了实体店的客流量,还有一点也很重要。大多数餐馆都是这种情况。
其中,服务差最多的是火锅店,人气很高。在顶级品牌中,服务差的表现尤为明显。 其实不止是火锅店,大部分餐厅都有这样的情况。火锅店作为餐饮业的一大品类,是餐饮业的一个缩影。糟糕的服务不仅会导致消费者失去信任,影响消费体验,还会导致品牌形象下降,增加客户流失。那么,如何解决服务差、员工积极性低的问题呢?云罗汇聚共享店铺提出了这样的解决方案:
1. 使用系统获得客户的真实反馈 每个老板都想把餐厅经营好,想得到顾客的真实反馈,从而不断提高服务水平。在传统的方式中,老板会告诉员工让客户填写反馈表,但这种方式得到的大多数表扬是不真实的。有的顾客不好意思在服务员面前给差评,所以一般都是看好评。这样,只有形式大于内容,并没有起到真正的作用。 这种情况可以通过黑谷科技员工合伙制来避免。老板可以在系统后台生成评价二维码,放在餐桌上。顾客可以在用餐过程中随时进行评价,避免面对面评价的尴尬。而且,老板还可以根据制度设立表扬和差评的奖励机制,让员工更加敬业。同时,您还可以在后台查看所有客户评价详情和员工好评率排名,店铺服务状态一目了然。
2.利用制度让员工积极服务 一般情况下,餐厅的员工都有服务提成,但这个提成只是一次性的,提成的表现是有限的。在黑谷科技的员工合伙制下,推广组可以分为获客佣金和拓展新客户佣金两大类。 重复顾客成就是指当已被员工服务过的顾客再次来店消费时,系统会自动识别该顾客上次服务过该顾客,然后该员工即可获得该顾客的份额第二次消费。过去,员工只能拿到一次佣金,客户的二次访问率与他无关。通过黑谷科技员工合伙人制度,顾客进店的次数与其佣金密切相关。这样,我怕工作人员不提供服务。积极的? 扩展新客户共享是指只要是员工自己扩展回来的新客户,那么员工就可以获得额外的新客户共享。不管是回头客的佣金,还是新客户的佣金,老板都可以在后台设置相应的比例,自动定义得很清楚。哪个客户属于哪个员工一目了然。 这样,员工也会更加热情地为顾客服务,为自己的佣金和利润服务,更加努力地拓展新的客源,从而提升门店的整体服务水平。
着消费水平的提高,直饮机行业的发展速度越来越快,人们也越来越关注饮用水的健康问题。餐厅要想确保食品的安全,就十分有必要安装直饮机。餐厅安装直饮机具有以下几个好处:
< class="pgc-img">>1、操作更方便:直饮机具有高效的温开水性能,随时可饮用你想要的温水或者开水,操作简单方便。
2、安全得到保障:直饮机如果遇到漏电问题,可以自动断电,保障生命和财产安全。
3、水质更好:直饮机具有净化功能,净化过的水可以达到直饮标准,去除了异味和杂质,水质好,非常的干净、安全。
4、减少成本:直饮机区别于传统的加热饮水机采用了热交换技术,可以减少成本,使用非常的节能。
5、提升餐厅品味:可以满足客户的个性化需求定制设计,外形简单大方,持久耐用,占用空间小,还可以起到装饰的作用。
6、满足用水量大的需求:适合像学校、办公室、工厂等人比较多的场所使用,能够满足多人的集体使用,同时也降低了成本。
7、材质安全:外壳一般采用304不锈钢材质,内部使用食品级304不锈钢或食品级pc材质,使用更加的安全放心。
以上就是推荐餐厅安装直饮机的原因分析,需要直饮机的朋友赶紧联系我们吧~
深圳市一立环保科技有限公司成立于2006年,是深圳卫生局核准生产商用净饮水设备资质的净水企业(粤卫水字(2018)-02--第S9627号)是深圳首家采取生产租赁直营模式的商用净饮水设备厂家。
家,除了琳琅满目、设计新颖的家居用品,被广大市民津津乐道的便是宜家餐厅,更有不少人去宜家就是冲餐厅去的。尤其是每到周末、节假日,宜家餐厅长长的队伍、座无虚席,更是宜家商场的一道亮丽风景。宜家餐厅如此受欢迎仅仅是因为价格实惠、食物美味吗?今天小编去到宝山宜家,看看宜家餐厅的另一面。
< class="pgc-img">>上海宝山宜家商场营业面积56000平方米,9500多种产品,54个展间,1192个停车位,餐厅座位900个。为了避免就餐高峰时餐具回收拥挤情况,宝山宜家安装了MEIKO双轴传送系统,24小时不间断运行,就餐者只需在就餐后把餐具放到传送带上,餐具便自动回收到洗碗间,无堆积、无需排队、无需人工收拾,且占用面积少,在节省人力成本的同时,提升餐厅的就餐环境及形象。舒适卫生的宜家餐厅,当然被众多消费者青睐!
< class="pgc-img">>俗话说,“好马配好鞍”,而对于推崇“民以食为天”的中国人民来说,美食也需配上完美的餐具。传统手工清洗显然无法满足宜家餐厅高标准的餐具清洗效果,也无法处理堆积如山的餐具碗碟。但在全自动商用洗碗机的帮助下,一切皆有可能。上海宝山宜家的洗碗间选用了迈科MEIKO为其量身定制的餐具清洗解决方案,配置迈科MEIKO UPster B230履带传送式洗碗机、K200PC经典自动篮传送式洗碗机及托盘自动堆叠车等设备,科学合理的厨房规划及产品配置,不仅有效提高了洗碗间工作流程及效率,而且在环境卫生和节能降耗方面有出色的表现。
< class="pgc-img">>迈科UPster B系列履带传送式洗碗机融合了先进的科学设计及环保节能理念,LEM 低能源管理系统大大降低运行成本,且改善环境;CSS系统可节省高达50%的清洁剂耗用量;智能AWS系统大大降低了用水量,在保证清洗效果的同时,使耗水量降到最低。
< class="pgc-img">>一个高效完美的洗碗间,解决了宝山宜家餐厅及厨房的一切清洗问题,让工作人员更加专注于提供优质美食及服务。
< class="pgc-img">>迈科MEIKO餐具清洗解决方案应用于宜家中国数十家门店,北京四元桥宜家、北京西红门宜家、重庆宜家、大连宜家、沈阳宜家、成都宜家、深圳宜家、佛山宜家、广州番禺宜家、广州天河宜家、哈尔滨宜家、南通宜家、上海宝山宜家、上海北蔡宜家、上海杨浦宜家、贵阳宜家、长沙宜家、无锡宜家、南通宜家、苏州宜家、南京宜家、杭州宜家、天津宜家、武汉宜家、济南宜家、西安宜家…