“公园20分钟效应”越来越普及，去公园里“散散班味儿”的上班族们，是为了更好出发。
当爆改乡村民宿、露营林间山野，成为都市人群热衷的休闲度假方式。
久处城市钢筋森林的现代都市人类，对“自然”仍有一种刻入骨髓的美好向往。
在西安城区周边近距离可达，触手可及的山水之境，悠然场所，也迎来了越来越多的拥趸。
< class="pgc-img">走出家门，走出城市，拥抱自然，已经成为西安人释放和放松自己的生活方式，但是，时间和距离，对每一个忙碌的都市人来说，都是问题。
< class="pgc-img">距离西安市区开车只需要半个小时，有一个暖阳熠熠、水岸繁花的好去处，水岸花间-中式园林火锅茶馆，光听名字就知道，这是一个与繁华相望，又与自然相依的好去处。
< class="pgc-img">位于西安市未央区丰产路上的水岸花间-中式园林火锅茶馆，近距主城驱车随时轻松可达，是距离刚刚好的都市休闲生活目的地。
< class="pgc-img">蝉鸣声声、绿茵片片，可以在水边品茗发呆，远离热闹与喧嚣。
< class="pgc-img">热辣滚烫的重庆火锅、惬意休闲的围炉煮茶、加上美味的烤肉串，火锅香、茶香、肉香成为水岸花间的烟火气。
< class="pgc-img">三五好友相聚，情侣在树下凝望对视，家人的欢笑，更是水岸花间的入世人间。
< class="pgc-img">记忆都是有温度的，水岸花间-中式园林火锅茶馆也是，在这里，物与灵，人与物，人与人，都随着时光奇妙得交融着。
< class="pgc-img">不同人群，都可以在水岸花间-中式园林火锅茶馆找到相应的位置，喜欢享受阳光户外的可以选择户外露营。
< class="pgc-img">喜欢优雅安静的可以选择茶座包间，喜欢美味吃喝的更是有火锅、烧烤、围炉煮茶等多种选择。
< class="pgc-img">水岸花间的主理人为了能找到正宗的重庆火锅味道，不惜将重庆当地老火锅的炒料师傅重新请出山，传承独特的“牛油+炒料”以及“老鹰茶”汤底的火锅吃法，只为百分百还原特色山城味道。
< class="pgc-img">恢宏大气的中式宴会厅，新中式装修尽显国风气派。有着独立观景台的包房，按照中式传统风格设计布局，石桥、荷塘与九曲回廊相连，一派中式园林景象。
< class="pgc-img">在大厅的戏台上，传统与现代融合的表演节目将会轮番上演，由景到画到声，带来三位一体的沉浸式用餐体验，如此手笔，在西安火锅届和茶馆都算是少见了。
< class="pgc-img">“火锅+茶馆”看似不搭界的组合，在水岸花间很轻易地融为一体，在享受自然主题餐食的同时，饱览四时风景，如坐深林之中，自由的呼吸被完整地感受到。
< class="pgc-img">这样一个自然与美味并存、现实与理想交融的主题餐厅，让来往客人仿佛置身雨后山林间，花一些时间，放慢脚步，享受美食，享受生活。
< class="pgc-img">如果你喜欢这样一个“火锅+茶馆“古风庭院风格的中式园林餐厅，不妨来水岸花间看一看。（“知本旅行”原创图片、视频）
< class="pgc-img">水岸花间-中式园林火锅茶馆游玩指南
这家店的重庆火锅必点，份量超足的火锅炒料加上超大块的牛油，一看就是来头不俗，加上茶汤的锅底，吃完之后油而不腻，辣而不焦，对于怕上火的人来说，可以说是相当友好的火锅了。
< class="pgc-img">在这里就餐可以有很多种选择，天幕帐篷露营位、喝茶的主题包间，还有带小观景台的大厅包间，适合家庭、聚会、商务、团建等不同人群。
水岸花间火锅茶馆
陕西省西安市未央区蘑谷雨林东100米(丰产路南)
水岸花间最近已经开始试营业了，人还不太多，如果想体验人少不吵的清净环境，可以去试一试。
奇公社（刘洪进）湖北宜昌消息：登高入云看山河，吃饭放眼品风光。2023年10月25日，湖北宜昌宜都市陆城镇嘉木醇云端花园餐厅“试菜”，店主挑选了一批喜欢挑刺的游客在这里评头论足，让这个云端花园餐厅曝光在大众眼球之下。
< class="pgc-img">云端花园餐厅局部
宜都市陆城，是宜都市政府所在地，是宜都的政治经济文化中心，全国百强市之一。因处长江清江交汇之地，自古就是商铺码头重地和兵家必争之地。
< class="pgc-img">云端花园
然而，又因洪水泛滥，城市多次被淹，因而城市居民住房多为低矮房子。随着长江三峡工程兴建，洪患清除，经济发展，高楼大厦如春笋般拔地而起。嘉木醇酒店便是高达百米的高楼之一。
< class="pgc-img">云端餐厅
为利用高层登高望远之优势，一商人在嘉木醇酒店24层打造了花园式的“云端餐厅”。
< class="pgc-img">酱黄瓜
餐厅外墙全部是高宽明亮的落地玻璃窗做成，站在餐厅，就可观看宜都市城市建筑群和长江清江山水风光。室内装点特色分明，也让人赏心悦目。
< class="pgc-img">仙桃鳝鱼火锅
更出彩的是，餐厅的菜，每盘菜都是用不同瓷器，明暗色彩对比鲜明，称每个菜品都是一件艺术作品也不为过。
