蜀记老成都火锅串串香
地址：凤台北路福元路南100米路东
< class="pgc-img">< class="pgc-img">@食不言：冬天的必吃美食！火锅和串串绝对是前两名，围着咕噜咕噜沸腾的红油，感觉人生也跟着达到了高潮！这家串串主打成都风味，锅底口味很正，吃起来特别厚实，串串种类很多，特别喜欢他家的小腊肠和各种牛肉，吃的时候一定要搭配他家的油碟，绝对棒！口味很不错的串串，值得推荐~人均70。
<>美食丨撸串串
全郑州必撸的几家串店，
你都去过吗？
快来看看都是哪家吧~
烧烤串串
一把滋滋流着嫩肉汁儿的烤串，
羊羔肉和鸡脆骨的香味儿在舌尖上炸裂~
①大胖撸串
▲大胖撸串：郑州一个撸串喝酒谈人生的地方
坐标郑州二七万达，以烧烤为主题，兼顾烧，涮，烹，炸等料理方式的超级新型烧烤融合餐厅。
▲炕锅羊肉
这道炕锅羊肉属于青海一道特色菜品，采用羊排.土豆.青椒.洋葱.烤饼等等,倒入炕锅烧制而成,炕锅羊肉十分美味,正宗炕锅郑州只有在大胖~
新增▲墨脱石锅羊肉and火塘烤肉
正所谓，一个吃货的快意人生，莫过于碗中肉，月下酒。
一口锅，多种补药，简单慢炖数小时，等汤变浓，成奶白色，一口浓汤下肚，只有满足！
一群人围坐在火塘旁，看肉在热气中熟透。大家边烤肉边聊天，烤肉、火锅一波接一波，一个字爽！
▲特色烤串
秋季逐渐凝重，羊肉便成了餐桌上的常客，不管是烤羊肉串还是红焖羊肉，总能让人既解馋又过瘾。
↓↓串店地址↓↓
人均：60元
地址：航海路与人和路交叉口南200米路东
②老友记烤串
店名是老板根据美剧《老友记》取的，意为珍惜与好友相聚的时光。
整体装修呈酒吧风格，偏日式，但又不少中国元素。
烧烤是大家在熟悉不过的美食，在这里老板有心的将传统烧烤改良成上得厅堂的美味！
上好的▲五花肉切片，刷上秘制的酱料，烤的吱吱冒油在刷一边酱料上桌，再配上鲜嫩的生菜肥而不腻。
▲烧烤牛羊必须当家，我们也好这一口；炭火烤制的羊肉串，肉香四溢的味道简直不要太赞。
▲碳烤大虾 进口海盐与大虾碳烤出的鲜美，尖椒配大肠的重口烤串，重口最爱哦。
吃龙虾的季节当然不能少了龙虾，花椒、辣椒爆香置入大量虾尾，炒出▲香麻辣的虾尾，根本停不下来！
一阵风残云涌，来一份▲土豆泥，让这些蔬菜来调节身体内的平衡，食物之间的奥妙，在这里得到完美体现！
↓↓串店地址↓↓
人均：60元
地址：郑州东区东风路与天泽街交叉口向南150米路东
涮锅串串
来自成都传奇小吃的串串香，
口味麻辣鲜香，
一锅红油涮着各种美味，
真让人馋涎欲滴……
①晓蜀记-老成都火锅串串香
当串串香不再是路边小摊，而是开在一家高大上的串串餐厅。健康卫生度飙升，吃货才能撸得开心，撸得放心！
店内装修风格简约大方，复古的灯笼和墙画，让人感觉这里就是成都。
▲锅底决定串串的味道，他家的是正宗的成都锅底。锅底分为：菌汤、红汤、特色锅底这三种。特色汤底要比红汤加入的牛油更多，吃起来也更香！
▲选串串 最人性化的地方，就是菜品自主选取。这里荤菜素菜加起来一百多种， 想吃什么就拿什么。反正每串只7毛钱，想想心里都得劲。
▲吃串串推荐香菜牛肉，甜椒牛肉，泡椒牛肉等各种牛肉，小郡肝，鸭胗，毛肚……菜品实在太多，每样来一串，一定能找到你爱吃的。
▲油碟5元，有蒜泥在，很解腻，香油更是把燥辣过掉了，里面没有辣椒！
▲干碟4元，很香，微辣，但是很咸，沾一点就可以了！
▲凉糕和▲冰粉必备小吃，饭前吃开胃，饭后吃解辣。
每串低至7毛钱，你还不赶紧来尝尝~
↓↓串店地址↓↓
人均：60元
地址：郑东新区天泽街与东风路交叉口向南150米路东
②康二姐串串香
康二姐串串香也是一家比较不错的撸串好去处。
涮菜用的辣油所需的原材料，也都是从成都运过来的。交由成都派来的师傅专门炼制的，地地道道的成都味儿！
地方大，环境和宽敞，三五好友一起在这里吃吃饭聊聊天，炎热的夏天就适合吹着空调，撸着串，一个字，爽！
店的最里面就是拿菜区域，菜品很丰富，装满几个大冰柜，干干净净的，串串都是6角一签，有荤有素，80多种选择，颠覆你对串串的认知！
康二姐的▲鸭舌和▲兔头也是数一数二的，秘诀就在于秘制的红油当中啦~慢慢吃着每一个部位，最后只剩下整齐的骨头。
▲脑花处理的非常到位！每天新鲜采购的猪脑，用秘制酱料加以烹调，挖上一勺送入口中，入口即化！
↓↓串店地址↓↓
人均：35元
地址：大学路与汝河路交叉口向西100米路北
冷锅串串
冷锅串串看着都很有食欲，
汤底很浓郁，
素的荤的都有了，
口味更为浓郁。
