炎热的夏天确实容易让人没胃口
对于一年四季都是在夏季的泰国,
泰餐的特色就是开胃酸辣~
现在因为疫情国门还未打开,
但是也不妨碍我们在长沙
这座包容性很强的美食之城里
找到好吃的泰餐厅~
今天为大家推荐的就是长沙网红店
地址:药王街41号(靠近五一广场3号口)
交通:1号线和2号线均可到达
时间:16:30—22:00
说到这家耶耶泰.泰式大排档,其实早已在长沙小有名气,这不,去的当天不是节假日也排队了(不得不再次感叹下网红长沙的魅力~)
看看门头的泰文招牌、随处可见的泰文标识、加上明亮的橙黄色装修风格,真的是让你感觉一秒穿越到了泰国。
泰国菜里的首席代表绝对是冬阴功汤了!酸酸辣辣的冬阴功汤不愧是解腻神器~汤中的配料种类可谓是应有尽有,尤其引人注目的是一只个头较大的虾。给人的整体感觉是料多又酸辣。
在此之前从未想到面包和咖喱和鸡肉竟可以如此和谐!纯粹是好奇点的这道菜,看基本上每桌都点的有。将鸡肉放在面包做成的圆形盒子中,周围洒上调制的咖喱,味道真的还不错,有点像吃咖喱汉堡的感觉。分量真的很足,最后也是真的没吃完...
作为瘦肉的猪颈肉有较少脂肪,吃起来也不会腻。色泽亮丽再配上少量芝麻的点缀,吃起来更香了。值得称赞的是还配有一小盘辣酱,辣酱和焦香的猪颈肉二者相辅相成既可以享受肉的美味又不会感觉油腻。
本来是给小朋友点的,试了一下意外的还不错,烤鸡皮非常酥,吃起来特别香,肉也不柴,再配上具有湖南风味的灵魂酱汁,搞得我还要和小朋友抢肉吃。
泰国也喜欢吃青木瓜,超级适合夏天吃,会有一盘酱和半个小青柠让你拌在一起,味道很清爽。
作为最具泰国风味的甜点,椰子西米糕也是吃泰餐必点,清新的味道很适合餐后解腻吃,一口下去还有椰子肉的颗粒感。不过也因为它的普遍性,所以基本上每家泰餐店的味道都差不多,也没有什么特别出彩的地方。喜欢吃的可以点。
作为同样是泰国特色菜之一的菠萝饭,颜值很高,用半个菠萝装盛上来感觉很丰盛,但是味道一般般,也没看到有多少菠萝。而另外一款炒饭【金不换泰妈妈炒饭】就好吃很多哦~带点辣味,适合我们湖南人的口味,不愧是“金不换”。
整体来说,这家泰餐厅还是蛮正宗的,新颖菜式和经典菜式都有,如果不排队的话可以来试一下,排队太久了的话还是不要勉强。你喜欢吃泰国菜吗?
图摄:华声CYY
均只要50出头!这家性价比无敌的泰式大排档即将火辣席卷长沙,让你分分钟轻实现泰国菜自由!
这道火山排骨是肉食爱好者们绝不能错过的饕餮,店内共有三种不同型号的排骨以供选择,满足你的全部的需求!
XXL号的火山排骨一上桌就毫不客气的霸占你全部的视线,层层叠叠的排骨都在奋力叫嚣着自己的新鲜与美味。
360°堆积起来的排骨山随手拿起一块,分量都不容小觑,满满都是肉,排骨内里还有难得的筋肉和骨髓,口感更佳!
先享用一块熬煮1小时以上的脊背骨,感受丝丝猪肉在口腔中绽放舞蹈。再淋上一勺秘制的香料汁,啃咬撕扯依附于排骨上的筋肉、放肆吮吸排骨中的骨髓,感受舌尖上的饕餮盛宴。
只要48元一碗的冬阴功虾汤你见过吗?泰式风味十足的冬阴功汤堪称经典中的经典,是每桌必点的招牌菜肴。
汤底滋味整体偏酸甜,味道醇厚浓郁,非常上头。在闷热的长沙,用一碗冬阴功汤治愈你的腑胃。
以新鲜的基围虾、花甲、菌类作为配菜,整个汤汁更加浓郁鲜香,层次感秒上一个level,直接“一碗”入魂”!
一个“鲜”字足以形容这份菜肴的全部。精选口感滑嫩的巴沙鱼和新鲜的青柠、小番茄,加以高汤的熬制才能出品这一份极具特色的酸辣青柠鱼片。
泰式菜肴所独有的酸辣风味在这碗汤底里体现的淋漓尽致,一口高汤入喉,味道浓郁又温和。青柠、小番茄的加入更是这道菜的灵魂所在,整体口感多了一丝清爽,让人光是看着就忍不住分泌口水。
没有骨刺的鱼肉入口即化、鲜嫩无比,每一寸鱼肉都浸润了高汤的鲜美。柔软的鱼肉搭配浓郁的高汤一口下肚,每一口都是极致享受。
咖喱爱好者的首选菜肴非这道咖喱虾莫属。冒着热气儿的小碗氤氲着的迷人咖喱香气,任谁都无力抗拒此般诱惑!
