中网淄博9月27日讯（记者 孙蕊）9月27日，博山美食“七个十”评选发布活动在淄博翰林酒家有限公司举行。在活动现场，美食烹饪大师现场制作，特色?山鸡、酒焖火锅鸡、博山烤肉、炸肉炸里脊等特色博山菜散发出浓浓的香味，吸引现场宾客争先品尝。
博山美食“七个十”评选活动共历时三个月，经过申报、网上投票、评委打分三个阶段，最终综合评选出博山十大餐饮名店、博山十大创新菜品、博山十大特色小吃、博山十大早餐名店、博山十大青年名厨、博山十大饮食文化推介人、博山十大美食文创产品。活动上，博山美食“七个十”获奖单位和个人上台领取了荣誉证书。
活动现场，孙奉彬献唱博山饮食文化歌曲《颜神的味道》，许昆、许王姝芃带来了原创相声作品《孝乡美食家》。地方文化研究学者徐传国、李福源与博山菜烹饪大师王秀洪就博山菜的传承创新进行了交流。
“美食文化是接地气的文化，我们博山菜就是以酱香咸鲜而闻名。”博山烹饪大师王秀洪在现场说道，“纵览全国的餐饮市场，博山菜的下一步应该实现美食美器的相得益彰，融合湘菜、川菜的香辣味道，走向更广阔的市场。”
荣获十大名厨的王双喜师傅为来宾制作了江南人家的特色菜品——?山鸡，本道菜品也荣获了博山十大创新菜品。“这道菜采用的是小火慢炖，让汤汁慢慢?进食材里，非常受顾客的欢迎，可以说是我们的饭店的必点菜品。”
“在淄博走红之后，我们清梅居的线上销售相比往年得到了大幅提升。而且，我们张店区的线下销售也涨势喜人。”清梅居的姜总告诉记者，“我们这次不仅入选了十大餐饮名店，香酥牛肉干作为博山特色美食也得到了游客的认可，店里的大厨们也拿到了荣誉，可以说收获颇丰。”
双节将至，不少企业也将中秋礼盒带到了现场，记者发现今年的礼盒融入了不少博山文化元素。金益德食品推出的月饼礼盒上，就采用了博山地标建筑孝妇颜文姜的雕塑形象。金益德的负责人周琳琳说：“我们的月饼用的是博山传统的酥皮，但在工艺上进行了改进，不易掉渣，口感更绵密，同时还降低了糖度、丰富了馅料，来满足消费者多样化、健康化的新需求。”
民以食为天。博山区将以此次评选活动为契机，进一步挖掘博山饮食文化，打响“中国鲁菜名城”“中国鲁菜发源地”品牌，打造更具影响力和知名度的城市品牌形象。
博山美食“七个十”入选名单
1.十大餐饮名店入选名单
聚乐村 翰林食府 博山饭店 天隆宾馆 孝乡雅苑 清梅居食府 众品食府 人立艺术酒店 泰和楼 品味老博山
2.十大创新菜品入选名单
聚乐村聚八珍 翰林四味豆腐箱 特色衉?山鸡 双味鸳鸯鱼 蚕衣豆腐 翰林养生布袋鸡 葛粉炸肉 麻花牛肚 秘制红烧肉 脆皮大肠
3.十大早餐名店入选名单
聚乐村灌汤包子铺 孝颜美食坊 丁积国烩牛肉总部 蒋家油条 矾沟肉油饼 正鲜居馄饨馆 焦庄烧饼店 齐博赵老四烧饼铺 桃园孙家猪头肉店 港相莲孙记灌汤包
4.十大特色小吃入选名单
江南人家特色脆骨肠 福山旱酥鱼 金益德孝心酥 清梅居香酥牛肉干 齐闻酒焖火锅鸡 鲁原金誉炸肉 崔家烧饼 老颜神烤肉 景德东蜜食 王兆耐香肠
5.十大饮食文化推介人入选名单
王鹏 刘心友 王秀洪 张静 徐百营 刘培国 徐传国 高峰 蒋建军 孙大成
6.十大青年名厨入选名单
栾磊 安光普 孙博 焦方博 张雷 赵熠 王刚 王双喜 苏敬萌 姜煜轩
7.十大美食文创产品入选名单
只此青绿餐具 渐变文艺灰餐具 雨点釉食器 帝王黄泰鼎茶咖酒具 象牙白盖杯 节节高茶具 青花锦鲤摆盘 丝绸之路厨具 爱莲说厨具 雪夜银花提梁壶茶具
纸巾必点”火锅店被罚2万
近日，乐清市市场监管局接消费者投诉称某火锅店内存在吃饭“必点”纸巾，且没有事先告知消费者的现象。