①付小姐在成都
一勺红油，一抹椒麻
是付小姐在成都的独家秘诀
红与黑的座椅又显古典
桌上新鲜的红玫瑰又清新文艺
复古而摩登，朴素而神秘。
▲串串的话总共有三个锅底：高汤，经典，以及椒麻。冷串串泡在有芝麻的汤水里，很入味，吃的很过瘾。
▲冒脑花口感上抛弃了直辣，各个风味又各个风味的滋味。无辣不欢和好奇宝宝都能被满足味蕾
▲狼牙土豆嘎嘣脆的口感和酸中带甜的味道会让人在麻辣中，收获一缕小清新。
▲红糖糍粑炸得刚刚好的糍粑淋上红糖、撒上黄豆粉，香香甜甜却不腻人，又软又糯。
做法也是传统的做法在▲冰粉上浇上红糖水撒上花生末、葡萄干和白芝麻。
总体来说，喜欢吃辣的小伙伴，推荐去试试。
↓↓串店地址↓↓
人均 ：66元
地址①：人和路汉江路交叉口向南20米路西
地址②：河南省郑州市金水区宏图街与聚源路交叉口向东50米路北聚源国际楼下
②芙蓉巷
由于主营的是成都名小吃，所以装修也比较贴近主题，屋里的桌椅以传统中式家具为主，看着很像古装剧里饭馆的东西。
▲钵钵鸡
宽海带、豆腐皮、花菜丰富多样，鸡肉软嫩香辣，沾一口红油回味无穷。
▲老成都冰粉
冰粉里添加了很多葡萄干、碎山楂片、水果丁、 吃了辣的芙蓉巷成都小吃，很适合再来碗凉凉的冰粉。
▲红糖滋粑
金黄焦酥的糍粑浇上一层块状红糖熬出的汁清甜中带着一丝上等红糖特有的微苦这走心的品质，或许就是它畅销的理由！
在郑州不错的一家成都小吃店，感兴趣的可以来尝尝。
↓↓串店地址↓↓
人均：35元
地址: 棉纺路与秦岭路交叉北锦艺城C区3楼
无论是最盛夏还是深秋
串串、啤酒，都是堪称完美的搭配
热锅串串、冷锅串串还有烤串...
约上朋友一起撸串，
用一根签打开美食界的大门！
-END-
< class="pgc-img">
晓蜀记的锅底在这一年里可是赢得了无数吃货们的好评，从成都飞越千里空运到店，并根据本地口味调整了锅底的辣度和麻度，飘着香味的汤底光是看了就让人欲罢不能。
< class="pgc-img">
一共六种香料，配好后放在锅的底层，然后盖上牛油火锅料，加汤后，隔着锅就闻到了鲜、香、麻、辣的气息~
加完汤的锅底散发出的香味简直撩人，迫不及待了，快去取串串~
< class="pgc-img">
吃过晓蜀记的“老餮们”都知道，100+种串串，光是每次选串都要选到眼花缭乱，双手颤抖，干脆就每样来一把，反正每串只要六毛八~
< class="pgc-img">
选好的肉直接丢下锅，充分吸收美味的锅底，让每一串都沾满着香辣的味道，感受这份刺激在舌尖的旋转与跳跃。
< class="pgc-img">
牛肉系列可是晓蜀记的必选，肉质鲜嫩又紧实，就好像在锅里怎么煮都不会烂，入口后肉质带着迸发的汤汁一起充斥整个嘴巴，这种味道不仅是上头，更是惊喜与美味的碰撞。
< class="pgc-img">
除了牛肉系列以外的串串，其他种类的串串也必须要选上，不要问我最喜欢吃哪一个，我会告诉你，胖虎都爱~毕竟在味道这么浓厚的锅底里，随便一涮，就能将馋虫通通勾引出来
< class="pgc-img">
吃完串串不够过瘾？没关系！还有涮菜！红、黄、绿三种盘菜，随便挑，经典的火锅涮菜都要来一盘，这次店庆必须要整带劲~
< class="pgc-img">
精美的乌鸡卷经过深加工后被送到餐桌上，肉质超嫩不柴，而且很有嚼劲，不仅是滋补佳品，还是减肥神器呢~
< class="pgc-img">
薄厚均匀的羊肉卷下锅后久煮不烂，肉质鲜嫩却不膻，搭配刺激麻辣的锅底简直嗨翻天~不要忘了蘸晓蜀记超好吃的酱料哦~
< class="pgc-img">
超越普通的纯麻酱干碟酱，晓蜀记的酱料让人只吃一次就能牢牢记住它~秘制的，怎么蘸怎么好吃~
< class="pgc-img">
< class="pgc-img">
< class="pgc-img">
< class="pgc-img">
< class="pgc-img">
< class="pgc-img">
晓蜀记的成都名小吃从开业以来就特别受吃货们喜欢，涮串前吃点开开胃，涮串后吃点消消食，每一个小吃都将地道的成都风味散发的淋漓尽致
< class="pgc-img">
不知不觉晓蜀记已经陪伴许昌的吃货们走过了一个年头，食品安全赢得了信任，坚决不用地沟油和回锅油，每一锅都是看得见的新鲜。每次到晓蜀记就像穿越了1000公里到成都，体验了一把地道成都串串香~
地址：许昌市魏都区半截河名门尚居东门东南角·晓蜀记老成都串串火锅·
