学了韩语，才知道这家韩餐店名有如此深意！东莞第一次吃韩料必去

美食战疫##吃在东莞##韩国料理#

今天给大家种草的就是号称全东莞最好吃的韩式料理店——训民正饮。美团评分5分！一家疫情过后绝对要去吃的韩餐店！

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训民正饮美团截图

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第一次去训民正饮排队时，我就观察了许久，寻思着为啥取这名呀，感觉不简单呀！等学了韩语之后，外教给我们讲韩文的由来，我才顿时醒悟，原来有如此深意！训民正饮来源于训民正音这个名词。

【科普一下】

训民正音意为“教老百姓以正确的字音”，是世宗大王李祹与其子文宗大王李珦主导创制的韩国语与朝鲜语文字，又称谚文。

在韩国的古代，文字汉字与语言韩语是脱节的，一般能够学习和使用汉字的多是贵族阶层，普通民众多为文盲，不利于文化的交流与发展。

世宗大王李祹为了解决韩民族书写文字的问题，组织一群优秀的学者，创造适合标记韩语语音的文字体系--韩字，并撰写著作《训民正音》，教化百姓学习韩文，提高了百姓整体文化水平，也有利于朝鲜王朝的统治！

就是这样世宗大王成了改写朝鲜历史的一代君王，也是韩国人最敬重爱戴的君王。

所以我就大胆猜测，“训民正饮”源于“训民正音”，它们中文拼音相同，读音极其相似，只是声调上些许不同。“饮”一个字又体现出与美食的亲密联系，就一个字的更改，就能感受到店长取名的用心，也能感受到对自己国家文化的喜爱与传承，是透进骨子里的！

话不多说进入正题

训民正饮 （韩式料理店）

人均：54r（主要看食量和人数）

地点：东城街道世博北路万达广场室外步行街2栋12号（近停车场，卓越时代广场对面）

营业时间：周一至周日 11：30-14：00，17：00-21：00

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【进店须知】

由于店铺生意火爆，需要排队拿号进店（在营业时间提早一个小时排队准没错），更让很多人不可以接受的是，需要人齐一起排队，上桌后不能加人，不少人因为这样吃了闭门羹甚至拔草的。

店内比较温馨小巧，适合小聚，超过4个人一桌不接待。因为有使用火炉，所以小于三岁(还是五岁)的小朋友也不能入内哦！

餐前是会送每人一杯小酒和水一起端上来。韩餐的水一般都是凉水，甚至冰水，是没有温水跟热水的，因为他们习惯喝冰水，冬天也喝，这是他们的非常统一特性，我真是佩服韩国人的肠胃！我现在夏天都要喝温水，喝冰水会拉肚子。

店铺有两层一楼买衣服，二楼用餐。如果进店不知道吃什么，招牌菜准没错！因为那时候我跟闺蜜去，两个人吃的不是很多，点了两样招牌菜与一瓶饮料。

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极力推荐招牌菜品

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饮料：水果味真露 冰 25r

我们点的时候，抱着试一试的心态，看名字酒精浓度也不是很高，水果味应该不会踩雷。水果味真露最先上来还有三盘小菜和两个碟子。因为店家除了饮料跟小菜是现成的，其他菜都是下单后在煮，所以上菜可能会有点慢。

开始喝，讲真刚入口时确实有浓浓的水果味，但到喉咙处你就可以感受到酒精的辛辣，一入口不好吞，再喝第二口又被呛到直冒眼泪，可能我不适合喝酒吧！对面的闺蜜看到我这样哭笑不得，表示这酒没多少度，还可以啊！好吧可以，就给你喝，我就整瓶让给她了，哈哈哈哈！

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正餐：招牌菜 部队火锅（辣） 65r 两人份

部队火锅是第二个上的，整个锅带火炉生的，需要煮一段时间才可以吃，店员会告诉你。肉眼可见的料足，韩国拉面、芝士夹心年糕、普通年糕、芝士片，火腿肠、午餐肉、金针菇等，有时候会有黄豆或者饺子，里面一些配料会变。

正宗的韩国辣酱风味，汤汁浓郁，只可惜我不是很能吃辣，所以吃没几口开始辣到一直“嘶嘶”吸气，狂喝冷水。记住沸腾后需要搅拌，所以拍照记得提前！因为锅有点倾斜，导致汤汁沸腾有外溢的倾向，我们赶紧急急忙忙关小火，好在旁边有韩国小哥哥看到帮我们拌，连忙感谢。

