气渐浓，气温渐渐攀升，踏青赏花的同时，怎能少了冰淇淋的加持！热浪来袭，就让冰淇淋恰到好处的凉意，为你驱散夏季的燥热吧~
「抿一口冰淇淋，重回那个夏日」
一直以来，冰淇淋是很多甜食党的“心头好”，自带一种神奇魔力，为消费者带来味蕾和视觉的双重冲击的同时，还传达一种美妙幸福的享受体验。
相关数据显示，2019年中国冰淇淋市场的总量已经高达1380亿元，预计2021年的规模有望达到1600亿元，中国将成为全球最大的冰淇淋市场。
去年通过小红书走红的网红雪糕钟薛高，在618年中大促中卖出200多万支雪糕，销量同比前年增长了535.02%，雪糕上线一年累计卖出700万支。
近期爆火的“燕麦地球”冰淇淋以燕麦奶做基底，采用抹茶、蝶豆花、椰子等食材，用天然的绿色和蓝色调配出“地球配色”，上市6个月单品卖出超4万支，小红书有4300+笔记。
在消费升级趋势下，传统的冰淇淋早已不止满足于抓住消费者的胃，开始通过场景搭建或其他营销方式占领用户心智，不断满足年轻代消费者的多元需求。
冰淇淋不止在自己的领域，在千亿的茶饮市场也是混的风生水起，每年盛夏前夕，属于冰淇淋的狂欢便拉开帷幕，饮品品牌扎堆推出“冰淇淋+茶”的产品。
< class="pgc-img">其实，“冰淇淋+茶”的结合早已不是什么新鲜事物，蜜雪冰城、CoCo等在菜单中都推出过这样搭配的产品：
蜜雪冰城曾霸屏抖音的摇摇奶昔和黑糖珍珠配料配搭的杯装冰淇淋，深受学生消费群体的喜爱；
CoCo双球冰淇淋红茶是夏季比较受欢迎的一款饮品，小红书2000+笔记，对这款饮品的评价几乎都是蛮高的，百喝不腻，还有一些隐藏攻略的点法。
「被偏爱的奶茶搭档——冰淇淋」
从近几年发展来看，传统品牌也在试水跨界升级，冰淇淋+白酒、冰淇淋+糖果、冰淇淋+牛奶、各种跨界联名款的冰淇淋层出不穷，口味不断推陈出新。
而“冰淇淋+茶饮”模式的出现，成为近几年饮品消费市场上的新趋势，有着庞大的消费人群和市场前景。
冰淇淋系列茶饮为夏季而生
夏天是冰淇淋的世界，从便利店冰箱几元的老冰棍、小神童到蜜雪冰城、KFC的甜筒，冰淇淋作为国人的“肥宅快乐冰”，可谓是夏季不可抗拒的美食，那冰淇淋系列的茶饮自然也非常适合这个季节。
这股“冰淇淋热”也促使茶饮品牌们对冰淇淋很上心，星巴克、奈雪的茶、乐乐茶、喜茶等都有上新冰淇淋产品，顺应季节、顺应市场需求。
颜值和口感的提升
冰淇淋具有很强的可塑性，在茶饮中添加冰淇淋，一方面可以提升出杯的高颜值和分层效果的视觉观感；另一方面，随着被搅拌开，这样的复合口味和爆炸式的口感让年轻人忍不住去体验探索的乐趣。
< class="pgc-img">比如蜜雪冰城的摇摇奶昔，喝前摇一摇，表面看是一个简单的动作，但实质上已经慢慢变为了一种乐趣。
提升产品价值感
冰淇淋是夏季的解暑神器，美味鲜爽，具有很高的产品美誉度，与茶饮结合后特色鲜明，迎合消费升级、产品升级的趋势。
有人调侃说“一大批甜品店将要被茶饮店干翻”，这从侧面可以得知，甜品杯装化在茶饮市场开始流行并且发展势头良好，冰淇淋+茶相当于拥有一杯半饮品半甜品，消费者一次获取双重体验，为产品赋值。
方便门店落地使用，节约成本
在饮品店，使用到的冰淇淋分为两种：硬冰淇淋和软冰淇淋，软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程，一般可以用冰淇淋机现制，用来做雪顶咖啡添加在饮品顶部。
硬冰淇淋在生产过程中被硬化成型，便于包装和运输，对于门店空间较小、且没有现制冰淇淋机的门店，购买品牌桶装硬冰是较为合适的方法。
