进一步提高食堂饭菜的卫生和质量,丰富菜品品种。近日，浙江树人学院杨汛桥校区食源餐厅一楼旁边的小店在国庆整修后开始了新一轮番营业，拓展了新业务、新服务。这些改革吸引了树人教职工以及学生目光，前来用餐。
< class="pgc-img">食源小栈焕然一新
食源小栈焕然一新地展现在同学们的视野：原先无窗口式排队到现在的多窗口服务，大大提高了排队速度，节约时间。其内部结构也是大刀阔斧整改：食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座统统移动在最前排，做好管理规范。不仅为工作人员留下了灵活的活动距离，而且留出更多的空间存放新鲜食物。“多一个窗口，多一个品种，学生方便，我们也开心。”这是郑国萍阿姨在服务树人学子们时的最大感受。
在食源小栈结构、空间整修完备后，菜品服务就成了重头之重。了解到学校学生来自多个省份,为兼顾各地方的地方特色，新食堂努力让不同口味的同学有不同的选择，即将推出便当套餐服务，提供餐饮多元化发展，也将更好地满足师生不同时段的就餐需求和饮食习惯。其未来即将开放一个新的小店区域扩大规模，开放新的菜品和小吃。浙江丽水的缙云烧饼、山东的杂粮煎饼等美食在不久的将来也会在树人开放。南北特色共存，满足校园多口味小食需求。
吴建中经理表示：“食源小栈有很多想法，便当套餐是服务中餐新推出一款产品，新鲜及时可带，口味多样，有鸡腿便当、素食便当……而早餐重点放在制作特色包子，丰富包子品类。”一谈到餐厅菜品，吴经理自信从容表达对于其之后的发展有许多新奇的想法。食堂负责人们的初衷是想要提供同学们更多的选择，多样化发展食堂，深化食堂结构。同时，特色便当套餐也将会使食堂区段性人流量大和排队队伍冗长的问题得到一个较好的解决。无论是小栈的空间改造还是新套餐的推陈出新，都是为食源餐厅整体的结构性提高和服务系统的完善作出的积极发展。
< class="pgc-img">食源餐厅一楼负责人：吴建中经理
知道你的味，更懂你的胃，食源小栈将给你烟火味般的体验。在温情家乡风味角度上，南北风味小吃兼得；在节约时间和便利普惠角度上，便当多样化种类将给你别样的体验。
文字：祝欣颖
编辑：赵婷婷
责编：马妍妍
审核：曾晓江
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餐饮元宇宙，即在虚拟现实和增强现实技术构建的元宇宙环境中，为餐饮行业提供的创新服务和体验平台，其服务优势主要体现在以下几个方面：
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