提起一只大虾,先吮吸外表香浓的咖喱汤汁再体验内里Q弹多汁的虾肉,全部味蕾在这一刻就被彻底征服。
烤得香酥的面包片蘸上咖喱又是另一番风味,让咖喱汁浸润到面包的每一寸,咖喱的独特香气迅速霸占唇舌,浑身味蕾因子都得到了极大的满足。
特色烤鸡还没上桌香气就已绕梁三尺。烤鸡外皮口感酥脆松沙、入口肥瘦适中,满嘴的油脂正是幸福的味道。
再沾上点秘制干碟,香酥麻辣的口感中和了烤鸡的一丝腻味,更符合咱们弗兰人重口的饮食习惯。
说起泰式美食,芒果糯米饭也是你不容错过的美味。精选优质糯米按压成充满少女心的心形,再淋上奶香十足的椰浆,一勺接一勺根本停不下来!
先轻舀起一勺糯米饭,椰子所特有的奶香瞬间直冲鼻尖,每一粒米饭都糯糯叽叽、黏密清香,入口更是嚼劲十足,让人难以忘怀。
才刚刚开业不久,清迈9号泰式大排档就获得多长沙好吃鬼们的青睐,得到无数好评!
店内超高的性价比、地道的美食、极具特色的装饰风格,更是吸引了一众叼嘴巴到店打卡。
清迈9号泰式大排档在店内布置了超多适合拍照打卡的霓虹灯,整体泰味十足。
整齐有序的桌椅摆放得也颇有韵味,让人感觉一秒就能闪现到泰国,置身于清迈街头的大排档一般。
找一个轻松的周末,与三五好友相约清迈9号泰式大排档,卸下一身防备,畅快淋漓的享用泰式风味料理,好不痛快!
- 清 迈 9 号 泰 国 大 排 档 -
< class="pgc-img">>【地理位置】
岳麓区枫林路步步高梅溪湖新天地负一楼
【营业时间】
10:00-14:00,16:30-20:30
【联系方式】
0731-82208273
< class="pgc-img">>货必打卡、约会首选
酸到流口水的泰料餐厅
开到梅溪湖了!
“?????????”
很“泰”很东南亚
不出长沙游泰国
“萨瓦迪卡,吃顿泰料咔~”
海皇冬阴功大虾汤......?
黑金面包咖喱鸡......?
泰式炭烧猪颈肉......?
香茅人间豆腐......?
HOT曼谷街头炒面......?
“泰”香了,闻到就开始流口水
< class="pgc-img">>招牌冬阴功,每桌必点、每日现熬,用新鲜鸡肉和“龙骨”熬制,配上20年泰厨配方;闻到香料香味和东南亚菜系特有的果酸味就忍不住流口水。汤厚而不腻,有了青柠的点缀十分清新。
每一锅的食材都很丰富,活虾活鲍,新鲜味美;舌尖上的泰国行,这一锅就够了。
咖喱的熬制不加水,使用纯椰浆,非常香浓,拌饭或者搭配每日现烤黑金面包都很绝!鸡块香嫩,土豆粉烂,“泰”令人满足了!
猪颈肉在烤盘上“滋啦滋啦”,温度把酸果清香蒸发到空气中;紧致香嫩的猪颈肉遇上酸爽开胃的酱料,肉汁和果汁一起在口中分泌,越吃越上瘾。
香茅和九层塔(荆菜)为香味的主要来源,清新、提鲜,把软嫩Q滑的鸡蛋豆腐都浸入味;汤汁浓稠,香味也非常浓重,味道“霸蛮”的汤汁浇在正宗泰国香米上,一碗不够再来一碗!
网上爆火的曼谷炒面有没有非常吸引各位吃货的目光?粗泡面和香料一起爆炒后巨巨巨巨香!食欲立马被唤醒,不油不腻,配着鸡柳一起吃,享受地道泰国街头风味。
在品尝了一系列“重口味”之后,来一份西米糕也“泰”爽了!椰汁香味浓郁,口感Q弹爽滑,“呲溜”一下就入口入喉,比果冻还爽。
/泰国虾片 无限续/
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>来到泰料餐厅一定逃不过虾饼的真香定律,新鲜大虾经过无数次手工捶打后,再由热油升华成一个个虾饼;酥脆鲜香,一咬即碎。最爽的是:可无限续盘!
/玫瑰香槟露 每桌都送/
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>进店即送超高颜值的“香槟”,花瓣为饰,举在手中分分钟起调;无酒精女生放心喝,清爽解腻,和哪道菜都能成为绝佳CP。
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< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>步步高·梅溪新天地的「泰·爱顿」以鲜花为主题,有一整面墙的花,进店就能感受其浪漫、清新、唯美……
好看的人都逃不出“花花世界”
< class="pgc-img">>在某书、某音、DP都能刷到小哥哥小姐姐前来打卡这面高颜值花墙,好看的人都来过了,你还不心动吗?
餐厅以浅色为背景,一改传统东南亚菜系餐厅的热情色调;配上明亮的灯光和温柔多彩的花朵,让人进店用餐时更舒心愉悦。
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< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>你仔细看看,他们家摆的是一束束真花哦!在如此浪漫餐厅,和心爱的人来一场约会再合适不过了。毕竟,花已经准备好了~
/免费换装 沉浸式用餐/
< class="pgc-img">>偷偷告诉你们一个小彩蛋:他们家可以免费换装哦。穿上传统泰国服饰,不出长沙游泰国,沉浸式享受异国风情吧~
- 泰·爱顿泰式料理 -
/门店地址/
梅溪湖步步高梅溪新天地3楼费大厨斜对面
/营业时间/
11:30-14:30
17:00-21:00