相关的产品在“三八”妇女节期间纷纷上市。节日渐近，怎能少得了美食助兴？在广州各大饭店，大厨们绞尽脑汁，用精湛的厨艺为女士们奉上一顿精美大餐。
粤菜菜品专为“她”打造
在各个大小节日的餐桌上，总少不了粤菜的身影。“三八”妇女节期间，粤菜师傅们大显身手，以粤菜菜品展现女性特质。专注打造广府美食的广东胜利宾馆西关粤餐厅以经典粤菜为基础，推出“巾帼须眉”“秀外慧中”“花容月貌”等多款精品菜式。
酸酸甜甜的咕噜肉开胃可口，是不少食客们餐桌上的常见菜品。大厨们以瓦锅烹制咕噜肉，锅盖上浇上玫瑰露酒。上菜期间还有仪式感满满的揭盖环节，打开锅盖，火焰升腾。锅里经过炙烧后的咕噜肉有淡淡的玫瑰露味道，别有一番风味。
“秀外慧中”这道菜的食材选用北方茼蒿，茼蒿又名皇帝菜，大厨们选此为食材，除了能保证菜品口感清新，也希望以茼蒿菜的名字借喻女士们高贵、秀雅。广府菜式讲求鲜香，以简单烹制手法，保留食材的原汁原味。大厨们在烹制“秀外慧中”时将红葱头在油锅中炒香，浇淋上酱油，铺在茼蒿表面，简单的做法保留了茼蒿菜的鲜味。
保持娇嫩、细腻的皮肤状态成为不少女士们的追求，“花容月貌”这道以奶白色为主调颜色的菜式或许能收获女士们的欢心。香甜可口的木瓜加入椰汁烹煮，再加入浸泡过的鱼胶，入口清甜香滑，足以吸引食客们的味蕾。
甜品中的“花海”争奇斗艳
甜品，通常是一顿佳肴结束前的重要角色之一。厨师们以女士喜爱的花为元素，精心制作多款甜品，为“三八”妇女节餐桌增添一份典雅。
当鲍鱼遇上玫瑰花会擦出什么火花？乍眼一看，一只栩栩如生的鲍鱼被摆放在黑色的餐盘上，而被放置在一旁的双皮奶表面点缀着一朵由紫薯制作而成的紫色玫瑰花。这款紫薯双皮奶拼象形鲍鱼酥是广州酒家文昌店在“三八”妇女节期间主推的甜品。
大厨以鲍鱼为原型，制作形似鲍鱼的象形点心——鲍鱼酥。除了外形立体，鲍鱼酥的馅料也是真材实料，大厨将鲍鱼粒和菇菌放入馅料，口感层次丰富。此外，点缀在双皮奶表面的紫薯玫瑰花颜色艳丽，如逼真的紫色玫瑰花朵一般，而口感方面则清香、绵滑，也为食客们减轻肠道负担。
“三八”妇女节少不了红色和粉色元素。中国大酒店的星级糕饼师为女士们献上女神玫瑰花蛋糕。蛋糕外表以粉色磨砂状衬托女士们的优雅气质，而蛋糕顶部的红玫瑰，则是糕饼师傅巧手捏塑的巧克力。细细浅尝一口，满是荔枝果肉的清甜，一丝轻柔，一丝甜蜜，怡人清香环绕口中。
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来源 | 羊城晚报?羊城派
责编 | 施沛霖
八妇女节团建活动：共享美食，品味蛙与鱼。
三八妇女节团建活动：共享美食，品味蛙与鱼。在三八妇女节这一天，我们组织了一场别开生面的团建活动，让女职工们在工作之余感受到了节日的温暖与欢乐。
活动伊始我们选择了一家以蛙和鱼为特色的餐厅，为大家提供了一次别样的聚餐体验。餐厅环境优雅，菜品丰富，尤其是招牌的蛙肉和鱼肉，鲜美可口，令人垂涎欲滴。女职工们围坐在一起品尝着美食，畅谈着工作与生活，气氛温馨而热烈。
< class="pgc-img">蛙肉鲜嫩，口感细腻，搭配特制的酱料，味道更加独特。而鱼肉则鲜嫩多汁，入口即化，每一口都让人回味无穷。在品尝美食的同时，我们也感受到了节日的喜悦和团队的凝聚力。女职工们纷纷表示这样的团建活动不仅让她们在忙碌的工作中得到了放松，还增进了同事之间的友谊和感情。
除了美食之外，我们还准备了一系列有趣的游戏和互动环节，让大家在轻松愉快的氛围中度过了一个难忘的三八妇女节。女职工们积极参与，展现了她们的风采和活力，也让我们更加深入地了解了她们的才华和魅力。
< class="pgc-img">此次团建活动不仅是一次美食之旅，更是一次心灵的交流。它让我们更加珍惜团队的力量，更加懂得关爱与尊重。在未来的工作中我们将继续携手前行，共同创造更加美好的明天。
读：