< class="pgc-img">一方面节省了昂贵的机器设备费用，另一方面无需挑选制作冰淇淋的原料，也无需承担淡季不便于闲置的风险。
明星口味，不抢风味
在所有冰淇淋的口味中，香草是冰淇淋中的明星口味，并且由于香草口味的普及，香草味冰淇淋甚至会被默认为「原味」。
< class="pgc-img">这款冰淇淋有着恰到好处的甜味与浓度，添加在饮品中，不会抢饮品的主风味，反而在融化过后会带来奶油般丝滑的口感。
「冰淇淋+茶，好喝没道理」
香草蜜瓜雪山：500ml
夏天到啦，你有一份冰淇淋奶茶需要查收~雪白的奶油顶+青翠蜜瓜冰沙+一颗大大的香草味儿冰淇淋球，颜值高到舍不得喝！蜜瓜的清香融合香草的奶香，是最爱的夏日搭配。
浓郁的玫珑蜜瓜味冰沙喝起来清新冰爽，喝上一大口，可以同时感受玫珑蜜瓜、冰淇淋双重美味的快乐，回味间茉莉的清香在舌尖萦绕，幸福感up!up!up!
冰饮做法：
出品杯中加蜜瓜丁30g、冰淇淋球1颗（约50g)备用;
冰沙机中加冰块200g、鲜蜜瓜50g、玫珑蜜瓜果茸30g、果糖25g、高香茉莉茶汤100ml，搅打均匀倒入出品杯中，挤奶油顶装饰蜜瓜丁即可。
坚果焙香奶茶拿铁：500ml
超绵密的奶油顶谁尝谁爱，奶香四溢中伴随着坚果碎的香气，逐渐在唇间扩散，每一口都香到心尖儿上，好看、好吃、不腻口，令整杯饮品看上去极具价值感和性价比。
加了特调乳的奶茶喝起来更加的丝滑厚重，完美平衡了茶味的苦涩，口感醇厚香浓，一口就爱上。
冰饮做法：
出品杯中加坚果碎30g备用;
雪克杯中加索非蜜斯特调乳30ml、伊利纯牛奶70ml、冰块200g、果糖30g、大红袍茶汤200ml，雪克均匀倒入出品杯中，挤奶油顶装饰坚果碎即可。
热饮做法：
出品杯中加坚果碎30g备用；
雪克杯中加索非蜜斯特调乳30ml、伊利纯牛奶70ml、果糖30g、大红袍茶汤200ml，补热水至400ml线，搅拌均匀倒入出品杯中，挤奶油顶装饰坚果碎即可。
2018年伊利索非蜜斯推出特调乳饮品，为饮品行业提供了创新性、更加健康的乳饮品解决方案。
我们在产品制作时运用这款特调乳对奶底进行升级，口感更醇厚香浓，打发做奶盖、奶油顶，提升奶香味和顺滑口感；咸甜适中，提升了口感的丰富度；冷饮饱满，热饮浓郁。
关于“冰淇淋+茶”你有什么好的想法吗？或者有没有新玩法呢？评论区留言。
注：本文部分图片来源于网络。
< class="pgc-img">为90后，台台对于茶餐厅的初始记忆，在一部又一部的TVB剧集，或是曾经叱咤一时的香港老电影中。经典的《花样年华》，以丝袜奶茶为主线的《溏心风暴3》......如数家珍能报出一堆名字。
《花样年华》
还记得第一次去香港自由行时，台台被朋友贴心提示：香港只有茶餐厅不用服务费哦。结果，一入茶餐厅，爱上了！连吃了4天，从知名茶餐厅吃到路上不具名小肆，惊喜连连！
不过闹过的笑话也不在少数，第一次在茶餐厅点单时仿佛在解摩斯密码，对服务员所谓的“黑话”点单完全不知所云。比如热奶茶简写为T（tea的缩写），那冻奶茶就是冻T，柠檬茶就是0T（广东话中，0与柠同音。还有很形象的肥妹（朱古力），鸳鸯（奶茶+咖啡），通俗易懂的扣底（减少米饭量）、走甜（奶茶不加糖）、烘底（将面包外层烤脆）等。
但现在自诩为“茶餐厅发烧友”的台台，对茶餐厅文化已经有个八九分的掌握了。让我在香港老电影的bgm下，带着大家一起回顾下90后眼中，近20年的《茶餐厅吃喝野史》。
茶餐厅的前身