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招牌菜部队火锅

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全网好评招牌菜 蛋黄酱炸鸡盖饭 38r

店长自制的蛋黄酱绝佳，配着炸鸡甜而不腻。店员韩国小哥哥会询问你要不要加芝士，芝士热爱者的福音呀！！记得一定要拌，一口炸鸡一口饭，炸鸡的酥脆与米饭的软糯组合，吃的就是幸福，绝配！！

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整个店里都是韩国人。店长会在关注每个顾客用餐情况，时不时就用略显蹩脚的中文问一下，好不好吃呀！？要努力吃呀！小菜够吃吗？

可以看出中韩的差距，在中国我们听得最多是好吃嘛？多吃点！而韩国人一般会问好吃吗？努力吃！看韩剧的小伙伴就知道传统韩餐有很多盘小菜，每篇菜都不同量少，可见韩国注重菜品互相搭配，种类多量少，以及菜品质量，余以为这样做极好，需要我们虚心地学习

小哥哥看起来就长得特别和蔼，声线很细！！服务态度超好！因为我经常看韩剧，所以一看到韩国人就想说几句韩语，可能那时候我说错吧，把好吃说成好帅，小哥哥愣了一下，我又补了句中文好吃，十足尴尬！

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总结：小店规矩比较多，排队等候的时间也就，但是常言道，天下唯有美食不可辜负！只要你耐心等待，训民正饮的韩式美食绝对让你满意！

哇哦！写到七七都流口水啦！！真的像请回答1988演的一样，生活不开心要好好吃饭，开心更要好好吃饭！！

今天是情人节，哦不昨天，祝有情人终成眷属呀！

@头条美食联盟 @头条美食

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国人在美国开韩式麻辣烫店，店名叫少林麻辣，并用熊猫做Logo

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一只头上有火的熊猫

家人们好气呀，最近，在美国，一家使用熊猫作为Logo的麻辣烫店名"少林麻辣"被韩国人开设，引起了热议。最气人的是他们中国熊猫的图案做他们连锁的Logo

一只头上有的熊猫摆着少林的姿势，这是一下子投了我们多少中国元素啊

少林与熊猫和麻辣烫和韩国有半毛钱关系吗？还大言不惭的说是韩国人制作的麻辣烫安心放心吃，这是在内涵谁呢……偷了别人的东西还来恶心人

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据央视财经报道，韩国开设麻辣烫门店的人中，七成是中国人。其中，九成来自中国东北的人，主要来自吉林延边和黑龙江。就品牌占有率而言，韩国人耳熟能详的麻辣烫连锁品牌大多来自黑龙江。

麻辣烫是一种非常容纳的美食，即使是一小碗，也能满足不同口味的偏好。它可以根据不同地理环境做出微妙的变化，以迎合当地居民的口味喜好。四川麻辣烫、甘肃麻辣烫，以及东北的黏糊糊麻辣烫都深受大众喜爱。

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这种跨越国界的美食吸引了人们的注意。它不仅仅是一种食物，更是一个文化交流的纽带。中国的麻辣烫逐渐走向世界，在异国他乡也能找到熟悉的味道，带给人们安心和温暖的感觉。

创造性的品牌和口味选择使麻辣烫成为一种受欢迎的全球美食。作为代表地域和个人口味的滋味，它让不同文化背景的人们都能找到属于自己的麻辣烫。

麻辣烫的火爆发展证明了人们对美食的热爱和无限创造力。无论是通过品牌还是取向，麻辣烫都能给人们带来美食盛宴的愉悦。它不仅代表了一个地区的特色，更寄托着美食之间的跨文化友谊和交流。

正因如此，麻辣烫已经成为人们心中共同的记忆和享受。它超越了国界和地域的限制，让我们品味到不同口味的魅力，感受到美食的力量。无论是韩国的少林麻辣还是中国东北的传统麻辣烫，它们都将继续连接人们的味蕾，让美食文化在世界范围内继续蓬勃发展。

