燈記贵州酸汤牛肉火锅为什么能火起来？
第一、消费群体精准定位 ：以18-40岁女性消费为主，她们喜欢吃酸。
< class="pgc-img">第二、消费频次高：汤底采用野生毛辣果自然发酵而成，健康可口，酸性成瘾，一周可以吃三四次，川渝火锅绝对做不到！
< class="pgc-img">第三、菜品特别丰富：女性点菜，喜欢什么都尝一点，牛肉、蔬菜、小吃、甜品、饮品一应俱全。
< class="pgc-img">第四、性价比特别高：门店装修接地气，菜品单价都是几块、十几二十块、让消费者敢进店、菜品随便点，消费没压力，人均消费七八十，可以吃的很丰盛，所以回头客特别多。
< class="pgc-img">综上，酸汤火锅不会昙花一现，会持续下去。现在是红利期，只要开就是赚，毛利高达65%，纯利可以做到30%以上。
其实赚钱很多时候不是我们自己多厉害，而是选对了一个赛道而已。跳出自己的舒适圈，要么高人指点、要么贵人指路。
作者威信：hongdengji007
灯记贵州酸汤牛肉火锅加盟费多少钱？最近很多朋友都在问这个问题，简单介绍一下红灯记这个品类。详细了解（hongdengji007）。
< class="pgc-img">红灯记贵州酸汤牛肉火锅，贵州非遗酸汤，砂锅酸汤开胃锅底，既继承了传统贵州酸汤的营养味美，又加入了年轻人喜爱的国潮美食，满足不同口味的定制化火锅。
优选上等黄牛肉，每日新鲜到店现切现卖，颜值高，复购强，产品丰富各类网红小吃应有尽有！深受年轻消费者的喜爱，这就是我们红灯记酸汤牛肉火锅之奥妙所在。
红灯记贵州酸汤牛肉火锅仅用短短一年时间，先后在广州、北京、武汉、十堰、长沙、海口、星沙、吉首等地开出多家门店，如果你也看好酸汤火锅这个赛道，欢迎洽谈细节。
作者威信：hongdengji007
安雷家齐味牛杂火锅创立于2019年，创始人是地道成都人，热爱美食的她喜欢研究产品，从麻辣粉、砂锅、冒菜、串串到牛杂火锅每个项目都得到了广大食客的认可，核心源自于好味道和尚好食材，还有她那股舍得精神从不在调味和原料上减量，她始终坚信踏实做人、诚信做事，品质为先、顾客第一的服务理念。
雷家齐味牛杂火锅独特的锅底、核心的浅卤技术、新鲜的食材及创新的售卖方式一开业就受到了食客及众多创业者的认可，为了更好的服务广大客户朋友，实现规范化、公司化运营，成立了西安雷家齐味餐饮管理有限责任公司，公司将形成以调味品研发、食品加工制造、供应链配送、标准化运营管理、新媒体营销、品牌多元化经营、加盟连锁为一体的综合餐饮企业。来雷家齐味，品地道川味，成都味道从这里出发。