谈到茶餐厅的历史，要追溯到上世纪50年代。当时香港一共有2种类型的餐厅，一种是西方人开的西餐厅，颇为昂贵，大家都对其望而却步；另一种是当地人开设的大排档，沿街而坐。后来大排档搬进了商铺中，又结合了西方美食，中西文化碰撞后变成了冰室，这也是茶餐厅的前身。
两者最大的区别是，冰室只售卖小食和饮料，如奶茶、红豆冰、吐司等。之后在其基础上加入了各类的餐饭，慢慢演变成了茶餐厅。
< class="pgc-img">1946年开办的中环兰香阁茶餐厅，是香港最早出现的茶餐厅；1952年开办的兰芳园，是香港目前现存历史最悠久的连锁茶餐厅之一。仔细算算，茶餐厅到现在也有将近80年的历史，怪不得香港人想把它申请为非物质文化遗产。（虽然没成功）
大家乐
90后的台台，小时候第一次吃茶餐厅，就是2004年从香港远道而来的大家乐。作为香港老牌快餐品牌，大家乐空降内地后，延续了香港本地AB餐的套餐式点法，在当时让作为食客的我眼前一亮。
至今念念不忘是大家乐的招牌一哥焗猪扒饭，是茶餐厅从西餐厅借鉴来的“贵价焗饭”。
就像是小时候考试考得好才能被奖励一顿肯德基一样，台台小时候能吃到大家乐的一哥焗猪扒饭也是“来之不易”的事。
以茄汁饭铺底，盖上香脆的猪扒，炙烤过的芝士带着点焦脆，每一勺饭结合了茄汁的微酸和芝士的顺滑，层次感十足。
可惜2017年，在内地扎根10多年的大家乐突然宣布退出华东市场，连续关闭了10+门店，不禁令人唏嘘。
新旺茶餐厅
2004年，新旺茶餐厅来到了魔都。新旺跟避风塘占据了长乐路，超长的营业时间，使得这两家茶餐厅成为了当时夜猫子们的宵夜胜地。
比起大家乐的套餐，新旺茶的菜单广泛得多了，这也开启了我的茶餐厅吃喝的大门！
菠萝包+冻奶茶的招牌下午茶组，风靡魔都，几乎每个来新旺的人都会安排上。
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烫口的菠萝包，顶着一头爆裂菠萝纹酥皮，第一时间把冰凉的黄油夹进去，一口咬下......90后宝宝第一次真真切切地体会到了“冰火交融”，上头！
有菠萝油，就一定不能忘了丝袜奶茶。当时喝惯了5元一杯的珍珠奶茶，台台对港奶的第一印象是“怎么有点苦的？？”第一次喝的时候，把附带的糖全部都倒进去，才能习惯，但喝到后面，渐渐地就被它丝滑的口感套头了。
图源《茶餐厅·双城记》
丝袜奶茶的制作过程中，最重要的是个“撞”字，撞茶的次数和高度会直接影响一杯奶茶的最终味道。每一大壶奶茶大约要撞4次，让茶叶充分舒展开，除掉里面的草青味，喝上去不会涩嘴。
图源《茶餐厅·双城记》
一杯极品丝袜奶茶必须是色泽金黄、香气迷人、风味浓郁、口感幼滑。（也可能让你整宿整宿睡不着）
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新旺的另一道招牌干炒牛河，至今仍是台台的心头好。牛肉片又嫩又饱满、河粉炒得爽滑筋道、不会过于油腻，劐气十足。
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一筷子下去，滑溜溜的河粉中夹着大块的牛肉，咀嚼间，牛肉的香气慢慢浮现出来，满足！即使到现在也过去了快20年，无论是堂吃还是外送，新旺的品质依然在线。
翠华餐厅
再后来就是2009年，有“香港餐饮名片之称”的翠华把内地首家门店设在了上海富民路，当时饭点的平均排队时长高于两小时，妥妥的初代网红。
翠华在当时的上海，是茶餐厅贵价的代表。那时还是学生党的台台，只有跟着家庭聚餐才能偶尔打卡。