京的韩餐店

现在可不止炒年糕、炸鸡了

这11家当红的韩餐店

每家一开门就要排队

许多人都来打卡

你都吃过哪几家？

杨平牛肠汤

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一家主打牛肠的专门店，看店名其实主打的是牛肠汤，但烤牛肠自从被韩国女团MAMAMOO的成员华莎带火之后，非常受欢迎，北京也难得有一家正宗的韩国烤牛肠~

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主要分为大肠和小肠两种。个人比较喜欢大肠，非常有嚼劲，外围烤的焦焦的。小肠的话，里面会有叫“牛瘪”的物质，吃起来有点像鱼籽。跟着牛肠一起上来的还有韭菜，起到解腻的作用。

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来吃的人真的很多，而且不接受预约，所以一定要早来。店里的服务员都是韩国小哥哥，会说中文但稍微有点生硬哈哈哈，服务很周到（上次特意找了袋子帮朋友把外套套起来）。

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店名：杨平牛肠汤

地址：南湖北路博泰国际商业广场2楼（按墙上指示标走）

营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-02:00

预估人均：150元

济州爱肉堂

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没有什么是吃肉解决不了的，如果有，那就多吃几顿。这是一家藏在小巷子里的烤猪肉专门店。不用去济州岛也能吃到好吃的烤猪肉啦！

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五花肉真的巨厚巨厚巨厚，所以烤的时间比较长，但烤好之后真的很香。除了常见的苏子叶外，推荐他家的山葱！包肉吃真的很不一样。很薄又有点酸，非常解腻。

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这同样也是一家需要排队的店，下午5点开门就去了，结果就要等40分钟…而且店面较拥挤，大家还是早点去为好。

店名：济州爱肉堂

地址：湖光中街8号一号楼桔子酒店院内

营业时间：周一至周五 17:30-21:30

周六至周日 12:00-14:00 17:30-22:30

预估人均：122元左右

韩国料理故乡菜包肉

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难得有菜包肉和土豆脊骨汤的一家韩料。藏在五道口附近的一所职业学院里面，已经开了有13年了！

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菜包肉量很大，猪肉的香气非常浓郁，旁边搭了很大一份辣白菜。生菜卷住两大片蘸酱猪肉和多汁的辣白菜，一起塞进嘴里咀嚼，太满足了！

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土豆脊骨汤分大中小3种，会赠送米饭。汤很鲜，苏子叶味道比较重。整体非常下饭，滚烫滚烫的很适合冬天来吃。

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店真的非常隐蔽，靠着打印的A4纸，走上简陋的楼梯才找到。店内还是蛮宽敞的，有许多韩国人来喝酒聊天。

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店名：韩国料理故乡菜包肉

地址：双清路1号院22号楼2层南侧（培黎职业学院大门口北侧二楼）

营业时间：周一至周日 11:00-22:00

预估人均：82元左右

韩香馆

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雍和宫附近的一家韩餐馆，店长是韩国人，服务员也都是不同国籍的外国人，有种置身国外的感觉hhh。主打的是各种韩国家常菜系。

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每次去都会点不同的菜品，但最钟爱【炒杂菜】。【牛肉泡菜饺子】也是圆圆的韩国类饺子，馅料很足。

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他家真的有“与时俱进”，之前在韩国博主那边看到的【炸酱饭】这里居然也有了。但相比之下还是韩式炸酱面稍微好吃一些~

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这家也要排队，我说累了

店内还有一个吧台区域，老板会在里面调酒做饮料，同时也很热情好客~

店名：韩香馆Saveurs de Coree

地址：东直门北小街22-6号（朗姆康百纳酒店2层）

营业时间：周一至周日 11:00-14:00 18:00-22:00

预估人均：121元左右

乐园夜市场

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五道口非常著名的一家韩餐馆，升级以后开到了学清路附近。

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【酱牛肉盖饭】很想戴手套抓成饭团吃。【首尔炸鸡】是无骨鸡块好评，炸的脆脆的。【春川鸡排锅】是熟悉的韩式甜辣味。【鸡蛋卷】一半番茄酱一半美乃滋酱，里面能拉丝，吃着很嫩。

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有一说一，这家与前几家相比有些逊色。但临走时，闻到有一桌在拌炸酱面还是被香到……