< class="pgc-img">高山冷水甲鱼火锅
这些“艺术品”不仅仅是好看，味道也是上乘，五味杂陈讲究，营养搭配科学，爽口爽眼，看了舍不得吃，吃了舍不得呑，细细品味，满口生香。
< class="pgc-img">菜品
每道菜的样子漂亮也就算了，还有十足的“文化范儿”，都有精彩故事。邀请游客挑刺的店主薛猛介绍：这些食品材料，都是在全国挑选的精华，菜名富有文化。有了文化，也就有了故事，才能传得更远，更加生动有趣，不仅在口中有回味，在精神上也有享受。
< class="pgc-img">蒸土鸡
如9孔莲藕汤、高山冷水甲鱼火锅、三峡深水肥鱼、仙桃鳝鱼火锅、荷塘月色等。荷塘月色是莲藕、山药、黑木耳做成，每个菜名，都有一串故事，产地、做法到菜名，都很讲究，都有“灵魂”。
< class="pgc-img">酱牛肉
据餐厅主管何晶介绍，这个云端花园餐厅，共有面积700平方，7个包间，2个茶室，一个空中花园，可同时接纳90人进餐。
< class="pgc-img">大白刁鱼
然而，如此高大上的花园式餐厅，按店主的说法：“看到这环境，看到这菜品制作工艺，都是贵族品质，但是价格，却与农家乐没有两样……”
< class="pgc-img">荷塘月色
参加品菜的挑刺游客，看了一次别样风景，享受了一场故事盛宴，都没能说出“刺”来，唯一批评就是：“不应下雨天叫我们来，我们只感觉到了云端，但没能看清云下的风景。”
< class="pgc-img">挑刺游客。吴燮摄
参加试菜品点的游客有：徐荣耀、周长青、黄河、邵定武、李世凤、张大萍、邓书琼等。
（文中图片，除署名者外，均为怪奇公刘洪进摄）
< class="pgc-img">波入伏后，天天烈日酷暑，夏天是荷花开得最好的日子，周末下班有兴致，不急着回家买菜做饭，先去东部新城赏赏荷花再说，太阳西下，空气不再那么炽热。荷叶上还有水珠，非常漂亮。
< class="pgc-img">很多人在荷塘旁边拍照片，现在手机在手，人人都是摄影艺术家：自拍、给孩子拍、几个人一起拍，玩得不亦乐乎。等我们看完荷花就打算去找吃的，周末放松一下了。
< class="pgc-img">附近东部银泰城里就有很多好吃的，我们进去逛了逛，老公问我想吃什么？肉和鱼之间我肯定选鱼，一个溪鱼观一个鱼跃时空，溪鱼观以前吃过了，今天就吃这家鱼跃时空吧。
< class="pgc-img">店里的环境，大概六七成的上座率。
< class="pgc-img">坐下来看菜单，印在一张纸上，锅底有四种：酸菜鱼口味、香辣口味、番茄口味和黑胡椒口味，我们不太想吃辣，所以在后两种口味上纠结了一会儿，黑胡椒还是有点微辣，最后锁定番茄口味。
< class="pgc-img">鱼一律是黑鱼，49元一斤，3斤以上就不收锅底，但是最小的鱼也要2斤6两，老板说也不收锅底，那我们就挑了一条2斤6两的黑鱼，现杀，算算价格也要100多元一个番茄黑鱼锅了。
还有很多蔬菜肉片可以点，吃完了鱼可以再烫别的菜，但最好是四个人以上吃这个鱼锅，我们两个能把这两三斤重的黑鱼吃完就差不多了，看看店里还有另一种特色菜是卤味，比如卤牛肉，卤牛杂，还有鸡爪、鸭掌等，我们最后还是点了一份卤牛杂。
< class="pgc-img">酒水饮料点了一瓶啤酒。
< class="pgc-img">碗筷和柠檬水。
< class="pgc-img">卤牛杂先上来，上面的红尖椒和绿葱花是临时放上去的，一碗卤牛杂45元，里面有牛舌、牛肚和牛腩，量不少，也很干净。
< class="pgc-img">夹了一块放进嘴里，非常入味软糯。
< class="pgc-img">很好吃，也很下饭，我连忙点了一碗米饭，米饭配这个牛杂一起吃才叫香，我们觉得那个鱼锅都是多余的，下次点这么一碗牛杂，再点两碗米饭，50元一餐就可以吃饱了。
< class="pgc-img">番茄鱼锅上来了，一大锅番茄浓汤。
< class="pgc-img">里面是黑鱼片，还有番茄片，撒了花生碎提香。
< class="pgc-img">舀了一勺放在小碗里。发现除了嫩鱼肉薄片之外，还有油炸过的熏鱼，吃到嘴里特别香。
< class="pgc-img">原来是店家把鱼肉取下片薄片后，把剩下连鱼骨的部分直接大油锅里炸酥，也放在汤里一起烧，这下让风味1+1远远大于了2。我这个人向来是最爱吃江南的熏鱼、爆鱼这一类的油炸鱼块，没想到还能在鱼火锅里吃到酥鱼，给了我大大的惊喜，吃过好几家鱼肉火锅，或者酸菜鱼店，一鱼两吃，或者两种鱼都放在一个锅里的，这还是头一回，大大点个赞。
< class="pgc-img">鱼肉当然是极薄极嫩的，但是每一家酸菜鱼都差不多吧。
< class="pgc-img">一锅的鱼我们吃不完，叫了个打包盒，又装了一大碗，第二天热一热还能当作晚餐的一个菜。
< class="pgc-img">卤牛杂配着米饭，被我吃得光盘了。
< class="pgc-img">账单：两个人一个鱼肉番茄锅127元，一碗卤牛杂45元，一瓶啤酒，一碗米饭一共是184元，你们觉得还好吗？