去翠华，点单不踩雷的诀窍是：在他家的十大经典名菜里选。鱼蛋河粉、瑞士鸡翼、奶油猪仔包等。
奶油控不能拒绝的脆哗奶油猪，猪仔面包直接加烘，再挤上鲜甜奶油而成，香甜的炼奶融化在口腔中，甜腻粘嘴，吞完两片，满足！
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招牌的鱼蛋河粉，亮点是货真价实的鱼汤汤底，奶白色的汤头看着就诱人，而且一点也没有腥味。口感筋道的鱼蛋，是翠华专门雇的阿姨每天手工现做的，是吃的出的新鲜。
最早的富民路店在疫情期间已悄然关闭。不过它家菜的出品水准还算稳定，冬阴功猪软骨片头米线、麻辣嫩鸡米线、马来咖喱牛腩......台台光想想就馋了。
避风塘
当时和翠华打擂台的避风塘，直至今日人气还是很高，在各大商场中都有它的身影。
但严格来说，避风塘不算传统的港式餐厅，它巧妙地把海派文化、茶餐厅文化和粤菜文化结合在一起，创作出了更多融合菜，所以消费群体的受众面也更广。
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提到避风塘，第一时间想到椒盐鸭下巴。虽然看上去有些“黑暗”，但尝过一次后便欲罢不能，皮酥肉嫩，香脆入味，完全吃不出鸭肉的膻味。
避风塘的云吞面也是台台心中的白月光，一碗优秀的云吞面卖相不能差。四粒云吞是标配，放在面中间，饱满的样子，像四朵盛开的芙蓉花。用的面也很有讲究，面要用鸭蛋制作，一般用的是竹杆压制的竹升面或人手打制的银丝面，口感爽口有嚼劲。
云吞面中的云吞也都是改良过的，在香港当地都是小云吞，但为了迎合大陆阿姨妈妈喜欢“大”的口味，避风塘把小云吞都糅合在一起，变成乒乓球般大的云吞。里面的用料也十分讲究，新鲜虾仁，肉质紧实，弹牙得很，浸没在干净清澈的高汤中，更加鲜美。
还有各种广式粥点，人气都颇高，宵夜来碗避风塘的粥就最落胃了。
查餐厅
和连锁茶餐厅的大肆宣传和精心推广不同，2010年在魔都的思南路上开业的查餐厅一直处于“单打独斗”的状态，但它却是台台心中最能还原香港茶餐厅的存在。
墙壁上贴满简单易懂的标语，服务员大多为脾气不好的阿姨妈妈，不接受线上排队，只能站着干等，时刻做好拼桌的准备，（人没到齐都不会让你进去）自己去收银台埋单，这些都是根深蒂固的茶餐厅文化。
TVB剧集里最常出现的豆腐火腩饭，是属于香港男人的独特浪漫，但内地很多茶餐厅都没有供应，台台也是在查餐厅里吃到过一次。
看上去和我们平时吃的盖浇饭没什么差别，以白饭为底，上面浇上浓重的勾芡，佐以肥瘦相间的猪肉和外酥里嫩的豆腐，外表上一点都不精致，但图的就是快速和方便。（但不是台台的菜）
再搭上一杯完美的冻柠茶，对于步履匆匆的上班族而言，午餐时间是他们一天繁忙工作的小确幸了。台台对柠檬茶的要求一直都是很高的，如果一家茶餐厅，连冻柠茶都做不好，那其他的菜式也没有尝的必要了。
靓的锡兰红茶茶底是基本，柠檬和糖的占比是重中之重，不能过涩也不能过甜，完美的冻柠茶茶色纯正，红茶醇正的茶味透着柠檬自带的清爽，冰块增加了冰凉的口感，便利店里那些“妖艳贱货”怎么比得上！
我还特别喜欢咸柠七，它是近几年的后起之秀，柠七自带的碳酸中透着淡淡的咸味。记得一定先把咸柠捣碎了再往里面倒入七喜，这样才够入味。
再点份咖喱鱼蛋拼鱿鱼，满足感溢于言表。
在正宗茶餐厅里，买单的时候招手喊服务员是没用的，桌上也没有二维码让你扫。你必须自己拿着账单去收银台排队埋单。（不要以为台台打错字了，就是这个埋单哦）。
东发道