一听到“妇女”两个字，很多人总觉得是贬义词，而且很多的女性，是乎并不喜欢别人把自己称之为“妇女”。我一个朋友，去年就和我提前一件事情，她媳妇是讲究之人，每年各种各样的节都过个不停，像38妇女节，那也是必不可少要过的一个节日，在过节的当天，朋友买了玫瑰花，还有各种礼物，并且还发朋友圈炫耀，写着祝媳妇“妇女节”快乐，结果她媳妇看见不高兴了，说别人朋友圈，都是女神、女王，这么到你这里，就变成了妇女？
< class="pgc-img">这可把我朋友整不会了，明明是38妇女节，说“妇女节”快乐也没啥问题啊，这称呼咋就出现歧义了呢？至于什么时候把定义改变了，这个真的无从知晓，不过在以前，“妇女”一词，它其实就是一个泛称，不存在说有贬义的说法。
< class="pgc-img">明日38妇女节，什么人可以过？
理论上来讲，所有的女性都可以过这个节日，因为在《中华人民共和国妇女保障法》当中，妇女指的所有女性，包括了女婴，女性未成年人，老年妇女等等。如果是从我国的《刑法》来看的话，14岁以下的女性为幼女，大于等于14岁的女性则是称之为妇女。
< class="pgc-img">也就说如果按照法规来看，满14周岁（含14周岁）的女性就可以称之为妇女，如果是从这个角度来出发的话，14岁以上，包括14岁的女性，都可以过这个节日，而并不是指，已婚或者是生了孩子的女性，才被定义为妇女。
从字面的意思来理解，“妇”指的是已婚女子，“女”指的是未婚女子。妇女不就是指的所有女性吗？因此如果是按照《中华人民共和国妇女保障法》当中的规定，凡是出生的女性，都可以过这个节日。
< class="pgc-img">那为啥当下很多人对“妇女”一词有偏见呢？
笔者认为，主要是来自于，传统文化观念的一个影响，比如一些不好的词，妇道人家、妇人之仁、长舌之妇、泼妇骂街等等，这些词都有贬义的意思，长此以往，人们就把这些词，和“妇女”一词联系起来，从而让人觉得它就是一个贬义词，但显示这种想法是错误的。
38妇女节有啥讲究？提醒：做3事，吃2物
做3事
一、送礼物
在这个特殊的日子当中，作为男性同胞，可以买上一些礼物，送给身边的女性，如果是母亲的话，就买点鲜花康乃馨，如果是自己的妻子，则可以买点玫瑰花，还有她所需要的礼物，从而表达自己的内心的情意，这样也能促进双方之间的关系，在往后的生活中，会变得越来越顺利。
< class="pgc-img">二、送祝福
三八妇女节，也要记得送上祝福，如今手机都比较的方便，如果不在身边的话，可以打个电话，问问好，送上自己的一个祝福，这样也会让她们很高兴，有时候，一句简单的问候，甚至超过了，一些贵重的礼物。
< class="pgc-img">三、准备家宴
如果平时都是家里妻子做饭，那么这个时候，也可以自己展示一下厨艺，准备一点饭菜，和家人一起吃一个团圆饭，这样也会把这天过的非常的有意义。实在厨艺有限，也可以请她们去饭店里面吃上一顿。
< class="pgc-img">吃2物
1、红豆
在这天的话，可以吃上一点红豆，红豆本来就是养颜之物，在任何时候，女性都希望自己可以永葆青春，看起来也非常的年轻，而红豆，能够起到补气血的一个作用，在这天不妨给他熬煮一碗红豆羹，或者是红豆粥。
< class="pgc-img">2、虾仁
此外，女性一般都希望可以保持好的身材，所以平时猪肉这些都不太敢吃，生怕出现肥胖等情况，如果是这样的话，就可以选择吃上一点虾肉，它富含蛋白质，能够起到很好的养人作用，另外脂肪含量也特别的低，很适合女性吃。
< class="pgc-img">【食刻说】
明日38妇女节，什么人可以过？只要是出生的女性其实都可以过这个节日，当然如果你觉得不合适，就要按照法规的说法，那么在14周岁的女性，就可以过这个节了，在这天提醒做好3件事，同时也可以给爱美的女性吃上一点虾仁，或者是红豆，都非常合适，喜庆还能养人。
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