接到投诉后，乐清市市场监管局立即派执法人员前往现场检查。执法人员发现该店使用的是当下比较流行的一款在线扫码点餐程序，顾客通过扫描二维码进入小程序点选菜品。但该小程序却将“纸巾”设置成必点项目。
（上图为 点菜界面）
顾客无法从点餐界面内取消，而且整个点餐流程操作下来，也没有任何关于纸巾是否可以清退以及如何清退的提示。同时，纸巾的包装盒上以及收银台位置也没有任何关于纸巾清退的情况说明。
经过调查取证，乐清市市场监管局认定该店的行为违反了《浙江省反不正当竞争条例》第十三条规定：经营者销售商品不得违背购买者的意愿搭售商品或者附加其他不合理的条件。
目前，乐清市市场监管局已要求该店立即整改，并对该店作出罚款2万元的处罚决定。
现在餐饮店把这种强制消费都快变成了一种默认的规则，上餐位费，茶位费，纸巾费等等各种必然消费尽让你掏腰包。对消费者来说还是要看清楚消费清单，该维权的时候还是要维权的。
其实这些都是“霸王条款”
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第9条：消费者享有自主选择商品或者服务的权利。
而第26条：经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，做出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。
以下这些场景都属于违法行为，餐企和个人都应该注意！！
餐饮类
“进饭店禁止自带酒水”
“包间最低消费XXX元”
“拒绝自带食物”
“消毒餐具另收费”
“消毒餐具工本费一元”
“减少订席数须提前十五天告知，否则按原订席数全额收费”
“请保管好自己的物品，丢失本店概不负责”
旅游类
“机票改签费70%，退票费80%”
“本社对行程和报价保留解释权”
“行程变更，恕不通知”
“与旅行社签署保密协议”
“旅行中因不可抗力产生的费用，游客自理”
“本酒店只提供车辆停放，产生损失概不负责”
快递类
“先签收后验货”
“验货可以，得先交开箱费”
“易损易腐货物在途中损坏、腐烂，本公司概不赔偿”
“因节假日造成的延误，承运人不承担责任”
“超过30天不提货者，本公司有权自行处理”
“包装未损坏、箱内货物损坏与本公司无关”
“货损在总价值的3%以内属正常的损耗，损失自负”
电子信息类
“移动电话上的保修贴纸不得撕毁、损坏，否则不予保修”
“SIM卡一经启用不予退货”
“预存话费均不可退还”
“手机靓号预存高额话费”
“设定月消费最低额度”
“终身不得更换套餐”
“只修产品受损只赔维修、更换费”
公共事业类
“公交卡月底清零”
“逾期缴纳水费每日加收5%的违约金”
“因供水设施损坏造成停水，使用方受到损失的，供水方不承担责任”
“由第三方原因造成事故或停气，供气人不承担赔偿责任”
“供水管道破裂或管道抢修、连接工程造成的临时停水，供水方不承担责任”
“供气服务协议变更，以供气人公告为准”
购物类
“特价商品，概不退换”
“定制商品先付清购货款，再发货”
“未在规定时期内支付尾款，预付定金不予退还”
“本商场拥有本次活动的最终解释权”
“金银饰品概不退换”
“买一赠一，对赠品不实行三包”
“购物后保安查验小票并盖章”
租房买房类
“通过本中介以外的渠道，看房行为无效”
“业主、客户及双方近亲属、朋友、同事签字，视为本人签字认可”
“小区车位、车库、公共场地等均归开发商所有”
“质量争议以项目原监理单位验收或检测意见为准”
