源：北京青年报微信
连续几天，北京市海淀区西二旗的一家火锅店突然“火”了，每到饭点儿都顾客盈门，甚至要排队等位。
许多等位的顾客说，他们来这里并不是单纯为了吃饭，而是听说火锅店的老板因为救落水者而牺牲，大家都想以这样的方式向英雄表达敬意。
栾留伟经营的火锅店（北京日报）
山东汉子栾留伟
勇救三名落水儿童后不幸溺亡
栾留伟是山东人，今年41岁，他和妻子在北京经营了一家火锅店。
8月10日，他带着女儿到河北固安的永定河边玩时，救下了3名落水儿童，当他再返回水中去救遇险的成年人时，因体力不支，不幸溺水牺牲。
与栾留伟一同参与施救落水儿童的固安县东位村村民彭建强介绍，事发时，栾留伟是第一个冲下河救人的。
汛期里的永定河水位较高，加之前一天当地刚下过大雨，水位涨了一大截。
“河水深的地方，连会游泳的都不太敢过去，但栾留伟仍返回深水区，和另一位热心人去救孩子家长。”彭建强回忆道，最终因体力不支，两名施救者和落水男子就都沉下去了，“也就短短几分钟，人就看不着了。”
栾留伟的妻子说：“不管是帮助谁，他都是义无反顾。父母身体也不好，孩子小的才三岁。”
知情人表示，事故当天还是他二女儿三周岁生日。
8月21日，栾留伟被安葬在故乡泰安市宁阳县的烈士陵园内，并被追授“新时代宁阳楷模”的称号。
众多市民到火锅店表达敬意
栾留伟的事迹被广泛传播后，北京市民纷纷来到他生前经营的餐馆，以尽自己的绵薄之力。
中午11时，餐馆刚一开门，就有客人走进了店内，不少人还会在门前掏出手机拍照留念。11时30分，店门口已经开始有人等位了。
进店吃饭前留影（北京日报）
中午12时许，正值店里用餐高峰，店员忙得连电话都顾不上接。一旁等位的客人见状，主动当起了临时客服，力所能及地回答电话中其他客人的问题。
“原来店里人也不少，但一般不需要等位，最近来店里用餐的客人多了不少。”店员吕凤钗说，这几天店里连包间都坐满了。
中午11时开餐，大家要忙到下午4时才结束，可半个小时后晚餐的第一批客人又来了。
记者在店内询问得知，很多客人都是听说了栾留伟的事迹后专程赶来的。既可以向英雄表达敬意，也通过这种方式帮衬店里的生意。
同是餐饮同行的孙先生，特意驱车50公里从怀柔赶来。他表示，听说栾留伟的事迹后非常感动，自己要向这位同行致敬，希望大家都来支持店里的生意。
“英雄舍己救人的精神值得每位公民学习。”来自昌平的李先生表示，吃饭是小事，主要是想尽自己的一份力。
有等位的客人因为时间来不及了，临走之前特意在店内买了几瓶饮料带走以表敬意。
市民在店门口等位（北京日报）
市民给栾留伟店里送钱
店员：老板娘说不收任何财物
前两天，有位探店博主用餐后，以结货款的名义留下了一笔现金。“他能把自己的生命献给萍水相逢的陌生人，是真英雄。”这位博主感叹说。
“这几天确实常有顾客来送钱。嫂子走时专门交代过，不收任何捐赠。”一位店员说，有位女士也是把钱放下就跑了，以至于店员追出了几条街。
“这几天大家的热情太高了，已经超过我们店的接待上限了。羊蝎子等食材前期要准备三个小时，所以临时加根本来不及。”店员说，这些天时常有等位的顾客没吃上饭，让他们感到很过意不去。
“栾大哥是个好人。”店员吕凤钗表示，在她眼中，栾留伟幽默风趣，和店员们相处就像兄弟姊妹一样，平时大家遇到难事了，都会找他帮着出主意。
去年，吕凤钗的丈夫工作时突发脑溢血，被送进医院，“栾大哥二话没说，直接开车陪我去了医院，一直忙前忙后的。”吕凤钗说。
这家火锅店是今年4月才搬到这里的。“总部知道了店里的情况后，特意派我们过来支援。”另一位店员说，这几天栾留伟的妻子回老家料理后事去了，她们会把店里照看好，以告慰栾留伟的在天之灵。
栾留伟，谢谢你！
一路走好！