2018年底，上海、杭州等很多一线城市突然刮起来一股茶餐厅风。打着“香港大厨坐镇”、“同款TVB打卡地”、“出片率超高”、“一网打尽茶餐厅美食”等众多标签，茶餐厅网红经济爆红，有的店甚至创下了节假日排队7、8小时的神话。
那时还疯狂追随着网红餐厅的台台，曾经花上3个小时打卡魔都最火的茶餐厅——东发道。现在回想起来，是什么支撑着我苦苦等待，大概只是为了发个朋友圈炫耀下吧。（狗头）
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去东发道必点豉油汁猪扒煎双蛋饭，蛋要是单面煎的，豉油汁要淋满，会吃的老饕都这么做。
酥嫩的猪扒上浇满豉油汁，轻轻戳破中间的流心蛋，蛋液混着豉油流进饭里，湿润的口感令人叫绝。如果不喜欢猪扒和豉油汁，还能选鸡扒或黑椒汁，都还不错。
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茶餐厅里的甜蜜之王，一定要颁给西多士。柔软的吐司包裹着蛋液，炸至金黄酥脆，蘸上蜂蜜，一口就甜到心里。不过一定要趁热吃，冷了的西多士表面的蜂蜜都凝固在一起，吃上去糊嘴得很。
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金黄色的滑蛋虾仁、又嫩又滑的豉油鸡，没头没脑地点上一桌，好像只有每个都尝上一口，才不负这三小时的等待。
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估计是等了三个小时，饿得宽容度都降低了，所以味道正不正宗、是否真的好吃，这些答案在台台看来也没那么重要了。不过你要问我，还是否会等上个2、3小时二刷一次，答案是绝对不可能。
因为来茶餐厅吃饭就是化繁为简。
敏华冰厅
大概是发现内地茶餐厅经济有很多红利，越来越多的香港老牌茶餐厅选择进军内地，敏华冰厅就是再好不过的例子。
2019年下半年，首家敏华冰厅在上海来福士开业。（又是排队等位2小时以上的节奏）
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以《食神》里的黯然销魂饭为原型，敏华的招牌黯然销魂饭，的确好吃到销魂！（有一说一，不像其他餐厅有两幅面孔，敏华的品质一直都在线）
敏华的Big Men菠萝包是真·豪华搭配，菠萝酥皮+午餐肉+炒蛋+牛油+番茄，厚到无从下口，像胃口小的女孩两个人分一个都够了。
敏华门口还设有外带区，刚出炉的面包和蛋挞整整齐齐地摆放在那里，仿佛隔着橱窗和你招手。在附近的上班族下午茶时间，下来走一圈，便被这香气勾了魂。
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不同于我们常吃的忌廉蛋挞，地道的蛋挞以挞皮分类，分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两类。台台最常吃的还是酥皮蛋挞，酥皮的酥脆程度，是其精华所在。酥皮外层酥脆，入口是浓郁的蛋奶香。
敏华里还有常餐的选择，顾名思义，无论什么时段进来点都有。但选择也不会很多，大多就通粉、三明治配火腿和炒蛋或中式的粉面等一些基础搭配。
在台台10多年的茶餐厅吃喝史，我发现了一个真谛：好吃的茶餐厅，抵不过就是家常美味重新组合，没有复杂的烹饪方式，化繁为简是茶餐厅文化的根源。如果非要把它炒作成“恶俗”、“砸钱”的网红经济，茶餐厅就再也不是我心中的宝藏地了。
