着餐饮行业的不断发展，小微餐饮商户在提升经营效益和吸引顾客方面面临诸多挑战。为了应对这些挑战，餐饮业信息化工具应运而生，面对美团、饿了么、客如云、优获云、企脉云商、收钱宝、开店宝等繁多的餐饮信息化专业工具，我们该如何选择？本文将为您介绍选择思路，帮助您实现更智能高效的餐饮运营。
1、确定需求：首先要明确自己的需求，比如想要提升订单管理效率、拓展在线销售渠道、改善客户体验等。根据自身需求，筛选合适的工具。优获云店内点菜信息化工具是一款专为小微餐饮商户量身定制的智能化解决方案。该工具以点菜为切入点，通过数字化技术和云端服务，帮助商户实现从前台到后厨的端到端管理。
2. 考虑成本：小微餐饮商户在选择信息化工具时，需要考虑成本因素。综合考虑软件购买费用、维护费用以及培训费用等，选择相对经济实惠的工具。 优获云店内点菜信息化工具免费使用。
3. 研究功能：了解不同工具所提供的功能和特点，比如订单管理、库存管理、营销推广、客户关系管理等，选取适合自身业务的功能。优获云店内点菜信息化工具提供了丰富的营销场景，助力商户引流和提升销售额。通过该工具，商户可以灵活设置优惠券、满减活动、拼单等营销活动，吸引顾客下单并增加订单金额。还具备强大的客户运营功能。商户可以通过工具与顾客建立直接沟通渠道，进行精准推送、客户群发等营销活动，增加复购率和顾客忠诚度。
4. 参考口碑和案例：可以查看其他餐饮商户的使用经验和评价，或者咨询同行业的专业人士，了解不同工具的口碑和实际应用情况。
5. 观察用户体验：选择几个潜在的工具进行试用，亲自体验其界面易用性、操作便捷性等，选择适合自己操作习惯的工具。
6. 客服支持与售后服务：考虑工具提供商的客服支持和售后服务水平，确保在使用过程中能够及时解决问题和获得支持。优获云店内点菜信息化工具傻瓜式安装、部署，实时在线服务，再也不用等待工程师上门安装、修理。
以食为天，据官方统计，中国餐饮门店数量840多万家，从业人数近3000万人，是典型的劳动密集型产业。餐饮企业的从业人员平均受教育程度偏低，企业主多为厨师出身，产品思维能力强，管理思维能力弱。大多数企业主重经营，轻管理。传统餐饮企业管理被形象称之为“作坊式管理”，管理粗放， 内部跑冒滴漏严重。“成在经营，败在管理”的案例，在餐饮行业比比皆是。
< class="pgc-img">近年来，随着中国的互联网的飞速发展，大众点评、美团、饿了么、抖音等互联网平台纷纷涌现。
一方面，数字技术极大地改变了传统的餐饮消费格局，改变了人们的日常生活。
越来越多的消费者选择餐厅，会在大众点评、美团或抖音上搜索点评分数高的商家，同时，他们还热衷于将其就餐体验通过这些平台公之于众。另一方面，数字技术极大地改变了传统的餐饮竞争格局，改变商家的营销模式。消费者的每一条差评，商家要用20条好评才能覆盖。新的游戏规则、各种数字化营销工具及方法，倒逼众多商家从线下走到线上，越来越多的商家为了提高网络舆论影响力，专门成立线上运营岗位，在“云端”展开激烈的竞争。可以说，传统的餐饮行业因为四大平台，率先倒逼进入数字化转型赛道。越来越多的商家意识到：谁对数字化经营领悟得快，应用得好，谁就能在市场上占得先机。
然而，成功完成数字化转型的餐饮企业非常少，许多商家想要快速实现数字化转型，但是，不知如何去转型。有很多商家以为，软件就是数字化的标志，只要买几套软件，企业就能实现数字化转型，殊不知，这些林林总总的专业软件（哗啦啦、天财商龙、奥琦玮、金蝶、用友、钉钉、企业微信等等）入驻企业后，并没有帮助企业实现数字化成功转型。
主要根源在于餐饮企业老板对数字化转型的理解还很肤浅，组织内数字化经营管理专业人才匮乏，无法系统搭建数字化信息管理体系。
< class="pgc-img">另一方面，市场上为餐饮企业提供信息化服务的商家分为两类：
第一类：是软件供应商。他们将自身人、财、物等能力全部聚焦在软件产品的研发与推销上，对餐饮企业数字信息化体系的搭建理解、动力及能力均不足，他们的定位是软件商，在其商业服务路径上，没有涉及餐饮企业老板及高管数字化治企观念的培训引导，也没有涉及各业务模块流程创新再造的建标与落地辅导，更没有打造出以价值数据为驱动的管理决策系统，无法为企业搭建数字化经营管理内驱驾驶舱，因此，他们对餐饮企业提高效能与效率的服务很局限。受三年疫情影响，这些软件公司在目前经济形势下、“内卷”加剧，纷纷选择降维低价策略来扩大市场规模和提高市场占有率，结果，事倍功半，据了解，几家大的餐饮软件公司纷纷暴雷，入不敷出，自身难保。
第二类：是各种咨询与培训供应商。他们也许能解决餐饮企业老板对数字化转型的认识问题，也能解决部分流程创新再造问题，但是，他们大多数并不能解决企业数字化落地问题。用商家的话来说，咨询方案点亮了我们，培训让我们热血沸腾，但是回到企业，我们不知如何落地。有些咨询方案和培训课程，由于不是定制化的，不仅没有解决我们的现实问题，还衍生出新的问题（为了数字化而数字化，给管理者增加许多没有实效性的工作内容）。