综合央视网 北京日报 海报新闻 大众日报
<>017年9月26日讯，“新闻点点评”是北京晚报“北京论语”版的特别专栏，以国内外具有典型代表性或趣味性新闻为主，内容简练，旨在用尽量短小的篇幅讲述新闻，加以特色化点评，风趣而不失深度。并伴有“李嘉漫画”——一幅图读懂新闻，用更新颖的视角品读新闻。
新闻：近日，浙江临海一电动车闯红灯被一辆奔驰车撞倒，奔驰司机将骑车人送医，垫付1500元钱，奔驰车修理费7000元。警方判电动车全责，后来双方协商，骑车人赔司机2500元，垫付的医疗费全额归还。部分网友认为此判罚大快人心。（每日新报9月25日）
点点评：榜样的力量……
新闻：在郑州某居民区，有位91岁的老太太，两年多前因脚部骨折坐上了轮椅。两年多来，在当地办事处巡防队员的热心帮助下，老人实现了一次次下楼就医或散心的愿望。（郑州日报9月26日）
点点评：加装电梯是根本解决之道。
新闻：2010年，丹凤县铁峪铺镇女子冯某在西安一家公司就职时，利用各种理财产品虚构交易进行集资诈骗，涉嫌诈骗资金近8亿元。冯某潜逃7年，一直隐匿在外。冯某前不久发现自己怀孕了，以为公安机关不会再追究，于是回家来办酒席招待亲友，谁料想刚回来就被抓住了。（华商报9月26日）
点点评：想得美。
新闻：9月16日，长达4个半月的休渔期结束，浙江各地的“东海第一网”开撒。开渔一个多礼拜，宁波的一条9.8斤重的大黄鱼卖出了一辆汽车的价钱：14.8万元。这条鱼大概50厘米长，通体金黄，由奉化渔民捕捞，卖给了一家餐馆。（钱江晚报9月26日）
点点评：烧黄鱼得多少钱？
新闻：56岁的乐山人李明春在10多天前，突发脑出血被送医院抢救。由于家境贫困，儿子李诚在网络上发起了“轻松筹”，筹钱为父治病。不过筹到7000多元钱时，李诚突然提前结束项目将钱取走，随后消失。儿子李诚的手机号码已成空号，李明春还欠着医院1.6万元医药费。（成都商报9月26日）
点点评：真不“诚”。
新闻：今年6月间，陈某给一个朋友微信转账1000元，因为误操作钱打给了另外一个不熟悉的人。陈某本着避免纠纷的想法，想通过网络操作追回钱款。于是，他上百度搜索操作方法，然后拨打了一个排名靠前的咨询电话。一番操作后，陈某错打的1000元非但没有追回，微信和支付宝上又被前后转走共计3万元。陈某醒悟自己被骗了，遂报案。日前，骗子在上海落网。（检察日报9月26日）
点点评：自学技术吧。
新闻：9月20日，吉林省临江市一位59岁的男子，在乘坐简易氢气球采摘松籽时突然失控，气球飘向空中，至9月25日仍然没有找到。家人预计这只气球可能已经飞出吉林，目前警方和家人仍在寻找。8月时延边一男子遭遇同样事故，飞出50公里之外。（南方都市报9月26日）
点点评：安保措施需要加强。
新闻：日前，武汉大学中南医院成功抢救了一名男患者。然而，几天后患者父亲找到医院，要求医院赔偿抢救中被医生剪坏的衣裤及其他相关财物共计1500元。此事在网上引发网友讨论。9月23日，有网友在微博发帖称，亳州市人民医院制作了一份“剪破衣服知情同意书”。该院回应称，“同意书”系伪造。（北京青年报9月26日）
点点评：就别裹乱了。
新闻：日内瓦一家拍卖行称，一只估价在500至800瑞士法郎之间的中国花瓶拍出了创纪录的500万瑞士法郎（约合3404万人民币）。拍卖目录显示，这只高23英寸、黄底上绘有3条青龙的花瓶年代为20世纪，但刻有一个属于18世纪乾隆时期、真伪尚待确认的印记。在21日的拍卖会上，有两人认为该花瓶确为18世纪物品，因此竞相出价争夺。（参考消息9月26日）
点点评：无利不起早。