但现在爱还没有消失！写完这么多茶餐厅美食，台台决定今天中午就安排上冻柠茶+干炒牛河的黄金搭配！也欢迎大家在评论区踊跃留言，告诉台台你的茶餐厅最爱是什么！
文 | 猪弟
图 | 思宇
部分图片来自网络
<>是对于一些选择恐惧症患者而言
每次点单的时候
总是要站在柜台前很久才能点完
自己心急不说
点出来的奶茶还不一定符合口味
所以！
吃遍君要当你们的小天使啦！
整理出了一些热门奶茶店的点单攻略！
每家奶茶店最值得点的奶茶
不同奶茶应该加什么配料
每款奶茶最适合的甜度
隐藏菜单和雷区
通通告诉你！
1CoCo都可
喜欢了很久的一家奶茶店，真的没有想到到现在有这么多的新店我还是可以这么爱她！因为它也会不断推出新品。
推荐：
1.鲜芋青稞牛奶
如何点单：
鲜芋青稞牛奶+红豆+无糖
以前我最爱的是鲜芋薏米牛奶不过现在下架了，还好这款也深得我心！因为青稞口感很像薏米，像大麦一样，很有嚼劲。芋头很大块很软糯，再加上红豆，每一口都很满足。但是一定要点无糖，因为这些配料已经很甜了。无糖的口感喝起来是最棒的，奶味中带着淡淡甜味。
2.太妃牛奶奶茶
如何点单：
太妃牛奶奶茶+布丁+半糖
这款是我研究出来超级好喝的！很有特色，真的有种太妃奶糖的感觉，特别是加上布丁以后，吸一口热热的奶茶里面还有奶味布丁！这款最好喝的甜度是半塘！喝奶茶甜度真的很重要，太甜过腻，太淡不够幸福。
3.酒酿桂圆红枣茶
如何点单：
酒酿桂圆红枣茶+珍珠+无糖
酒酿系列是去年推出的款！但是说真的和想象中还是有出入，酒酿味太淡了。试了所有的款，酒酿桂圆红枣茶是最好喝的。因为真的特别温暖治愈，来大姨妈的女生最合适不过了，照旧无糖，加珍珠是因为珍珠夹杂着桂圆红枣味，超级好吃！
4.铁观音奶盖
如何点单：
铁观音奶盖+红豆+布丁+半糖
铁观音系列也算是CoCo家的特色之一。热的铁观音奶茶就很好喝，微微的茶味。不知道为什么铁观音系列加红豆特别好喝！感觉特别搭！然后还是要半糖，不然喝不出铁观音的茶味。还有一点，coco家的奶盖个人觉得一般。
5.奶茶三兄弟
如何点单：
奶茶三兄弟+青稞+半糖
这款算是CoCo家的招牌了！但是一定要半糖，因为配料很多所以会很甜。建议加一份青稞，QQ的很有嚼劲。
配料真的很丰富。
点单攻略：
甜度：千万不要点全糖，半糖已经很甜。牛奶类的无糖也是有甜味的。推荐鲜芋系列
加料：红豆、青稞都是非常好的选择，煮的特别软糯。超级适合冬天喝。
排雷：奶盖系列不建议点。奶盖不够醇厚，都是泡泡的感觉。
2一点点
有名的网红店了，但是吃遍君要推荐一些新欢！
推荐：
1.阿华田
如何点单：
阿华田+波霸+奶霜+3分甜
阿华田的三分甜一直是最爱！而且最近疯狂的爱上了加奶盖的点法，因为奶盖和可可味太配了。如果你怕腻就单加波霸就好。
2.冰淇淋红茶
这款虽然是冷饮，但是勇士们想在冬天喝冰的就试试看这款！
最近爱死它了！
如何点单：
冰淇淋红茶+奶盖+波霸+微糖
这杯简直是幸福到不行！！！没喝过这款的一定要试试！但是冰淇淋红茶无糖真的很苦，加波霸选微糖是最好的搭配！把下面的香草冰淇淋搅匀了起来喝简直棒呆了，不好喝可以来打我！
3.四季春玛奇朵
如何点单：
四季春玛奇朵+珍波椰+3分甜
一点点的奶盖我觉得配茶的话是配四季春最好喝了！珍珠波霸椰果全部都加，使整杯茶口感更丰富。甜度选择3分甜最佳哦。
一点点的奶盖很醇厚，口感是偏甜的。在甜口奶盖里最爱它家！
4.古早味红茶
如何点单：
古早味红茶+奶霜+燕麦+3分甜
古早味系列我很喜欢，因为是红糖代替白砂糖。有一种特别温暖的感觉，做热饮特别合适。还是就是燕麦！它家燕麦很大颗很Q弹。