企业数字化转型必须是以利润为中心，以员工为基点，以流程为基础，以数据为驱动，为企业创造新的价值为目标，是形成内部差异化竞争力的核心力量。如此，方能实现产品质量更好、服务更优质、成本更低、盈利能力更强的经营目标。
综上所述，在传统的餐饮行业市场上，出现了一个大大的风口：在互联网飞速发展的当下，大量的餐饮企业需要快速实现数字化转型！先知先觉的餐饮企业老板们正四处寻找有能力帮助他们拿到结果的服务商，众多的软件公司、咨询培训机构也开始回过神来，而我们蛰伏多年，已经做好精心的准备，在这个风口，我们一定能抓住机遇，且一定能赢！
< class="pgc-img">魔镜科技的服务目标：为广大餐饮企业打造数字化经营管理驾驶舱，结合餐厅魔镜利润管家训练营，帮助餐饮企业快速实现数字化转型。我们一方面帮助这些企业业主及高管学习使用数字化思维及方法开拓市场、降本增效，提高效率与利润，另一方面，我们也为这些企业培养出会干又会算的数字化经营管理人才。
< class="pgc-img">未来，我们将面向餐饮行业打造人工智能咨询服务云平台，通过大数据挖掘与应用，打造餐饮行业各城市、各业态、各层级的经营管理标准，同时，借力这些标准，为广大餐饮企业提供高性价服务（新店谋划服务、新店营建服务、新店运营服务、在营门店利润提升服务、闭店指导服务），借力数字化管理理念、方法及落地工具，帮助更多餐饮企业避开传统的经验式、盲目式管理，避免在投建、经营上不必要的浪费，为社会节约资源。
源：【中国食品报】
2022年9月16日，深圳市作为国务院食安办、市场监管总局关于开展2022年全国食品安全周的2个特邀城市之一，深圳市市场监管局隆重举办了“深圳市餐饮服务食品安全管理人员线上考试启动仪式”。国家市场监管总局食品经营司司长陈谞，广东省市场监管局副局长黄绍龙，深圳市市场监督管理局党组书记、局长李忠，深圳市市场监督管理局党组成员、副局长陈建民和各分局代表，深圳市人大代表、政协委员、餐饮企业、行业协会、订餐平台、培训机构和新闻媒体等各界代表共同出席活动。
活动现场，李忠局长、陈建民副局长与市人大代表孙群露、市政协委员吴滨、餐饮企业代表鑫辉餐饮董事长王传启、餐饮食品安全管理员代表五洲宾馆食品卫生经理夏惠林、行业协会代表市烹饪协会会长刘永忠、网络订餐平台代表美团华南区公共事务总监解冰、培训机构代表食安快线公司董事长敬小波等特邀嘉宾们一同启动了深圳市餐饮服务食品安全管理人员线上考试开考指令，全市11家连锁餐饮品牌企业分考点及线上其他餐饮单位共327名食品安全管理人员在“食安快线”APP上实时参加考试。
此次活动的举办是国家市场监管总局和广东省市场监管局领导对深圳局先行先试线上培训考试成效的认可和鼓励，国家总局食品经营司陈谞司长通过现场视频连线，强调餐饮服务是“从农田到餐桌”整个食品链条的终端环节，更需要注重抓培训、防风险、保安全，规范加工制作行为，提升食品安全保障水平。希望广大参加食品安全考试的餐饮服务食品安全管理人员，能够不断强化食品安全“知、信、行”，将所学、所知、所感带回岗位，将食品安全理念与良好操作行为落实到工作中，体现在一粥一饭里，呈现到每位消费者的面前，真正让人民群众吃得安心、放心、舒心。
广东省市场监管局黄绍龙副局长在现场连线中对深圳局五年来在餐饮从业人员线上培训的有效探索给予肯定，表示自2021年起依托“食安快线通用版”APP在线培训系统，为全省55万家餐饮单位、98万名餐饮从业人员提供了免费的食品安全知识培训考试服务。运用信息化技术，以“智慧管理”+“实操培训”结合的线上培训考核模式，使广东省在2021年“餐饮从业人员培训年”取得了全省在营餐饮单位培训考核覆盖率100%的历史性突破，2022年以来已有49万家、91万名从业人员上线培训，有效促进了餐饮行业食品安全管理能力的提升，收效明显。
李忠局长在致辞中表示，餐饮服务食品安全线上培训考试是深圳落实总局和省局餐饮服务质量提升工作的重要举措，“以抓好食品安全管理人员全员培训考试”为切入点，推动企业落实食品安全主体责任，使广大人民群众餐饮安全获得感和幸福感有进一步的保证。深圳市市场监管局将不负国家总局和广东省局重托，努力打造服务粤港澳大湾区乃至全国的食品安全线上培训考试综合平台，为推进食品安全智慧化监管提供更多“深圳经验”。同时希望广大餐饮服务从业人员能够充分利用好线上培训考试平台不断提升食品安全能力素养，真正让广大消费者“吃得放心、吃得安全”。
深圳市市场监管局食品经营处李海平处长从线上考试结果、参考人员背景和上线餐饮单位分布三个方面对2022年以来深圳市餐饮线上考试数据进行分析，数据显示，今年以来深圳市已有超过8万名食品安全管理员和18.8万名餐饮从业人员完成线上培训和考试，合格率分别为99%和98%。随后，餐饮企业代表鑫辉餐饮、行业协会代表市烹饪协会和网络订餐平台代表北京三快科技有限公司就“落实餐饮培训工作、保障食品安全”分别做出承诺。（张锐佳 谢翔）
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