店名：乐园夜市场（学清路店）

地址：学清路甲8号欢乐汇二层（近中国矿业大学）

营业时间：周一至周五 11:00-14:30 16:30-次日02:30

周六至周日 11:30-次日02:30

预估人均：88元左右

逗思Market

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这家是五道口另一家著名韩餐逗思都吃的分店，开在了中骏世界城里，相比之下人没有那么多，环境也明亮宽敞。

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菜品相对来说也有一些调整，比较特殊的是这碗【拌冷面】。在韩国很受欢迎，是冷面没有汤水的版本。但每次吃都会觉得酱太过于甜腻了。

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用盛疙瘩汤的盆，装的炒年糕也是少见。端上来的时候直接惊呆了我和我的小伙伴们。里面有大量的年糕、鱼饼、香肠、鸡蛋等等……

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环境偏工业风，很适合朋友来聚餐等等~（终于有一家不用等位的了）

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店名：逗思Market（中骏世界城店）

地址：金汇路8-9号楼中骏世界城E座负1层

营业时间：周一至周日 10:00-22:00

预估人均：86元左右

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07

哼吣嗒.偷鸡

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霄云路附近新开没多久的小馆子，店名有点奇奇怪怪哈哈哈哈

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炸酱面里的洋葱和土豆甜甜的很喜欢~记得一定要搭配黄萝卜片吃。芝士炸鸡和在韩国吃的很相近！

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环境就像韩剧里的烤肉店，下班和同事朋友过来喝两杯，非常有气氛~

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店名：哼吣嗒.偷鸡

地址：北京市朝阳区霄云路35号

营业时间：周一至周五 11:00-14:00 17:00-次日03:30

周六 11:00-23:00

周日 11:00-次日01:00

预估人均：96元左右

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08

饭阿姨

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北京很有名的网红韩餐饭阿姨，主打韩式快餐，许多人慕名而来~我这次去的是颐堤港大食代里的分店，望京那家老店也搬到望京美食城2楼啦！

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点的是最经典的【奶酪拉面炒年糕】和【泡菜紫菜包饭】。年糕拉面的辣度有点强，都吃出汗了。紫菜包饭要解锁新吃法——蘸着年糕拉面的汤汁吃！更加有味儿~

店名：饭阿姨

地址：望京西园4区423楼望京美食城2楼（望京新城店）

酒仙桥路18号颐堤港三楼大食代美食广场（大食代颐堤港店）

营业时间：周一至周日 10:00-21:00（望京新城店）

周一至周日 10:00-22:00（大食代颐堤港店）

预估人均：34元左右

09

豆腐家

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冬季经常点外卖的一家韩餐厅，主打各种豆腐汤，不知道吃什么的时候经常点。堂食的选择要更丰富~

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他家的【宫廷拌饭】有许多蔬菜，有菜有饭吃起来比较均衡~【泡菜饼】厚厚的，边边煎的焦脆。还有炒年糕、烤牛肉等等经典韩食可以选择

店名：豆腐家

地址：北京有多家分店，可自行选择

预估人均：80元左右

010

魔王猪蹄

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在韩国有200多家连锁的猪蹄专门店，不出北京也能get同款啦

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【火辣&蒜泥双味迷你烤猪蹄拼盘】辣和不辣一次都能吃到！但火辣的真的很辣，需要小心……

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【魔王至尊拼盘】是韩国传统意义上的大猪蹄，是包含了猪肘子部分的。

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餐厅的整体设计和韩国的店铺风格基本一致，潮流范儿十足。走进去仿佛置身首尔弘大某间潮流店一样！酷酷der~

店名：魔王猪蹄

地址：北京有多家分店，可自行搜索

预估人均：104元左右

011

HAN JIMMY芝士铁板鸡

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全北京的第一份韩式铁板鸡——HAN JIMMY芝士铁板鸡。2010年开店至今，已经卖了整整10年。

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【招牌春川铁板鸡】上桌现闷个3分钟左右，同时里面加入了足量的芝士，随便加一筷子都能拉丝~

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吃完鸡，别忘了来份炒饭。辣酱和肉的滋味都完全渗透进了米饭里！

店名：HAN JIMMY芝士铁板鸡

地址：朝阳区新中东街工人体育场北路13号海隆石油大厦北门外右侧106商铺

营业时间：周一至周日 11:00-22:30

预估人均：97元左右