5.可可芭蕾
如何点单：
可可芭蕾+布丁+波霸+7分甜
可可芭蕾一点不要点半糖以下的，因为会苦。这个可可喝起来口感很纯正，回味带着点微苦。加布丁口感超棒。可可芭蕾用的都是新鲜牛奶。这杯7分甜口感超棒！
超大颗的布丁！
点单攻略：
玛奇朵系列：它家奶盖是甜口奶盖的NO.1
阿华田系列无条件最爱：一定要加波霸
加料：奶霜、燕麦、波霸都是很好的选择！
甜度：建议点半糖为主。
3happylemon快乐柠檬
也是一家老牌奶茶店，也经常推很多新品。
推荐：
1.芋见薏仁牛奶抹茶
如何点单：
芋见薏仁牛奶抹茶+奥利奥+岩盐芝士+半糖
这款是今年的新款，抹茶味挺香的。不过如果怕甜的宝宝选择无糖也是OK的。因为半糖已经很甜咯。薏仁好评。奥利奥我觉得是它家特色！奶盖比同是老牌奶茶店的CoCo好喝很多。
2.蛋糕忌廉珍珠奶茶
如何点单：
蛋糕忌廉珍珠奶茶+奥利奥+小芋圆+无糖
这款一定要选择无糖！不然真的甜死了！加奥利奥会让蛋糕的味道变得更好。特别是热的蛋糕奶茶味道好赞，小芋圆超好吃！
3.岩盐芝士绿茶
如何点单：
岩盐芝士绿茶+奥利奥+小芋圆+半糖
它家的最爱就是这一款了！每一口都可以喝到奶盖。这个奶盖是咸口的，不容易腻。它家奥利奥都超大颗！
4.芋见燕麦牛奶可可
如何点单：
芋见燕麦牛奶可可+Q果+半糖
这款也是今年新推出的，它家芋见系列没有CoCo的芋头好吃，但是这款可可的味道刚刚好。燕麦和Q果都是QQ的！
点单攻略：
甜度：半糖以下，不然过甜
加料：其实全部都可以换成加奥利奥，它家奥利奥给的特别大块，放下去不会不见，可以吃到哦。可以把珍珠换成小芋圆。
岩盐芝士系列都不错，是咸口的奶盖。有芝士香味！爱咸口奶盖的可以试试哦。
450岚
话不多说，直接进入正题！
推荐：
1.波霸奶绿
如何点单：
波霸奶绿+小珍珠+半糖
波霸是50岚的一大特色，很Q弹奶绿是绿茶打底，感觉比他们家奶茶好喝，比较清新。记得半糖或是三分糖喔，太甜和珍珠一起喝起来会觉得腻。
2.红茶玛奇朵
如何点单：
红茶玛奇朵+燕麦+3分糖
50岚的奶盖口味稍微甜一点，奶味很重！红茶配燕麦是不会错的，温暖醇厚。他家红茶绿茶乌龙茶三种底属红茶最好喝了，莫名的原因。。
3.冰沙冰淇淋
如何点单：
红茶+冰淇淋
50岚冰爽系列每一款都好喝到爆！极力推荐，冰淇淋红茶，冰爽的红茶加入可口的冰淇淋，两者完美的搭配，融合出惊喜的美味，值得你细细品尝。
点单攻略：
甜度：半糖以下，不然过甜
其他：50岚的阿华田拿铁比纯的阿华田好喝多了！喝一口简直了，其他的可以全部换成加奥利奥，把珍珠换成小芋圆。
4米芝莲
名气超级大，刚开业就排排排排排队！
推荐：
1.丝袜奶茶
如何点单：
丝袜奶茶
港式奶茶专门店，完全按照香港来~所以饮料基本都是直接点不用操心加料、糖度。招牌的港式丝袜奶茶必点，奶味和茶味都比我们一般喝的奶茶重。口感可能会苦涩一点，但是越喝越好喝。
2.杨枝甘露
如何点单：
杨枝甘露
据说除了丝袜奶茶，在米芝莲最抢手的就是杨枝甘露了！以前吃的杨枝甘露都是装在碗里的，细则可以任性的边走边吃，吸着吃，简直爽！
3.柠茶
如何点单：
柠茶
也是香港的特色之一，基本都是选择加冰，是最传统的冻柠茶。夏天喝一杯不要太爽，在商场逛热了来一杯也很爽。甜度建议不要求了，因为柠檬酸的，需要糖来调和~
点单攻略：
甜度：半糖以下，不然过甜
其他：除了以上的必选米芝莲的朱古力也灰常好喝！味道很正！这款建议半糖，微苦的感觉太棒了！