新闻：iphone 8开售之后，并未像过去那样引爆销售行情。一些黄牛贩售的金色iPhone 8比原价还要低500元。一部苹果新型手机能赚两千元已成历史，囤货早已不流行。部分黄牛虽然看好iPhone X，但对囤货依然很小心。（新京报9月26日）
点点评：平常心。
来源：北京晚报
024年嵩明县创建省级文明城市暨巩固国家卫生县建设成果以来，全县各职能部门扎实推进爱国卫生“净餐馆”专项行动，全面改善提升辖区餐饮服务单位就餐环境和食品安全状况。3月份，县委文明办、县爱卫办联合县市场监管局推行餐饮行业“红黑榜”制度，助推“净餐馆”专项行动。
现向社会公布第一期，4家红榜、4家黑榜。
红榜商家
袁老四火锅店
上榜原因：环境卫生好，生熟食区分，食材明细区分，工作人员制度上墙。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">土坛酸汤片片鱼
上榜原因：环境卫生整洁优美，明厨亮灶，消毒记录完善，食物区域干净整洁卫生，健康证、制度上墙。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">琴缘酒楼（龙泉上苑店）
上榜原因：环境卫生好，食品新鲜，食材区域干净，“三防”设施完善。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">尚汇坊花溪清汤鹅
上榜原因：环境卫生好，物品摆放整齐，消毒记录完善。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">黑榜商家
特火精品家常菜
上榜原因：餐厅卫生差，生熟食混搭，厨房食物残渣散落，病媒生物防制不达标。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">金穗回族餐厅
上榜原因：环境卫生脏乱差，生熟混搭，无健康证，没有消毒记录，病媒生物防制不达标，有鼠粪。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">杨记乡村黄焖鸡
上榜原因：环境脏乱差，有鼠粪，无消毒记录，地面污垢较多。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">银香园快餐店
上榜原因：食物乱放，环境卫生脏乱差，冰柜污水流淌，没有消毒记录，健康证不齐全，地面污垢堆积。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">餐饮行业“红黑榜”在广大消费者和餐饮经营户中形成正反导向标，是宣扬激励先进，曝光鞭策后进的一种创新管理模式。
< class="pgc-img">袁老四火锅店店长苏金云说，我们店非常注重食品安全卫生，做餐饮的首先要保证卫生、菜品新鲜，供给老百姓的东西一定要是良心产品，我们每天都给餐具消毒，保证菜品鲜进鲜出，并加膜加盖保鲜。
< class="pgc-img">土坛酸汤片片鱼李丽红说，我们店的厨房都是自己亲力亲为，自己做的好处就是能保证餐饮卫生和菜品质量，我们对顾客负责，顾客才会对我们信任。
餐饮“红黑榜”制度督促主体责任方履行责任，保障市民群众身体健康和饮食安全，促进餐饮服务单位自律守法诚信经营，强化监督管理效果，提升辖区餐饮行业整体水平。
下一步，县市场监管局将加强宣传引导，开展“食安心餐厅”评选活动，以典型餐饮经营户为榜样，带动全县餐饮行业诚心文明规范经营。同时加大监管力度，督促不合格餐饮经营户整改到位，对屡次整改不到位的餐饮经营户进行立案查处，对无法整改到位的坚决取缔。
记者：张玉笛｜ 编辑：卜圆圆
审核：雷霞｜监制：朱忠元
发布：嵩明县融媒体中心