“卖方因第三方原因导致迟交房、延迟办证无需承担责任”
“不交装修押金不给钥匙”
其他类
医院收费
“缴费一律四舍五入”
婚纱摄影
“定金本公司一律不退”
留学服务机构
“在任何情况下不予退还已收费用”
健身俱乐部
“只有办理移民或者死亡方可退卡”
“更衣柜内如有遗留物品将被视为遗弃物品，不予保留”
预付款消费卡
“本店对该卡有修改权和终止使用权”
一旦发现遇到了以上这些情况可以这么做！
文章来源：综合人民日报、北京晚报等
图片来源于网络
话说，想留住一个人，就要先留住他的胃。临港新片区自设立以来，吸引了众多企业和人才，各项配套设施也日趋完善。其中，餐饮配套设施也吸引着众人的眼球。
如今，临港新片区已拥有了许多特色餐饮场所。从大型商业体，到特色餐饮店铺，在这里，你总能找到满足味蕾的美妙滋味。今天，小布就带大家去探寻那些坐落在临港新片区的特色美食，快来pick吧~
大型商业体篇
港城新天地
港城新天地，临港主城区首个整体开业的一站式商业综合体，超50%为首次进入临港的一线品牌，满足一站式时尚生活体验。
合兴发茶冰室
地址：港城新天地二期2层211室
港式风格热门餐厅之一，港式法兰漏奶、玫瑰豉油鸡、猪油渣炒饭都是必点特色~~
赖胖子肉蟹煲
地址：港城新天地二期3层310号
肉蟹煲是这家店的一绝，大口蟹肉让人欲罢不能，除此之外，牛排煲、鸡翅煲也是各具特色~~
先启半步颠小酒馆
地址：港城新天地二期2层
无辣不欢的朋友们一定不要错过这家店，作为一家川菜特色的餐厅，辣子鸡、掌柜口水鸡、鲜椒鸡爪等都值得一试~~
百联临港生活中心
百联临港生活中心位于竹柏路北侧，总建筑面积约3.3万平方米，项目定位为“轻质生活、品质体验”，大力满足市民日常所需。
北疆饭店
地址：百联临港生活中心3楼东区
想品尝新疆美食的朋友们可以来体验一下这家店，大盘鸡、馕炒肉、红柳烤串……总有一款适合你~~
金时代顺风大酒店
地址：百联临港生活中心3楼
想体验本帮菜的朋友们可以来这家店一饱口福，无论是本帮红烧肉、松子桂鱼，还是响油鳝糊、清炒蟹粉，本帮菜的精妙一定能够打动你的味蕾~~
麻神理功·四川集市
地址：百联临港生活中心3楼
麻神理功·四川集市也是沪上知名度较高的川菜餐厅，肥肠鱼、乐山甜皮鸭、牛肉锅盔等都是食客们津津乐道的特色菜品~~
临港宝龙广场
临港宝龙广场涵盖大商业中心、休闲娱乐中心、室内步行街等项目，是集商业、休闲、娱乐、文化、商务于一体的大型城市综合体。
本塘我家酸菜鱼
地址：临港宝龙广场1层
酸爽过瘾的汤汁，配上爽滑Q弹的鱼肉，作为店内的主打招牌，酸菜鱼是必吃的菜品。此外，炭火蛙锅、印度飞饼也是不错的选择~~
锅里有肉潮汕打边炉
地址：临港宝龙广场4层
如果你是牛肉的忠实爱好者，那么这家店就不容错过啦！吊龙、安格斯肥牛、鲜牛舌、雪花牛肉……潮汕风味的打边炉火锅值得一试哟~~
网红店铺篇
阿新海鲜坊
地址：夏栎路330弄16号
作为临港地区颇有名气的海鲜特色餐厅，双休日和节假日，这里时常爆满。八爪鱼、梭子蟹、斑节虾、竹蛏……海鲜品种应有尽有，爱吃海鲜的你不妨前来尝尝吧~~
湖心亭茶啡馆·湖景餐厅
地址：海港大道滴水湖南岛3号
在滴水湖南岛湖畔，坐落着这家“网红店”。在这里，你可以品茶喝咖啡，也可以享用澳洲牛排、披萨、意面等西式餐点。各式美食足以满足挑剔的你~~
民以食为天，
一起去临港，
享受舌尖上的美食吧~
你还知道哪些有特色的美食，
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文字/编辑：朱轶锴
